Innehåll
För att njuta av smaken av mogna tomater inför nästa säsong odlar grönsaksodlare sorter av olika mognadsperioder. Mellansäsongsarter är mycket populära. De är underlägsna tidiga när det gäller skördetid, men värderas för sin förmåga att bevara frukter längre och göra förberedelser av hög kvalitet. Mellansäsongsvarianter inkluderar den magnifika Gazpacho-tomaten, vars egenskaper och egenskaper vi kommer att överväga i artikeln.
Egenskaper av mellansäsongstomat
Att välja en ny sort orsakar alltid vissa svårigheter. Tomatsorter skiljer sig åt på många sätt. Odlingsförhållandena sätter också sina spår. Malda tomater är mycket godare, växthustomater klarar bättre av att motstå sjukdomar, tidiga tomater har inte alltid en rik smak och sena tomater måste ofta plockas omogna under kalla somrar. Men det finns universella sorter av tomater som räddar grönsaksodlare från många problem. "Gazpacho" är på listan över arter som förblir sommarboendes favoriter under lång tid på grund av deras kvaliteter.
När du beskriver tomatsorten Gazpacho måste du vara uppmärksam på följande egenskaper:
- Typ av buske. Beslutsam, lågväxande, stark, medelbladig. Höjden på en vuxen växt överstiger inte 45-50 cm.
- Mognadsperioden är genomsnittlig. Tomater mognar 115-120 dagar efter grodd.En mycket bekväm tid för att skapa en varierad meny och kulinariska förberedelser.
- Fruktkvalitet. Tomater av Gazpacho-sorten är cylindriska till formen och rika röda till färgen. Täckt med slät glänsande hud. Smaken av frukten är söt, mycket trevlig och minnesvärd. Massan är saftig och köttig, vilket gör att du kan använda tomater för att göra aromatisk juice. Vikten på tomater varierar från 75 till 90 gram.
- Sortens produktivitet är hög. Med god omsorg skördas mer än 4 kg mogna, välsmakande Gazpacho-tomater från en planta (se bild).
- Hållbarheten och transportbarheten av sorten förtjänar böndernas uppmärksamhet. Tomater förlorar inte sin kommersiella kvalitet under lång tid om optimala lagringsförhållanden skapas.
- Odlingsmetod. Tomatsorten Gazpacho rekommenderas för öppen mark, men många bönder odlar den också i växthus. Det viktigaste är att resultatet inte gör dig besviken.
- Gazpacho-tomatens motståndskraft mot sjukdomar och klimatförändringar är ganska hög.
De beskrivna kvaliteterna hos sorten kommer att uttryckas mycket tydligt om jordbrukstekniken för odling av tomater mellan säsongen noggrant observeras, vilket kommer att diskuteras nedan.
Förbereda och odla plantor
Om du bestämmer dig för att odla tomatsorten Gazpacho, är det bättre att överge den fröfria metoden.
Detta gör att de redan starka plantorna kan planteras i marken tidigt och skörden kan skördas i tid.
I sina recensioner noterar grönsaksodlare att det är bättre att plantera Gazpacho tomatplantor på en permanent plats senast de första tio dagarna i juni. Därför är sådatumet satt till mitten eller slutet av mars så att plantorna hinner växa. Att så för tidigt är också oönskat. Tomatplantor kan växa ur och rotar inte så bra.Den optimala åldern för tomatplantor av Gazpacho-sorten mellan säsongen för plantering i marken är 55-60 dagar.
Du bör vara försiktig när du köper frön. Även om fröna av tomatsorten Gazpacho kan förbli livskraftiga i upp till 7-8 år, är det bättre att inte använda plantmaterial som är äldre än 4-5 år. Det är bra om du själv samlar tomatfrön på din egen tomt. I det här fallet kan du vara säker på att de hälsosammaste och mest produktiva buskarna väljs ut för skörd.
Enligt trädgårdsmästare kan tomatfrön av Gazpacho-sorten sås antingen torra eller i förväg blötlagda. Detta påverkar inte avkastningsindikatorn. För blötläggning:
- Aska infusion. I 1 liter varmt vatten rör om 2 msk. skedar av träaska och låt stå i två dagar.
- Fitosporin-M lösning. Detta läkemedel kommer inte bara att förbättra groningen av Gazpacho tomatfrön, utan också skydda mot svampinfektioner.
Innan du sår tomatfrön måste du förbereda jordblandningen och behållaren. Ett bra alternativ är att samla alla komponenter för jorden i förväg (på hösten). Du måste blanda torv (2 delar), kompost (1 del), torvjord (1 del), sand (0,5 delar), lite komplex mineralgödsel (2 matskedar) och träaska (1 kopp). Enligt recensioner från sommarboende kommer denna komposition att öka utbytet av Gazpacho-tomaten, och buskarna kommer att vara strödda med mogna frukter som på bilden.
För att ta hand om plantor ordentligt sår grönsaksodlare Gazpacho-tomater i speciella behållare eller plastbehållare. När man odlar plantor måste de planteras, så behållaren bör vara bekväm. Behållarna tvättas med en desinfektionsmedelskomposition, torkas och fylls med jord.
När de sås i lådor placeras fröna i rader för att ge bekväma förhållanden för vård.
Strö sedan lätt över jord och täck med film. Tills tomaten gror hålls temperaturen på 23°C-25°C. Så snart groddar dyker upp på jordens yta flyttas behållaren närmare ljuset och temperaturen sänks till 16°C -18°C.
Efter 2 veckor måste tomatplantorna beskäras. Växter begravs ner till hjärtbladen och skuggas från solljus under ett par dagar. När du transplanterar, försök att inte skada rötterna.
Ytterligare vård för plantor av sorten:
- Mycket bra belysning. Glöm inte att vända behållaren runt sin axel så att tomatplantorna inte lutar. Och du måste också lägga till ytterligare belysning om det inte är sol eller dagen är väldigt kort.
- Vattning utan fanatism. Överdriven iver kommer att skada Gazpacho-tomater mer än likgiltighet. Övervattning kommer att orsaka problem i form av "svarta ben" på plantor. Därför räcker det med lite varmt vatten när det översta jordlagret torkar ut.
- Matning. Om jorden köps, matas inte Gazpacho-tomatplantorna först. Blandningen innehåller tillräckligt med näringsämnen. Om jorden förbereddes självständigt, matas plantorna efter 2 veckor med komplex mineralgödsel. Lösningen görs svag, vilket minskar koncentrationen med hälften än vad den borde vara för vuxna tomater.
- Härdning. Tomatplantor ventileras konstant, och 2 veckor före plantering på en permanent plats börjar de intensivt härda dem. Intensivt betyder inte direkt. Växterna vänjer sig gradvis vid den temperatur i vilken de måste växa ytterligare. Detta gäller även solcellsbelysning.
Grönsaksodlare anser att Gazpacho-tomatplantor är redo för plantering om de har en stjälk upp till 30 cm hög och 6 fulla blad i en mörkgrön nyans.
Plantering i marken och skötsel
De första dagarna i juni, när det blir varmt, är den bästa tiden att plantera tomatsorten Gazpacho. I de södra regionerna kan du flytta tidsfristen med en hel månad.
De första två veckorna behöver växterna inte göra annat än att vattna. Sedan måste grönsaksodlare ägna tid och uppmärksamhet åt tomater:
- Ogräsrensning, lossning, mulching bäddar. Enligt recensioner från sommarboende bör dessa procedurer inte ignoreras när man odlar Gazpacho-tomater.
- Matning. Sorten svarar bra på näring med mineralgödselkomplex. Under växtsäsongen räcker det med 2-3 gödslingar för att tomaterna ska bära bra frukt. I början av tomattillväxt används formuleringar som innehåller fler kvävekomponenter. Under perioden med blomning och bildande av äggstockar - kalium.
- Förebyggande behandlingar. För att undvika att behöva ta itu med skadedjur och konsekvenserna av sjukdomar, utförs minst 3 behandlingar av Gazpacho-tomaten under säsongen. Första gången är 2 veckor efter plantering av plantorna, sedan med minst 14 dagars intervall.
Bland de skadedjur som kan skada Gazpacho-tomater är mullvadssyrsor, Coloradopotatisbaggar, bladlöss och sniglar. Grönsaksodlare rekommenderas att använda följande läkemedel för att bekämpa parasiter:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Naturväktare.
För dem som föredrar naturläkemedel är folkrecept lämpliga. Infusioner av vitlök, nässlor och tvål har visat sig väl.
Ibland noterar grönsaksodlare dålig groning av sortens frön, så det finns en alternativ lösning - att samla tomatfrön själv. För att göra detta, välj de bästa frukterna, som finns på det första eller andra klustret.
Fullmogna tomater läggs på en tallrik och lämnas i ljuset. Efter en vecka skärs frukterna, frön och fruktkött tas bort och lämnas återigen att jäsa. Sedan tvättas fröna, torkas i skuggan och skickas till förvaring.
Recensioner
