Innehåll
Bland trädgårdsgrödor finns det flera arter som kan hittas i vilken sommarstuga eller trädgårdstomt som helst. Dessa är potatis, tomater och gurka. Du kan plantera potatis och glömma dem, men då blir skörden mager och sannolikt inte värd all ansträngning som spenderas på plantering. Gurkor är den mest nyckfulla grödan, eftersom de är den mest värmeälskande, fuktälskande och krävande för gödning. För att få till och med en minimal skörd behöver de konstant uppmärksamhet från trädgårdsmästaren. Men bland tomater finns det konstigt nog sorter som, efter att ha planterat plantor ordentligt i marken, kommer att kräva praktiskt taget ingen uppmärksamhet alls förrän skördeperioden.
Naturligtvis har sådana sorter inte enastående avkastning eller smakegenskaper. Som regel är alla deras egenskaper på en genomsnittlig nivå, så det är osannolikt att de är av intresse för proffs eller samlare. Men för vanliga sommarbor är dessa sorter av tomater ett riktigt fynd. När allt kommer omkring, med minimal uppmärksamhet, kan de ge sju tomater under hela sommarsäsongen. En av dessa sorter av tomater heter Dachanik.Det är osannolikt att denna tomat kommer att överraska dig med storleken på dess frukter eller den ovanliga färgen och formen på tomater, men i nästan alla regioner i Ryssland och under alla väderförhållanden kommer du med största sannolikhet att ha tomater, även om du odlar dem för första gången och har absolut ingenting om dem vet inte. Den här artikeln ägnas åt beskrivningen av tomatsorten Dachnik och dess egenskaper.
Sortens ursprung och beskrivning
Summer Resident-tomaten erhölls av avelsforskare från All-Russian Research Institute of Vegetable Growing under ledning av N.S. Gorshkova. Dachnik-sorten registrerades i Rysslands statsregister för länge sedan, 1999. Upphovsmannen var Poisk jordbruksföretag, även om fröna av denna tomatsort erbjuds av många tillverkare.
Dessutom, ibland till försäljning, finns det också frön av tomatsorter med namn som också inkluderar ordet "sommarboende" - Ural sommarboende, sommarboende i Kuban och andra. Naturligtvis kan allt detta inte annat än skapa förvirring i den svåra uppgiften att bestämma vilka tomatsorter som är lämpliga för odling.
Även om sorten Dachnik är officiellt zonerad för odling endast i norra Kaukasus-regionen, odlas den framgångsrikt i öppen mark av trädgårdsmästare i de centrala regionerna, såväl som Ural och Sibirien.
Summer Resident-tomaten är bestämd, så den kräver ingen obligatorisk nypning och kan nå en höjd av 60-80 cm. Om du ska binda dessa tomater eller inte är upp till dig. Men på grund av fruktens tyngd kan stjälkarna inte stå ut och gå sönder eller till och med falla helt till marken.
Både plantorna av dessa tomater och buskarna själva ser väldigt starka och tjocka ut, samtidigt som de behåller kompaktheten.
Även om sorten av dessa tomater skapades uteslutande för odling i öppen mark, är det osannolikt att någon vanlig trädgårdsmästare skulle komma på idén att ta plats i ett växthus för en tomat, som mognar perfekt i en vanlig trädgårdsbädd till och med under inte särskilt gynnsamma väderförhållanden.
Summer Resident-tomaten kännetecknas av en enkel blomställning; upp till 10 tomater binds i en pensel.
Den sommarboende tomaten tillhör gruppen av tidigt mogna tomater. Vissa sommarbor talar till och med om det som en ultratidig tomat, eftersom de första mogna frukterna ibland kan samlas in på 85-90:e dagen från uppkomsten av massskott. Men vanligtvis mognar tomater av denna sort 95 dagar efter början av växtsäsongen.
Dachnik-sorten kännetecknas av ganska bra avkastning, särskilt med tanke på det faktum att för tidiga tomater är denna egenskap inte särskilt betydande. I genomsnitt producerar en buske cirka 3 kg frukt, och med noggrann omsorg kan du få upp till 4 kg tomater. Följaktligen, när det gäller industriell odling, kan avkastningen av Dachnik-tomater variera från 300 till 360 c/ha.
En positiv aspekt i att odla tomater av denna sort är deras motståndskraft mot låga temperaturer och mot vissa sjukdomar, såsom fusarium och blommorts röta. Tomater av Dachnik-sorten kan vara mottagliga för sen pess, men oftast, på grund av sin tidiga mognad, lyckas de ge hela skörden före den tidpunkt då ett utbrott av denna sjukdom vanligtvis inträffar.
Egenskaper hos tomater
Frukterna av sorten Dachnik har följande egenskaper:
- Formen på tomater är standard platt-rund utan ribb.
- Under den tekniska mognadsperioden kan fruktens färg vara ljusgrön, och när de är mogna får de en ljusröd nyans.
- Tomatmassan är rosaröd, saftig, skalet är tunt men ganska tätt. Antalet kameror överstiger fyra. Det finns en karakteristisk tomatarom. Torrsubstanshalten är 5,6 %.
- Sommarbosatta tomater är små i storlek, medelvikten på en är 70-86 gram.
- Fruktens smakegenskaper är goda, de har en lätt syrlighet. Sockerarter utgör cirka 3,3 % av tomaternas totala vikt. Och askorbinsyra finns i en mängd av 17 mg per 100 g massa.
- Tomater är universella i syfte, eftersom de är goda både färska och i form av alla preparat.
- Tomater kännetecknas av god konservering och lämplighet för långtidstransport.
- Eftersom tomater mognar ganska ojämnt, är fruktperioden mycket förlängd, vilket är mycket bekvämt för sommarboende som har möjlighet att samla tomater under en lång period i små portioner.
Fördelar och nackdelar med sorten
Dachnik-sortens popularitet förklaras av de många fördelarna med denna tomat:
- Tidig mognad;
- Motståndskraft mot sjukdomar och växtförhållanden;
- Relativt enkel jordbruksteknik;
- Stabilt utbyte;
- Bra smak;
- Mångsidig användning och bra konservering av frukter.
Bland minusen kan man bara notera fruktens inte så läckra smak och inte fruktens mest unika yttre egenskaper. Dessa brister spelar dock ofta ingen roll alls för den genomsnittlige trädgårdsmästaren.
Recensioner
Sommarboende och trädgårdsmästare talar med respekt för denna sort, eftersom dess opretentiöshet verkligen snart kan bli legendarisk.
Slutsats
Om du är rädd för att bli lämnad utan tomater på grund av svåra väderförhållanden i området där du bor, eller på grund av bristande erfarenhet av trädgårdsarbete, börja då med Dacha-tomaten. Troligtvis kommer han inte att svika dig och kommer att ingjuta förtroende för sina egna förmågor.
