Innehåll
Zapunyaka-tomaten är en ny produkt som positivt kan överraska inte bara nybörjare utan även erfarna trädgårdsmästare. Sorten lämpar sig för privat och industriell odling då den kräver minimal skötsel. Samtidigt kan den visa hög produktivitet i vilken region som helst i landet, som upphovsmannen hävdar.
Zapunyaka-tomaten är en nära släkting till sorten Barnaul Canning
Urvalets historia
Sorten föds upp av uppfödare av Seeds of Altai jordbruksföretag. Syftet med dess skapelse var att få fram en ny typ av tomat som kunde ge en bra skörd även under ogynnsamma väderförhållanden. Och skaparna lyckades.
Under förädlingsprocessen drabbades området med planterade Zupanyaka-tomater av kraftig frost i början av juni, vilket ledde till att de ovanjordiska delarna av buskarna frös. Efteråt växte dock plantorna snabbt från rötterna och gav redan i mitten av augusti en bra skörd av mogna tomater.Detta bekräftade den nya sortens förmåga att snabbt anpassa sig till alla klimat. Zapunyaka-tomaten har ännu inte inkluderats i det statliga registret.
Beskrivning av Zapunyak-tomaten
Denna sort tillhör kategorin halvbestämda grödor. Höjden på standard Zapunyak tomatbuskarna når 45 cm. Den behöver inte bindas till ett stöd, och enligt skaparna kan sorten odlas som en krypande form. Tomatblad har en standardform, med en lätt skrynklig yta, och är medelstora. Venerna är tydligt synliga på plattorna.
Zapunyakis blomställningar är komplexa, stjälken har en artikulation. Det första fruktklustret bildas ovanför det 4-5:e bladet och sedan efter två. De är oregelbundna i form, och var och en av dem innehåller från 12 till 17 äggstockar.
Frukterna av sorten Zapunyaka är plommonformade och små i storlek. Medelvikten på tomater är 90 g. Fullmogna tomater blir klarröda till färgen, men en liten ljus fläck finns kvar vid stjälken.
Huden på tomater är tunn men tät, så även under påverkan av direkt solljus spricker den inte. Smaken av tomater av Zapunyaka-sorten är söt, utan surhet. Varje frukt har två frökamrar. När man skär tomater rinner inte saften ut. Torrsubstanshalten i tomater når 3,5-3,8%.
Utbytet av säljbara frukter är mer än 95 %
Egenskaper för tomatsorten Zapunyaka
För att jämföra produktiviteten hos den nya tomaten med andra typer av grödor är det nödvändigt att studera dess egenskaper mer i detalj. Detta gör att du också kan förstå vilka regioner den är mer lämpad för.
Mognad och fruktsättning
Zapunyaka är en tidig mognad sort av tomater. De första frukterna på buskarna mognar 89-93 dagar efter uppkomsten av vänliga skott i de södra och centrala regionerna. I de norra delarna av landet inträffar början av fruktsättning 7-10 dagar senare.
Produktivitet av tomat Zapunyak
Produktiviteten hos Zapunyaki är ganska hög, som för alla semi-bestämda typer av gröda. Det är 4-5,5 kg per buske. En hög produktivitetsnivå uppnås på grund av lång fruktsättning, som börjar i slutet av juni och varar till andra hälften av september.
En annan speciell egenskap hos sorten Zapunyaka är att dess frukter kan mogna. Därför, för långtidslagring av färska skördade grödor, rekommenderas att ta bort dem från busken i det tekniska mognadsstadiet och förvara dem i ett mörkt rum vid en temperatur på +5-7 °C. Under sådana förhållanden behåller Zapunyaki-grödan sina konsumentegenskaper i upp till två månader.
Motståndskraft mot negativa faktorer
Zapunyaka tomatsorten kännetecknas av ökat motstånd mot temperaturförändringar. Dess buskar kan snabbt återhämta sig när de är frusna. Dessutom är denna sort inte särskilt mottaglig för kortvarig torka, men svarar inte bra på stagnation av fukt vid rötterna.
Zapunyaka har ökat motståndskraften mot vanliga växtsjukdomar, men kan påverkas av sena pessar under svala, regniga sommarförhållanden. Därför, för att få en bra skörd, rekommenderas det inte att ignorera förebyggande behandlingar av buskar med fungicider.
Sorten kan påverkas av bladlöss, samt vitflugor i växthus och växthus. Därför behöver den skydd mot skadedjur.
Zapunyaka-sorten kännetecknas av den vänliga mognaden av frukter i klungan
Växande regioner
Enligt upphovsmannen kan tomatsorten Zapunyaka odlas i alla regioner i landet. Men han visar sig bäst i de centrala regionerna.
I södra delen av landet rekommenderas odling av Zapunyaki endast i industriell skala, eftersom sorten inte kräver borttagning av styvsöner och bindning till ett stöd. Men för privata gårdar är användningen inte alltid tillrådlig, eftersom den när det gäller avkastning och smak är betydligt sämre än värmeälskande grödor.
Hur man använder
Zapunyaka-tomaten kännetecknas av dess mångsidighet i användningen. Tack vare den behagliga söta smaken av mogna frukter kan de användas för färsk konsumtion och för att förbereda sommarsallader. Sorten är också lämplig för konservering av hel frukt, torkning och vinterberedningar i kombination med andra grönsaker. Under värmebehandlingen behåller fruktköttet från Zapunyaki-tomater sin konsistens.
Fördelar och nackdelar
Sorten har många fördelar, vilket avsevärt skiljer den från andra typer av grödor. Men Zapunyak-tomaten har också några nackdelar som måste beaktas när du väljer den.
Sorten har hög vital potential
Huvudfördelar:
- goda konsumentegenskaper;
- högt stabilt utbyte;
- kräver inte nypa eller knyta till ett stöd;
- lång fruktsättning;
- motstånd mot ogynnsamma väderförhållanden;
- immunitet mot de flesta kultursjukdomar.
Brister:
- behöver skydd mot skadedjur;
- hittas sällan på rea;
- reagerar dåligt på stagnation av fukt vid rötterna.
Funktioner för plantering och skötsel
Upphovsmannen rekommenderar att man odlar denna tomatsort i plantor för att påskynda fruktbildningen.För att bestämma tidpunkten för sådd måste du ta hänsyn till att när plantorna planteras på en permanent plats bör de vara 60-65 dagar gamla. Därför anses den optimala perioden vara tidigt till mitten av mars, beroende på ytterligare odlingsförhållanden.
För plantering är det nödvändigt att använda breda behållare 10-15 cm höga med dräneringshål. De ska fyllas med en näringsrik lös jordblandning bestående av torv, sand, humus och lövjord i förhållandet 2:1:1:1. Det optimala sådjupet för Zapunyak-tomaten är 0,5-1 cm. Efter plantering, fukta jorden väl och täck behållarna med film eller glas och överför sedan till en varm, ljus plats med en temperatur på +22-23 ° C.
Om alla villkor är uppfyllda visas vänliga skott dag 4-7. Efter detta ska behållaren flyttas till en ljus fönsterbräda och plantorna ska belysas med en lampa på kvällen. Under denna period rekommenderas det att sänka underhållsregimen till +15-16 °C, vilket främjar utvecklingen av rotsystemet och bromsar den överdrivna tillväxten av den ovanjordiska delen.
Efter en vecka bör temperaturen höjas till +22 °C
I skedet av utseendet av två riktiga löv behöver Zapunyak-tomatplantor plockas. De måste befruktas för första gången 10 dagar efter denna procedur, med Kemira Lux.
Du kan plantera Zapunyaka-plantor i ett växthus under de sista tio dagarna av april och i öppen mark under andra hälften av maj eller början av juni. I det här fallet är det viktigt att jorden hinner värmas upp till +15 °C till ett djup av 20 cm.
Det rekommenderade planteringsschemat för tomatsorten Zapunyaka är 3-4 buskar per 1 kvm. m
Vid plantering på en permanent plats rekommenderas det att gräva ner plantorna ner till det första bladparet, vilket hjälper till att bygga ett kraftfullt rotsystem.
Det rekommenderas att vattna tomater 2-3 gånger i veckan, blötlägga jorden till ett djup av 20 cm. Under bevattning, häll vatten i rotcirkeln. Under torrperioder bör torvkompost läggas vid basen av tomaterna, i ett lager på upp till 3 cm, för att förhindra att rötterna torkar ut.
Zapunyaka svarar bra på gödning, vilket säkerställer dess höga produktivitet. Det rekommenderas att gödsla buskarna för första gången 10 dagar efter att de har transplanterats till en permanent plats. Under denna period bör hönsgödsel 1:15, mullein 1:15 eller nitroammophoska 30 g per planta användas. I framtiden rekommenderas det att mata Zapunyaki-buskarna varannan vecka med fosfor-kalium mineralgödselmedel.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Under hela växtsäsongen rekommenderas det att regelbundet behandla Zapunyaka-tomaten med fungicider för att förhindra sent blödning. För att göra detta kan du använda droger som Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit, Tattu. Den rekommenderade frekvensen av proceduren är var 10-14:e dag. Vid efterföljande besprutningar måste skyddsutrustningen alterneras.
Zapunyaka-tomaten kan också drabbas av skadedjur. Därför är det värt att regelbundet inspektera buskarna och, i händelse av skada, använda insekticider. För att bekämpa bladlöss och vitflugor kan du använda läkemedlet Teppeki.
Om vårdreglerna följs blir Zapunyaka sällan sjuk och skadas inte av skadedjur
Slutsats
Zapunyaka-tomaten har alla möjligheter att konkurrera med andra liknande typer av grödor. Och även om det ännu inte har inkluderats i statsregistret, finns det redan positiva recensioner från trädgårdsmästare om det.De flesta av dem noterar sortens anspråkslösa och höga, stabila avkastning även i regioner med riskabelt jordbruk.
Recensioner från trädgårdsmästare om Zapunyaka tomat
