Under de senaste åren har kinesisk gurka blivit populär bland inhemska trädgårdsmästare. Denna ganska originella växt har ännu inte fått riktigt stor popularitet, även om den helt förtjänar det. Utmärkta egenskaper har lett till att kinesiska gurkor för öppen mark penetrerar alltmer inhemska trädgårdsverkligheter.
Beskrivning
Det är svårt att föreställa sig en person i Ryssland som inte skulle veta vad en gurka är. Det är en kinesisk sort, och den kinesiska gurkan tillhör också släktet Cucurbitaceae, både till namnet och till de flesta yttre drag är den mycket lik en vanlig. Dessutom liknar skötsel och många andra agrotekniska åtgärder i allmänhet de som används för en vanlig gurka. Ändå är skillnaderna också ganska märkbara.
Egenheter
Den största skillnaden mellan den kinesiska gurkan är naturligtvis fruktens längd. Det sträcker sig från 30 till 80, och ofta mer, centimeter. Smaken som kinesiska gurkor har kännetecknas av en något mer uttalad sötma med en lätt arom av vattenmelon eller till och med melon.
Det finns ingen, och är aldrig, bitterhet i den kinesiska gurkan, och den sötaste delen är skalet på frukten. Det finns praktiskt taget inga tomrum i kroppen, och massan är ganska tät, påminner något om vax i konsistensen.
Kinesiska gurkor har en smal kammare som löper genom mitten av frukten, där små frön samlas in. De dominerande blommorna är honor, de samlas vanligtvis i klasar om flera bitar.
En av de attraktiva punkterna, vilket är ganska naturligt och förståeligt för ryska realiteter, är det höga utbytet av kinesisk gurka - den kan nå 30 kg från varje växtbuske med korrekt och kompetent omsorg.
När man utvecklade för närvarande utbredda sorter var uppgiften i de flesta fall att odla gurkor i ett växthus. Den högsta avkastningen kan uppnås i de stängda förhållandena i ett växthus eller växthus. Men, som praxis har visat, slår den kinesiska gurkan rot väl i öppen mark och visar god fertilitet och förmåga att producera en stabil skörd inte bara i de södra delarna av landet, utan också mycket längre norrut.
En annan egenskap hos den kinesiska gurkan är dess tidiga mognad. Det går bara cirka 30-35 dagar mellan groning och insamling av de första frukterna, och ibland räcker det med 25 dagar. Med tanke på storleken på frukten och avkastningen, för en fullfjädrad och vanlig sallad under säsongen, räcker 3-4 plantor för en vanlig familj. Och en planterad säng kan mata ett ganska stort antal människor.
Några funktioner i ämnet som övervägs visas i följande video:
Fördelar
För att sammanfatta ovanstående kan följande fördelar med kinesisk gurka kort belysas:
- genomgående hög avkastning, vilket är karakteristiskt för växten under en lång del av säsongen och fortsätter nästan till frost. Det överträffar ganska allvarligt prestanda som uppnås av vanliga gurkor;
- hög resistens mot de allra flesta sjukdomar, vilket påverkar gurkor i hushållsförhållanden. Denna kvalitet, i kombination med anspråkslöshet och kravlöshet, förenklar i hög grad odlingen av grödan i fråga;
- självpollinerande, som ett resultat av vilket det inte finns något behov av ytterligare åtgärder för att locka bin;
- förmåga att fungera normalt under förhållanden med otillräckligt solljus, med andra ord, skugga tolerans. Vissa sorter utvecklas ännu bättre i de skuggiga delarna av trädgården, dit solljuset sällan når;
- attraktivt utseende.
Brister
Naturligtvis, med sådana otvivelaktiga fördelar, har växten också nackdelar. De viktigaste är följande:
- dålig lagringskapacitet. Frukterna av den kinesiska gurkan är visuellt vackra och attraktiva, men inom en dag efter att de skördats blir de mjuka och böjliga under tryck. Därför är det lämpligt att konsumera eller bearbeta frukterna av kinesisk gurka direkt på insamlingsdagen. Endast en liten del av sorter och hybrider är avsedda för konservering och betning;
- vissa begränsningar av konsumtionssättet. Vissa sorter av kinesisk gurka kan endast användas för att göra sallader. Denna nackdel har många likheter med den föregående;
- relativt låg frönsgroningshastighet. Detta minus kompenseras helt av den höga avkastningen av de som dök upp;
- nödvändigheten och skyldigheten av ett vertikalt bandage, det vill säga ytterligare ganska arbetsintensiv vård. Om denna åtgärd inte utförs och fransarna inte är bundna, kommer frukterna i de flesta fall att växa till en extremt oattraktiv krokformad form. Den ovillkorliga närvaron av specifikt och tidskrävande arbete kompenseras delvis av att resten av anläggningarna är extremt opretentiösa och anspråkslösa.
Växande
Som nämnts ovan sammanfaller jordbrukstekniken för att odla kinesisk gurka i allmänhet med konventionell sådd. Men det finns flera funktioner.
Kinesisk gurka bildar som regel en, men ganska hög - upp till 3 meter, stam, praktiskt taget utan att bilda sidoskott. Och även om de dyker upp är de av mycket kort längd. Därför kan du plantera en kinesisk gurka oftare än en vanlig.
En annan egenskap hos växten är dess krav på vattning. Som regel kan en vanlig gurka lätt tolerera att missa denna viktiga händelse en gång. Men kinesiska gurkor växer väldigt, väldigt snabbt, så det rekommenderas inte att hoppa över vattning, eftersom plantan nästan omedelbart kommer att reagera genom att bilda en lång och mycket tunn frukt med många taggar, som dessutom med största sannolikhet kommer att böjas på ett intrikat sätt.
Det är också nödvändigt att plocka frukterna i tid (det vill säga nästan dagligen). Annars kommer de "gamla" att öka mer och mer och få i allmänhet monstruösa storlekar, och detta kommer att hända till nackdel för de unga äggstockarna.
Populära och vanliga sorter
Kinesisk gurka värmebeständig F1
Baserat på namnet kan man enkelt dra en logisk slutsats att huvuddraget hos just denna hybrid är dess förmåga att motstå torka och höga temperaturer. Den fortsätter att framgångsrikt producera grödor även när temperaturen stiger till plus 35 grader. De flesta andra sorter och hybrider slutar helt enkelt växa under sådana förhållanden, mycket mindre fruktbildning. Samtidigt är högt utbyte - den största fördelen med den kinesiska gurkan - helt inneboende i denna hybrid. Tillhör mid-early-gruppen. De första frukterna kan skördas ungefär på den 45:e dagen eller lite senare efter uppkomsten.
Värmebeständig F1 kinesisk gurka har frukter 30-50 centimeter långa, vilket inte är något speciellt enastående storleksmässigt. Den har ett tunt skal, perfekt för sallader och, viktigare, för konservering och inläggning. Med fruktens storlek, för att rulla ihop dem, behöver du bara skära gurkan i bitar.
Liksom de flesta andra representanter för arten är den mycket resistent mot de vanligaste sjukdomarna i vårt land. Tillåter odling både i växthus och växthus, och i öppen mark. I vissa södra ryska regioner (till exempel Kuban) kan den planteras även i augusti. Samtidigt kommer växterna att bära frukt till frost.
Kinesisk gurka köldbeständig F1
Det är motsatsen till den tidigare sorten när det gäller hybridegenskaper. Den tål kalla temperaturer bra och fortsätter att bära frukt.Annars har den traditionella egenskaper för kinesiska gurkor: hög avkastning och kvalitet på frukter, lika framgång när den odlas i växthus och öppen mark, intensiv tillväxt och ganska stora frukter 30-50 cm långa.
Hybriden tillhör de mitten av de tidiga växterna, den börjar bära frukt 50-55 dagar efter de första skotten. Färgen på gurkor är klassisk mörkgrön, huden är tunn, täckt med små men märkbara tuberkler. Det är mycket motståndskraftigt mot sjukdomar: pulver- och dunmögel, fusariumsjuka och andra. De tolererar plats väl i de mest skuggiga och svagt upplysta områdena i trädgården.
Kinesisk gurkabrud F1
En hybrid uppfödd av kinesiska uppfödare med ett originellt utseende. Dess frukter har en speciell vit-grön nyans av ljusa färger. Hybriden är en tidig mognad, de första gurkorna som dyker upp kan skördas 40 dagar efter groning. En av de kortaste sorterna av kinesisk gurka. Frukterna får den nödvändiga smaken när de når 20 cm långa. Annars motsvarar de helt de typiska egenskaperna i kinesiska gurkor: huden är tunn, bitterheten är helt frånvarande. Hybriden är universell och motstår lika framgångsrikt temperaturförändringar i både kalla och varma riktningar. Precis som de flesta andra hybrider och sorter av kinesisk gurka motstår den perfekt sjukdomar som är typiska och utbredda i ryska förhållanden. Med tanke på de listade kvaliteterna är den utmärkt för öppen mark, där den i de flesta fall odlas.
kinesiskt mirakel
En universell sort som inte har några enastående egenskaper, men den utvecklas och växer harmoniskt och heltäckande, vilket gör att du kan uppnå bra resultat i allt. Avser mellansäsongsväxter, där insamlingen av gurkor börjar 55-60 dagar efter de första skotten. Tål både kalla och varma temperaturer lika bra. Det är extremt opretentiöst för de förhållanden som skapas för det under tillväxt och fruktsättning, samtidigt som det har en ganska hög avkastning.
De skördade frukterna har en mycket igenkännlig traditionell mörkgrön färg och en lätt böjd form. Huden är ganska tunn eller slät eller täckt med små tuberkler. Storleken på frukten, som allt annat i denna sort, är genomsnittlig för en kinesisk gurka - 40-45 centimeter.
Kinesisk gårdsgurka
En mid-early hybrid med idealiska egenskaper för odling i öppen mark. De första frukterna visas efter 48-55 dagar. Den har en kraftfull vävväxtstruktur. En av få kinesiska gurkhybrider som är benägen att bilda ett tillräckligt antal sidogrenar.
Som regel har den slät tunn hud, en regelbunden cylindrisk form och dimensioner från 35 till 45 cm.Hybriden är universell, opretentiös och mycket motståndskraftig mot både vanliga sjukdomar och ogynnsamma och svåra väderförhållanden.
kinesiska ormar
Det är lätt att gissa vad som var orsaken till ett så originellt namn. Mycket lång, ganska tunna och långsträckta gurkor har en längd på 50-60 cm, och ibland mer. Växten är en supertidig växt och börjar ge frukt redan den 35:e dagen efter grodd. Den odlas oftast i växthus och växthus, men den kan också planteras i öppen mark.Används helst i sallader.
Kinesisk gurka sjukdom-resistent F1
Som hybridens namn antyder, förutom de traditionella egenskaperna hos kinesiska gurkor, nämligen: hög avkastning, anspråkslöshet för växtförhållanden och andra som anges ovan, har denna sort ökat motståndet och förmågan att motstå nästan alla sjukdomar som är möjliga i inhemska betingelser.
Avser mitten av tidiga växter, börjar bära frukt om 48-55 dagar. Gurkor har en klassisk och regelbunden cylindrisk form, en traditionell mörkgrön färg, och är 30-35 centimeter långa.
Slutsats
Kinesiska gurkor, utan tvekan, förtjänar att bli mer utbredda under ryska förhållanden. De är perfekta för ett stort antal regioner och gör att du både kan öka avkastningen och förbättra trädgårdskulturen.
