Innehåll
Det är svårt att nämna en grönsak som är mer populär än lök. Den odlas i många regioner, under olika klimatförhållanden. På grund av deras utmärkta egenskaper är röda sorter mest efterfrågade, en av de bästa är Red Baron lök.
Beskrivning och egenskaper hos Red Baron lök
Red Baron lök (Allium cepa L Red Baron) är resultatet av holländska uppfödares arbete. 1997 ingick sorten i statsregistret och tillåts för odling i Ryska federationen.
Den odlas både på privata gårdar och på gårdar för kommersiella ändamål. Röd baronlök är opretentiös, kräver inte mycket tid och ansträngning att ta hand om, dess syfte är universellt.
Utseende
Lökarna av sorten Red Baron är filmiga, har en rund, jämn, något tillplattad form. Medelvikten för varje är 80-150 g. Vågen sitter tätt. Torra yttre är lila, och de inre är djupt röda. Svårt att separera.Bladen är rörformiga, mörkgröna, med en lätt vaxartad beläggning. Rotsystemet är kraftfullt, vilket gör att lök kan odlas även i områden med torra klimat.
Blomspilen når en höjd av 150 cm. Den är ihålig inuti och slutar upptill med en paraplyblomställning. Frukten är en kapsel i vilken upp till sex triangulära svarta frön mognar.
Röd Baron lök smak halvskarp
Mognadstid och skörd
Red Baron är en sort som mognar tidigt. Perioden mellan sådd och fullständig läggning, tillsammans med gulning av bladverket, varierar från 80 till 95 dagar. Lök börjar skördas under andra hälften av juli. Vid odling på stora ytor är avkastningen 150 centners per hektar. På personliga tomter kan du växa 150 kg på hundra kvadratmeter. Bland funktionerna i Red Baron-sorten är mognad efter skörd.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Virus- och svampinfektioner, vars sporer lever i jorden eller växtrester, kan helt beröva lökskörden. Sorten Red Baron är mycket resistent mot rotröta, fusarium och dunmögel. Vid upprätthållande av måttlig markfuktighet och regelbunden uppluckring utvecklas inte sjukdomar.
Lökflugan kan lägga ägg vid basen av huvudet, vilket gör att bladverket vissnar och dör. Genom att observera växtföljden, ta bort ogräs och behandla jorden med aska är det möjligt att undvika skador av skadeinsekter.
På Red Baron lök som odlas för rovor bör fjädrar inte plockas för att inte provocera utvecklingen av sjukdomar
Sammansättning och egenskaper
Röd baronlök har inte bara en utmärkt smak, utan har också en gynnsam effekt på kroppen. Förklaringen till detta är grönsakens rika kemiska sammansättning:
- vitaminer K, C, grupp B;
- betakaroten;
- spårämnen (K, Se, Fe, Mg, Ca, Na, Zn, Cu).
Att äta röd baronlök förbättrar hälsan:
- Minskar risken för stroke.
- Minskade blodsockernivåer.
- Ta bort det onda kolesterolet.
- Förhindra utvecklingen av kardiovaskulära patologier.
- Stabilisering av nervsystemet, njurarna och levern.
- Ta bort överflödigt vatten från kroppen.
- Förebyggande av vitaminbrist och cancercelltillväxt.
Ansökan
Röd baronlök används i folkmedicinen. Grönsaksjuice hjälper till att bli av med förkylningar, hosta och rinnande näsa. Gröna skott används för tandköttsinflammation. Lökjuice blandad med honung används för gastrit och hemorrojder. Ett avkok av skalet tas oralt när den månatliga cykeln störs. Massan från lökarna lindrar klåda efter insektsbett och hjälper till att bli av med förhårdnader och vårtor.
Om du lider av sömnlöshet, applicera färska lökskivor på tinningarna i några minuter.
Smaken av Red Baron lök kännetecknas av frånvaron av bitterhet, så deras användning i matlagning är något bredare än vanlig lök. Det används i sallader, pizza och inlagd. När den används skickligt kan lök som läggs till en vanlig maträtt överraska även gourmeter med sin smak.
Växande regioner
Sorten Red Baron rekommenderas för odling i Central Black Earth-regionen.Eftersom den är ganska köldbeständig och tål temperaturfall på upp till +2 ⁰С, är dess odling tillåten i regionerna nordvästra, centrala, norra Kaukasus, Sibirien, Ural och Fjärran Östern. För att minimera riskerna är det nödvändigt att anpassa landningstiden beroende på väderförhållandena.
Fördelar och nackdelar
Förutom att Red Baron lök kan odlas i de flesta regioner i landet, har de andra fördelar jämfört med vanlig lök.
Lökarna innehåller en hög koncentration av askorbinsyra
Fördelar med sorten:
- enkel vård;
- snabb mognad även under svala sommarförhållanden;
- vacker presentation;
- långtidsförvaring;
- utmärkt transportbarhet;
- immunitet mot de flesta sjukdomar;
- hög produktivitet;
- möjlighet att mogna efter skörd;
- utmärkt smak;
- stora lampstorlekar;
- mättnad med användbara ämnen.
Nackdelar med sorten:
- svårigheter med skördeuppsättningar;
- behovet av att odla lök med hjälp av frön.
Landningsfunktioner
Röd baronlök kan odlas från set och frön. Alternativet väljs beroende på förhållandena och tillgängligheten av planteringsmaterial.
Odla Red Baron lök från frön
Frömetoden har mindre nackdelar - den är mer arbetskrävande och kommer att ta mycket tid att odla lök. Bland fördelarna är låga materialkostnader och fullständig frånvaro av pilar. De fungerar enligt följande schema:
- Frön blötläggs i en dag i en rosa lösning av kaliumpermanganat för att underlätta deras groning.
- Skölj under rinnande vatten.
- Lägg på en fuktig trasa för groning.
- Så i lådor med löst underlag.
- Efter att plantorna dyker upp och når en höjd av 4 cm, dyker de i separata glas.
- Efter en vecka, mata med mineralgödsel.
- När de når en höjd av 5-7 cm planteras plantorna i öppen mark.
Frön planteras till ett djup av 1 cm
Hur man planterar Red Baron lökset på våren
Red Baron rödlöksset förvaras på en sval, torr plats före plantering och värms upp i två veckor vid en temperatur på +30 ⁰C för att undvika bultning. Planterad i öppen mark i slutet av april. Välj ett område med bördig, lös sandig lerjord eller lerig jord. På hösten, tillsätt kompost, humus eller superfosfat med kaliumklorid.
Innan du planterar, skär av halsen på lökarna och blötlägg dem över natten i varmt vatten. Planteras i rader och lämnar ett gap mellan lökarna på 5-7 cm, mellan raderna - 20 cm.
Lök planteras på sin ursprungliga plats först efter 3-5 år.
Plantera Red Baron lök före vintern
Sorten Red Baron används ibland som vintergröda. Metoden låter dig få en full skörd två veckor tidigare än vanligt, skydda växter från peronosporos och inte oroa dig för hur man bevarar lökarna på vintern. Denna metod har andra fördelar:
- Skörden lagras bättre och längre.
- Växter är mer motståndskraftiga mot skador på lökflugor.
- På hösten finns det tillräckligt med tid för plantering.
- Kostnaden för frömaterial är lägre än på våren.
- Weak Red Baron-lökar elimineras naturligt.
Plantering av plantor i marken utförs under en period när lufttemperaturen förblir +5 ⁰C i flera dagar, en och en halv månad innan frosten börjar.I den mellersta zonen planteras lök under de första tio dagarna av september, i de södra regionerna - 2-3 veckor senare. Datumen är ungefärliga och måste anpassas beroende på väderförhållandena.
Själva planteringsprocessen är densamma som på våren. Skillnaden är att platsen ska väljas högt, öppen mot solen, så att det snabbt värms upp på våren. Jorden måste täckas med sågspån, torv eller halm och täckas med snö på vintern.
Lökar av sorten Red Baron, planterade före vintern, lyckas bilda fem löv och en hals 5 mm tjock innan frost
Ta hand om Red Baron lök
Trots den anspråkslösa röda baronlöken är det svårt att odla en bra skörd utan ordentlig vård. Växter behöver fukt, lossa jorden, ogräsrensning och periodisk matning. Vattning bör vara särskilt riklig under den första hälften av växtsäsongen. Senare utförs det när jorden torkar, men minst en gång i veckan, med 10 liter vatten per 1 m2. Lossa efter varje vattning eller regn för att förstöra skorpan som bildas på ytan.
Röd baronlök matas tre gånger per säsong. Två veckor efter groning - med mulleinlösning (1:15). Sedan varannan vecka - kaliumsulfat (1,5 matskedar per 10 liter vatten).
Vattning av Red Baron lök stoppas en och en halv vecka före skörd.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Trots den höga immuniteten hos Red Baron-sorten kan växterna i ogynnsamt väder drabbas av lökflugor. Den livnär sig på nektar, och dess larver skadar lökarna och kan förstöra upp till 90 % av skörden.Ett effektivt sätt att bekämpa insekter är att täcka sängarna med non-woven, andningsbart material och använda insekticider (Zemlin, Flugätare).
Löksvävflugan är inte mindre farlig för växten. Flugan lägger ägg och larverna livnär sig på lökarnas lövverk och saftiga delar. Åtgärder för skadedjursbekämpning är desamma som för lökflugor.
Den farligaste sjukdomen som drabbar Red Baron-sorten är vitröta. Det kan identifieras av den fluffiga beläggningen på botten av glödlampan. Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt att observera växtföljd och undvika hög luftfuktighet. När sjukdomen utvecklas används fungicider (Ordan, Raek).
Slutsats
Röd baronlök har inte bara ett attraktivt utseende, utan har också egenskaper som gör det möjligt att enkelt få en produkt med utmärkt smak. Med strikt efterlevnad av jordbruksteknik och minimal skötsel kan även nybörjare trädgårdsmästare uppnå denna uppgift.
Recensioner från trädgårdsmästare om Red Baron lök
