Innehåll
Carmen lök är röda sorter, rika på vitaminer och andra värdefulla element. Den kan odlas som ett- eller tvåårig gröda, planterad i öppen mark med plantor eller plantor före vintern. Carmenlök är lätt att ta hand om, har god immunitet och är resistent mot ett antal negativa faktorer.
Ursprungsberättelse
I beskrivningen av löksorten Carmen MC kallar olika källor den ofta för holländsk. Faktum är att sevkas hemland är Tjeckien. Specialister från jordbruksföretaget Moravoseed arbetade med dess urval. I Ryssland odlas Carmen-lök med hjälp av holländsk teknik, därav förvirringen om ursprungslandet.
Beskrivning och egenskaper hos lök av sorten Carmen
Carmenlökar, i enlighet med Ryska federationens statliga register, rekommenderas för odling i regionerna Central, Central Black Earth, Middle och Lower Volga. Mognadstiden för sorten beror på planteringsmetoden.
Utseende
Carmen-lökar har en rundad platt form.Torka lila fjäll. Det är 2-3 av dem totalt. Massdensiteten är genomsnittlig. Dess huvudfärg är vit, mellan de enskilda kjolarna är den karminröd. Höjden på den gröna fjädern når 30 cm.
Köttet av Carmen-löken är saftigt. Smaken är lätt kryddig, något söt. Lökarna väger i genomsnitt 110 g. Den maximala vikten observeras när de odlas genom plantor.
Sorten Carmen har inkluderats i Ryska federationens statliga register sedan 1997; en ansökan om zonindelning lämnades in 1994.
Mognadstid och skörd
Hela odlingssäsongen för Carmen-lök från sådd till full mognad tar 124-129 dagar. Enligt denna indikator anses sorten vara sen.
Lök kan odlas som en årlig gröda från frön eller som en tvåårig gröda från set. Massiv läggning och gulfärgning av fjädrar inträffar efter 120-140 dagar.
Utbytet av Carmen lök beror på regionen. Råvaruindikatorn i Centralregionen är 157 kg per hundra kvadratmeter. I Central Black Earth-regionen är siffrorna desamma. Utbytet i Middle Volga-regionen når 285 kg per hundra kvadratmeter när det odlas från set. Enligt recensioner från trädgårdsmästare kan 3-4 kg lök skördas från 1 m².
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Lök Carmen har bra immunitet. Sorten är särskilt resistent mot följande sjukdomar och skadedjur:
- rost;
- peronosporos (dunmögel);
- ruttna;
- lökfluga;
- trips.
Förutom god immunitet mot vissa sjukdomar och skadedjur är Carmen-lökar ganska resistenta mot temperaturfluktuationer och torrperioder.
Sammansättning och egenskaper
100 g Carmen-lök innehåller upp till 19,5 mg askorbinsyra, i genomsnitt 8,25 mg socker, 12,9 mg torrsubstans. Dessa siffror gäller för produkten i dess råa form. Den innehåller också andra värdefulla element:
- vitamin A, P, grupp B (tiamin, pyridoxin, riboflavin, pantotensyra);
- ett komplex av mineraler, inklusive järn, zink, kalium, jod, magnesium, kobolt, koppar;
- sackaros, fruktos;
- fytoncider;
- antioxidanter.
Tack vare sin rika sammansättning har Carmenlök fördelaktiga egenskaper:
- viktminskning;
- antiinflammatoriska och antibakteriella effekter;
- ökad immunitet;
- minskning av blodsockret;
- stimulering av insulinproduktion;
- aktivering av kollagenbildning.
Sådana egenskaper gör Carmen-lök användbar för förkylningar, diabetes, fetma och patologier i nervsystemet.
Användningsområden
Carmen-bågen är universell i användning. Sorten är särskilt bra för sallader och kalla aptitretare. Massan ser vacker ut och behåller sin smak vid inläggning. Carmen är också lämplig för värmebehandling, men efter kokning eller stekning får den en gråaktig nyans. Förändringarna gäller endast utseendet, produktens smak försämras inte.
Rödlök används i folkmedicin. Det konsumeras rå, och infusioner, avkok, juicer och lotioner görs av det.
För- och nackdelar med sorten
Konsumenter värderar Carmen-lök för sin goda smak, värdefulla sammansättning och fördelaktiga egenskaper. De manifesteras fullt ut när produkten konsumeras rå.
Mognaden av Carmen-lök före skörd är 90-100%, efter mognad 95-100%
Fördelar:
- inriktad glödlampa form;
- stabilt utbyte;
- bra åldrande;
- möjlighet att växa på olika sätt;
- motstånd mot skjutning;
- immunitet mot vissa sjukdomar och skadedjur;
- utmärkt smak;
- mångsidig användning;
- lämplighet för långtidsförvaring;
- Lämplig för plantering innan vintern.
Sorten Carmen har inga uppenbara brister.
Sätt att plantera Carmen-lök
Området för plantering av Carmen-lök måste förberedas i förväg. Det är bättre att placera grödan på lätt lerjord, den gillar inte tung lerjord. Om surheten är hög, tillsätt lime, dolomitmjöl eller krita.
Sorten Carmen har god immunitet, men närheten till grundvatten är fylld med svampsjukdomar. Att höja sängar eller organisera dränering hjälper till att undvika problemet.
Odla plantor från frön
Carmen lök plantor börjar odlas från frön två månader innan plantering i marken. Du kan förbereda jordblandningen själv eller köpa en färdig blandning i butiken.
Det är inte nödvändigt att behandla frön före sådd på grund av god immunitet. För förebyggande kan du använda en lösning av kaliumpermanganat eller följande läkemedel:
- Maksim;
- Fitolavin;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Före sådd ska fröna förvaras i en fuktig trasa eller behandlas med en tillväxtstimulator som Nikfan, Epin-Extra, Zircon. Så dem i finmaskiga kassetter, grunda behållare, lådor. Fröna begravs 1-1,5 cm.
Carmen rödlöksplantor odlas på en fönsterbräda eller annan plats med bra belysning. Vattning behövs eftersom jorden torkar ut. Under hela perioden räcker det med 2-3 matningar. Du måste använda komplexa formuleringar med mikroelement och tillväxtstimulerande medel.
Två veckor före plantering i öppen mark, börja härda plantorna. Tiden ökas gradvis. Plantor planteras i öppen mark på ett avstånd av 5-7 cm; gallring krävs inte.
När man odlar lök med plantor används färre frön, men avkastningen är högre
Plantera plantor i öppen mark på våren
Röd Carmen lök set planteras på våren när jorden värms upp till minst 12 °C.Stabilt varmt väder bör inträda. Beroende på region sker arbete i april-maj.
För vårplantering, använd stora plantor upp till 2 cm. Först måste du reda ut det, lägga undan grodda och skrynkliga exemplar. De kan endast användas på pennan. Det är viktigt att inspektera plantmaterialet för skador och tecken på röta. Endast tät lök som har ett fast, tättslutande, slätt och glänsande skal lämpar sig för plantering.
Före plantering måste seten värmas upp till 25-30 °C. Det är viktigt att börja förbereda två veckor i förväg.
Om löken köps på våren måste du värma upp den i två veckor och sedan hålla den i rumstemperatur på en mörk plats tills den planteras. Ingen förberedelse krävs om materialet förvarats i ett varmt rum. Före plantering utförs desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat och behandling med en tillväxtstimulator.
Sängen för sådd förbereds på hösten. Jorden grävs upp, lossas och humus och kompost tillsätts. 1-2 veckor före plantering är det effektivt att vattna jorden med humusgödsel. Du kan använda träaska och kopparsulfat. På våren upprepas grävningen.
För sådd görs räfflor eller hål i trädgårdsbädden. Lämna 15-20 cm mellan raderna, hälften så mycket mellan intilliggande lökar.
Plantera Carmen lök före vintern
Före vintern bör Carmen lök planteras en månad innan frosten börjar. Fröplantorna bör inte gro före denna tidpunkt, annars kanske de inte överlever till våren eller kommer att försvagas kraftigt. Den optimala temperaturen för plantering är 5 °C.
För vinterplantering på rovor väljs små uppsättningar med en diameter på upp till 1 cm.Lökarna ska vara starka och inte grodda, utan tecken på röta eller mekaniska skador. Materialet måste blötläggas i en lösning av kaliumpermanganat eller fungicid och sedan torkas.
För vintern planteras Carmen-set enligt standardmönstret - 15-20 cm mellan raderna, hälften så mycket mellan intilliggande lökar. De är begravda 5 cm ovanför nacken. Strö över jord eller färsk torv.
Om du planterar Carmen-lök med frön före vintern måste du göra tvärgående fåror med intervaller på 10-15 cm Materialet begravs 1,5-2 cm Frön sås med intervaller på 1-1,5 cm, jorden komprimeras något. Mulching med humus och torv är nödvändig.
Vid plantering på vintern visas lökskott tre veckor tidigare
Carmens lökvård
Carmenlök är lättskött. Huvudaktiviteterna är:
- veckovis vattning, den bör stoppas tre veckor före skörden;
- regelbunden lossning efter att jorden torkat;
- systematisk ogräsrensning;
- gödsling tre gånger per säsong.
När du planterar Carmen-lök på våren, appliceras gödningsmedel i maj, juni och juli. Använd effektivt mineralkompositioner som innehåller kväve, fosfor och kalium. En tändsticksask med gödsel räcker till 1 m². Kväve utesluts vid den sista utfodringen.
Med korrekt skötsel och förberedelse av platsen och lök för plantering uppstår inga problem under odlingsprocessen. Traditionella metoder kan användas för att förhindra skadedjur
- plantera morötter och ringblommor i grannskapet;
- sprayning med ammoniaklösning;
- vattna med salt.
På grund av sin höga mognad kan Carmen-löken lagras i upp till åtta månader utan kvalitetsförlust.
Slutsats
Carmen lök kan planteras med frön, set eller plantor.Sorten har god immunitet, motståndskraft mot torka och temperaturförändringar. Carmen är lättskött, lämplig för långtidsförvaring och universell i användning. I sin råa form är den rik på vitaminer och mineraler och används inom folkmedicin.
Recensioner från trädgårdsmästare om Carmen lök
