Aubergine är en särskilt värmeälskande växt, så det är möjligt att skörda en rik skörd i ett tempererat klimat om optimala förhållanden för dess odling skapas. Det är också viktigt att välja rätt aubergine, med hänsyn till klimategenskaperna i din region.
För de flesta områden med ett tempererat klimat, såväl som i Sibirien, är Severyanin-auberginen idealisk för plantering.
Beskrivning
"Severyanin" hänvisar till representanter för mellansäsongsorter. Perioden från plantering av plantan i marken till att frukten mognar är 110-115 dagar. Växten är opretentiös, avsedd för odling både inomhus och utomhus. Valet av planteringsmetod beror på klimatförhållandena i ditt område.
Växtens buskar är små och når en höjd av 50 cm.
Frukterna är päronformade, mörklila till färgen och släta. Storleken på en mogen grönsak når 300 gram i vikt. Fruktköttet är vitt, tätt, utan den bittra smak som är karakteristisk för de flesta auberginesorter. Tack vare denna egenskap är "Severyanin" mycket populär inte bara bland grönsaksodlare utan också bland kockar.
Sortens avkastning är över genomsnittet. Den kommersiella kvaliteten på grönsaken är hög.
Fördelar
Bland de positiva egenskaperna hos sorten bör följande markeras:
- anspråkslöshet i odlingen;
- bra motstånd mot plötsliga temperaturförändringar;
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur:
- utmärkt smak
Du kommer att lära dig om de viktigaste hemligheterna med att odla auberginer i Moskva-regionen från den här videon:
