Innehåll
Aubergine kom till Europa med de arabiska kolonialisterna i Spanien. Den första beskrivningen av kulturen gjordes för 1000 år sedan. På grund av jordbruksteknikens svårigheter fick kulturen stor spridning först på 1800-talet. Växten kräver fukt och kvalitetsjordsammansättning. I öppen mark ger aubergine stabila avkastning i regioner med varma somrar: södra Ryssland, södra regionerna i västra Sibirien.
Egenskaper för sorten Black Beauty
Mognadstid | Tidig mognad (110 dagar från groning till mognad)
|
|---|---|
Växande områden | Ukraina, Moldavien, södra Ryssland |
Syfte | Konservering, betning, husmanskost |
Smakkvaliteter | Excellent |
Kommersiella egenskaper | Hög |
Sjukdomsresistens | Tobak och gurkmosaikvirus, till spindkvalster |
Funktioner av frukten | Hög avkastning, lång period av bevarande av kommersiella kvaliteter |
Färg | Lila mörk |
Form | Päronformad |
Massa | Tät, lätt, med en behaglig smak, utan bitterhet |
Vikt | 200–300 g, upp till 1 kg |
Växtsäsong | Första bladet – mognad – 100-110 dagar |
Växande | Öppen mark, växthus |
Sådd plantor | Början av mars |
Landning i marken | De första tio dagarna i maj (under film, växthus) |
Planteringstäthet | 70 cm mellan raderna och 30 cm per rad mellan plantorna |
Sådjup | 1,5 cm |
Gröngödsel | meloner, baljväxter, rotfrukter |
buske | Veckovis vattning, djuplossning, gödsling |
Jordbruksteknik | Veckovis vattning, djuplossning, gödsling |
Produktivitet | 5–7 kg/m2 |
Egenskaper med aubergineodling
Växtens krav på jordens sammansättning, klimat och växtförhållanden skrämmer nybörjare i trädgårdsmästare och gör dem besvikna i deras förmåga att erhålla en hög avkastning som motsvarar investeringen av ansträngning och skötsel. Skarpa kontrasterande dagliga fluktuationer i lufttemperaturen gör att växten tappar färg och äggstockar.
Den optimala temperaturen för utvecklingen av en auberginebuske är 25–30 grader under dagen och minst 20 grader på natten med en jordfuktighet på 80%. Kulturen är termofil: temperaturtröskeln för frönsgroning är 18–20 grader. När temperaturen sjunker till 15 grader kommer fröna inte att börja växa. En långvarig temperaturminskning (om temperaturen är positiv) leder till att växten dör.
Växten kräver bra belysning. Skuggning hämmar utvecklingen av grödan, fruktsättningen blir ofullständig: frukterna blir mindre, antalet på busken minskar. Bristen på solljus under långvarigt dåligt väder kompenseras av artificiell belysning. Förtjockade planteringar av auberginer är inte motiverade, de minskar skördarna kraftigt.
Liksom gurka och peppar kräver aubergine för aktiv vegetation andningsbar, gödslad jord med riklig användning av gödningsmedel, främst organiskt material, vid jordberedningsstadiet och under växtutvecklingen. Aubergine planteras på en ås med ett intervall på 3 år. Lämpliga prekursorer är baljväxter, lök, rotfrukter, gurka, kål, meloner och spannmål. Undantaget är nattskärmar.
Auberginerötter är ömtåliga, skador som orsakas av att jorden lossnar återställs långsamt, vilket negativt påverkar växtens utveckling och fruktsättning. Kulturtransplantationer är smärtsamma. När du använder planteringsmetoden för att odla växter är det lämpligt att odla dem i torvkrukor eller tabletter med stor diameter så att huvuddelen av rötterna ligger inuti jordbollen.
Förbereda jorden för aubergine
Jorden för att plantera auberginer förbereds på hösten. Humus och mogen vårkompost tillsätts generöst. Norm – 1,5–2 hinkar per 1 m2. Fosfor- och kaliumgödselmedel appliceras direkt före grävning med den rekommenderade genomsnittsdosen. Jorden grävs upp till ett djup av 25–30 cm utan att jordklumpen förstörs.
I april tillsätts urea till den torkade jorden för att stimulera tillväxten. För att fördela gödselmedlet jämnt på markhorisonten som är tillgängliga för rötterna utförs harvning. Under tiden före plantering kommer gödselmedel att få en form som är tillgänglig för absorption av rötterna och kommer att fördelas jämnt i jorden.
Vi föreslår att du tar Black Beauty som den första sorten för att prova på att bemästra tekniken att odla aubergine. Inte att förväxla med Svart stilig, namnen är lika, men sorterna är olika. Med noggrann omsorg kommer Black Beauty att bevisa att även nybörjare trädgårdsmästare kan få en betydande skörd av aubergine. Mängden frukt är 200–300 g, bland vilka jättar upp till 1 kg ser ut, på en ås på 6–8 m2 kommer att förse mer än en familj med vinterförnödenheter.
Fröberedning
Det är att föredra att köpa sorters frön eller ta dem från en bekant trädgårdsmästare som framgångsrikt har odlat Black Beauty i flera år. Vi skaffar frön med en reserv: dubbel utslaktning kommer att minska mängden. Kvaliteten på frömaterialet kommer att bestämma styrkan och vitaliteten hos plantorna.
- Vi sorterar och tar bort små frön - de kommer inte att producera starka växter;
- I saltlösningen, genom att skaka, kontrollera densiteten och vikten av fröna. Vi kastar de som dyker upp. Vi tvättar Black Beauty-frön som är lämpliga för plantering med rinnande vatten och torkar dem.
Långt innan vi sår aubergineplantor testar vi fröna för groning. Vi gror ett dussin frön i en fuktig trasa eller pappersservett. Fröna kläcks inom 5–7 dagar. Testnoggrannheten når 100 %. Vi vet exakt hur stor andel av fröna som inte kommer att gro. Vi kommer inte att stå utan plantor med en reserv för en oförutsedd händelse.
Såinsatser med jord och aubergineplantor
Fröna bets med kaliumpermanganat i en hastighet av 1 g per 10 ml vatten för att förstöra helt patogen mikroflora som överlevde efter saltbehandling.
Jorden för Black Beauty aubergineplantor består av lika delar kompost och gödseljord för att tvinga grönsaksplantor. Växter bör inte göda, rötterna måste skapa bekväma förutsättningar för utveckling. En dag innan du planterar torra eller grodda frön, spills det blandade substratet med kokande vatten. Detta förstör patogen mikroflora, larver och ovipositorer av insekter som kan äta rötter.
För att inte skada rötterna vid plockning och omplantering till en permanent plats, planteras Black Beauty auberginefrön i torvkrukor (som på bilden) eller torvtabletter av maximal storlek. Ingenting bör begränsa rottillväxten. Och de måste andas fritt. Frögroning sker vid en temperatur på 25–30 grader, och planttillväxt sker vid 20–25. Natttemperaturen är minst 16–18 grader.
Ett par veckor före plantering är plantor med 5 riktiga blad begränsade i vattning och härdas av. För att förhindra att stjälken sträcker sig, vänds krukorna med Black Beauty-plantor 180 grader varje dag under pressperioden. Utvecklingen av plantrötter i jorden är synlig när den tas bort från krukan. De ska se ut som på bilden.
Det är dags att plantera auberginer vid dacha
Det är lämpligt att plantera växter utan dröjsmål - detta leder till en minskning av avkastningen.
Återkommande kyla är osannolikt, men växterna täcks med förstärkt polyetenfilm på natten tills värmen förblir stabil.
Djupet på planteringshålet för Black Beauty aubergineplantor är 8–10 cm, rotkragen är nedgrävd 1–1,5 cm Avståndet mellan plantorna är 25 cm, mellan raderna är 70. Förberedda plantor ger en vinst i tiden för mottagning de första frukterna i 3 veckor, avkastningen av sorten medan högre.
Transplantation av Black Beauty-aubergineplantor till öppen mark utförs på en molnig dag eller på kvällen. Rotjorden är komprimerad, vattenfyllande vattning är riklig - 2-3 hinkar per m2. Efter 3 dagar ersätts de växter som inte har slagit rot med reservdelar, och en andra vattning av jorden utförs, lika i volym.
Plantera aubergine:
Planteringsvård
Vattning utförs en gång i veckan med den obligatoriska djuplossningen av den torkade jorden upp till 10 cm för att förbättra rotluftningen. Svaret hos Black Beauty-aubergine för matning är välkänt. Regelbunden vattning med en veckovis infusion av mullein var 3-4 vecka är mer effektivt än att lägga till mineralgödsel till jorden.
De första päronformade frukterna av Black Beauty-aubergine mognar 3,5 månader efter groning. Växten är grenad, stark, 45–60 cm hög.Frukterna skördas med en vikt av 200–300 g. Fruktsättningen fortsätter tills dagstemperaturen under filmen eller i växthuset sjunker till 15 grader. Uppskatta storleken på frukten på bilden i jämförelse med palmen.
