Innehåll
Rosa Muscat druva är en beprövad bordssort. Den kännetecknas av tidig mognad, stor frukt och hög sockerhalt i bären. Pink Muscat är av särskilt värde för vinmakare. Men för att få en bra skörd varje år är det nödvändigt att ta hänsyn till grödans grundläggande krav och ge adekvat vård. Dessa druvor är lämpliga för odling i industriell skala och för amatörträdgårdsskötsel.
Muscat rosa är listad som en grekisk sort
Urvalets historia
Det första omnämnandet av denna typ av kultur dök upp för flera århundraden sedan. Man tror att den isolerades från Muscat white som ett resultat av en knoppavvikelse. Det är inte säkert känt vem som startade denna bordsdruvor. Dess hemland anses vara den sydvästra delen av Europa.
Beskrivning av druvsorten Muscat rosa
Denna druva är på många sätt lik White Muscat till utseendet.Men det finns också betydande skillnader mellan dem som måste uppmärksammas.
Klasar
Muscat rosa kännetecknas av medelstora klasar, formade som en cylinder eller kon. Deras längd når 18 cm, och deras diameter är cirka 10 cm.Bären hålls stadigt på stjälken. Klasarna är måttligt lösa. Deras genomsnittliga vikt är 108-204 g.
Bär
Frukterna av denna art är större än de av White Muscat. Bären är runda, 17-18 mm stora. När de är mogna får de en mörkröd färg, vilket indikerar behovet av skörd. Fruktköttet är saftigt och mört. Skalet på bären är starkt, men inte särskilt tätt, när det äts känns det praktiskt taget inte.
Druvor är ofta täckta med en vaxbeläggning. Var och en av dem kan ha upp till fyra frön.
Vin
Muscat rosenbuskar är inte höga och har en måttlig tillväxthastighet. Unga skott är täckta med kanter och har en rosa krona med en märkbar röd nyans. Efter mognad ändras färgen från grön till ljusbrun. Men samtidigt förblir knölarna mörkare. Utvecklingen av andra ordningens skott går långsamt. Ofta hinner de inte växa under säsongen.
Bladen av denna art skiljer sig praktiskt taget inte från vit Muscat. Tallrikarna är femflikiga, stora eller medelstora, runda till formen, med lätt rugositet längs kanten. På baksidan är de något pubescenta. Bladen är riktade nedåt, men samtidigt är deras krona böjd och sticker upp. De är gröna till färgen.
Mognaden av första ordningens skott i denna sort är bra eller tillfredsställande
Karakteristisk
För att framgångsrikt växa Muscat rosa måste du ta hänsyn till dess huvudegenskaper.Med hänsyn till detta blir det mycket lättare att ge korrekt vård för druvorna, vilket gör att du kan få maximal produktivitet från sorten.
Mognadsperiod
Denna art tillhör den tidiga kategorin. Växtsäsongen från knoppbrott till bärmognad är 120-140 dagar, beroende på odlingsregion. Skörden når skördemognad under de tredje tio dagarna i september.
Produktivitet
Produktiviteten är genomsnittlig, men högre än den för sin vita motsvarighet. Det är 60-80,3 c/ha. Lågavkastande kloner finns i planteringar av denna druva. Massfraktionen av fruktlösa skott på en buske överstiger inte 10-25%.
Smak
Bären är söta i smaken och har en distinkt muskotfärgad nyans. Sortens smakbetyg på en tiogradig skala är 8,2. Sockerhalten i mogna druvor når 35%.
Växande regioner
Rosa muskot odlas över hela världen. Den distribueras främst i södra europeiska länder, som Italien, Grekland, Spanien, Frankrike. Pink Muscat odlas även i Kazakstan och Azerbajdzjan.
Sorten är också utbredd på Krimhalvön, särskilt i regionerna Jalta, Alushta, Saki och Evpatoria.
Frostbeständighet
Denna sort är känslig för kyla. Vinrankan tål temperaturfall på högst -23 °C. Pink Muscat lider också av sen vårfrost, och för att skydda buskarna måste de täckas med agrofiber i flera lager när det finns ett hot om en kraftig temperaturförändring.
Torkamotstånd
Rosa muskot, till skillnad från sin vita motsvarighet, reagerar dåligt på brist på fukt i jorden.Därför behöver den regelbunden vattning under perioder av torka.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Denna sort är mottaglig för mögel och oidium. Gråröta förekommer i en tredjedel av buskarna, och dunmögel förekommer hos 40%. Skadedjur, nämligen bladrullar och phylloxera, kan också orsaka betydande skador på druvor.
Rosa Muscat bär kan ruttna under perioder med kraftiga regn
Metoder för applicering
Huvudsyftet med denna druva är produktion av Muscat likörviner. Drycker av hög kvalitet framställs på grundval av detta. De kännetecknas av doften av teros och har en unik rik smak. Råvaror som odlas på den södra delen av Krimhalvön på skifferjord är särskilt uppskattade. I det här fallet når bärens sockerhalt sin maximala nivå.
Rosa muskot används också för att göra sylt, på grund av sin behagliga smak är den också lämplig för färsk konsumtion.
Fördelar och nackdelar
Rosa muskot har, liksom andra typer av grödor, styrkor och svagheter. Och för dess framgångsrika odling måste du bekanta dig med dem i förväg.
Juiceutbytet från druvor är 63-70 %
Huvudfördelar:
- tidig mognad;
- hög sockerackumulering i frukt;
- mångsidig användning;
- behaglig smak och arom.
Brister:
- påverkas av oidium, mögel;
- mottaglighet för attack av bladrullar, phylloxera;
- lider av vårfrost;
- känslig för brist på fukt.
Funktioner av att odla Muscat rosa druvor
När du odlar denna sort rekommenderas det att bilda vinstocken utan stam.Skotten ska knytas till spaljén på ett fläktsätt eller i fyra ärmar 60 cm långa.
För Muscat Rose måste du välja soliga områden, skyddade från kalla vindbyar. I områden med lite snö bör den planteras i diken eller djupa hål. I områden med kalla och korta somrar rekommenderas att plantera i höga åsar.
Jorden i området där druvorna kommer att växa måste vara väldränerad. Och surhetsgraden är neutral. En grundvattennivå på minst 1,5 m är acceptabel, plantering görs bäst på våren.
Plantan behöver vattnas regelbundet under de första två åren tills dess rotsystem växer. I det här fallet bör vatten hällas mellan raderna. Återfukta en gång i veckan. Och tio dagar före skörd, stoppa bevattning helt. På våren, under perioden med aktiv tillväxt av grön massa, måste Pink Muscat befruktas med organiskt material två gånger varannan vecka. För detta kan du använda hönsgödsel 1:15 eller mullein 1:10.
I framtiden bör superfosfat (40 g) och kaliumsulfid (30 g) användas, för att sprida granulat vid basen av buskarna, med ytterligare inkorporering i jorden och vattning. Ansökningsfrekvensen är en gång i månaden.
Unga plantor bör beskäras när deras sidoskott når en längd av 12 cm. I det första förfarandet lämnas fyra stjälkar på huvudet och två på sticklingarna. Buskar måste beskäras årligen på hösten. Vid denna tidpunkt bör alla mogna stjälkar förkortas med 1/3, och unga stjälkar som ännu inte är starka ska skäras av helt. Du bör också rensa buskarna från trasiga och skadade skott.
Under mognadsperioden för klasarna måste du nypa topparna på skotten.Mogna druvor bör inte ha fler än 30 grenar, annars blir bären mindre.
Muscatrosen mognar jämnt
På hösten, vid basen av busken, måste du lägga kompost i ett lager på 8-10 cm. För detta kan du använda humus och torv. Det rekommenderas att ta bort vinrankan från dess stöd, böja den mot marken och isolera den med grangrenar ovanpå.
Slutsats
Rosa Muscat druvor är en idealisk sort för att göra vin, både industriellt och hemma. Men för att få en stabil skörd kan förebyggande behandlingar med fungicider inte ignoreras varje år. Annars kan oidium och mögel omintetgöra trädgårdsmästarens alla ansträngningar.
Recensioner av Muscat rosa druvor
