Innehåll
Minst en svartvinbärsbuske bör växa i varje trädgård, eftersom detta bär är otroligt hälsosamt och har också en mycket trevlig smak och stark arom. Naturligtvis vill alla ägare odla de största och sötaste frukterna - till alla sina grannars avundsjuka. Ett utmärkt alternativ för sommarboende och bönder är Hercules svarta vinbär. Vissa kallar den här sorten Hercules, men detta förändrar inte essensen: grödan behagar med konsekvent hög avkastning, mycket stora bär och utmärkt smak. De viktigaste fördelarna med Hercules är uppenbara - du kan lära dig om dem från bilden, men denna sort har också andra, inte mindre värdefulla fördelar.
En beskrivning av Hercules vinbärssorten med foton och recensioner från inhemska sommarboende ges i den här artikeln. Nedan kommer vi att lista alla styrkor i kulturen och prata om dess brister. Nybörjare kommer att kunna lära sig om reglerna för jordbruksteknik och lära sig att plantera svarta vinbär och ta hand om dem.
Sortens egenskaper
En relativt ung svartvinbärssort, Hercules, dök upp i slutet av förra seklet. Författaren var anställd vid Siberian All-Russian Research Institute L. Zabelina. Hercules är positionerad som en sen, storfruktig och produktiv sort med värdefulla näringsegenskaper.
Detaljerad beskrivning av sorten Hercules svarta vinbär:
- växten är hög, buskarna är upprättstående, sprider sig inte;
- Lövverket på skotten är genomsnittligt, vilket avsevärt förenklar plockningen av bär;
- Tjockleken på de unga skotten är genomsnittlig, de är gröna med en rosa "rodnad";
- gamla grenar är träiga, ljusbruna till färgen, med en lätt vaxartad beläggning;
- Vinbärsknoppar är medelstora, runda äggformade, placerade var för sig;
- Hercules blad har tre lober, de är glänsande, täta, ljust gröna och stora i storlek;
- bladets kant är fint tandad, tänderna är rundade;
- bladskaften är ganska tjocka och korta, med lätt pubescens;
- medelstora blommor, beige-rosa;
- borstarna är långa, tätt packade, var och en av dem innehåller 8-12 bär;
- Hercules frukter är mycket stora - vikten av varje bär är från 1,6 till 3,5 gram;
- formen på bären är regelbunden, rund, endimensionell;
- skalet är tunt, men elastiskt, har praktiskt taget ingen glänsande glans, med en lätt beläggning;
- inuti frukten finns en liten mängd ljusbruna små frön;
- att skära vinbären torrt, vilket gör Hercules lämplig för transport och korttidsförvaring (bären "dräneras inte");
- smaken av Hercules-sorten anses vara dessert: stark arom, söt massa med en liten mängd surhet;
- självfertil vinbär - cirka 50%, behöver inte pollinatörer (men närvaron av andra sorter i närheten ökar avkastningen och har en god effekt på smaken av Hercules);
- Sortens avkastning är utmärkt - mer än 11 ton per hektar, cirka 3,5-4 kg per buske;
- växten är vinterhärdig, kapabel att tillbringa vintern utan skydd även i Sibirien (både Hercules knoppar och dess blommor tål frost);
- vinbär har stark immunitet mot svampinfektioner som antraknos och septoria;
- sorten är opretentiös för jordens mekaniska och kemiska sammansättning - Hercules kan odlas på vilken jord som helst;
- Det finns en svag resistens hos Hercules mot knoppkvalstret, så förebyggande behandlingar av buskarna krävs.
Fördelar och nackdelar
Nästan alla recensioner om Hercules svarta vinbär är positiva: alla utan undantag gillar denna sort. Dessutom beror trädgårdsmästares åsikt inte på klimatförhållandena för deras bostad: grödan har visat sig väl i norr, söder och mitten av landet.
Hercules frukter värderas inte bara för sin trevliga smak utan också för sammansättningen av denna vinbär:
- 1,7% askorbinsyra;
- 8,7 % socker;
- 2,2% fruktsyror;
- 18,4 % torrlösliga ämnen.
Nackdelarna med sorten Hercules är små, och den viktigaste av dem är bristen på motståndskraft mot knoppkvalster. Detta problem kan lösas helt enkelt genom att regelbundet spraya buskarna två gånger om året (tidig vår och sen höst) och gräva upp jorden runt växterna.
Men Hercules svarta vinbär har fortfarande många fördelar:
- högt och stabilt utbyte;
- utmärkt smak;
- stora bär (Hercules är en av de största fruktiga sorterna i Ryssland);
- grödans lämplighet för transport och lagring;
- utmärkt vinterhärdighet;
- hög frostbeständighet hos blommor på våren;
- självfertilitet;
- motståndskraft mot svampinfektioner;
- anspråkslöshet till sammansättningen och typen av jord.
Vinbärssorten Hercules är en av de mest opretentiösa grödorna i sitt slag. Det kan definitivt rekommenderas även för nybörjare trädgårdsmästare och oerfarna sommarboende. Sorten har visat sig inte mindre väl i industriella planteringar: bären är tekniskt avancerade, skörden kan skördas av automatiserade maskiner och användas för alla ändamål.
Agrotekniska tekniker
Alla svarta vinbär, vare sig det är ryskt eller utländskt urval, kan inte kallas en problemfri gröda. Att odla aronia har sina egna egenskaper och nyanser. Ganska ofta kan du höra klagomål från bönder om bristen på överlevnad och nyckfullhet hos denna gröda.
För att en vinbärsbuske ska slå rot och ge bra skördar varje år måste den först planteras rätt. Och därefter - ge kompetent vård.
Tid och plats för landning
Svarta vinbär kan i princip planteras både vår och höst. I de flesta ryska regioner är våren tidig och sommaren är ganska varm. Under sådana förhållanden försvinner ofta ömtåliga vårplantor och dör av värme och torka. Det är därför Hercules planteras bäst på hösten: från början av september till de andra tio dagarna i oktober.
För normal utveckling behöver svarta vinbär sol och tillräckligt med luft. Därför bör en plats för plantering av Hercules väljas i ett öppet, soligt område.
Trots sortens anspråkslöshet i förhållande till jordens sammansättning, rekommenderas det fortfarande att undvika överdriven surhet i jorden.I sådana fall, före plantering, kan jorden vattnas med kalkmjölk eller andra deoxidationsmetoder kan användas.
Det är nödvändigt att välja intervallet mellan närliggande buskar med hänsyn till Hercules höjd. Detta är en hög växt, och även om vinbärsskotten är upprättstående och inte benägna att stanna, bör avståndet mellan buskarna vara anständigt. Om skuggan från en övervuxen buske faller på närliggande växter, kan svampinfektioner av vinbär och spridning av kvalster inte undvikas.
Planteringsprocess
Sen Hercules kan planteras både i hål och i diken. Hålens djup bör vara 30-40 cm. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du förbereder planteringshål för vinbär i förväg - minst ett par månader före plantering. Detta kommer att göra det möjligt för jorden att kompaktera och sätta sig, vilket kommer att ha en gynnsam effekt på de vinbär som planteras senare.
Gödsel måste placeras i botten av planteringshålen. Det kan vara humus, kompost, hästgödsel, humus. Organiskt material kan blandas med träaska eller mineralfosfor-kaliumgödselmedel. Strö lite jord ovanpå och börja plantera vinbär.
Många trädgårdsmästare noterar bättre överlevnadsgrad för svarta vinbär när de planterar buskar i vinkel. I det här fallet placeras plantan i en vinkel på 45 grader mot horisontalplanet. På så sätt kommer Herkules rötter att växa snabbare, vinbäret slår rot och växer.
Redan innan rötterna är täckta med jord, hälls vatten i hålet.Först efter detta börjar de komprimera jorden och fylla planteringshålet med jord. För att föryngra kronan och rikta vinbärets styrka till rötterna skärs buskens skott med en tredjedel eller hälften.
Buskbeskärning
Det finns inget komplicerat i den efterföljande odlingen av Hercules svarta vinbär, den kräver samma omsorg som alla andra sorter. Det viktigaste villkoret för hög avkastning och lång "livslängd" för växten är korrekt beskärning.
Det rekommenderas att beskära vinbär två gånger om året: på våren och hösten. Vårbeskärning bör göras tills knopparna sväller på grenarna. På hösten beskärs Hercules mellan den sista skörden och den första allvarliga frosten.
Reglerna för beskärning av svarta vinbär är följande:
- Alla skott skärs ner till marken eller till en större gren - det ska inte finnas några stubbar kvar.
- De skott som ligger på marken eller ligger nära dess yta måste skäras ut. Annars kan de orsaka infektion av busken.
- Alla sjuka, torra och gamla skott äldre än fem år ska tas bort.
- Från de unga skotten ska bara de upprättstående och största skotten vara kvar, krokiga och svaga grenar ska skäras ut.
- Vid fem års ålder ska vinbärsbusken bestå av tre gamla skott, tre tvååriga och tre unga grenar. Det bör inte finnas mer än 12-15 skott på en buske.
Recension
Slutsats
Svarta vinbär Hercules kan kallas en universell sort. Denna gröda odlas framgångsrikt både på privata gårdar och i stor industriell skala. Sorten Hercules har många fördelar, men den har också en betydande nackdel - dålig motståndskraft mot knoppkvalster. Så det är bättre att plantera denna vinbär där förekomsten av skadedjuret inte tidigare har noterats.
Bäret är surt. Hudkvävning. Jag vet vad jag säger. Jag har odlat och känt till många sorter i 30 år. Kanske är den här sorten en räddning för Sibirien, men i Vitryssland är det bättre att inte ta itu med det. Jag kommer inte att säga något om fästingar.