Innehåll
Om det finns en trädgård eller grönsaksträdgård på platsen kommer det definitivt att växa vinbär där. Svarta, röda, vita och nyligen även rosa bär kan ätas direkt från busken och frysas. Och hur många konserver, sylt, kompotter med vinbär äter en vanlig människa i sitt liv! Och det är väldigt bra att bäret inte bara är gott, utan också hälsosamt. För att lista alla vitaminer, mikroelement, pektiner och andra nyttiga ämnen som finns i vinbär, eller de sjukdomar som de kan lindra, kommer en separat artikel att behövas.
Visste du att detta bär har växt vilt nära oss sedan urminnes tider, men ingen uppmärksammade det på grund av dess syrliga smak och små bär? För första gången talade man om vinbär som en medicinalväxt. När de fick reda på att dess bär lämpade sig för vinframställning började urvalet av storfruktade sorter med förbättrad smak och stora frukter. Idag är ett av våra favoritbär vinbär.Beskärning på hösten, föryngring av en gammal buske, vars schema kommer att diskuteras i detalj, kommer att vara ämnet för vår artikel.
Varför beskära vinbär?
För att få en bra skörd måste alla växter skötas ordentligt. För både svarta och svarta vinbär röd, är årlig beskärning en del av en uppsättning åtgärder som säkerställer dess hälsa, rikliga fruktsättning och långa livslängd.
Noggrant omhändertagna buskar växer och bär frukt på ett ställe i upp till 30 år, men om deras utveckling lämnas åt slumpen kommer deras livslängd att minska till 15, skörden blir mager, bären blir små. Dessutom kommer även det som växer på gamla, otrimmade vinbär att vara svårt att samla på grund av trassliga grenar. En förtjockad bärträdgård är en grogrund för sjukdomar och gör det svårt att bekämpa skadedjur. Och det är obehagligt att titta på ovårdade buskar.
När är den bästa tiden att beskära vinbär?
Vinbärsbuskar kan beskäras både på hösten och tidigt på våren. Det är bara att trädgårdsmästare har mer tid innan frosten börjar. Höstens gallring av buskar börjar när temperaturen har sjunkit, tillväxtprocesserna har avtagit och löven, om de inte har fallit, har redan blivit gula.
På våren behöver man hinna beskära vinbären innan juicen börjar rinna och de vaknar tidigt, ofta när snön ännu inte smält. Om du inte har tid kommer grenarna att "gråta", inte lika mycket som vindruvor, men detta kommer inte att leda till en ökning av avkastningen, och det kommer inte att ge växten hälsa. Dessutom är det mycket annat att göra på våren, och beskärning, som kunde ha slutförts framgångsrikt under hösten, är ett slöseri med tid och ansträngning.
Typer av vinbärsbeskärning
Strängt taget ingår alla typer av beskärning i den omfattande skötseln av bärbuskar.Du kan inte säga: "Idag utför jag sanitära åtgärder, och i morgon utför jag formativa åtgärder." Röda och svarta vinbär föryngras oftast samtidigt, räddas från sjukdomar och ger kronan den önskade formen. Det skulle bara vara bra att veta i vilket syfte du klipper den eller den grenen. Dessutom, under växtsäsongen finns det ofta ett behov av att störa den naturliga utvecklingen av vinbärsbuskar.
Sanitär beskärning
Svarta vinbär ger vanligtvis många skott, bildar en tråkig, mycket grenad buske och blir också ofta sjuk. Om du inte tar bort svaga, trasiga, korsande grenar som drabbats av svamp eller skadedjur, så kommer vi snart att få se en stökig växt med trassliga skott och en mager skörd av sura små bär.
Röda vinbär förgrenar sig inte lika mycket och ger mindre noll-ordning tillväxt, men de behöver också sanitär beskärning. Att ta bort sjuka grenar i tid förhindrar att lavar och svampar infekterar hela plantan. Förtjockade grenar påverkas lätt av skadedjur.
Bildning av buskar
För att få en bra skörd ska buskarna inte växa som de ska. Det är nödvändigt att forma dem så att bären är väl upplysta och ventilerade - deras smak och storlek beror direkt på detta. Välj en specifik form och trimma sedan vinbären därefter.
Det rekommenderas ofta att ge busken formen av en öppen skål. På så sätt blir den inte bara väl upplyst, utan skörden kommer också att förenklas. Vanligtvis gör svartvinbärsbuskens naturliga spridningsform det lätt att ge den exakt formen av en skål. Situationen är något annorlunda med vita, rosa eller röda sorter. Inte alltid, men väldigt ofta har deras krona en kompakt form, så att skära den i en skål kommer att kräva mycket arbete.Är det värt det? Följ naturen, forma busken till en kotte.
Den önskade formen av svarta eller röda vinbär uppnås genom beskärning. Du kan till och med forma den på en spaljé, men detta kräver en viss skicklighet.
Vårbeskärning
På våren kan du behöva hämta en beskärare även om du beskär vinbären på hösten. Upprepade sanitära åtgärder utförs: alla grenar som brutits av dåligt väder och frusna tas bort.
Sommar kniper
Ibland, av en eller annan anledning, ger vinbär en stor mängd unga skott på gamla grenar. Oftast händer detta om du överdrivit det med gödningsmedel under föregående år. För att ge tillgång till luft och ljus till bären, och även för att förhindra utveckling av sjukdomar, måste du försiktigt plocka de gröna grenarna som gör busken tjockare, utan att vänta på höstbeskärning.
Under växtsäsongen måste du regelbundet ta bort trasiga eller sjuka skott.
Anti-aging beskärning
Faktum är att all beskärning föryngrar vinbär, eftersom det stimulerar bildandet och utvecklingen av unga skott både vid basen av busken och på gamla grenar. Här talar vi om bildandet av en växt som bär frukt rikligt och på alla skott. Buskar äldre än fem år måste föryngras årligen genom att ta bort alla fruktbärande grenar. De drar bara näring från växten, förtjockar den och är en grogrund för sjukdomar och en fristad för skadedjur.
Om du har tagit hand om vinbären ordentligt från planteringsögonblicket, är anti-aging beskärning lätt att göra.Men om buskarna växte av sig själva eller om du köpte en tomt med en försummad bärträdgård, måste du arbeta hårt.
Behöver jag nypa eller förkorta topparna?
Denna brännande fråga intresserar både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Låt oss titta på det separat för svarta och röda vinbär. Här behöver du känna till funktionerna hos var och en.
Svarta vinbär ger bär främst på den övre delen av busken. Dess frukter lever i 2-3 år och dör sedan av, därför bär antingen unga grenar eller en till tvåårig tillväxt av gamla frukt. Den ligger inte inne i busken, utan i dess periferi. Dessutom grenar svarta vinbär bra. Genom att nypa eller skära av ändarna på unga grenar förlorar vi för det första en del av skörden, och för det andra stärker vi buskens redan utmärkta förgrening. Och sedan tar vi heroiskt bort överskottsväxten under sanitär eller formativ beskärning.
Röda vinbär grenar mindre, har få skott och skörden är jämnt fördelad över busken. Men är det värt att stimulera bildandet av nya skott från grunden om det redan finns tillräckligt med gamla? Detta är bara lämpligt om grenarna inte ger lateral tillväxt, varför skörden blir lidande, eller busken har vuxit till en sådan höjd att det försvårar bärplockningen.
Naturligtvis tas alla toppar som drabbats av skadedjur bort. De deformeras särskilt ofta av bladlöss, som lägger ägg i ung tillväxt.
Anti-aging beskärningsteknik
Alla vinbärsbuskar behöver föryngring, svarta - från det femte levnadsåret, röda och vita - från sjätte till åttonde. Den består av att ta bort gamla skelettgrenar. Det är i denna ålder som skotten tappar produktivitet och avsevärt minskar avkastningen eller i allmänhet slutar bära frukt.
Den bästa tiden för anti-aging beskärning är en fin höstdag, när vinbärslöven redan har fallit av. Det måste göras klart innan frosten sätter in.
Förbered trädgårdsplan och rena, vässade verktyg för beskärning av vinbär:
- beskärare - vanliga och med en spärrmekanism;
- lopper;
- bågfil
Det fortsatta tillvägagångssättet kommer att bero på hur buskarna skötts tidigare år.
Föryngring av välskötta buskar
Om du utförde sanitär beskärning i tid, lämnade årligen bara 4-5 av de starkaste nollskotten och korrekt bildade busken, kommer det inte att innebära några svårigheter att föryngra vinbäret. Även en oerfaren trädgårdsmästare kan lätt göra det.
Bilden visar tydligt skillnaden mellan röda vinbärsgrenar i olika åldrar.
Du behöver bara använda en beskärningssax eller en bågfil för att trimma de gamla grenarna (fem år gamla för svarta vinbär och sex till åtta år gamla för röda vinbär) precis vid ytan av jorden, och försök att inte lämna stubbar. Det viktigaste, glöm inte, när du föryngrar vinbärsbuskar, hantera sårytan på skotten med trädgårdslack.
Föryngring av försummade buskar
Tyvärr är allt inte alltid så enkelt som beskrivits i föregående stycke. Väldigt ofta försummar vi sanitära åtgärder och kommer till besinning först när vinbärsföryngring inte blir en planerad händelse, utan en påtvingad åtgärd. Den slutar helt enkelt bära frukt eller ger en mager skörd av små bär.
Vinbärsbuske före och efter beskärning
Ibland tar vi vinbär till ett sådant tillstånd att det helt enkelt är omöjligt att få dem tillbaka till det normala på ett år.Trösten är att, efter att ha stött på problemet med att föryngra beskärningen av en försummad buske, försöker trädgårdsmästare undvika en sådan situation i framtiden.
Men oavsett orsaken till det bedrövliga tillståndet för vinbär, måste situationen korrigeras. Algoritmen för att föryngra försummade buskar har utarbetats i decennier. Nedan ger vi ett diagram över åtgärder.
- Bedöm det allmänna tillståndet för vinbären. Om busken, trots den dåliga skörden, är stark, frisk och skotten är kraftfulla, kan föryngrande beskärning göras på en gång. Med allmän depression av växten, svaga skott eller dess fullständiga frånvaro kan det ta flera år att återställa vinbäret. Endast buskar i reproduktiv ålder föryngras. Vinbär kan leva upp till 30 år endast med god omsorg. Försumlig attityd minskar denna period med hälften. Du känner till dina växters ålder bättre och kan självständigt avgöra om det är värt att spara busken eller plantera nya vinbär på hösten.
- Utvärdera kvaliteten och kvantiteten på nollordningsskott.
- Markera 2-3 välutvecklade, välplacerade gamla grenar som du vill behålla. Börja ta bort resten, börja med de som är lättare att nå. Det är här som en skärmaskin med långa handtag och ett kraftfullt blad skulle vara särskilt lämpligt. När en försummad vinbärsbuske föryngras tänker de inte på höjden på stubben. Du kan trimma den till önskad nivå senare. Glöm inte stubbar, för om deras höjd är mer än 3 cm kan toppar bildas - improduktiva snabbväxande skott som utarmar den redan försvagade vinbärsbusken.
- Om du har identifierat åtminstone några starka grenar av nollordning, kan du klippa bort alla skelett, förutom de avsedda.Om det inte finns några välutvecklade skott, lämna ytterligare 2-3 gamla skott, skär dem till en stark sidogren som ligger i den nedre delen av vinbärsbusken. Om du drabbas av glasmask, gör ett lägre snitt eller välj en annan gren.
- Ta bort alla sjuka, trasiga, växande inåt eller liggande på marken skott från vinbärsbusken. I huvudsak behöver du sanitär beskärning på global skala. Ta bara bort inte mer än en tredjedel av busken, eftersom det kanske inte är möjligt att föryngra den på ett år. Fortsätt nästa höst, men du kommer att se de första positiva resultaten under våren.
Se en video som tydligt visar en enkel trimningsmetod:
Slutsats
Det är inget svårt att föryngra vinbär, särskilt om de sköts systematiskt. Lycka till och ha en bra skörd.
