Amatörträdgårdsmästare ägnar mycket uppmärksamhet åt vinbär. Vi odlar svarta, röda eller vita sorter som bärbuskar och den gyllene används ofta som prydnadsväxt för att skapa häckar. Intressant nog, i Kazakstan och USA odlas den för att producera bär i industriell skala. Svarta vinbär är de mest doftande, och röda och vita, som bara skiljer sig i fruktens färg, tål kalla vintrar bättre och är mindre benägna att bli sjuka.
Bären innehåller många vitaminer och mikroelement; läckra juicer, konserver, sylt, kompotter och marmelad framställs av dem. Svarta vinbär innehåller eteriska oljor; dess frukter, löv och kvistar under det första levnadsåret anses vara medicinska i vårt land (röda vinbär har också en hel lista med medicinska egenskaper). Men för att få en bra skörd måste du sköta bärträdgården ordentligt. En av de viktigaste aspekterna av underhåll är att beskära vinbär på hösten. För nybörjare trädgårdsentusiaster kommer vi att ge enkla rekommendationer.
Vinbärsbuskar
För att beskära vinbär på rätt sätt måste du ha en uppfattning om buskens struktur. Det är mycket viktigt att förstå vilka grenar som bär frukt bäst, för att inte ta bort dem med höstens ankomst och inte förlora skörden.
Nybörjarträdgårdsmästare ser tydligt skillnaden mellan frukterna av svarta och röda vinbär och kan lätt skilja en växt från en annan på grund av den ljusa aromen av bladen eller dess frånvaro. Men varför vinbär ska beskäras på olika sätt förstår man inte alltid. Se videon som kommer att besvara denna och många andra frågor:
Svarta eller röda vinbär är en buske upp till en och en halv meter hög, beroende på sort, med en utbredd, kompakt eller sammanpressad krona. I vissa fall når växten 2,5 m, men sådana dimensioner skapar svårigheter under skörden, så urvalet går längs vägen för att skapa mindre sorter.
Svarta vinbär
På ett ställe växer en svartvinbärsbuske bra och bär frukt i 15-20 år, och med god omsorg - alla 30. Den består av ett stort antal grenar i olika åldrar. De mest kraftfulla är skelett, de växer från knoppar som ligger på en underjordisk stam och kallas skott av noll ordning.
Vid basen av busken finns vilande ögon som inte gror de första åren efter att vinbären planterats. Ovan finns knopparna som bildar laterala, huvudsakligen vegetativa skott av andra och tredje ordningen. Det är på dem som korta grenar av ringad frukt växer, ger en skörd i 2-3 år och dör sedan av.De flesta av dem är belägna i den övre delen eller utanför busken.
På femåriga skott finns inga bär eller så är det väldigt få av dem, och de etablerade vinbären blir mindre. Fruktiga skott flyttas till periferin och växer antingen från basala knoppar eller från vilande skott som ligger vid basen av gamla skelettgrenar.
Röda Ribes
Röda och svarta vinbär tillhör olika arter, men till samma släkt, som i sin tur tillhör familjen Krusbär. De har mycket gemensamt, och skillnaderna ligger främst i aromen av bären och bladen, samt grenarnas livslängd. Skillnaden mellan röda och vita vinbär ligger bara i fruktens färg. De kräver samma vård och växtförhållanden.
Röda Ribes Den bildar en mindre spridande buske än den svarta, den är mer vinterhärdig och blir sjuk mer sällan. I allmänhet är denna växt inte nyckfull, den är lätt att ta hand om även för nybörjare. Röda vinbärsfrukter samlas ihop i flera bitar och fördelas jämnt över busken. De är mer hållbara än svarta sorter, var och en bär frukt i 4-5 år, och på bördiga jordar och med god omsorg - upp till 8. Skelettgrenar kan växa i 6-8 säsonger, först då måste de tas bort.
Vinbärsbeskärning
Bildandet av en vinbärsbuske bör börja från planteringsögonblicket och fortsätta under hela dess liv. Konstant skötsel, ransonering av det erforderliga antalet fruktgrenar och ersättningsskott är den viktigaste åtgärden för att ta hand om växten. Beskär svarta vinbär på hösten låter dig få en bra skörd av högkvalitativa bär. Detta gäller även för röd eller vita sorter.
Beskärning av unga vinbär
Vanligtvis tar vi med en två år gammal rotad planta eller en ung vinbärsbuske till platsen och planterar den på lämplig plats. Om det inte beskärs i en plantskola eller köpcentrum, förkorta alla grenar, lämna 10-15 cm med 3-4 utvecklade knoppar. Detta kommer att hjälpa växten att överleva stressen från transplantation och slå rot bättre.
Vanligtvis, under det första levnadsåret i ett nytt område, producerar vinbär endast 2-3 normalt utvecklade basalskott. Vi lämnar dem för att bilda skelettgrenar och skär av resten på marknivå.
Det händer att det helt enkelt inte finns någon stark tillväxt under det första året, bara några tunna kvistar dök upp under marken, som sträckte sig något och slutade växa. Vad ska man göra? Svaret är enkelt - de behöver hänsynslös beskärning vid roten. Ingenting värt kommer att växa av dessa kvistar ändå, och de kommer att dra ut reserverna av näringsämnen och styrka från vinbären. Om busken är livskraftig kommer den nästa säsong att producera bra skott av noll ordning, men om inte, byt ut den.
Årlig höstbeskärning
Nybörjare trädgårdsmästare kan lätt klara av höstbeskärning endast om de gör det årligen. Du måste börja bilda en buske när sommaren är över, temperaturen har sjunkit, tillväxtprocesserna har avtagit, lövverket har fallit eller torkat ut, men frosten har ännu inte satt in. Välj en fin höstdag, eftersom beskärning inte kan göras i regnigt väder.
Låt oss titta på processen att beskära svarta vinbär i form av en enkel algoritm.
Första året
Plantera en två år gammal buske eller rotad stickling, förkorta den till 10-15 cm.
Andra året
På våren dyker flera skott av noll ordning upp. På hösten, välj 4-5 starka bland dem, med god tillväxt, och låt dem bilda en buske.Resten måste skäras på marknivå. Fjolårets grenar, som redan börjat formas till skelett, behöver inte kortas om de inte skadas av sjukdomar eller skadedjur.
Kommentar! Ofta under det första året finns det inget att välja på, det är bra om du lyckas lämna 2-3 utvecklade skott av noll ordning. Det här är okej.
Tredje året
På hösten har du svarta vinbär med flera grenar av det första och andra levnadsåret, såväl som många skott. Lämna 4-5 starka nollskott i år. De bör vara väl placerade, det vill säga riktade inte inuti busken, utan utåt, inte korsar varandra och inte stör varandras tillväxt. Resten behöver beskäras vid roten.
Inspektera noggrant två- och treåriga skott. De har redan skaffat grenar av andra, och möjligen tredje ordningen. Skär bort all ung tillväxt som inte går utåt, utan in i vinbärsbusken, förtjocka och skugga den därför. Även en nybörjare i trädgården kan göra detta. Snittet ska göras så nära skelettgrenen som möjligt, var noga med att inte skada den eller lämna en stubbe.
Topparna på unga skott behöver inte förkortas, såvida de inte är väl mogna och inte påverkas av skadedjur eller sjukdomar. För att hålla vinbär friska, övervaka deras utveckling under växtsäsongen och utför förebyggande behandlingar med kemikalier eller folkläkemedel i tid. Till exempel kan en grogrund för bladlöss lätt identifieras på sina böjda toppar.
Fjärde året
Inte annorlunda än den tredje, bara nu blir det mer arbete och det blir svårare att göra det.Om det inte finns en, utan flera buskar i bärträdgården, har du redan vid det här laget en liten erfarenhet.
Femte året
Förutom det vanliga avlägsnandet av överskottsväxt och sanitär beskärning, kommer ett nytt skede av att ta hand om vinbärsbuskar att börja. Produktiviteten för grenarna under det femte året har sjunkit och de måste tas bort. Detta kommer att vara lätt att göra med spärrklippare eller klippare.
I framtiden kommer en sorts cykel att inträffa - de gamla femåriga grenarna tas bort, och den starkaste nollväxten (ersättningsskott) lämnas varje år. Och så varje år under alla 30 år av vinbärsbuskens liv. En korrekt formad vuxen växt består av 15-20 grenar i olika åldrar.
Beskär gamla buskar
Om du har skött bärträdgården själv och korrekt sedan plantering, kommer det inte att orsaka problem att ta hand om gamla buskar. Men i fallet där beskärning inte utfördes alls eller gjordes på något sätt, kommer det att vara svårt även för en erfaren trädgårdsmästare att ställa dem i ordning.
Se en video som hjälper dig att slutföra denna uppgift eller läs vår artikel om att föryngra gamla vinbärsbuskar:
Vad är skillnaden mellan att beskära svarta och röda vinbär?
I stort sett utförs beskärning av svarta och röda vinbär enligt samma princip. Du behöver bara ta hänsyn till att det är oönskat att skära av toppen av den första, eftersom huvuddelen av bären ligger i den övre delen av busken. Avlånga röda vinbärsskott kan förkortas som du vill.
Det är lättare att ta hand om.Livslängden på röda vinbärs skelettgrenar är 6-8 år, frukterna är 5, och med god omsorg alla 8. Det betyder att de behöver klippas vid roten tidigast under det sjunde året. Dessutom ger röda eller vita sorter färre ersättningsskott och förgrenar sig mindre än svarta sorter. Därför är det lättare att beskära sina buskar.
Slutsats
Det viktigaste med att beskära vinbär är självförtroende och en stadig hand. Även om något går fel under det första året, kommer nästa säsong att glädja dig med ny tillväxt, och du kommer inte att upprepa tidigare misstag.
