Fjärran Östern citrongräs: medicinska egenskaper och kontraindikationer, odling

Far Eastern Schisandra (även kinesisk eller manchurisk Schisandra) är en växt av familjen Schisandra, en flerårig klätterbuske. Den trasslar in bärande strukturer som vinrankor, så den planteras vanligtvis längs staket och väggar. Bären i Far Eastern Schisandra är ljusröda, som kan ses på bilden nedan, små och mycket sura, vilket låg till grund för namnet på denna gröda. Buskens frukter är utrustade med många användbara egenskaper, på grund av vilka den är ganska populär i Ryssland, även om den inte odlas överallt.

Var växer Fjärran Östern citrongräs?

Fjärran Östern citrongräs växer främst i Kina och Fjärran Östern. I Ryssland odlas den endast i Primorsky-territoriet, Yakutia, Kamchatka, Sakhalin och Amur.

Vilka är fördelarna med citrongräs från Fjärran Östern?

Fördelarna med Far Eastern Schisandra för kroppen är svåra att överskatta. Den höga koncentrationen av näringsämnen i buskens frukter bestämmer ett antal fördelaktiga egenskaper hos detta bär:

  • Far Eastern Schisandra vidgar perifera blodkärl och sänker blodsockret;
  • tonar nervsystemet som helhet, på grund av vilket det föreskrivs för behandling av depression, sömnlöshet, kronisk trötthet och dåsighet, irritabilitet och uppmärksamhetsstörningar;
  • sänker kolesterolnivåerna i blodet;
  • förhindrar utvecklingen av ateroskleros;
  • stärker immunförsvaret, varför det rekommenderas att dricka citrongräste under perioden med intensifiering av förkylningar och virussjukdomar;
  • stimulerar hematopoiesis, vilket är användbart för anemi;
  • minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar;
  • har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, rengör magen från skadliga bakterier;
  • har en koleretisk effekt, vilket i hög grad underlättar förloppet av sjukdomar i gallblåsan;
  • hjälper till med komplex behandling av maligna tumörer.
Viktig! Du kan ofta hitta kontroversiell information på nätet om huruvida Far Eastern Schisandra ökar eller sänker blodtrycket. Svaret är detta: mikroelementen som finns i bär ökar blodtrycket hos hypotensiva patienter.

Fördelarna med Far Eastern Schisandra för män

Separat är det värt att notera följande egenskaper hos Far Eastern Schisandra, användbara vid behandling av erektil dysfunktion hos män:

  • förebyggande av för tidig utlösning;
  • ökad erektion;
  • stimulerar spermieproduktionen.

För att förhindra utvecklingen av impotens, rekommenderas det att i din kost inkludera teer från Far Eastern Schisandra eller andra produkter baserade på det: sylt, konserver, tinkturer.I synnerhet har fördelarna med en infusion av citrongräsfrön, som framställs enligt följande, länge bevisats:

  1. 10 g citrongräsfrön blandas med 50 g vatten.
  2. Den resulterande blandningen infunderas i 2 veckor.
  3. Efter denna tid dekanteras infusionen genom gasväv eller en sil, varefter den hälls i glasbehållare.

Rekommenderad dos: 30-40 droppar 3 gånger om dagen före måltid. Att ta infusionen oftare kan orsaka mer skada på kroppen än nytta.

Medicinska egenskaper hos Far Eastern Schisandra för kvinnor

Fördelarna med frukterna av citrongräset från Fjärran Östern är också uppenbara för den kvinnliga kroppen:

  • det höga innehållet av polysackarider i bär förhindrar avsättning av fett, så de är användbara för dem som vill gå ner i vikt;
  • En minskning av kroppsvikten underlättas också av det faktum att frukter normaliserar magens funktion, på grund av vilken hungern dämpas något;
  • Antioxidanterna i bären hjälper till att avlägsna giftiga ämnen från kroppen;
  • med regelbunden konsumtion av citrongräsfrukter i en eller annan form föryngras huden, vilket resulterar i att rynkor blir mindre märkbara;
  • i kombination med andra botemedel hjälper citrongräs vid behandling av kvinnlig infertilitet;
  • de eteriska oljorna i bären stärker naglar och hår, vilket minskar deras bräcklighet;
  • krossade bär används ofta som huvudkomponenten i ansiktsmasker.

Regler för insamling av råvaror

Fjärran Östern Schisandra-bär skördas först när de är mogna - detta bevisas av deras rika röda färg. Om du hämtar råvaror tidigare blir det ingen nytta av dem.

Schisandra mognar i slutet av september - början av oktober. Det är viktigt att skörda innan den första frosten sätter in.

Råd! Bären skadas lätt vid plockning.För att förhindra att detta inträffar samlas frukterna i hela klasar, tillsammans med stjälkarna.

Den skördade grödan läggs ut i ett jämnt lager på tyg på en mörk, torr plats. Ett skjul eller vind är perfekt för detta. Efter 3-5 dagar torkar bären, varefter de kan torkas i ugnen vid en temperatur på 50-60°C. Vid högre temperaturer kan råvaror brännas.

Förvara skörden i en sluten behållare, på en mörk och torr plats. De fördelaktiga egenskaperna hos citrongräs håller i upp till 2 år.

Viktig! Under inga omständigheter bör du samla citrongräs i galvaniserade hinkar, eller i allmänhet i icke-emaljerade metallbehållare. När metallen interagerar med saften från bären uppstår en oxidationsreaktion, som berövar dem deras fördelaktiga egenskaper.

Skördar citrongräs från Fjärran Östern för vintern

För att bevara de medicinska egenskaperna hos bär från Fjärran Östern Schisandra-vinstockar rekommenderas att torka dem för vintern. På detta sätt framställs råvaror enligt följande:

  1. Hela klasar, inte separerade i enskilda bär, läggs ut på en bakplåt, på vilken ett lager av tyg eller papper tidigare har lagts ut. Det är viktigt att fördela frukterna så att de inte rör vid varandra.
  2. Bakplåten med råvarorna bärs i ansiktet under ett tak eller in på vinden. I det andra fallet måste du se till att vinden är tillräckligt ventilerad.
  3. När citrongräset är lite torrt kan du separera klasarna genom att ta bort enskilda bär från stjälken.
  4. Stjälkarna kasseras, varefter de återstående frukterna läggs ut i ett tunt lager.
  5. Efter detta sätts bakplåten in i ugnen i 5-7 timmar vid en temperatur av ca 40-50°C.
  6. Proceduren upprepas i flera dagar.
Viktig! När det torkas enligt alla regler, får Fjärran Östern citrongräs en mörkröd färg.

Hur man tar Far Eastern Schisandra

Bärens syrliga smak är anledningen till att citrongräs inte är lika populärt som många andra bär, men det används även i matlagning. Vanligtvis gjord av buskens frukter:

  • juicer;
  • fruktdrycker;
  • likörer;
  • sylt;
  • sylt;
  • sirap;
  • tinkturer;
  • teer

Dessutom används bären i bakverk gjorda av söt deg, där syrligheten i frukten kompenseras av socker.

Hur man brygger Far Eastern Schisandra root

Nästan alla delar av denna buske används i matlagning. Roten till citrongräset från Fjärran Östern har också hittat sin tillämpning.

Brygg den enligt följande:

  1. 15 g rot krossas noggrant.
  2. De krossade råvarorna hälls i 1 msk. kokande vatten och täck med tallrikar ovanpå.
  3. Roten infunderas i 5-8 minuter, varefter drycken är klar att användas.

Den resulterande infusionen av citrongräsrot hjälper till med viktminskning, eftersom det förbättrar ämnesomsättningen och främjar snabbare avlägsnande av gifter från kroppen. Dessutom ökar roten av denna buske energiförbrukningen, på grund av vilken viktminskning sker snabbare.

Far Eastern Schisandra tinktur med vodka

Far Eastern Schisandra-tinktur görs på olika sätt, och du kan använda inte bara bär utan också frön.

Frötinktur framställs enligt följande schema:

  1. Fröna hälls med 50 ml vodka.
  2. De infunderas i 15 dagar på en torr, mörk plats.
  3. Den resulterande tinkturen dekanteras, varefter den är klar för användning.

Rekommenderad dosering: 3 gånger om dagen, 30-35 droppar.

Bärtinkturen görs enligt följande:

  1. Bären, skurna i 4 delar, separeras från fröna.
  2. Den resulterande massan hälls med 100 ml vodka.
  3. Blandningen infunderas i 10 dagar, varefter tinkturen är klar för användning.
Uppmärksamhet! Bären behöver inte skäras, men i det här fallet är råvaran redan fylld med 0,5 liter vodka.

För att förbereda tinkturen, ta inte bara mogna frukter, utan också torkade bär. Recept:

  1. Bär torkade för vintern hälls med vodka i förhållandet 1: 5. En mörk glasflaska används vanligtvis för detta.
  2. Behållaren stängs och förvaras på en mörk, torr plats i 1-2 veckor.
  3. Skaka flaskan minst en gång om dagen under denna tid.
  4. Efter denna tid filtreras tinkturen med gasväv, varefter den hålls i ytterligare 1-2 dagar.
  5. Vid behov filtreras drycken igen - den ska vara ren och genomskinlig.

Dosering: 2 gånger om dagen, 30 droppar. Kursen varar 3-4 veckor.

Denna tinktur hjälper till med kronisk trötthet och frånvaro.

Fjärran Östern citrongrässylt

Det finns många recept på citrongräs, men de är väldigt lika varandra. En av de mest populära anses också vara den snabbaste:

  1. 1 kg bär tvättas i rinnande vatten och hälls i en bassäng.
  2. De täcks med 1,5 kg socker och lämnas i 24 timmar.
  3. Efter detta kontrolleras frukterna beströdda med socker för närvaro av juice. Om det inte räcker kan du hälla ½ msk i bassängen. kallt kokt vatten.
  4. Blandningen får sedan puttra på låg värme tills sockerkristallerna är helt upplösta.
  5. Efter att sirapen har bildats kokas bären i ca 6 minuter. Sedan tas blandningen bort från spisen.

Den helt kylda sylten värms upp igen i 5 minuter, varefter den kan hällas i steriliserade burkar.

Viktig! På grund av bärens höga surhet kan de endast kokas i emalj- eller glasbehållare.

Läkande te

Nästan alla komponenter i busken används för att förbereda te: bark, bär, unga grenar och löv.

Matlagningsreceptet är som följer:

  1. Ovanstående färska eller torkade råvaror krossas och blandas i lika stora proportioner.
  2. 1 tsk. den resulterande blandningen hälls med 1 msk. kokande vatten
  3. Innehållet rörs om väl och får dra i 10-15 minuter. För att göra detta måste behållaren täckas ovanifrån.

Fjärran Östern citrongräste fungerar som en utmärkt tonic i kampen mot förkylningar.

Kontraindikationer för användning

Fördelarna med citrongräs från Fjärran Östern är obestridliga, men i vissa fall kan överdriven konsumtion av bäret orsaka skada. Det är därför det är lämpligt att konsultera en läkare innan du börjar ta frukten.

Schisandra är kontraindicerat:

  • gravida kvinnor (kan orsaka missfall);
  • vid amning;
  • personer med individuell intolerans mot bär, vilket framgår av uttalade allergiska reaktioner;
  • personer med skall- eller ryggradsskador;
  • för epilepsi och psykiska störningar;
  • för gastrit, mag- och duodenalsår;
  • med högt blodtryck (men med hypotoni kommer bär att gynna kroppen).
Viktig! Att äta stora mängder bär kan orsaka allvarliga skador på människors hälsa. Ett överskott av denna produkt i kosten provocerar fysisk utmattning, problem med det kardiovaskulära systemet och sömnlöshet.

Dessutom rekommenderas det inte att ge Far Eastern Schisandra till barn under 10 år.

Odla och ta hand om citrongräs från Fjärran Östern

Detta är en opretentiös, högavkastande trädgårdsgröda, vars odling inte kommer att vara svår. Att ta hand om buskar innebär de mest grundläggande procedurerna: ogräsrensning, vattning, beskärning, lossning av jorden.

Det är bättre att plantera grödan i skugga eller halvskugga, i områden väl skyddade från vinden. Skörden skördas vanligtvis 4-5 år efter plantering, inte tidigare.

Råd! Eftersom denna växt behöver stöd, rekommenderas det att placera planteringar nära staket och väggar i hus.

Frön planteras på hösten. Det rekommenderas att blötlägga dem i vatten 2-3 dagar före plantering. Planteringsmaterial sås i små fåror, varefter det beströs med ett tunt lager humus (ca 1,5 cm).

Du kan lära dig mer om hur man odlar citrongräs från Fjärran Östern från videon nedan:

Slutsats

Fjärran Östern citrongräs är ett bär med en omfattande lista över fördelaktiga egenskaper. Frukterna av denna buske innehåller många vitaminer, mineralsalter och andra mikroelement, tack vare vilken regelbunden måttlig konsumtion av citrongräs hjälper till att öka kroppens övergripande ton. Samtidigt, innan du börjar äta bär, rekommenderas det att konsultera en specialist, eftersom det höga syrainnehållet i frukt kan vara mer benäget att orsaka skada i händelse av gastrit och andra gastrointestinala sjukdomar.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor