Innehåll
Krusbär värderas för sin anspråkslöshet, produktivitet och vitaminrika bär. Det finns inte många gula sorter av krusbär, och en av dem är honung.
Variationsutvecklingens historia
Honung krusbär föddes upp av inhemska specialister från All-Russian Research Institute i Michurinsk. Det vetenskapliga institutet sysslar med trädgårdsodlingens problem och utvecklingen av nya sorter av frukt- och bärgrödor. Sorten honungkrusbär har fått sitt namn på grund av bärens söta smak och gula färg.
Beskrivning av busken och bären
Honungskrusbär är en spridande, medelstor buske. Det finns många taggar på skotten, vilket stör skörden.
Bären av sorten honung är gulaktiga till färgen och medelstora. Formen är rund eller päronformad. Huden är tunn, genomskinlig. Massan är mör och mjuk.
Egenskaper
När du väljer en krusbärssort är dess egenskaper viktiga: avkastning, motståndskraft mot frost, torka, sjukdomar och skadedjur. När man odlar bär för försäljning ägnas särskild uppmärksamhet åt deras transporterbarhet.
Produktivitet
Honung krusbär har en hög avkastning. Upp till 4-6 kg frukt samlas in från en buske. Sorten svarar positivt på jordbruksteknik genom att öka produktiviteten.
Torktålighet och vinterhärdighet
Honungssorten har genomsnittlig vinterhärdighet. Buskarna tål temperaturer som sjunker till -22 grader på vintern.
Krusbärens motståndskraft mot torka ligger också kvar på en genomsnittlig nivå. I frånvaro av fukt tappar busken sina äggstockar, och frukterna förlorar sitt sockerinnehåll.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Honungskrusbär är mottagliga för svampsjukdomar som utvecklas vid hög luftfuktighet. Oftast visar krusbär tecken på mjöldagg. Därför är förebyggande sprutning ett obligatoriskt steg för att ta hand om sorten.
Bristande skötsel och hög luftfuktighet skapar förutsättningar för skadedjur att föröka sig. Att följa jordbruksmetoder och regelbunden behandling av busken hjälper till att bli av med insekter.
Mognadsperiod
Skörden från buskarna av honungssorten börjar i slutet av juli. Mogna frukter får en ljusgul färg. De används färska eller frysta, såväl som för att göra kompotter, konserver, sylt och andra hemlagade preparat.
Transporterbarhet
På grund av det mjuka skalet lagras inte bären av sorten Honey länge. Hållbarheten för krusbär i kylskåpet är inte mer än 4-5 dagar.
Låga lådor används för att transportera bär. Botten av behållaren är täckt med papper, krusbär hälls ovanpå.
Fördelar och nackdelar
De främsta fördelarna med honungkrusbärssorten:
- söt smak;
- hög produktivitet;
- motstånd mot frost.
Nackdelarna med honung krusbär är:
- ett stort antal ryggar;
- behovet av att skydda mot sjukdomar.
Växtförhållanden
För att få en hög avkastning rekommenderas det att ge honungskrusbär med ett antal villkor:
- konstant naturligt ljus;
- frånvaro av utkast;
- slätt eller hög mark;
- bördig neutral eller lätt sur jord.
Smaken och storleken på bären av honungssorten beror på belysningen av området. I skuggan växer busken långsamt, vilket påverkar dess produktivitet.
Det rekommenderas inte att plantera krusbär i lågland eller våtmarker. Med konstant exponering för fukt ruttnar rotsystemet, busken utvecklas inte och dör med tiden. Det är tillåtet att plantera honungssorten mitt i en icke-brant sluttning.
Lerjord är inte lämplig för att plantera en buske. I tung jord stagnerar fukten ständigt, och näringsämnen når rötterna långsammare. Tillsatsen av sand och humus hjälper till att förbättra dess struktur.
Landningsfunktioner
Krusbär planteras på hösten efter lövfall (från slutet av september till mitten av oktober). Innan vintern kommer busken att hinna slå rot och klarar kallt väder bra.
Om arbetet skjuts upp till våren är det viktigt att slutföra det innan knopparna öppnar sig. Men jorden och luften måste värmas upp ordentligt.
För plantering, välj friska plantor av sorten honung, ettåriga eller tvååriga. Busken ska ha ett starkt rotsystem 30 cm långt och flera skott. Välj plantor utan tecken på skador eller ruttnande.
Procedur för att plantera honungkrusbär:
- Gräv ett hål med en diameter på 50 cm. Djupet beror på rotsystemets storlek.
- Lämna hålet för krympning i 2-3 veckor.
- Tillsätt 10 kg kompost, samt 50 g kaliumsalt och superfosfat till den bördiga jorden.
- Lägg till sand i botten av hålet om jorden är lerig. Placera sedan den förberedda jordblandningen.
- Placera plantan i hålet och täck dess rötter med jord.
- Vattna krusbären rikligt.
Lämna 1-1,5 m mellan buskarna. Om grödan planteras i flera rader, håll 3 m mellan dem.
Vårdregler
På grund av korrekt skötsel bildas en frisk krusbärsbuske och produktiviteten ökar. Honungssorten behöver utfodring och beskärning. I kalla regioner ägnas särskild uppmärksamhet åt att förbereda sig för vintern.
Stöd
För att förhindra att bären hamnar på marken rekommenderas att man installerar ett stöd runt busken. Träpinnar används som stöd eller tråd dras mellan järnstolpar. Den optimala höjden på stödet är 30 cm över marken.
Toppdressing
Under blomningsperioden och bildandet av äggstockar vattnas krusbär rikligt. Jorden ska vara våt till ett djup av 40 cm. Mulching av jorden med halm eller humus hjälper till att bevara fukten.
Under säsongen matas honungkrusbär flera gånger:
- på våren efter att snön smälter (1/2 hink kompost, 50 g superfosfat, 30 g kaliumsulfat);
- efter blomning (mulleinlösning);
- i början av fruktsättning (träaska).
Torrgödsel är inbäddat i trädstammens jord. Krusbären vattnas med en lösning vid roten.
Bushbeskärning
Tidigt på våren skärs svaga, frusna och torra skott ut från krusbär. Behandling utförs innan savflödet börjar. Vid behov beskärs busken på senhösten om det finns trasiga grenar.
Var noga med att eliminera skott äldre än 8 år, eftersom de bär ett minimum av bär. De identifieras av sin mörkbruna, nästan svarta färg.
Fortplantning
Du kan få nya plantor av honungssorten på följande sätt:
- Sticklingar. På hösten klipps flera grenar 20 cm långa.De hålls i källaren till februari, sedan rotade i ett växthus eller hemma.På våren, när sticklingarna har utvecklat ett rotsystem, planteras de i öppen mark.
- Dela busken. När man transplanterar krusbär av honungssorten är dess rotsystem uppdelat i flera delar. Varje planta måste ha flera starka rötter.
- Genom skiktning. På våren väljs unga skott, sänks till marken och täcks med jord. Efter rotningen separeras sticklingarna från moderbusken och planteras på en ny plats.
Förbereder för vintern
Höstberedning hjälper krusbär av sorten honung att överleva kallt, snöfritt väder. I oktober vattnas busken rikligt för att öka sin vinterhärdighet.
Jorden under grenarna täcks med ett 10 cm lager humus. Efter att snön faller kastas en snödriva över busken för ytterligare isolering.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Krusbär är mottagliga för följande sjukdomar:
- Mögel. Den har utseendet av en gråaktig beläggning som visas på skott, löv och bär. Med tiden mörknar plattan och leder till buskens död. För att skydda busken från sjukdom, spraya med en lösning av läkemedlet XOM eller Topaz.
- Antraknos och spotting. Sjukdomar sprids av skadliga svampar. Som ett resultat bildas små grå fläckar med en brun kant på bladen. Läkemedel som innehåller koppar används mot lesionen.
- Mosaik. Sjukdomen är viral till sin natur och kan inte behandlas. När de första tecknen dyker upp (gult mönster på löven) grävs busken upp och förstörs. För att förhindra mosaik måste du desinficera trädgårdsredskap, använda friska plantor och följa jordbruksmetoder.
De viktigaste skadedjuren av krusbär:
- Bladlus. En liten sugande insekt som lever i kolonier. Utseendet på bladlöss kan bestämmas av deformerade grenar och krullade löv.
- Larver.Dessa skadedjur äter krusbärsblad och förstör busken helt inom en vecka. De farligaste larverna är krusbärssågflugan och nattfjärilar.
- Gallmygga. Skadedjuret föredrar täta planteringar och angriper skott, blommor och växtblad.
Fufanon eller Actellik insekticider används mot skadedjur. I förebyggande syfte utförs behandlingar tidigt på våren och sen höst.
Slutsats
Honungskrusbär har en god smak och hög avkastning. Busken sköts genom vattning, gödning och beskärning. Förebyggande sprutning är obligatorisk.
Recensioner
