Blackberry Black Butte (Black Butte): beskrivning av sorten, vinterhärdighet, skötsel, beskärning

Black Butte björnbär är en amerikansk sort som kännetecknas av mycket stora, söta bär (vikten når 20 g). Den tål frost ner till -20 grader, så grödan kan odlas i olika områden i den centrala regionen. Sorten är krävande för vattning och gödning.

Ursprungsberättelse

Black Butte-björnbär är en amerikansk hybrid som produceras av uppfödaren Chad Finn, en anställd av Agricultural Research Service vid Department of Agriculture. Arbetet utfördes vid försöksstationen i Corvallis (Oregon, nordvästra USA).

Black Butte-björnbär blev utbredd redan år 2000. Den dök upp i Ryssland flera år senare, den importerades från Ukraina. Sorten finns inte med i registret över avelsprestationer, men är känd för många sommarboende och bönder. Det finns flera namn i den inhemska litteraturen:

• Svart Butte;
• Svart Butte;
• Svart Butty;
• Svart Fladdermus.

Beskrivning av björnbärssorten Black Butte

Black Butte är en buske med kraftiga skott som kryper längs marken (längd 3–4 m). Grenarna är ganska flexibla, bryts inte och är täckta med små svarta taggar längs hela sin längd. Busken sprider sig måttligt. Rötterna är välutvecklade, det finns inga basala skott.

Bladen är ljusgröna, med en korrugerad yta och tandade kanter. Formen på plattan är trefoil. Black Butte-björnbär bär frukt på förra årets skott. Fruktgrenar förekommer i maximalt 5–6 stycken. Bär formas i 4-5 bitar på en borste.

De är långsträckta och svarta till färgen med en blåaktig nyans. Måtten är atypiskt stora: upp till 5 cm långa, medelvikt 12–15 g, ofta hittas exemplar upp till 20 g. Fruktköttet är saftigt, smaken är med uttalad sötma och lätt syrlighet.

Egenskaper för Black Butte björnbär

Black Butte-björnbär kännetecknas av tillräcklig vinterhärdighet, vilket gör att de kan odlas inte bara i söder utan också i vissa områden i Centralregionen (till exempel i Nedre Volga-regionen). Samtidigt föredrar buskarna riklig fukt - långvarig torka har en dålig effekt på skörden. Därför behöver den regelbunden vattning under varma perioder.

Black Butte-björnbär producerar bär från juni till slutet av juli.

Mognadstid och skörd

Buskarna börjar blomma i mitten av maj. Bären mognar på cirka 1–1,5 månader. Därför klassas sorten som tidig. Fruktsättningen förlängs och varar i genomsnitt 6–7 veckor, under vilken alla frukter skördas.

Produktiviteten är ganska hög. Om du följer de grundläggande skötselreglerna samlas 3–3,5 kg björnbär från en buske, ibland upp till 4 kg. Frukterna används färska. De är lämpliga för olika rätter och förberedelser (bakverk, sylt, sylt, tårtdekoration).

Hållbarhetskvaliteten på Black Butte är, liksom andra björnbärssorter, låg. Bär kan förvaras i kylen i högst 1–2 dagar. Därför måste de konsumeras färska eller användas för att förbereda preparat. Chockfrysning är tillåten, vilket kommer att bevara användbara ämnen.

Vinterhärdighet av Black Butte-björnbär

Black Butte är en vinterhärdig sort - den tål frost ner till -29 °C, vilket motsvarar zon 5. Dessa är regionerna i Lower Volga-regionen, Black Earth-regionen och alla södra regioner, inklusive Krasnodar-territoriet, norra Kaukasus och andra. Det finns bevis för att buskar tål frost ner till –18 °C. Om vintrarna är kallare, måste grödan täckas (särskilt om den planterades nyligen).

Black Butte kan odlas i olika regioner i centrala Ryssland

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Black Butte-björnbär har god motståndskraft mot de flesta sjukdomar och skadedjur. Buskar kan drabbas av gråröta. Detta är en svampinfektion, vars tecken är ruttna bär med en vit beläggning. Bruna fläckar pressade inåt visas också på de apikala skotten. Detta fenomen är särskilt vanligt under björnbärets blomningsperiod (maj och början av juni).

Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt:

1. Lyft de krypande grenarna av Black Butte-björnbär över marken.
2. Trimma regelbundet skotten, undvik förtjockning av kronan.
3. Skörda i tid.
4. Inspektera plantorna regelbundet, ta bort drabbade löv och grenar och bränn dem.

På tröskeln till blomningen (slutet av april) rekommenderas det att fullständigt behandla alla buskar med Bordeaux-blandning eller annan fungicid:

• "HOM";
• "Quadris";
• "Skor";
• "Topas";
• "Ordan".

Under växtsäsongen kan skadedjur bosätta sig på Black Butte björnbärsbuskar:

• spindel- och björnbärskvalster, vilket ofta leder till förlust av upp till hälften av skörden);
• mullvadssyrsa (gräva upp rötter);
• Chafer.

För att döda insekter används folkmedicin (till exempel en infusion av tobaksdamm, träaska med tvättsåpa, ett avkok av ringblommor och potatisblad). Om detta inte hjälper behandlas buskarna med insekticider:

• "Tiovit Jet";
• "Beslut";
• "Karate";
• "Karbofos";
• "Inta-Vir";
• "Gnista".

För- och nackdelar med sorten

Black Butte-björnbär uppskattas av sommarboende och bönder för deras goda skörd, goda och stora bär. Sorten har ett antal fördelar, vilket gör att du framgångsrikt kan odla bär både för dig själv och till försäljning.

Black Butte-björnbär ger mycket stora säljbara bär

Fördelar:

• genomgående hög avkastning;
• trevlig smak;
• buskar är inte kräsna om jord;
• tidig mognad;
• universellt syfte;
• motståndskraft mot sjukdomar.

Minus:

• genomsnittlig vinterhärdighet, växten behöver skydd;
• buskarna växer starkt och kräver beskärning;
• för många taggar - svårt att ta hand om och skörda;
• låg hållbarhetskvalitet;
• krav på vattning.

Landningsregler

Björnbärsplantor köps från plantskolor eller leverantörer. Plantering kan göras i början av maj (i söder - i oktober). Natttemperaturen bör inte sjunka under +12 °C. För plantering, välj ett öppet område med bördig, lätt jord. En månad före plantering tillsätts kompost (en hink per 1 m²) eller komplex mineralgödsel (30–40 g per 1 m²)²).

Standardlandningsregler:

1. Om några veckor är det nödvändigt att förbereda hål med samma djup och diameter (40x40 cm) med ett intervall på 80-100 cm från varandra.
2. Små stenar placeras i botten.
3. På planteringsdagen blötläggs plantorna i en lösning av en tillväxtstimulator (Kornevin, Heteroauxin).
4. Växter planteras, beströdda med bördig jord, komprimerar den lite.
5. Häll ut en hink med sedimenterat vatten.

Optimal jord – bördig, lös lerjord

Vård

När man odlar Black Butte-björnbär ägnas särskild uppmärksamhet åt vattning. Om det inte regnar, ge 1-2 hinkar per vecka (i torka - 2 gånger oftare). I det här fallet bör jorden inte vara för blöt eller sumpig. Gödselmedel börjar appliceras från den andra säsongen:

• i april, använd urea 15–20 g per buske;
• under blomningen behövs ruttnade komposter och en infusion av träaska;
• efter ytterligare en vecka - superfosfat (40 g per buske) och kaliumsalt (20 g per buske).

Jorden lossas regelbundet och ogräs. För vintern läggs sågspån, torv, grangrenar och annan kompost på marken. I regioner med kallt klimat (under -20 grader) rekommenderas unga plantor att slås in i agrofiber.

På grund av överflöd av fukt kommer bären av denna sort att bli mer vattniga, de kommer att öka i storlek, men detta kommer att ha en dålig effekt på smaken.

Black Butte Blackberry Formation

Buskarna växer kraftigt och grenarna sprider sig längs marken. Därför behöver Black Butte-björnbär formas. Gör detta gradvis:

1. Så fort de upprättstående skotten växer till 40 cm böjs de och klistras fast i marken.
2. Efter att de har vuxit till 1 m tas fästet bort och fixeras på spaljén.

Gör så här för att hålla buskarna kompakta och inte ta mycket plats:

1. I en planta i åldern 1–2 år, nyp bort den övre tillväxtpunkten i juli (så snart skottet når 1 m) för att stimulera uppkomsten av sidogrenar.
2. I början av april, innan knopparna sväller, tas alla låga sidoskott (upp till 40 cm) bort, och högre skott skärs av - då börjar de växa ännu snabbare.
   
3. Alla grenar som gett bort skörden tas bort närmare frost (början av oktober).

Reproduktionsmetoder

Black Butte jordgubbar kan förökas genom skiktning. Förfarandet börjar i början av augusti. Sekvensering:

1. Markera flera unga gröna skott, ta bort deras apikala delar (med 2 cm).
2. Gå tillbaka 15 cm och ta bort alla blad under detta märke.
3. Böj grenen och fäst den mot markytan.
4. Strö bördig jord på den del som är kvar utan löv.
5. I början av oktober, kompostlägga noggrant med grangrenar, sågspån eller annat material.
6. Nästa vår, organisera förbättrad vård - gödning, vattning.
7. Efter ytterligare ett år (dvs under den andra säsongen), separera sticklingarna från mamman Black Butte björnbärsbuske med en spade eller kniv och plantera dem på en ny plats. Vattna och komposta igen för vintern.

Slutsats

Black Butte björnbär är en sort som ännu inte har blivit utbredd i Ryssland. Den är lämplig för älskare av stora och söta bär. Frukterna används både färska och i olika förberedelser inför vintern.

Recensioner från trädgårdsmästare om Black Butte-björnbär

Rekommenderade inlägg

Att odla björnbär på en spaljé: hur man binder dem korrekt

Odla björnbär

Blackberry Helena

Hur man tar hand om björnbär

Blackberry Kiowa

Beskärning av björnbär på våren

Navajo björnbär

Arapahoe björnbär

Blackberry Black Magic