Innehåll
Sen Altai vinbär är en rysk sort, känd i mer än 20 år. Den har en behaglig smak och ger en stabil skörd. Huvudfruktningen sker i slutet av juli - början av augusti, för vilken sorten fick sitt namn. Skörden är opretentiös, tolererar frost bra, växer normalt även på utarmade jordar. Därför kan nästan alla trädgårdsmästare klara av odling.
Urvalets historia
Altai Late är en svartvinbärssort uppfödd av Liliya Nikiforovna Zabelina på basis av Federal Altai Scientific Center for Agrobiotechnologies. Kulturen erhölls på basis av sorterna: Klussonovskaya, Slozhnokistnaya och Seyanets Golubki.
Ansökan om antagning lämnades in 1997. Sorten togs in i Statsregistret 2004. Vinbär rekommenderas för odling i regioner med ogynnsamt klimat:
- västra Sibirien;
- östra Sibirien;
- Ural.
Sortens namn är förknippat med en senare mognadsperiod jämfört med de flesta andra sorter.Altai sena skörd börjar i början av augusti.
Beskrivning av den sena vinbärssorten Altai
Vinbärsbusken är medelstor (130–150 cm), med raka skott. Unga grenar är ljusgröna, med tiden blir de gula, med en blank yta. Skotten är tunna, tjockleken är genomsnittlig. Knopparna är rosa, små, äggformade, på en kort stjälk, ordnade var för sig.
Bladen på Altai sena vinbär är femflikiga, ljusgröna till färgen, ömma, utan strävhet. Det finns en liten skåra vid basen av bladet, med små vassa tänder längs kanterna. Bladbladens bladskaft är tunna och långa, ljusa i färgen och bildar en spetsig vinkel (30 grader) med skotten.
Blommorna är små, foderbladen är röda och röda. Kronbladen är avböjda, krämfärgade. Klasarna av sena vinbär från Altai är tunna och långa, var och en av dem innehåller 6–13 bär. Stjälkarna har lätt pubescens och är medellånga.
Huvudegenskaper hos bär:
- rik svart färg;
- stor - 1,1 till 1,2 g;
- rund form;
- det finns en tuberkel i området för stjälken;
- riv av torrt (massan förblir inte på grenen);
- antalet frön är litet;
- kornstorleken är medelstor;
- huden är elastisk och tunn.
Den sena Altai-sorten är uppskattad för sin behagliga smak och stabila avkastning.
Smaken av vinbär är behaglig, med uttalad sötma och en karakteristisk arom. Frukterna innehåller följande komponenter:
- torrsubstans - 9,2%;
- socker - upp till 8,0%;
- syror - upp till 3,4%;
- vitamin C - upp till 200 mg per 100 g;
- pektin – 1,1%.
Egenskaper
Den sena Altai-sorten var speciellt uppfödd för klimatförhållandena i Ural och Sibirien. Därför är vinbär opretentiösa, de tolererar frost och temperaturförändringar bra under den varma årstiden. Om man följer de grundläggande reglerna för odling ger det en stabil skörd som inte är beroende av väderförhållandena.
Torktålighet, vinterhärdighet
Den sena vinbärssorten Altai är vinterhärdig och tål sibirisk frost under -35 °C. Grödan har genomsnittlig torkamotstånd, så under den varma årstiden är det nödvändigt att säkerställa regelbunden vattning varje vecka.
Pollinering, blomningstid och mognadstid
Sen Altai vinbär är en självfertil växt och kräver därför inte pollinatörer eller gruppplantering av andra sorter. Blomningen sker under andra hälften av juni - början av juli (total varaktighet 10–14 dagar). Skörden mognar i slutet av juli, huvudvågen av fruktsättning inträffar under de första tio dagarna av augusti.
Produktivitet och fruktsättning
Utbytet är ganska högt: i genomsnitt samlas 2,5–2,8 kg välsmakande bär från en buske. Sorten kan även odlas i industriell skala: skörden per hektar är 8–9 ton. Fruktsättning senare - början av augusti. Skörden kan göras manuellt eller mekaniserad.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Altai Late vinbärssorten påverkas ofta av mjöldagg; detta problem observeras när den odlas i den centrala regionen. Växten är resistent mot stora sjukdomar och skadedjur: antraknos, pelarrost, septoria, knoppkvalster.
Vid påverkan av mjöldagg tas alla drabbade skott bort, varefter flera behandlingar utförs med 7–10 dagars intervall.
Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att spraya buskarna med fungicider tidigt på våren. För detta används effektiva läkemedel (ett att välja mellan):
- Bordeaux blandning;
- "Topas";
- "Fitoverm";
- "Skor";
- "Maksim".
När insekter upptäcks används insekticider:
- "Biotlin";
- "Beslut";
- "Confidor";
- "Aktara";
- "Match" och andra.
Sena Altai vinbärsbuskar behandlas med en lösning av aska och tvål, en infusion av tobaksdamm, chilipeppar, lökskal, senap eller ett avkok av ringblommor.
Fördelar och nackdelar
Sorten värderas för sin höga avkastning, behagliga smak, vinterhärdighet och anspråkslöshet.
Sen Altai svarta vinbär ger stora och smakrika bär med en behaglig arom
Fördelar:
- avkastningen är hög och stabil;
- smaken är harmonisk;
- bären är starka och håller formen;
- bekväm att montera manuellt och mekaniskt;
- bra vinterhärdighet;
- motstånd mot ett antal sjukdomar och skadedjur;
- föga krävande för marksammansättningen;
- självfertilitet.
Minus:
- kan lida av mjöldagg;
- buskar behöver förebyggande behandling.
Funktioner för plantering och skötsel
Vinbär av denna sort odlas på vilken jord som helst. Men om jorden är utarmad, tillsätt på hösten, när du gräver, humus eller kompost i mängden 5-7 kg per 1 m2. Om jorden är lerig, rekommenderas att tillsätta sågspån eller sand i en hastighet av 500 g per 1 m2. Området ska vara soligt och skyddat från vindarna, till exempel längs ett staket.
Plantering utförs under andra hälften av april eller början av maj. Standardalgoritmen är att gräva flera hål 50–60 cm djupa med ett intervall på 1,5–2 m.Plantera en fröplanta av sen Altai vinbär i en vinkel på 45 grader, fördjupa rotkragen till ett djup av 3–5 cm, vattna väl och täck med torv, humus, sågspån eller andra material.
Följ några enkla skötselregler under odlingen:
- Vattning varje vecka, i torka - 2 gånger oftare. Vatten används från sedimenterat kranvatten eller regnvatten.
- Vid varmt väder är det lämpligt att spraya kronan sent på kvällen.
- Från och med den andra säsongen appliceras gödningsmedel. I april, ge 1,5–2 msk. l. urea för varje buske. I juni-juli (blommande fas) matas de med superfosfat (50 g per buske) och kaliumsulfat (40 g per buske).
- Efter vattning lossas jorden.
- Ogräsrensning görs vid behov.
- Unga buskar är täckta med säckväv eller agrofiber för vintern. Grenarna böjs först till marken och knyts. Du kan helt enkelt täcka den med material och fästa den med ett rep vid basen, som visas på bilden.
Unga Altai sena vinbärsplantor rekommenderas att isoleras för vintern
Slutsats
Sen Altai vinbär är en sort som är lämplig för odling i nästan alla regioner i Ryssland: från mitten till östra Sibirien. Även med minimal skötsel ger buskarna en ganska hög avkastning. Bären är söta och har en behaglig smak. De kan användas både färska och för olika förberedelser (sylt, fruktdrycker, konserver och andra).
Recensioner med bilder om Altai sena vinbärssorten
