Innehåll
Smaken av röda vinbär brukar förknippas med sura bär. Det finns dock sorter som är raka motsatsen. En av dem är Sugar currant. Namnet säger redan att en trädgårdsmästare bör förvänta sig söta bär om han planterar buskar på sin plats. En beskrivning av röda vinbärssorten Sugar, bilder och recensioner från sommarboende hjälper dig att lära känna kulturen bättre.
Huvuddragen hos sorten
Sugar röda vinbär är till sitt ursprung en hybrid. Kulturen utvecklades av inhemska uppfödare. Busken växer grenad med raka skott. Bladen är femuddiga, med tänder längs kanterna. Knopparna är runda, något långsträckta och bruna när de är oöppnade.
Blommor samlas på en borste. Formen påminner om koppar eller fat. Kronbladen är gula med en grön nyans. Ett moget gäng sträcker sig upp till 9 cm långt.I genomsnitt binds 20 bär på varje klase. Mogna frukter får en ljusröd färg. Bären är söta, aromatiska, välsmakande färska och passar utmärkt att bearbeta.
Fördelarna med sorten hjälper dig att lära känna vinbärs egenskaper bättre:
- avkastningen av sockersorten med god omsorg når 7 kg per buske;
- buskens dekorativa effekt låter dig dekorera platsen och plantera häckar;
- bär har dessertegenskaper;
- sorten anses vara vinterhärdig, tolererar svår frost och är inte rädd för temperaturfluktuationer;
- lång fruktperiod, som varar från början av juli till sen höst;
- sorten kräver inte komplex vård;
- buskar bär frukt utan minskning av avkastningen i upp till 25 år;
- röda vinbär påverkas sällan av skadedjur;
- bär samlade i klasar kan lagras och transporteras under lång tid.
Sylt, juice och sylt tillagas av de röda frukterna av sorten Sakharnaya. Bären fryss eller torkas till kompotter. På grund av den höga sockerhalten gör övermogna frukter gott vin.
Bland bristerna sticker den genomsnittliga storleken på bären ut. Den andra negativa egenskapen är den låga andelen självpollinering - 30%. Sorten är mottaglig för antraknossjukdom.
Den rödfruktiga sorten Sakharnaya tål kyla lättare än svarta vinbär. Sådana egenskaper gör det möjligt att odla grödan i kalla regioner och till och med Sibirien. För bättre överlevnad planteras plantor i september. Planteringstiden för varma regioner kan flyttas till oktober. Vårplantering utförs i mars, men de tittar på väderförhållandena.
Höstens röda vinbärsplantor av sorten Sakharnaya slår rot bättre.De hinner slå rot innan vintern. Härdning kommer att ske i kyla. På våren kommer vinbär att börja växa i full kraft.
Urval av plantor
Sockervinbär förökar sig med plantor. Utvecklingen av busken och framtida produktivitet beror på kvaliteten på planteringsmaterialet. Valet av plantor av sockerröda vinbär tar hänsyn till följande nyanser:
- Ett bra rotsystem hos en planta bestäms av dess ljusbruna färg och en längd på minst 15 cm.. Klasen ska bestå av många tunna trådar och huvudroten.
- Den ovanjordiska delen av sockervinbärsfröplantan inspekteras för frånvaro av torra knoppar, skador på barken, fläckar och ojämna utväxter.
- Höjden på den ovanjordiska delen av en välutvecklad planta är cirka 40 cm.
Det är bättre att köpa vinbärsplantor i plantskolor. Även med postleverans kan du hoppas att en frisk buske växer fram från planteringsmaterialet. Plantskolorna följer plantornas lagringsförhållanden, vilket garanterar en hög överlevnadsgrad.
Landningsplats
Sockersorten växer bra på sandig lerjord eller lätt lerjord. Ren lera och sur jord hämmar buskens rotsystem. Vinbär växer dåligt i sådana områden, ger liten avkastning och försvinner med tiden.
Om grundvattennivån är hög på platsen kommer vallar att behöva anläggas. Detta kan vara en hel upphöjd bädd eller separata kullar för varje buske. Sakharnaya vinbärs rotsystem utvecklas i de övre lagren av jorden, så en 40 cm tjock vall räcker för det.
Röda vinbär älskar bra ljus och solljus. Området ska vara väl ventilerat.Fri luftrörelse minskar risken för mjöldagg som påverkar buskar.
För att skydda mot drag planteras plantor nära byggnader, solida staket och andra strukturer.
Regler för plantering av plantor
Röda vinbärsplantor slår väl rot när de planteras på vår och höst. Om det finns ett val, är det andra alternativet att föredra för alla sorter, inklusive socker. Den bästa månaden för landning är september. Innan frosten börjar kommer vinbären att ha tillräckligt med tid att slå rot. Sockersorten kännetecknas av kompakta buskar, och ett avstånd på 1,2 m mellan plantorna är tillräckligt.
Landningsprocessen består av följande steg:
- För en fröplanta grävs ett hål 40 cm djupt och 50–60 cm i diameter. På plantager planteras vinbär i rader, och istället för hål grävs ett dike med liknande djup.
- En näringsblandning framställs av bördig jord och kompost. Om platsen ligger på sur jord, lägg till krita eller gammal lergips. Häll en hink av den förberedda blandningen i varje hål och tillsätt en halv hink vatten.
- När vätskan absorberas placeras plantan i en vinkel på 45 graderO. Rotsystemet rätas ut längs botten av hålet och täckt med jord. Jordnivån justeras 5 cm över rothalsen. Fördjupning hjälper till att växa basala skott från nedgrävda knoppar.
- Den lösa jorden runt den röda vinbärsplantan pressas med handen. 3 hinkar vatten hälls i hålet en efter en. Om rötter efter att ha absorberat vätskan dyker upp på ytan, är de täckta med smulig jord. Sågspån eller torvkompost sprids ovanpå.
Efter plantering av alla plantor skärs toppen av varje vinbär av, ungefär en tredjedel av längden.
Videon talar om korrekt plantering av röda vinbär:
Säsongsvård
Att få en bra skörd beror på att man tar hand om vinbär. Sockersorten kräver inte att spendera mycket tid på den, men grundläggande vattning, ogräsrensning, gödsling och beskärning måste göras.
Vattning
Många vinbärssorter tål vattning, men Sugar älskar vatten. Vattenförsämring av jorden bör inte tillåtas. Tillsätt lagom mycket vatten så att marken runt busken blötläggs till ett djup av 50 cm.
Vatten hälls direkt till roten. Häll inte löv i varmt väder. Det är oacceptabelt att använda strö under blomningen. Bevattningsfrekvensen anpassas efter väderförhållandena. I händelse av torka hälls 5 hinkar vatten under en vuxen buske var 10:e dag. Under svala och fuktiga somrar ökar vattningsfrekvensen till 20 dagar.
Rensa ogräs och lossa jorden
Under de röda vinbärsbuskar av sorten Socker ska alltid hållas rena från ogräs. Jorden ogräs med en hacka när det dyker upp litet gräs, vilket förhindrar att det slår rot. På vår och höst, se till att fluffa upp jorden samtidigt som gödsling. Mulching hjälper till att förenkla markvården. Ett tjockt lager av torv eller sågspån håller kvar fukten, förhindrar bildning av torr skorpa och minskar ogrästillväxt.
Spridning av gödningsmedel
De första två åren behöver röda vinbär inte matas. Buskarna kommer att ha tillräckligt med näringsämnen initialt tillsatta under plantering. Utfodring börjar under det tredje året. Varje buske befruktas med en lösning av nitroammophoska. En tändsticksask med torrsubstans späds ut med 10 liter vatten.
Sockersorten svarar bra på kvävehaltiga gödselmedel. Vid 1 m2 jordar tillsätt 10 g salpeter eller urea.
Bushbildning
Till hösten nästa år efter plantering bör 3–4 grenar växa från plantan. De förkortas med beskärningssaxar, vilket lämnar skott med fyra knoppar. På våren kommer fruktgrenar och unga skott att växa från dem. Ytterligare bildning följer en liknande princip. Resultatet ska bli en buske med 15–20 fruktkvistar. Beskärning utförs på hösten, och på våren avlägsnas endast frusna och skadade skott.
Förbereder för vintern
Sockersorten tål kyla bra utan extra skydd. Det räcker med att isolera rötterna med en jordhög. Själva busken kan knytas med garn för att skydda den från att krossa snödrivor. Dessutom knyts vinbären till valfritt stöd, till exempel armering som drivs ner i marken. För nordliga regioner kan ytterligare skydd tillhandahållas med ett agrofiberskydd. Filmen kan inte användas, eftersom grenarnas bark kommer att bränna sig av kylan på platser där den nuddar den.
Recensioner
Recensioner om sockervinbär är mestadels positiva. Skörden är efterfrågad av sommarboende och små gårdar som odlar bär för kommersiella ändamål.
