Innehåll
Det stora spindelnätet är utbrett över de tempererade breddgraderna i Ryssland, främst i barrskogar. De flesta svampar i denna familj är oätliga eller giftiga, så svampplockare undviker dem.
Hur ser en stor nätspindel ut?
Den stora eller rikliga spindelväven (Cortinarius largus), som många representanter för familjen spindelväv, kallas oftare för träskräs eller marshweed.
Denna representant för familjen har en ganska stor kropp
Utåt är denna art omärklig, men den skiljer sig från andra representanter för familjen i en mycket specifik nyans av hymenoforen, benet, övre delen och massan.
Beskrivning av locket
Den har en konvex eller konvex kuddeform och är ljusgrå till färgen med en lila nyans. Med tiden ökar den i storlek och kan nå upp till 10 cm i diameter.
Ytan på locket är slät och torr
Under den finns en hymenofor med ofta placerade plattor av en lila nyans. Med tiden blir de brunaktiga eller bruna till färgen.
Beskrivning av benet
Den ligger centralt, har en cylindrisk form, i slutet tjocknar den och expanderar och får en klubbform. Vid basen finns partiklar av filten i form av en ring. Färgen är ljus lila vid basen av mössan, nedåt är den ljusbrun eller brun.
Fruktkroppens stjälk innehåller inga håligheter
Massan är av medeldensitet utan en karakteristisk lukt eller smak, har en ljus lila färg, som blir vit med tiden.
Var och hur växer den
Distribuerad på tempererade breddgrader i Ryssland. Växer i löv- eller barrskogar på sandsten (en för sig eller i grupp), skogsbryn (i familjer på upp till 30 stycken). Den bästa tiden att skörda är september eller mitten av oktober. Ofta kan frukterna hittas i slutet av oktober, även under de första frostarna.
Är svampen ätbar eller inte?
Den stora spindelväven är ätbar i alla former. Eftersom dess fruktkött inte har en specifik lukt eller distinkt smak, är det bästa alternativet för att konsumera denna produkt i inlagd eller konserverad form.
Dubblar och deras skillnader
Myren, som nästan alla ätbara exemplar, har oätliga motsvarigheter.
Silverkärr skiljer sig i mindre storlek och ljus färg (vit eller lila) på mössan och benen. Silvertoppen har en platt form, samt veck och stötar på ytan.
Silverspindelnät är en oätlig svamp
Slimmarshweed kännetecknas av närvaron av slem på en brun mössa och en vit spindelformad stjälk
Slemspindelväven är en villkorligt ätbar motsvarighet till den större spindelväven
Slutsats
Stort spindelnät är definitivt inte den populäraste svampen, trots sin goda smak och stora storlek. Oerfarna svampplockare är bättre av att inte ta risker och undvika dem, eftersom det finns en chans att förväxla dessa frukter med oätliga arter.
