Innehåll
Äppelträdet Anis Sverdlovsky är en modern, populär sort som huvudsakligen odlas i industriell skala. Vackra frukter med en uppfriskande smak och uttalad arom konsumeras färska. Mogna äpplen används för att producera sylt, sylt, torkad frukt och olika dessertkonserver.
Urvalets historia
Äppelträdssorten Anis Sverdlovsky erhölls relativt nyligen i Jekaterinburg av Ural Federal Agrarian Research Center i Ural Branch of Russian Academy of Sciences (Russian Academy of Sciences) vid trädgårdsexperimentstationen i Sverdlovsk. Författaren till sorten är kandidat för jordbruksvetenskap L. A. Kotov. År 2002 testades kulturen officiellt och inkluderades i det ryska statliga registret över avelsprestationer. Växten förädlades genom att korsa äppelträdsorterna "Melba" (Kanada) och "Purple Anise" (Ural-sort).
Beskrivning av äppelträdssorten Anis Sverdlovsky med foto
Anis av Ural-sorten av Sverdlovsky-äppelträd sticker ut bland anisgrödor med sina ljusa smakegenskaper, säljbara utseende på frukten och mångsidighet när det gäller odling och användning under olika klimatförhållanden.
Utseende av frukt och träd
Äppelträd (Malus domestica Borkh) Anissorten Sverdlovsk kännetecknas av följande sortegenskaper:
- kronhöjd upp till 3,5 m;
- formen på kronan är oval-liknande (i unga träd), bred-pyramidal (i mogna träd);
- stammen är stark, med raka, kraftigt pubescenta, bruna skott;
- barkfärgen är gråbrun;
- bladens form är rund, med taggiga kanter;
- bladens färg är mörkgrön med en karakteristisk ljusgrön central ven;
- fruktvikt upp till 120 g;
- fruktens form är räfflad, något tillplattad, rund oval;
- fruktens yta är hård;
- fruktens huvudfärg är ljusgul;
- fruktens yttre färg är suddig, fast, ljusröd;
- färgen inuti frukten är vit med en krämfärgad nyans;
- fruktköttets struktur är saftig, finkornig, öm;
- medium, klassisk äppelarom;
- Skalet på frukten är torrt, tunt, medeldensitet, glänsande, med en vaxartad beläggning.
Livslängd
Äppelträd Anis av Ural-sorten Sverdlovsky kännetecknas av en lång livscykel (upp till 35-40 år). Efter 3-4 år börjar grödan aktivt bära frukt.Den huvudsakliga skördetoppen inträffar vid 20-30 års ålder.
Smak
Smakegenskaperna hos Anis Sverdlovsky-äpplen kan beskrivas som sötsyrliga, med karamellsmak. Kulturen ärvde det magnifika godiset "bärnsten" från modersorten "Melba". Massan innehåller rekordmängd C-vitamin (22%), socker (13,5%), syra (0,8%).
Växande regioner
Anis Sverdlovsky äppelträd kännetecknas av en hög grad av torkamotstånd och vinterhärdighet. Ett fuktigt klimat med regniga somrar är skadligt för grödan på grund av bristen på immunitet mot skorv.
Äppelträd av sorten Sverdlovsk Anis slår väl rot i trädgårdsodlingar i regionerna Udmurt, Bashkir, Kurgan, Omsk, Chelyabinsk, Perm och Jekaterinburg. Sedan de inkluderades i det statliga registret över avelsprestationer har växterna officiellt rekommenderats för avel i Volga-Vyatka-regionen i Ryssland.
Produktivitet
Äppelträdet Sverdlovsky anis börjar bära frukt från 5 års ålder efter framgångsrikt avslutad knoppning. Från 8 års ålder kan vuxna växter producera upp till 75-80 kg frukt från ett träd per säsong. Mognadsperioden är mitten av september.
Frostbeständighet
Äppelträdssorten Anis Sverdlovsky är speciellt uppfödd för odling i regioner med hårda vintrar.Växter tolererar lätt låga temperaturer (upp till -40 ⁰C) utan betydande skador. Grödan är lämplig för odling i nordöstra regioner med starka vindar, kalla vinterförhållanden och kontinentalt klimat.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Bland de farliga bakteriella och virala sjukdomarna i äppelträdssorten Anis är följande:
- Skorv är en svampsjukdom som uppträder som olivfärgade fläckar på lövverk och svarta fläckar på frukt. Äpplen spricker och förlorar sin säljbarhet.
- Mögel kännetecknas av utseendet av en vit beläggning på löv och grenar. För att bli av med sjukdomen måste växter behandlas med kolloidalt svavel och Bordeaux-blandning.
- Rost kännetecknas av utseendet av orange fläckar på bladverket. För att förhindra rost behandlas äppelträd med en lösning av kopparsulfat.
Förutom sjukdomar utsätts äppelträd för attacker av insekter och skadedjur: bladlöss, kodlingmal, lövrullar.
Blomningsperiod och mognadsperiod
Blomning av äppelträd av sorten Anis Sverdlovsky sker i mitten av maj och varar cirka 10 dagar. De rosa-hallonknopparna tappar sin mättnad när de öppnar sig och blir vita med en subtil rosa nyans. De ovala kronbladen är placerade separat, pistillen och ståndarna är ljusgula till färgen.
Mognadsperioden för grödan är i slutet av augusti eller början av september. I stadiet av teknisk mognad blir äppelfrukter tvåfärgade. En klarröd rouge (upp till 4/5 av ytan) sprider sig över hela den gulgröna ytan. Mogna frukter kännetecknas av en glänsande, tät hud med en lätt blåaktig beläggning. De hålls på grenar av starka, små stjälkar. Äppelfat Anis Sverdlovsky är liten, med en halvsluten eller stängd kopp, ett stort hjärtformat hjärta, ljusbruna äggformade korn.
Pollinatorer
Anissorter av äppelträd är självsterila grödor som kräver pollinerande sorter som sammanfaller i blomningstid. Pollenbärare är vind och insekter. Sorter som Bellefleur-Kitayka, Iyulsky Chernenko, Antonovka och Yandykovsky är idealiska som pollinatörer för Anis Sverdlovsky-äppelträd.
Äppelträdsorten Anis Sverdlovsky är en pollinator för andra sorter av äppelträd (Volzhanka, Jonathan, Uslada, Svezhest, Gala, Aelita).
Transport och hålla kvalitet
Anisäpplen av den populära Sverdlovsk-sorten kännetecknas av ganska god transportbarhet på grund av sitt täta skal; de odlas för försäljning. För transport placeras mogna frukter försiktigt i rena lådor. Äpplen kännetecknas av en låg hållbarhetstid, upp till 2-3 månader från det att de plockas från trädet.
Fördelar och nackdelar
Äppelträdsorten Anis Sverdlovsky kännetecknas av följande fördelar:
- hög nivå av torkamotstånd och vinterhärdighet;
- anspråkslöshet för väderförhållanden och marksammansättning;
- rikliga skördar;
- ursprunglig smak av frukt;
- tidig uppkomst av fruktbildning;
- tillräcklig transportbarhet;
- enkel odling och universell vård.
Landning
Algoritmen för att plantera äppelträdsplantor av Anis-sorten Sverdlovsky kommer ner på att utföra följande manipulationer:
- som planteringsplats är det nödvändigt att välja lätta, torra, bördiga områden med andningsbar, lös, bördig jord (lerig, sandig lerjord);
- hål som mäter 70x100 cm förbereds på planteringsdagen;
- en trasig tegeldränering placeras i botten av planteringshålet;
- 10 liter vatten hälls i hålet;
- halva höjden är täckt med en blandning av det översta bördiga lagret av jord, mineral och organiska gödningsmedel;
- en träpinne drivs in i hålet, som tjänar som ett stöd för det unga trädet;
- En planta placeras i ett halvfyllt hål och rotsystemet rätas försiktigt ut;
- plantan beströs med jord, komprimeras och vattnas rikligt;
- Planteringsplatsen är täckt med torv, ruttnat gödsel och humus för att bevara fukten.
Odling och skötsel
Att ta hand om äppelträd Anissorten Sverdlovsky är inte särskilt svårt:
- 4-stegs periodisk vattning. Det första stadiet av vattning börjar tidigt på våren, strax innan växtsäsongen börjar. Den andra är under blomningen. Den tredje är under fruktmognadsperioden. Den fjärde - innan höstens kylning börjar.
- 3-stegs periodisk utfodring. Det första steget av gödsling med kvävepreparat är innan knopparna öppnar sig. Det andra stadiet av gödsling med kalium- och fosforgödsel är efter blomningen. Den tredje är gödsling med organiskt material efter skörd.
- Rensa och rensa området nära äppelträd från organiskt skräp.
- Lossa området nära äppelgrödor bör göras efter varje vattning.
- Förebyggande av skadedjur. För att förhindra skadedjur sprayas träd med insekticider två gånger per säsong.
- Beskärning och gallring av grenar för att skapa ett estetiskt utseende på kronan.
- Förbereder för vintern.Åtgärdssatsen består av att täcka trädbord, kalka för desinfektion, ta bort nedfallna löv, täcka området runt stammen med humus, rengöra grenar och stammar från röta och behandla dem med trädgårdslack. För vintern är stammarna inslagna i papper eller säckväv. Snön runt träden trampas ner för att behålla mer fukt.
- Årlig vårvård innebär att man vittvättar stammar, beskär frusna grenar, tar bort rörledningar, sprider gödning, lossar jorden och behandlar mot skadedjur.
Samling och förvaring
Anis äppelträd av sorten Sverdlovsk bär frukt årligen och rikligt. Teknisk mognad av frukten inträffar i början av september. Äpplen mognar samtidigt och kännetecknas av samma storlek.
Frukterna av sorten kan lagras till december, men oftast används de tidigare för färsk konsumtion och för bearbetning för att undvika förstörelse. Äpplen blir saftigare 10 dagar efter att de plockats från trädet.
Slutsats
Äppelträdet Anis Sverdlovsky är en relativt ung sort som kännetecknas av sitt dekorativa och attraktiva kronutseende och utmärkta smakegenskaper. På våren, under blomningen, dekorerar träd trädgårdstomter med vitt och rosa skum av doftande blomställningar. På sommaren mognar gulgröna och senare rödsidiga äpplen bland det gröna bladverket.
Recensioner