Innehåll
Bland det enorma antalet sorter och sorter av persika sticker platta frukter ut. Fikonpersika är inte lika vanlig som andra sorter, men är fortfarande populär bland trädgårdsmästare. Om du tar hand om det ordentligt och väljer rätt sort kan du glädja hela familjen och grannar med vackra och välsmakande frukter.
Fikonpersikans ursprung
Denna exotiska frukt fördes till Europa från Kina redan på 1500-talet. Detta gjordes av missionärer som började odla denna växt i Europa. Redan i slutet av 1500-talet dök fikonpersikan upp i Ryssland.
Fikonpersikans hemland, som visas på bilden, anses vara Kina och de östra regionerna i de asiatiska republikerna. Det är därför som denna frukt i vardagen ofta kallas för kinesisk kålrot.
Allmän beskrivning av fikonpersika
Den platta persikofikonväxten tillhör familjen Rosaceae.Frukterna liknar ytligt fikon, men det är omöjligt att döpa dessa två växter med varandra, och därför är likheten endast extern.
Frukten av fikonpersikan är ljust färgad i gult och orange. Fruktens fluffighet är något mindre än hos de flesta persikosorter, men den är inte naken som en nektarin. En persika korsad med ett fikon kallas en saga eftersom det inte finns någon sådan frukt. Den fick sitt namn enbart på grund av sin form, även om många av misstag tänker annorlunda. Men det är viktigt att komma ihåg att en hybrid av persika och fikon inte kan förekomma i naturen.
Denna typ av frukt anses vara helt inhemsk och finns inte i naturen. Smakegenskaperna är mycket tilltalande för trädgårdsmästare, eftersom Fergana-persikan, till skillnad från de flesta av sina släktingar, har en stabil smak både under huden och nära gropen. Frukterna väger upp till 140 gram och är upp till 7 centimeter i diameter.
Var växer fikonpersikor?
Detta är ett solälskande träd och föredrar därför de södra regionerna. Oftast kan fikonpersikor hittas i Centralasien, Kina och i Ryssland - i Transkaukasien i de södra delarna av landet.
Oftast, om druvor växer bra i regionen, kommer fikonpersikan att slå rot väl.
De bästa sorterna av fikonpersika
Det finns flera sorter av denna frukt. De mest populära sorterna:
- Saturnus - en vacker persika med en röd rouge.
- Nikitsky - ett litet träd med stora frukter.
- Vladimir - ljusa stora frukter.
- Pelar - tidig sort.
Kolumnformig fikonpersika
Denna sort kännetecknas av låg trädtillväxt och tidig fruktsättning. Frukterna av Columnar-sorten är djupt röda till färgen och deras vikt når 150 gram.Trädkronan av denna sort liknar en cylinder, därför används den ofta som en prydnadsväxt.
Persika fikon Saturnus
En annan tidig sort av Fergana persika. Trädets krona är mycket spridd, och därför ser växten vacker ut. Frukterna är något mindre än föregående exemplar och väger 100 gram. När den är mogen har frukten en gul nyans med ljusrosa sidor. Sorten är frostbeständig och tål transporter bra. Fig persika Saturn har ett stort antal positiva recensioner från erfarna trädgårdsmästare, därför anses det vara den mest populära sorten.
Fig persika Belmondo
Skiljer sig i senblomning. Frukterna mognar under andra hälften av augusti. Smaken på frukten är efterrätt, perfekt för älskare av sötsaker. Frukten har en liten pubescens. Fruktköttet har en ljus gul nyans. Trädet av denna sort är litet till växten, men med en spridande krona. Enligt beskrivningen av Belmondo-sorten ser fikonpersika bra ut och har samtidigt en delikat smak.
Fikonpersika Vladimir
Denna sort är inte rädd för de flesta persikasjukdomar. Trädet kännetecknas av sin medelspridande krona och motståndskraft mot frost. Frukterna når 180 gram. Dessa är ganska stora frukter med delikat krämfärgad fruktkött. Huden är ljus i färgen med ljusröda fat.
Fig persika Nikitsky
Det bästa alternativet för odling i Ryssland. Fostrets vikt når 120 gram. Mycket ofta, på grund av sin låga tillväxt, anses det inte vara ett träd, utan en buske. Lämplig för odling i tuffa klimat. Frukterna har en rödaktig nyans, och deras fruktkött är krämfärgat.Nikitsky Ploskiy fikonpersika är den hårdaste när det gäller egenskaper och är därför älskad av trädgårdsmästare i de södra regionerna i vårt land.
Växande fikonpersika
För att odla denna frukt behöver du mycket sol. Detta måste beaktas vid val av plats. Att ta hand om persika, såväl som att välja en planta, är viktiga för att få välsmakande och stora frukter. Det finns flera grundläggande regler för detta träds jordbruksteknik.
Platsval och markberedning
Den optimala jorden för att odla ett fruktträd av denna sort är lerjord och svart jord. Platsen bör vara väl upplyst, men samtidigt skyddad från vindarna, eftersom plantor och vuxna växter av kinesisk frukt inte gillar blåsiga platser.
För att förbereda jorden är det nödvändigt att lägga till gödsel på hösten och strö över den med cirka 20 cm jord.. Jorden som dras ut ur hålet för plantan måste blandas med kompost.
Att välja en planta av fikonpersika
När du väljer en planta måste du vara uppmärksam på följande indikatorer:
- Bedöm rotsystemets tillstånd. Plantans rötter måste vara oskadade, torra och utan tecken på röta.
- Den optimala åldern för plantan är 1 år.
- Barken på plantan ska vara grön på insidan och se fräsch ut.
Efter att ha valt en planta kan du förbereda jorden och plantera den på den valda platsen.
Endast i det här fallet finns det en garanti för att få ett friskt och starkt träd med välsmakande och ömma frukter.
Plantera fikonpersika
Plantering måste göras på våren, eftersom plantan på hösten kanske inte slår rot och fryser under vintern, särskilt om vintern är hård.Om plantering utförs på hösten, bör plantan täckas så bra som möjligt så att den överlever till våren och inte skadas.
Ett hål för plantor grävs 50 cm djupt, 50 cm brett och 50 cm långt.Nödvändiga gödselmedel bör hällas i botten. Sänk sedan ner plantan och räta ut dess rötter. Täck toppen med jord, som är förblandad med kompost. Häll 25 liter vatten under plantan.
Rotkragen ska ligga kvar ovanför ytan efter plantering. Efter att plantan har planterats måste jorden täckas. Detta måste göras med löv eller halm.
Eftervård
Efter plantering, oavsett sort, kräver fikonpersikan växtvård. Den består av vattning, gödning och årlig beskärning. Var och en av dessa händelser har sina egna egenskaper.
Fikonpersika älskar fuktig jord och under varma perioder behöver den vattnas en gång varannan vecka. Samtidigt appliceras minst 20 liter vatten på varje träd.
På hösten måste du applicera kalium-fosforgödselmedel. Vårutfodring inkluderar 50 g urea och 75 g salpeter. Detta appliceras under trädet en gång. En gång vart tredje år är det nödvändigt att lägga till humus under trädet.
Beskärning kan vara av två typer - sanitär och formativ. Sanitär beskärning utförs för att ta bort alla sjuka och försvagade skott. Den optimala tiden för beskärning är mars eller början av april, beroende på klimat och väderförhållanden. När du formar kronan bör du hålla dig till en koppformad form. Experter rekommenderar att man tar bort alla skott som är längre än 50 cm. För att förhindra att skotten går sönder under fruktens vikt under fruktsättningen måste de skäras så att de placeras horisontellt. Den optimala höjden på trädet är inte mer än en och en halv meter.Fikonpersika växer bra även i Moskva-regionen, om du väljer den mest frostbeständiga sorten och tränar rätt jordbruksteknik.
Fikonpersika påverkas oftast av mjöldagg, gråmögel och lövkrus. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att spraya med en lösning av kopparsulfat. Denna procedur utförs två gånger om året - tidigt på våren och sen höst.
Hur man odlar en fikonpersika från en grop
Det är möjligt att odla smakrik och aromatisk frukt direkt från fröet. En fikonpersika från en grop ser exakt likadan ut som en som odlats från en planta. Det viktigaste är att välja rätt plantmaterial. Helst bör detta inte vara ett frö från ett ympat träd, eftersom en ympad persika bara ger ett frö med moderns egenskaper. Det är sant att det här kommer att ta lång tid. Först och främst måste du lägga benet i ett glas vatten. Vattnet måste bytas var 12:e timme och benet ska förbli så här i 3-4 dagar.
Efter detta måste du ta bort benet och torka det försiktigt. Bryt den med en hammare och ta bort kärnan inifrån. Det är bättre att förvara kärnan på en mörk plats, där den vid rätt temperatur kan ligga länge. Kärnorna ska planteras i mitten av hösten. I det här fallet bör valet av plats likna det när man planterar en planta. Plantera kärnan från fröet till ett djup av 5 centimeter. För att plantor ska dyka upp och växa till ett fullfjädrat träd måste följande villkor uppfyllas:
- Jorden bör bestå av följande komponenter: torv, humus, sand och lövjord. Proportioner 1:1:1:2.
- Det är nödvändigt att tillhandahålla tillräcklig belysning; om det inte finns tillräckligt med solljus, lägg till ultraviolett ljus.
- Vattna plantan regelbundet, jorden bör inte vara torr.Men du bör inte övervattna växten heller; om jorden är överfuktad kan det orsaka röta på rötterna och efterföljande problem med trädets tillväxt och hälsa.
- Den optimala temperaturen är 15–20 °C.
Lägg sedan en omvänd plastflaska utan hals ovanpå för att skapa varma och sköna förhållanden för fröet. Efter 3–4 månader bör de första skotten dyka upp.
Från och med mars måste plantor matas. Detta måste göras varannan vecka fram till september. Nästa år kan fikonpersika från gropen planteras för permanent uppehållstillstånd.
Du kan börja bilda kronan i det ögonblick då persikofikonträdet redan är 70 cm.
Slutsats
Fikonpersikan är inte bara ett vackert träd, utan också en mycket smakrik frukt med en delikat smak. För älskare av godis och erfarna trädgårdsmästare är att ha ett sådant träd på din webbplats en semester och en ära. Men växten kräver ordentlig vård och kompetent jordbruksteknik. Endast i detta fall kommer det att vara möjligt att få aromatiska frukter av en ovanlig typ. Persikosorten måste väljas beroende på klimatförhållandena där trädgårdsgrödan ska odlas. Det finns både tidigare och senare sorter, men i genomsnitt erhålls skörden i mitten av augusti.
