Innehåll
Det finns ett brett utbud av persikosorter. På senare tid har utbudet ökat på grund av användningen av olika typer av grundstammar. Frostbeständiga träd har fötts upp som växer och bär frukt i Moskvaregionen.
Olika persikosorter
Ägare av personliga tomter är förvånade över havet av persikosorter, som skiljer sig åt i form, lukt, färg eller mognadstid, kronans höjd och struktur och växtförhållanden. Pomologer särskiljer persikoträd genom utseendet på deras frukter och delar in dem i fyra kategorier:
- Äkta persikor inkluderar växter som har pubescens på frukten och gropen kan lätt tas bort. En separat grupp urskiljs pavia – stenen separerar inte, men huden är pubescent.
- Frukter med slät skal och lätt separerade frön - nektariner. De vars ben inte kan tas bort - brugnons.
- vild persika Potanin, kännetecknad av en låg krona, upp till 2 m.
- Fikon eller Fergana persika med tillplattade frukter. Namnet ges på grund av dess likhet med fikonfrukter.
Nya träd dyker upp i varje grupp varje år. Modernt urval syftar till att föda upp frostbeständiga eller torkbeständiga, kolumnära och dvärgträd. Kulturen skiljer sig åt vad gäller mognad. Dekorativa exemplar med vinröda eller rödaktiga blad är populära.
När mognar persikorna?
Persikoträd blommar och bär frukt under långa perioder. De tidiga går in i blomningsfasen i april-maj, men på grund av sina egenskaper klarar de vårens returfrost ner till -7,5 °C. Sådana sorter planteras i den mellersta klimatzonen, såväl som i Ural och Sibirien. Frukterna hinner mogna under den korta varma årstiden fram till mitten av juli och de första tio dagarna i augusti.
Många representanter för gruppen av mellansäsongsväxter är frostbeständiga. Mognadsperioden för persikor är från 10-12 augusti till slutet av månaden. De odlas ofta i olika regioner i Ryssland, placerade i mysiga områden skyddade från vinden.
Sena sorter är endast avsedda för regionen Norra Kaukasus eller södra Krim. De mognar från början av september till oktober. I kallare klimat utvecklar frukterna av södra persikosorter inte sötma förrän frost.
Klassificering av persikosorter efter mognadstid
Beroende på tidpunkten för fruktmognad delas persikoträd in i tidig, medelmognad och sen.
Tidiga persikosorter
Tidiga mogna växter bär frukt från 2-3 år. I de flesta regioner i Ryssland är det nödvändigt att plantera zonerade persikor.Det finns många europeiska sorter som mognar på försommaren, i juni, men de kanske inte slår rot i ett kontinentalt klimat, utan bara i de södra regionerna. Populära är frostbeständiga representanter, snabbväxande och resistenta mot patogener av karakteristiska sjukdomar. Trädgårdsmästare kommer att kunna navigera i sorterna av persikor med foton och beskrivningar.
Mängd Fluffigt tidigt tål frost ner till -28 °C, är lite mottaglig för sjukdomar och är indelad i norra Kaukasus. Huden är krämig-grönaktig med en rodnad, fruktköttet är vitaktigt, sött och aromatiskt, tillfredsställande i smaken. De ovala runda frukterna väger upp till 100 g och mognar i juli.
Själva namnet - Dagestan guld - indikerar det föredragna odlingsområdet. De ljusgula frukterna med rouge väger 130 g, mognar 15-20 juli och är transporterbara. Efter frostskador återhämtar sig trädet inom 2-3 år och är motståndskraftigt mot curling.
Uppfödare från ett grannland fött upp persikan Kazakiska tidigt, den producerar frukter från 25 juni: sfärisk, rosa-burgundy, väger 80-120 g, med en harmonisk smak. Växten är opretentiös, tolererar frost och är lite mottaglig för sjukdomar.
Frukter Kiev tidigt fest från 3-6 juli i söder, från 15 juli i mittzonen. Krämpersikor som väger från 60 till 100 g är mycket aromatiska, med sött, ljust kött. Växter tål frost ner till -20 °C och påverkas av mjöldagg. Träden växer snabbt och återhämtar sig väl efter beskärning.
Runda frukter Vit svan väger 150-200 g, för dessertändamål, mognar från mitten av augusti. Huden är en mjuk gul nyans, rödfärgad på ena sidan. Det söta köttet är lätt grädde. Torktåliga och vinterhärdiga persikor. Blommor tål lätt frost.
Varianter av medelmogna persikor
Frukter av mellansäsongssorter är redo för skörd från 10-15 augusti till september. Träd bär frukt från 3-4 års tillväxt.
Persika Kardinal växer lågt, med en kompakt krona. Tillhör sorterna av stora sorter av persikor: frukterna är stora, 200-240 g, med gulröd hud, ljus fruktkött. Smaken är öm, något fibrös. Smakare gav dem en poäng på 5 poäng. Trädet ger upp till 44 kg skörd, tål frost ner till -27 °C, men tål frost inte bra och är lite skadad av sjukdomar. Sorten mognar 10-14 augusti.
Persikor Stavropol rosa sorter som väger 110-140 g, mognar från 15-20 augusti. Rund till formen, ljusgul med en röd halva. Saftig vit fruktkött, delikat i smaken. Växten är låg, kronan är tät. Motstår lockar, mjöldagg och klyasterosporios. Den föddes upp för södra Ryssland; dessa persikor mognar bra på Krim.
Mängd Vavilovsky anpassad för odling inte bara i de södra regionerna, utan också i de centrala. Mycket vinterhärdig, mitten av tidig sort, mognar i slutet av juli. Dessertriktningen fick 4,8 poäng. Vikt i genomsnitt 250-300 g, behagligt gul ut- och insida, saftig och söt. Det medelstora trädet är relativt resistent mot svampinfektioner.
Fruktsort Fredens ambassadör mer än en tredjedel är karminfärgade. De väger 120-160 g, runda, saftiga och smakrika. Fruktköttet är mört och sött, gult, med en behaglig fibrös konsistens. De mognar i mitten av augusti. Träden är resistenta mot sjukdomar och frost och tål torka. Blomknoppar tål vårfrost.
Saftig frukt allmänt känd för sina ljusa frukter, som väger 150-200 g, tre fjärdedelar färgade i en dämpad karminskugga. Den mognar i slutet av juli och är mycket god. Frukterna är elastiska, med sippande saft. Stenen är stor och något löstagbar. Plantorna är höga, produktiva och ger 60-70 kg. Blomknoppar tål frost.
Sena persikor
De bär frukt från det femte året av tillväxt och är avsedda för de södra regionerna, inte högre än Rostov-regionen, eftersom alla sorter blir fulla av sötma först i mitten av september eller början av oktober. Sena sorter av persikor utvecklas väl på Krim.
Mängd Jaminat mognar under första hälften av september. Ovala, stora frukter som väger 140-160 g är söta, med en behaglig syrlig smak. Omslaget är djupt rött, med en mjuk gul nyans inuti. Mognaden är snabb, växten är resistent mot infektioner, rekommenderas för industriell odling.
Irganaysky sent, typ Jaminat, är resultatet av arbetet från Dagestan-uppfödare, resistenta mot svampar. Samma medelstora träd ger frukt som väger 150 g samtidigt från början av september. De är färgade en varm gul med en bred rouge. Den gula fruktköttet är sött, med en lätt behaglig syrlighet. Benet lossnar lätt.
Persika Glasera Amerikanskt urval, storfruktad - upp till 200 g, och produktiv. Det kan rekommenderas till gruppen persikasorter för Black Earth Region, eftersom det enligt recensioner tål frost från 26 till 32 ° C och mognar i september. Universal i användning, men amerikanska trädgårdsmästare rekommenderar att du använder den för sylt på grund av dess fibrösa konsistens.
En gammal sort Elberta också hemma i USA, resistent, kraftig och storfruktad - upp till 150 g. Huden är röd med gul bakgrund. Formen är oval, med en långsträckt skarp nos.Den söta fruktköttet fräschar upp med en behaglig syrlighet. Mognar ganska tidigt för sent mogna arter - från 25-28 augusti.
Populära persikosorter
Välkända och tåliga arter är vanligtvis fördelade bland trädgårdsmästare. Foton av persikosorter med namn och beskrivningar hjälper dig att navigera i mångfalden av växter.
Frostbeständiga persikosorter
Träd som återhämtar sig väl efter en frostig vinter föddes upp i Ryssland, Vitryssland, Ukraina och USA.
Mitten av tidig persika Novoselkovsky tolererar frost upp till 28 ° C; vid lägre temperaturer dör blomknopparna, men träet återställs med tiden. Lite mottaglig för svamppatogener. Mognad sker i slutet av juli. Frukterna är 50-60 g, med ett vitaktigt gräddtäcke och samma fruktkött.
Krim urval persika Gyllene Moskva med sen blomning tål den frost upp till 18 °C, träet kan förnyas. Opretentiös, torkbeständig, motstår mjöldagg. Tillhör kategorin med stor frukt - 140-180 g. Mognar i mitten av augusti.
Träet av denna sort tål frost på 20 grader Sibirisk. En produktiv växt mellan säsongen ökar snabbt massan av skott och bär frukt från det tredje året. Frukterna mognar under augusti: små, 25-40 g, ganska välsmakande, saftiga, söta och syrliga.
Vinterhärdig Saturnus Amerikanska val är inte rädda för frost ner till -27 °C. En kraftigt växande persika från gruppen fikonsorter, produktiv, kommer att mogna i slutet av sommaren. Skötsel inkluderar att böja kraftfulla grenar till marken. De platta runda frukterna är rödgula på toppen, med en krämig nyans inuti. Saftigt, sött, benet är svårt att separera.
Bush sorter av persikor
I områden i mittzonen rekommenderas det att forma vilken persikaväxt som helst till en buske.Lämna 8-11 skott, ersätt dem med jämna mellanrum med nya. Bush persika är lättare att täcka i frostiga vintrar.
Motståndskraftig sort Voronezh buskväxt föds upp av amatöruppfödare och är lämplig för regioner med svala, korta somrar. Busken är kompakt, 1,5-2 m hög, grenarna böjer sig mot marken, under stränga vintrar är de fastklämda och täckta, även om trädet inte är rädd för frost ner till -35 °C. Mognar i augusti, från det andra året av tillväxt, frukterna är 90-120 g - saftiga och välsmakande.
Persika buske, vinterhärdig och tålig, odlas i Vitryssland och norra Ukraina. Resistent mot svamppatogener. Den mognar från 20 augusti, väger 80-110 g. Frukterna är avlånga, krämig-gula, med en rodnad, behaglig för smaken.
Dvärg sorter av persikor
Lågväxande persikor, upp till 2-2,5 m, föds upp på basis av fikongruppen. Arter ympade på moderna dvärggrundstammar, som är märkta med termen Nano, växa upp till 1,5-2 m.
Balconella – mellansäsongsvariant, både dvärg- och kolumnartad. Även om det finns exemplar med en sfärisk krona. Växer upp till 1,2-1,5 m. Mognar i augusti, persikor väger 90-145 g, 5-6 cm i diameter, välsmakande, saftiga.
Mängd Bonanza, upp till 1,5 m hög efter 10 års tillväxt, odlas i Europa och Amerika för att dekorera uteplatser. Planteras i 10-30 liters baljor, ger sol, vattning och gödning. Sorten producerar upp till 4,5 kg frukt, som väger upp till 100 g, söt och saftig.
Kolumnformad persika Steinberg 1,8-2 m hög, produktiv och mellansäsong. Resistent mot svampsjukdomar. Producerar stora ovala frukter från nästa år efter plantering i 15 år: vikt 140-205 g, med gul saftig och välsmakande fruktkött.
Söt mössa – vinterhärdig sort, tål temperaturer ner till -23 °C, stiger till 2-3,5 m. Skörden är bra, frukterna väger upp till 140 g, sursöta, med en uppfriskande, behaglig eftersmak. Skalet är rödvinrött, köttet är vitaktigt.
Sorter av italienska urval kallas Ufo innehåller en hel serie numrerad från 1 till 12. De mest populära är Ufo 2, 3, 4 och 5. Typisk lågväxande höjd för fikongruppen. Persikor är vinröda eller röda med en lätt gul bakgrund på utsidan och vitkräm inuti, söta. Vikt 100-110 g.
Rödbladiga sorter av persikor
Träd med vinröda löv för dekorativa ändamål odlas på körsbärsplommonmaterial Pissarda, som kännetecknas av denna nyans.
Persika Negus bär frukt och pryder gården med rödvioletta löv. Växer upp till 3-4 m, på korta grundstammar - 2 m. Frostbeständig, inte påverkad av skorv. Mogna i slutet av juli, frukterna är utan pubescens, vinröda, söta och sura.
Mängd Bourgogne mognar från 10-15 augusti, vikt upp till 150 g, rosa hudfärg. Planterad för sina dekorativa vinröda löv, som till hösten får en ljusgrön nyans med röda ådror. Trädet är vinterhärdigt, upp till -25 °C, 3-4 m högt, rundad krona.
Röda blad nektariner Medvedevsky 1 och 2 – frostbeständiga och tåliga sorter av ukrainskt urval. Upp till 3-4 m hög, med en lätt spridande krona, vinterhärdig, mellansäsong, mognar från början av augusti. Fruktvikt 140-180 g, röd-gult skal och gult fruktkött: saftigt och sött. Benet separeras.
Amerikanska persikosorter
Typiskt kännetecknas träd av stora frukter med höga kommersiella kvaliteter.
Midtidig, långblodig (1940) persika Redhaven – den mest kända, fortfarande av industriell betydelse. Trädet är kraftigt, 5 m högt, torktåligt, frosttåligt ner till -25 °C, blommar sent. Resistent mot clasterosporios och mjöldagg, mottaglig för krullning. Frukterna är välsmakande, 170-250 g. Produktivitet från 11 år - 100 kg.
En av de bästa sena sorterna - frostbeständig Fleming Fury. Trä tål temperaturer ner till -28 °C. Mognar från mitten av september: persikor med stor frukt av orange färg, täckta med granatäpplerouge, väger 200-300 g och lagras i en vecka. Vi fick 5 poäng för smak.
Tidig mognad Greensboro hämtas från början av augusti. Ovala frukter upp till 120 g är täckta med grönröd hud, kraftigt pubescent. Insidan är också grönaktig-krämig, saftig, sötsyrlig, aromatisk. Det finns motstånd mot frost och klyasterosporios.
I mitten av säsongen guld jubileum uppfödd för nästan 100 år sedan, men populär bland trädgårdsmästare i södra vårt land. En sort med genomsnittlig frostbeständighet, kraftfull, stiger till 4-5 m, storfruktad - 125-170 g. Den gyllene ruddy huden har liten pubescens, köttet är ömt och välsmakande.
Nya persikosorter
Målet för moderna uppfödare är höga konsumentkvaliteter av frukt och vinterhärdighet av trä. Självfertila kanadensiska sorter är populära idag.
Tidigt kraftig Förebud sjunger från början av juli. Vikt 80-90 g, huden är röd, men av dämpade toner. Persikor är saftiga, söta, aromatiska, transporterbara. Träet är frostbeständigt, blomknoppar kan drabbas av frost.
Snabbväxande Harv diamant vinterhärdig (-28 °C).Runda-ovala frukter väger 90-200 g, också av låg mättad färg, med orange, söt och sur fruktkött. Lämplig för transport. De mognar i juli och behöver regleras.
Vintertålig tidigt Harnas ger attraktiva, ljusröda frukter som mognar från början av augusti. Sorten kännetecknas av att runda persikor som väger 100-155 g inte faller av. Smaken är utmärkt, benet lossnar lätt.
Amerikansk industrikvalitet Royal Majestic Den kännetecknas av vinterhärdighet, stor frukt (över 200 g) och tidig mognad från mitten av juli. De sfäriska frukterna är helt täckta med en tjock rouge. Smakfullt, lätt att använda och transporterbart. Trädet är inte mottagligt för sjukdomar.
De bästa sorterna av persikor för olika regioner i Ryssland
Persikor är en sydlig gröda, och alla sorter utvecklas väl och bär frukt i södra Ryssland. Sena arter planteras här och kommer att mogna före oktober.
Persika sorter för mittzonen
För väderförhållanden i mittzonen väljs följande sorter:
- tidigt, de som lyckas skörda under den varma årstiden;
- vinterhärdig och snabbt återställer trä;
- sen blomning, när frosthotet övergår.
Sorter har dessa egenskaper Kremlevsky, Gyllene Moskva, Voronezh-kluster, Veteran, Novoselkovsky, Jelgava, Skogssteppa tidigt, Morettinis favorit, Madeleine Pouyer, Glasera, Raseri, Kiev tidigt, Saftig, Vinterhärdig, Donskoy, Greensboro, Redhaven, Collins och andra. Träd planteras på ett nordskyddat och soligt läge. De första 2-3 vintrarna måste plantorna täckas genom att resa ett slags tält över och runt trädet.
Persikor: sorter för södra Ryssland
I södra trädgårdar odlas alla typer av grödor, utom tropiska. Populära är de som bär frukt sent och är mycket säljbara: Höstrouge, Irganaysky sent, Jaminat, och Dagestan guld, Fluffigt tidigt, Sol, sovjetisk, Stäppnyheter, Soluppgång, alla nektariner och andra.
Persika sorter för Kuban
De nuvarande sorterna av persikor för Krasnodar-regionen är de som tål frost och inte påverkas av sjukdomar. Motståndskraftig mot frizz Erlired, Stark Red Gold, Våren, Sunhaven, Redhaven, Madeleine Pouyer, Tidig Kuban. De bästa sorterna är zonerade: Höstrouge, Sammetssäsongen, Tidig Kuban, Minne av Simirenko, Morettinis favorit, Springold, Collins, samt fikonpersikor.
Krim-varianter av persikor
Att döma av beskrivningen och fotot av sorterna av persikor på Krim är samma sjukdomsresistenta och frostbeständiga arter populära här. Träden växer bra i områden med sandiga lerjordar, skyddade från nordliga vindar. Krimpersikorna inkluderar de zonerade sorterna utvalda av Nikitsky Botanical Garden: Kremlevsky, Gyllene Moskva, Saftig, Fluffigt tidigt, Rödkindad, Röda jungfrun, Turist. Bland de andra: Saga, sovjetisk, Dandy, Morettinis favorit, Redhaven, Veteran, Greensboro, Kardinal, guld jubileum. Nektariner odlas Lola, Evpatoriya, Kiev.
De bästa sorterna av persikor för Moskva-regionen
Zonerade träd, bildade i form av en buske, rotar väl i denna region. Dessa sorter är planterade som tål frost ner till -25 °C, med sena blomningsperioder och snabbt regenererande trä. Tidiga och medelmogna frukter mognar här: Donskoy frostbeständig, Vit svan, Greensboro, Morettinis favorit, Kiev tidigt, Redhaven; Kolumnär frostbeständig – tidigt Honung, i mitten av säsongen Steinberg; sjukdomsresistenta nektariner Redgold, Stor topp, Crimson guld.
Självfertila sorter av persikor - myt eller verklighet
Produktiviteten ökar om korspollinering sker mellan träd som planterats i en grupp. Självpollinerande sorter ger en stor avkastning av frukt även när de växer ensamma. För Moskva-regionen är självfertila sorter av persikor mer lönsamma, eftersom det är lättare att arbeta i ett sådant klimat med en växt. Populär:
- frostbeständig sort Gyllene Moskva;
- Krim mellansäsong sort Saga;
- sjukdomsresistent guld jubileum – för söder;
- produktiv tidigt Harnas;
- frostbeständig mellansäsong Vulkan med täta frukter (kanadensisk serie Tward Tardiv);
- mellansäsong vinterhärdig Inka.
Slutsats
Persikasorter väljs efter region, styrda av deras kvaliteter och mognadstid. Det finns opretentiösa träd som ger en bra skörd. Enkel skötsel och överensstämmelse med krav på jordbruksteknik kommer att säkerställa framgångsrik utveckling av växter.
