De bästa sorterna av aprikoser

Aprikossorter är många och varierande. Enligt statens variationskommission odlas 44 typer av aprikos i Ryssland, 65 av dem är registrerade i statsregistret. Dessutom finns det ganska många hybrider, liksom namn som inte ingår i de officiella referensböckerna. Den här artikeln hjälper dig att förstå variationen av aprikossorter.

Egenskaper för aprikossorter

Klassificeringen av aprikossorter är ganska godtycklig. De är dock uppdelade efter flera kriterier.Följande grupper kännetecknas av höjd och typ av träd:

• kort (upp till 3 m);
• medelhög (3–6 m);
• lång (över 6 m);
• pelar.

Aprikoser klassificeras också i flera grupper efter deras mognadstid:

• tidigt (slutet av juni - början av juli);
• mitten av tidig sort (05–15 juli);
• mitten av sent (15–25 juli);
• senare (senare 25 juli).

Det bör noteras att klassificeringen av aprikoser enligt mognadsdatum kanske inte är densamma i olika regioner. Samma sort, beroende på väderförhållanden, kommer att bära frukt antingen tidigare eller senare. Till exempel, i Centralasien, mognar aprikoser nästan en månad tidigare än samma sorter på Krim.

Beroende på syftet med frukten är alla sorter av aprikoser uppdelade i följande:

• matsalar;
• konservering;
• universell;
• torkning

Bordssorter har låg hållbarhet och konsumeras huvudsakligen färska. Konserverade sorter är mer lämpade än andra för industriell bearbetning, till exempel för att göra juice, aprikoser i egen juice eller sylt. Torkande sorter har ökat sockerinnehåll och används främst för framställning av torkade aprikoser. Universella sorter kan användas för alla ändamål.

Aprikoser har ingen tydlig klassificering utifrån fruktens färg och storlek. Deras färg kan variera från nästan vit till nästan svart. De flesta sorter har dock ljusgul eller orange frukt. Fruktens storlek beror inte bara på sorten utan också på korrekt jordbruksteknik, väderförhållanden etc. Standardindelningen av aprikossorter efter fruktstorlek är som följer:

• mycket liten (upp till 10 g);
• liten (10–20 g);
• medium (20–30 g);
• över genomsnittet (31–40 g);
• stor (41–60 g);
• mycket stor (över 60 g).

Aprikos är en sydlig växt, så begreppet frostbeständighet dök upp först efter utvecklingen av sorter lämpliga för odling i nordligare regioner. I det vilda finns sådana frostbeständiga arter som manchurisk aprikos och sibirisk aprikos, och de har blivit grunden för valet av köldbeständiga sorter.

De största sorterna av aprikos

Bland de storfruktade sorterna med en fruktvikt på 40 g och över är det värt att notera följande:

• Peran.
• Mycket tidigt.
• Shalah.
• Östens gryning.
• Farmingdale.
• Olympus.
• Flygare.
• Röda Krim.
• Hoppas.
• ryska.

De fyra sista sorterna på denna lista kännetecknas av ökad vinterhärdighet.

Vinterhärdiga aprikossorter

Aprikoser från denna lista kännetecknas av ökat motstånd mot låga temperaturer. Dessutom är inte bara träden själva frostbeständiga, utan också deras knoppar, som ofta är mer benägna att frysa.

Bland de vinterhärdiga sorterna kan följande sorter urskiljas:

• Cupid hybrid
• Bai
• Härdig.
• Innokentyevsky.
• Rödkindad.
• Älskling.
• Honung.
• Kloster.
• Partisan högland.
• ryska.
• Snigirek.
• Spassky.
• Triumph Northern.
• Ussuri

Av denna lista är den rödkindade aprikosen den mest kända och långodlade sorten. Mer än 70 år har gått sedan dess avel, och den åtnjuter fortfarande trädgårdsmästares kärlek och respekt.

Följande hybrider föds upp på basis av Red-cheeked:

• Rödkindade Salgirsky.
• Son till Rödkindad.
• Nikitsky.
• Nikolajevskij.

Partisan alpin är den mest frostbeständiga sorten som är känd, dess vinterhärdighet är -50 grader Celsius.

Sorter av kolumnformade aprikoser

Kolumnträd är uppfödarnas senaste bedrift.Sådana fruktgrödor tar mycket mindre plats än vanliga träd på grund av deras kompaktformade krona, som påminner om en kolumn. Vanligtvis överstiger dess höjd inte 2,5–3 m, och dess bredd är 0,3–0,5 m.

Trots sin kompakta storlek är avkastningen av pelarformade fruktträd inte sämre än andra, konventionella sorter. De mest kända kolumnformade aprikossorterna listas nedan.

1. Soligt, eller soligt sommar. Aprikos är medelstor, ca 2,5 m hög. Självsteril, kräver närliggande pollinerande grannar. Vinterhärdigheten är bra, ner till -35 °C. Fruktningen är förlängd, sker i augusti. Frukterna är stora, väger 40–60 g, ljusorange, gyllene, med en karakteristisk rodnad. Produktiviteten från ett träd är upp till 15 kg.
2. Guld (Guld). Självfertil sort av mitten av tidig mognad. Trädhöjden är upp till 2,5 m. Vinterhärdighet är över genomsnittet, upp till -35 °C. Frukterna mognar i början av augusti. Mogna aprikoser har en långsträckt form, en ljusgul färg och en diffus rosa rouge. Fruktvikt 50–55 g.
3. Stjärna. Storfruktig sort, genomsnittlig fruktvikt är ca 60 g, även frukter på 80–100 g. Trädet är självfertilt. Mognar ganska sent, i slutet av augusti. Aprikoser är gula till färgen, saftiga, med tunt skal och mycket aromatisk fruktkött. Avkastningen är ca 10 kg per träd.
4. Prins Mart (prins). Vinterhärdig sort med genomgående hög skörd. Självfertil. Mognar i slutet av juli – början av augusti. Frukterna är ljusa orange, ojämna i storlek och vikt, från 30 till 60 g. Trädet är litet i höjd, dess maximala storlek är 2 m.

Kolumnformade aprikoser kräver konstant beskärning för att behålla sin form. Utan det kommer trädet snart att förvandlas till ett vanligt.

Lågväxande aprikossorter

Kompakta, låga sorter av aprikoser värderas av många just för sin storlek, vilket gör att de kan skörda utan användning av specialutrustning. Dessutom tar dessa träd mycket mindre plats i trädgården, vilket är viktigt under förhållanden med begränsat utrymme.

Lågväxande sorter av aprikoser inkluderar vanligtvis de vars höjd inte överstiger 2,5 m. Denna höjd gör att du kan nå de översta grenarna från marken utan hjälp av stegar och stativ. Lågväxande aprikoser inkluderar:

• Snöfink.
• Kopp.
• Svart mus.

Deras kompakta form och lilla storlek gör det möjligt att helt täcka trädet för vintern, så att de kan odlas även i områden med ogynnsamt klimat.

Självfertila aprikossorter

Självfertilitet, eller förmågan att självpollinera, är en mycket viktig egenskap hos aprikoser, särskilt för odling i de norra regionerna. Aprikos blommar ganska tidigt (slutet av april - början av maj), och de flesta insekter som pollinerar växterna är inaktiva vid denna tidpunkt.

Bland de många sorterna av aprikoser finns både självfertila och självsterila. Självfertila sorter inkluderar:

• Ananas.
• Härdig.
• Efterrätt.
• Rödkindad.
• Lel.
• Melitopol tidigt.
• Skallra.
• Sardonyx.
• Snöfink.
• Northern Triumph.
• Tsarskij.

Självfertila växter pollinerar inte 100% av sina blommor. Man måste komma ihåg att närvaron av pollinerande grannar i sådana träd kan öka avkastningen med 2-3 gånger.

Klassificering av sorter efter mognadstid

Traditionellt delas alla aprikoser in efter mognadsperioder i tidig, medelmognad och sen. Dessutom finns det också ultratidiga sorter (mognad i slutet av maj), samt sorter med utökad fruktsättning, vilket gör det svårt att klassificera dem på denna grund.

Tidig mognad

Dessa inkluderar aprikoser, som mognar i juni. Dessa är följande:

• Aprikos tidigt.
• Alyosha.
• juni.
• Melitopol tidigt.

Tidiga aprikoser låter dig skörda på försommaren. Vi måste dock komma ihåg att sådana träd blommar väldigt tidigt, så risken för att blommor fryser när de odlas i ett ogynnsamt klimat är mycket hög.

I mitten av säsongen

Mognadsperioden för mellansäsongsaprikoser är andra hälften av juli och början av augusti. Dessa inkluderar:

• Akademiker.
• Veteran från Sevastopol.
• Rödkindad.
• Kunglig.
• Kloster.
• Olympus.
• Oryol bosatt.
• Polesie storfruktad.
• Shelah (Jerevani).
• bosatt i Jalta.

Sena aprikossorter

Sena sorter av aprikoser mognar i slutet av augusti, och under ogynnsamma väderförhållanden kan denna period sträcka sig till mitten av september. De senare inkluderar:

• Gnista.
• Rödkindade Nikitsky.
• Röd partisan.
• Kostyuzhensky.
• Melitopol sent.
• Denisyuks speciella.
• Favorit.
• Edelweiss.

Frukterna av sena sorter av aprikoser har god transportbarhet, lagras väl och förlorar inte sitt attraktiva utseende under lång tid.

Systematisering av aprikossorter efter fruktfärg

De flesta aprikosfrukter är ljusgula eller orange. Men andra färger finns också, som vit, röd och svart.

Svarta aprikossorter

Mörkfärgade hybrider dök upp som ett resultat av korspollinering av aprikos och körsbärsplommon som växte i närheten. Sådana träd har frukter av mörklila eller mörk lila färg, och de har en mycket svag sammetslen karaktäristisk för vanliga aprikoser.

De mest kända sorterna av svart aprikos är:

• Svart prins.
• Svart sammet.
• Melitopol.
• Korenevsky.
• Liten mus.
• Lugansk.

Trädgårdsmästare är nästan enhälliga i åsikten att mogna svarta aprikoser i färsk form är sämre än klassiska aprikoser i smak och arom, men när de konserveras är de betydligt överlägsna dem.

Rödfruktiga aprikoser

Rödfruktade sorter brukar kallas sorter där en klarröd rouge upptar det mesta av frukten. Dessa inkluderar följande aprikoser:

• Röd partisan.
• Rödkindad sent.
• Nakhichevan röd.
• Nowrast är rött.
• rysk-bulgariska.

De flesta av dessa sorter är lämpliga för odling endast i områden med ett varmt klimat, för på grund av överflöd av sol bildas denna karakteristiska "rodnad" på frukterna.

Hur man väljer rätt sort

Att välja rätt sort för plantering är en riktig utmaning, särskilt för en oerfaren trädgårdsmästare. Ju längre norrut odlingsområdet är, desto fler nyanser behöver man ta hänsyn till och desto mer arbete kommer att behöva göras för att få en skörd. Ett misstag i valet kan bli mycket dyrt.

De flesta aprikoser börjar ge frukt först 4-5 år efter plantering. Fel val kan leda till att trädet helt enkelt inte bär frukt och spenderar all sin energi på den ständiga kampen för överlevnad. I slutändan kommer växten att dö eller trädgårdsmästaren blir av med den själv, utan att vänta på skörden och därmed slösa bort flera år.

De bästa aprikossorterna för Moskva-regionen

När du väljer en aprikos för plantering i Moskva-regionen måste du ta hänsyn till flera nyanser. Först och främst är detta platsen för landningsplatsen. Aprikos växer inte i ett sumpigt lågland, på tung lera eller på norra sidan av trädgården, i ett vindpinat område eller i skuggan av en stor byggnad.

När du väljer plantor bör du ge företräde åt zonerade sorter.De föddes upp specifikt för förhållandena i Moskva-regionen, därför är de maximalt anpassade för landning i denna region.

Många trädgårdsmästare i Moskva-regionen ympar aprikos på ett mer vinterhärdigt plommon. Denna teknik låter dig undvika det största problemet med aprikosodlingar i Moskva-regionen - uppvärmning av barken. Ympningen görs på en plommonstam på en höjd av 1,2–1,3 m.

De bästa kolumnära aprikossorterna för Moskva-regionen

Fler och fler trädgårdsmästare föredrar kolumnära typer av fruktträd. Och aprikos är inget undantag här. Få sommarinvånare nära Moskva kan skryta med en stor tomtstorlek, och pelarträd är idealiska för odling under förhållanden med markbrist.

Att arbeta med ett litet träd är mycket lättare, och det är inte svårt att täcka det för vintern. Därför är chanserna för en skörd mycket större. De bästa kolumnära aprikoserna för Moskva-regionen är Zvezdny och Prince, som beskrivs ovan.

Självfertila aprikossorter för Moskva-regionen

Självfertilitet löser återigen delvis det eviga problemet med sommarboende i Moskva-regionen - brist på utrymme. Ett självpollinerande träd kräver inga pollinerande grannar. Här är några av de självfertila aprikoser som rekommenderas för odling i denna region:

1. Lel. Den otvivelaktiga ledaren bland trädgårdsmästare i Moskva-regionen, uppfödd 1986 i Ryssland. Tidig mognad självfertil sort. Trädet blir upp till 3 m högt. Frukterna är orange, väger cirka 20 g. Fruktningen är riklig och årlig, med början 3, mer sällan 4 år från planteringsögonblicket. Vinterhärdigheten är bra, ner till -30 °C.
2. Snöfink. Detta aprikosträd växer till en höjd av endast 1,5 m, vilket gör det mycket lättare att ta hand om det. Frukterna är medelstora, 15–18 g, krämfärgade med mörkröd rouge.Produktivitet 7–15 kg per träd. Frostbeständigheten är god, upp till -42 °C. Sen blomning och frostbeständighet gör att frukten stelnar även under återgångsfrost. Mognar under andra halvan av augusti.
3. Northern Triumph. Även om denna sort rekommenderas för odling i Central Black Earth Region, odlas den också framgångsrikt i de södra regionerna i Moskva-regionen. Aprikosträdet av denna sort är ganska stort och sprider sig. Frukterna är stora, 50–55 g. Skörden är hög.
4. Rödkindad. Detta aprikosträd är det största på denna lista. Frukterna är orange, sammetslen, väger cirka 50 g. Trädet börjar bära frukt vid 3–4 års ålder, avkastningen är hög.

Vinterhärdiga aprikossorter för Moskva-regionen

Ledaren bland de mest vinterhärdiga aprikoserna som rekommenderas för plantering i Moskva-regionen är Snegirek, som redan nämndes i föregående del. Rödkindad har också bra vinterhärdighet. Utöver de listade har följande sorter god vinterhärdighet:

• Alyosha.
• Vattumannen.
• Härdig.
• Grevinna.
• Älskling.
• Honung.
• ryska.

Aprikossorten Chashechka, en av de kortaste bland alla, har också bra vinterhärdighet.

Vilka kolumnära aprikossorter att välja i Kuban

Klimatet i Kuban är mycket varmare än i Moskva-regionen. Negativa temperaturer är sällsynta för denna region, och långvarig frost förekommer inte.

Någon av ovanstående sorter av kolumnära aprikoser är lämpliga för odling under sådana förhållanden: Zvezdny, Prince Mart, Sunny eller Gold.

De bästa aprikossorterna för Sibirien

Sibiriens skarpt kontinentala klimat är mycket märkligt. Den kännetecknas av korta, torra, varma somrar, svala lågsäsonger och stränga frostiga vintrar, ofta med minimal snö. Få fruktträd kommer att må bra under sådana förhållanden. Men även här kan du odla aprikoser.

kort

Dessa inkluderar aprikoser, vars trädhöjd inte överstiger 3 meter. Dessa inkluderar följande:

1. Sayan. Ett vuxet träd av denna sort har en höjd på cirka 3 m. Det blommar i slutet av maj. Den genomsnittliga fruktvikten är 20 g. Produktiviteten är cirka 15 kg per träd.
2. Berget Abakan. Kompakt träd med en sfärisk krona. Höjd är ca 3 m. Frostbeständigheten är hög. Frukterna är medelstora, ca 20–30 g, orange, med en suddig rodnad. Universellt syfte. Produktivitet – 15–18 kg per träd.
3. Norrsken. Det är ett lågt kompakt träd. Frukterna väger 25–30 g, skördemognadsperioden är andra halvan av augusti. Produktiviteten är cirka 13–15 kg per träd. Självsteril, kräver pollinatorer.

Vinterhärdig

Alla sibiriska sorter har ökat motståndskraft mot frost. Här är några av dessa sorter:

1. Sibirisk Baikalova. Högt (upp till 4 m) träd med en bred krona. Blommar under andra decenniet av maj. Självsterila arter som kräver en pollinatorväxt. Med bra jordbruksteknik ger den 15–25 kg frukt från ett träd. Den genomsnittliga fruktvikten är 27–35 g.
2. östsibiriska. Träd 3–3,5 m högt Mognadsperiod: början av andra hälften av juli. Frukterna är gula, från 35 till 70 g. Produktiviteten är 15–17 kg per träd.
3. Östra Sayan. Delvis självfertil sort med medelhög mognadstid. Produktivitet 11–15 kg per träd.

De bästa aprikossorterna för Ural

De flesta av Ural-aprikossorterna odlades upp vid South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potatisodling. Här är några av dem:

1. Chelyabinsk tidigt. Medelstort kompakt träd. Kronan är medelbladig. Frukterna är små, 15–16 g. Universal.Självfertiliteten är partiell.
2. Kryddad. Medelstort träd. Frukt 15–16 g, gul. Delvis självfertil, mångsidig, hög avkastning.
3. Snezhinsky. Ett medelhögt träd med en lös krona. Frukterna är små, 20–25 g, ljusgula med röda prickar. Delvis självfertil. Fruktsättningen börjar vid 4 års ålder.
4. Uralets. Trädet är litet på höjden, har medium lövverk och spridningsvana. Frukterna är små, 15–17 g, gula med en röd prick. Delvis självfertil. Produktiviteten är hög. Vinterhärdighet och torkbeständighet är god.
5. Kichiginsky. Medelhögt träd. Frukter är 12–15 g, små, ger upp till 15 kg. Självsteril, kräver pollinatorer.

De bästa sorterna av aprikoser för centrala Ryssland

Många sorter av aprikoser föds upp för centrala Ryssland. Här är några rekommenderade för odling i denna region:

1. Amber i Volga-regionen. Medelstort träd. Frukterna är gula, även i färg, väger 20–25 g. Mognadsperioden är början av augusti. Motståndet mot frost är högt, motståndet mot torka är medelmåttigt. Självfertilitet har inte studerats. Produktiviteten är starkt beroende av väderförhållandena och kan variera från 10 till 44 kg per träd.
2. Tsarskij. Denna aprikos kan odlas inte bara i centrala Ryssland, utan i hela den centrala regionen. Träd 3–4 m högt Frukter väger 20–25 g, gula. Produktiviteten är genomsnittlig. Frostbeständigheten är hög.
3. Favorit. Trädet är medelstort, ca 4 m högt. Frukterna är medelstora, väger ca 30 g, ljust gula till färgen med en vacker rodnad. Den största nackdelen är sen mognad. Ofta, på grund av en dålig sommar, hinner inte en del av skörden mogna, och därför är avkastningen genomsnittlig.
4. Ulyanikhinsky. Trädet är kraftigt. Frukterna är gula, 28–32 g, universella i användning. Mognar i slutet av juli.Produktiviteten är bra.
5. Son till den rödkindade. En välkänd hybrid erhållen från den rödkindade aprikosen. Ett kraftigt träd med en tät, utvecklad krona. Frukterna är medelstora, 30–35 g i vikt, fruktens färg är orange med rouge. Mognar i slutet av juli. Produktiviteten beror mycket på vädret och vinterförhållandena, den kan variera från 4 till 30 kg per träd.
6. Samara. Medelhögt träd. Kronan är liten, svagt lummig. Frukterna är gula, små, 17–20 g. Frostbeständiga. Delvis självfertil. Utbytet av ett vuxet träd kan vara upp till 50 kg.
7. Förstfödd av Samara (Kuibyshevsky tidigt). Högt träd upp till 5,5 m. Kronan är rundad, bred, lövverket är starkt. Frukterna är ljusorange, endimensionella, 18–22 g. Mognadsperioden är de tredje tio dagarna i juli. Sorten är självsteril och kräver pollinatörer. Produktiviteten är 15–40 kg per träd.
8. Isberg. Trädet är litet, upp till 3 m, kompakt. Frukter 20–22 g, orangegul, prickig rouge. Vinterhärdighet är bra.
9. Zhigulevsky souvenir. Ett litet träd upp till 4 m. Skörden kan skördas i slutet av juli, fruktens vikt är 25–30 g. Färgen är gul. Produktiviteten under gynnsamma väderförhållanden kan nå upp till 45 kg per träd.

Självfertil

Bland de självfertila sorterna av aprikoser som är lämpliga för odling i centrala Ryssland kan vi urskilja de redan nämnda självfertila arterna för den centrala regionen:

• Härdig.
• Lel.
• Rödkindad.
• Efterrätt.
• Northern Triumph.
• Snöfink.

De bästa sorterna av aprikoser för Krasnodar-regionen

Krasnodarterritoriet är ett unikt territorium med många klimatzoner på grund av skillnaden i höjd över havet. Bland de arter som rekommenderas för odling i denna region finns det också strikt zonerade, lämpliga för odling endast i bergsdalar.

1. Esdelik (alasha). Ett svagt växande träd, högst 2–2,5 m. Mognar i början av augusti. Frukterna är medelstora till stora (35–50 g), grönaktiga till färgen. Produktivitet upp till 25 kg per träd.
2. Shindakhlan. Ett kraftigt träd med en bred, lummig krona. Frukterna är stora, krämfärgade med en lätt rosa rodnad, medelvikt 45–50 g. Mognadsperioden beror starkt på vertikal zonering och sträcker sig därför från slutet av juni till början av augusti.
3. Svart sammet. Ett medelstort träd med en platt rundad krona av medeldensitet. Frukterna är mörklila, med en medelvikt på 30 g. Mognadsperioden är genomsnittlig, slutet av juli. Självfertiliteten är partiell. Frostbeständigheten är hög, torkbeständigheten är genomsnittlig.
4. Honobach. Ett kraftigt träd med en tätt lummig sfärisk krona. Frukterna väger ca 25 g, orange med en lätt rodnad. Sorten är tidig, skörden kan skördas redan under de första tio dagarna i juli. En speciell egenskap hos sorten är dess strikta zonindelning; den växer bra bara i bergsdalar.
5. Tamasha. Medelstort träd med en sfärisk krona. Frukterna är medelstora (30–40 g), ljusgula, med en lätt rodnad. Mognar tidigt, under de sista tio dagarna i juni. Vinterhärdighet är bra, produktiviteten är hög.
6. Stavropol ungdom. Trädet är medel eller något över medel, med bra bladverk. Frukterna är stora, upp till 50 g, ljusgula till färgen, universella ändamål. Delvis självfertil, mognar i slutet av juli.
7. Reklam. Stort kraftfullt träd. Frukterna är stora, 40–50 g. Skörden är mycket hög, ett träd 15–18 år kan ge 70–90 kg frukt. Självsteril, kräver pollinatorer. Vinterhärdighet är bra.

Sena aprikossorter för Krasnodar-regionen

• Gnista. Trädets höjd når 4 m. Kronan är medeltät.Frukterna är ljusa orange, med en vacker rodnad. Universellt syfte med frukter. Frostbeständigheten är bra.
• Krasnodar sent. Trädet är medelstort, med en platt krona. Frukter som väger ca 30 g, gula, med en lätt rodnad, universellt syfte. Mognadsperioden är sen. Produktiviteten är hög.
• Favorit. Medelhögt träd, upp till 4 m. Kompakt krona. Frukt 30–35 g, orange med stort rouge. Frostbeständighet och utbyte är bra.

Slutsats

De sorter av aprikoser som är lämpliga för odling i Ryssland är inte begränsade till de typer som presenteras i den här artikeln. Det finns ett stort antal hybrider av utländskt urval, som också framgångsrikt kan odlas i vårt klimat. Detta gäller särskilt de södra delarna av landet.

En bra video om krångligheterna med att odla aprikoser i Moskva-regionen kan ses på länken nedan.

Recensioner

Rekommenderade inlägg

Hur man ympar en aprikos: 6 populära metoder

Aprikoskärnor: fördelar och skada på kroppen

Fördelarna med aprikoser för människokroppen: män, kvinnor, gravida kvinnor

Aprikos Ulyanikha

Aprikos Kichiginsky

Aprikos Vattumannen

Aprikos Royal

Aprikos Snegirek

Prydnadsbuske Manchurisk aprikos