Innehåll
En av de bästa äggläggande vaktelraserna: japansk vaktel, kom till Sovjetunionen från Japan i mitten av förra seklet. Det var från det land från vilket denna ras importerades till unionen som vakteln fick sitt namn.
Den japanska vaktelrasen, som härstammar från arten "vanlig vaktel", är förfader till alla andra odlade raser som uppstod antingen som ett resultat av konsolideringen av slumpmässiga mutationer eller på grund av urval för den önskade egenskapen.
Beskrivning av japansk vaktel
Japanska vaktlar är ganska stora fåglar jämfört med sina vilda förfäder. Om "vilden" väger upp till 145 g, når "japanen" redan 200 g. Det är sant, i undantagsfall. Vanligtvis är vaktlarnas vikt 120 g, vaktlarna är 140 g.
Urvalet av japanska vaktlar syftade till att öka äggproduktionen och kroppsvikten för att erhålla dietkött, så det är omöjligt att skilja vaktelns vilda form från den domesticerade "japanska" vakteln efter färg.
Färgen på den japanska vakteln varierar något från mörkare till ljusare, vilket gjorde det möjligt att avla vaktel raser med färgad fjäderdräkt.
Tidigare uppföddes japansk vaktel i industriell skala, inte bara för ägg utan också för kött.Idag, med tillkomsten av större raser av vaktel, kött De japanska vaktlarnas betydelse har minskat.
Efter att behovet uppstod att skaffa ett större kadaver från vaktel, som ett resultat av avelsarbete i USA, föddes en vaktelras som kallas Farao. Vikten på en kadaver av en farao vaktel överstiger 300 g. Många experter anser att fjäderdräkten, som inte skiljer sig från den vilda formen av vakteln, är en nackdel för faraorasen. Men bedragare, tvärtom, är en välsignelse.
Recensioner från många köpare av Faraos vaktlar klagar på att fåglarna kommer att vara små. De som är mer erfarna, att döma av vaktlarnas tillväxthastighet och deras viktökning, gissar snabbt att de såldes vaktlar av den japanska rasen istället för faraoner. Som regel inträffar inte situationer "tvärtom". Vaktel Farao – fågeln är mer nyckfull och lägger färre ägg än den "japanska"; den är svårare och dyrare att föda upp än den ursprungliga vaktelrasen.
Produktivitetsegenskaper
japanska vakteln börjar lägga ägg redan under den andra levnadsmånaden och kan lägga upp till 250 ägg per år. Vikten av japanska vaktelägg är upp till 10 g. Med sin låga vikt är japanska vaktelköttskroppar idag inte längre relevanta, även om detta till stor del beror på smak. Vikten av kadaver av vilda duvor är mindre än vikten av kadaver av vaktel. Och i en plockad och urtagen trast finns det inte ens något att äta. Däremot jagas både koltrasten och vildduvan.
Den domesticerade japanska vakteln lägger aktivt ägg direkt på golvet, och alltid samtidigt. Men att få henne att sitta på kulorna är en omöjlig uppgift. Efter domesticeringen förlorade japanska vaktlar helt sin grubblande instinkt.
Fjäderfähållning
Det är bättre att hålla vaktlar i burar, så att du senare inte behöver jaga en katt runt gården, som har bestämt att vaktlarna köptes specifikt för att förbättra hennes kropp. Och rovfåglar anser logiskt att vilda vaktel är deras bytesdjur och förstår inte rasernas nyanser alls.
En bur för vaktlar bör vara minst 20 cm hög Vaktlar har för vana att lyfta som ett ljus i händelse av fara. För att förhindra att de slår i taket kan järnnätet ersättas med ett elastiskt nylonnät. Storleken på buren kan variera beroende på antalet vaktlar. För 15 fåglar räcker det med en bur som mäter 50x45 cm.På gårdar kan vaktelburar göras i flera rader.
Således erhålls vanligtvis ett ätbart obefruktat ägg.
Uppfödning av japanska vaktlar
För att få befruktade ägg kan du placera vaktlar i familjer med en hane och tre honor i olika burar. Men det finns en intressant nyans: honor kommer att bli bättre befruktade om de placeras bredvid en hane i 15 minuter, växelvis varannan timme var tredje dag. Det är bättre att utföra denna manipulation på morgonen. En hane är dock fortfarande begränsad till tre honor.
Inkubation av ägg
Ägg med 5 dagars hållbarhet läggs för inkubation. Ju längre ägget lagras, desto lägre kläckningsförmåga har vakteln.
Detta förklaras av det faktum att vattnet som finns i ägget avdunstar genom skalet. Ju mindre fukt i ägget, desto mindre chans att kläcka en fågelunge. Eftersom ägg vanligtvis förvaras i kylen vid en temperatur på 8-12 ° C före inkubatorn förvärrar detta problemet. Kylfacket torkar mycket kraftigt all mat som förvaras där utan förpackning.Det är kylskåpet som förklarar äggens korta hållbarhet.
I naturen kan en koppling vänta ett par veckor på sin tid, och samtidigt kläcks ungarna från nästan alla ägg. Men i naturen bromsar blöt jord, regn och morgondagg avdunstningen av fukt från ägg.
Den lilla hemligheten för att hålla ägg bättre i kylen
- Vi samlar äggen i en behållare med hål. Om dess botten samtidigt inte passar nära bordet, så är det helt underbart.
- Häll rent vatten i en plastpåse utan hål i botten. Det kan destilleras, eller det kan vara en svag lösning av kaliumpermanganat.
- Placera behållaren i påsen och knyt den.
- För luftbyte gör vi hål i toppen av påsen.
Ökad luftfuktighet runt behållaren kommer att förhindra att innehållet i äggen torkar ut för snabbt.
Du kan enkelt identifiera ägg som är lämpliga för ruvning genom att lägga dem i vatten. Färska ägg kommer att drunkna. Dessutom skiljer sig ägg i utseende: färska har ett matt skal på grund av den antibakteriella filmen som täcker dem.
Ett par timmar efter läggning och före inkubation är det lämpligt att desinficera äggen, men inte med en flytande lösning, utan med formaldehydånga eller ultraviolett bestrålning.
Inkubation utförs vid en temperatur av 37,6° och luftfuktighet på 80-90%. Vänd bokmärket minst 4 gånger om dagen. Det är bättre att skaffa en automatisk inkubator.
Det finns ett intressant mönster i hastigheten för vaktelkläckning beroende på temperatur och luftfuktighet:
- t – 37,5; luftfuktighet 50-60% - kläckning efter 12 dagar;
- t – 37,2; luftfuktighet 54-55% - kläcks om 13-15 dagar;
- t - 37,0; luftfuktighet 65-90% - kläcks om 16-18 dagar.
Det verkar fördelaktigt att höja temperaturen, sänka luftfuktigheten och få kullar snabbare. I verkligheten är det inte så enkelt.
Under tidig utveckling har vaktlar inte tid att ta alla näringsämnen som finns i ägget och kläcks underutvecklade och svaga. Deras navelsträng läker inte bra, och äggulan förblir på insidan av skalet, som allt måste användas under normal utveckling.
Uppfödning av kycklingar
Nykläckta vaktlar får mosade kokta ägg, mycket fint hackade gröna: lök, nässlor, morötter, keso och fiskolja. Från den 3:e dagen tillsätts multivitaminer och kokt mager fisk. Du kan ge lite yoghurt eller mjölk.
Under den första veckan måste vaktlar matas 5 gånger om dagen, sedan minskas matningsfrekvensen till 3-4 gånger. Från tio dagar ger de:
- gul majs - 30% av den totala kosten;
- vete - 29,8%;
- mjölkpulver - 6%;
- kött- och benmjöl - 12%;
- fiskmjöl - 12%;
- solroskaka - 3,8%;
- örtmjöl - 3%;
- malda skal - 2%;
- vitaminer - 0,7%;
- kalcium - 0,5%;
- salt – 0,2%.
De första dagarna kommer vakteln inte att skilja sig från varandra i utseende.
Men varje månad, när de växer upp och flyger, kommer skillnaden att bli märkbar. Vid denna tidpunkt kommer det att vara nödvändigt att separera vaktlarna från vaktlarna för att förhindra okontrollerad korsning.
Recensioner av den japanska vaktelrasen
Slutsats
Även om japanska vaktel har förlorat sin relevans som köttkälla, på grund av deras krävande förhållanden, är de fortfarande en idealisk ras för nybörjare. Efter att ha fått erfarenhet kan du försöka få andra raser av vaktel eller nöja dig med den här.