Innehåll
Brackenormbunken är en vacker perenn. Växten är inte bara en originaldekoration för trädgården, den används som livsmedel och i folkmedicin. Den har fått sitt namn på grund av lövens form. Många människor ser i trippelblad vingen av en örn som ligger på landets vapen. Och det finns de som lade märke till Jesu Kristi initialer i den örtartade växten.
Hur ser brackormbunken ut?
Bracken fern är en flerårig örtväxt av ormbunkeklassen, familjen Dennstedtiaceae. Höjd 30-100 cm.Stammen är slät, utan fjäll.
Rotsystemet är välutvecklat och sprider sig åt alla håll. Består av vertikala och horisontella underjordiska skott av svart färg. Varje år dyker nya skott upp på den krypande rhizomen.
Bladverket är ljusgrönt till färgen.Storlek på höjden – 70 cm, fjäderliknande, triangulär form. Strukturen är tät och stel. Styvsönerna ligger på ett avstånd av 10-20 cm från varandra. Till en början har de en vriden form, som liknar en snigel. Brackenblad är placerade på stjälken i par, endast det övre skottet är enkelt.
Bladen är lansettlika, trubbiga i ändarna och flikiga vid basen. Segmentens täta kanter rullas upp. På det nedre paret finns nektarier. De utsöndrar en söt vätska som attraherar myror.
Typer av brackormbunke
Vissa botaniker tror att brackormbunken är en monotypisk art. En annan del är benägen att tro att det finns cirka 10 underarter.De är alla ganska lika varandra. De allra flesta växer dock i den naturliga miljön.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculum
Finns i gräsmarker i Irland. Det fleråriga gräset har en huvudstam som är 1 cm i diameter Bladen är stora, triangulära. På hösten dör den gröna delen av. Den upptäcktes av den amerikanske botanikern Merritt Lyndon Fernald, som specialiserat sig på ormbunkar och fröväxter.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
Beskrivningen av denna undertyp av brackormbunke blev känd tack vare den amerikanske botaniker-pteridologen William Ralph Maxson.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudatum
Denna örtartade växt isolerades från den allmänna arten av författaren, botanikern och naturforskaren från Amerika - Willard Nelson Clute. Växten föredrar att växa i soliga områden och öppna gläntor.
Pteridiumaquilinumvar.latiusculum
Bracken distribueras i Mexiko, Kina, Japan, Kanada, USA och norra Europa.Den första som beskrev sorten var en geologilärare, botaniker, mykolog - Lucien Marcus Underwood.
Enligt den encyklopediska portalen för 2013, förutom de fyra sorter som redan beskrivits, finns det två underarter av brackenfern:
- Pteridiumaquilinum subsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Hur man skiljer brackormbunke från andra arter
Man tror att brackormbunken är en ätbar växt, för att inte förväxla den med andra giftiga sorter är det viktigt att känna till skillnaderna.
- Storleken når 1,5 m, medan den örtartade växten inte bildar en buske.
- Ormbunksgroddar dyker upp en efter en från marken. Avståndet mellan dem är 10-15 cm.I struts- eller sköldgräs kommer skotten samtidigt från en punkt.
- Ormbunksstjälkar är släta och rena. Det finns inga villi, löv eller fjäll.
Det är ganska svårt att känna igen en ätbar växt i skogen på våren. Externt är skotten väldigt lika. Ett ytterligare tecken kommer att vara gamla, övervintrade löv av brackormbunken. På dem kan du tydligt se det geometriska mönstret, som är olika för varje typ. Denna sort har mer rundade bladkanter.
Blommar brackormbunken?
Det finns många legender om ormbunksblomman. De säger att han dyker upp på Ivan Kupalas natt. Enligt legenden döljer denna plats en skatt. Blomman är skyddad från nyfikna ögon och bevaras av onda andar. Den som hittar den kommer att vara lycklig hela sitt liv. Folk tror fortfarande på att ge, men ingen har någonsin hittat en eldblomma.
Forskare i sin tur avvisar tron. De hävdar att brackormbunken inte blommar. Växten förökar sig inte med frön, utan genom sporer.På undersidan av bladet finns bruna eller gröna bollar. Dessa är sporangier där sporer mognar.
Hur reproducerar brackormbunken sig?
Av naturen är ormbunke en asexuell växt. Därför finns det flera sätt att reproducera det: sporer, uppdelning av rötter, skott.
Den vegetativa metoden för förökning av brackormbunken innebär bildandet av rotade sticklingar, som sedan kan separeras från modern och transplanteras till en permanent plats. Först och främst väljs långa fluffiga skott. De böjer dem till jordens yta och trycker ner dem med en sten. Denna procedur bör utföras på vårsäsongen, under perioden med aktiv vegetativ tillväxt. Efter ett tag slår pilen rot.
I den naturliga miljön förökar lavar sig med sporer. Hemma är denna metod lång och mödosam. I september, klipp av bladen och torka dem. Borsta sedan bort sporerna på ett papper. Torkat frömaterial förvaras i slutna förpackningar till vintern. I januari-februari förbereds behållare för plantor. Fyll med torvblandning. Efteråt, fukta ordentligt, häll ut sporerna och täck med glas. För groning placeras behållarna på en varm, ljus plats, regelbundet ventilerad och sprayad med varmt vatten. Efter 2 månader bildas grön mossa på ytan, då måste glaset tas bort. Odlade plantor kan planteras i separata koppar. I maj är plantorna redo för plantering i marken.
Den enklaste, men samtidigt effektiva metoden att föröka brackormbunke är genom att dela rhizomen. En vuxen buske med ett utvecklat rotsystem, som snabbt återhämtar sig efter beskärning, är lämplig för proceduren. På våren, när det är varmt väder, kan du gräva upp Orlyak.Rotstocken är uppdelad i sektioner med en eller två knoppar. De skurna områdena behandlas med krossat aktivt kol. Och planterade omedelbart i fuktig jord.
Var växer brackormbunken?
Ljusa skogar är brackormbunkens favoritmiljö. Växten finns på alla kontinenter utom Antarktis. Växer inte i stäpper och öknar. Den örtartade växten föredrar sandjordar, som barrskogar, och även lövskogar, där björkträd växer. Ofta väljer kulturen öppna kullar, skogsbryn och busksnår.
Bracken täpper till gräset i kanten och skapar kontinuerliga snår på ett litet område. Växten koloniserar ofta gläntor, övergivna fält, plantager och betesmarker. På slåtterfält i vissa länder är ormbunkar svåra att odla ogräs. I bergen kan den växa på en nivå som inte är högre än mittfjällzonen. I Ryssland kan Orlyak hittas i Sibirien, Ural, Fjärran Östern och i den europeiska delen.
När skördas brackormbunken?
Brackenormbunken samlas in mitt på våren. Enligt populär uppfattning börjar denna nödvändiga period när liljekonvaljen blommar eller fågelkörsbäret bleknar. Du måste samla unga skott som lätt går sönder. Om groddarna blir tätare och börjar böjas, sluta samla.
Den erforderliga skaftlängden är 15-25 cm, tjocklek - 10 mm. Skär i basen så att plantan kan fortsätta att utvecklas. Skotten binds i buntar. Ormbunksgroddar blir snabbt hårda, så du bör koka dem snabbt.
De uppsamlade skotten i kopplingarna saltas. Strö varje lager generöst med bordssalt. Toppen är täckt och förtryck är installerat. Groddarna bör förbli i denna position i 10-20 dagar.
Öppna sedan karet och töm saltlaken. Nu läggs översta skikten ner, bottenskikten läggs upp. Fyll på med saltlake igen, men saltkoncentrationen minskas med 5 gånger.
I Leningrad-regionen
Skörden av brackormbunken i Leningrad-regionen börjar runt den 15 maj och varar en månad. Även om datumet kan variera beroende på vädret i regionen. Ett märkligt knarrande ljud fungerar som en signal om växtens lämpliga tillstånd.
Skördesäsongen för den örtartade växten är kort. Därför kan ormbunke frysas i omgångar om det inte går att bearbeta det direkt. Saltning är nödvändig för långtidsförvaring av produkten.
I utkanten av Moskva
I Moskva-regionen finns brackormbunken överallt: i parker, tallskogar och lövväxter. Endast unga skott är lämpliga för skörd. Därför är det nödvändigt att samla in i ett tidigt skede av växtsäsongen. Det är viktigt att göra det innan löven blommar och skotten fortfarande är mjuka. Den bästa tiden att hämta är mitten av maj eller början av juni.
I Sibirien
Insamlingen av brackormbunke i Sibirien börjar i slutet av maj. Det är nödvändigt att övervaka groddarna i vårskogen, eftersom det inte finns något specifikt datum. Skotten kommer upp från marken samtidigt som de första blommorna. Det är då som groddarna når sin optimala storlek.
I Ural
Som redan nämnts finns den örtartade växten i hela Ryssland. Branbrunnen växer också i Ural i skogar, på lätta sluttningar. För livsmedelsändamål börjar insamlingen under de andra tio dagarna i maj. Perioden varar 20-25 dagar.
Är det möjligt att odla brackormbunke på tomten?
Trots att brackormbunken anses vara en skogsväxt planterar många trädgårdsmästare den i sina trädgårdsland. När du skapar en landskapsdesign passar växten direkt in i vilken komposition som helst. Du behöver bara bekanta dig med de grundläggande skötselreglerna.
- När du köper en vuxen måste du vara uppmärksam på dess utseende. Bladen ska vara gröna, hela, utan torra eller gulnade delar. Före plantering är det bättre att lämna den köpta Orlyak i 24 timmar på en mörk plats. På så sätt kommer växten att återfå sin styrka.
- Den idealiska platsen för en ormbunke är en mörklagd del av trädgården. Där får bladverket en rikare, grön färg. I solen blir färgen blek.
- Lätt, medelgödslad jord kommer att krävas. En blandning av lövfällande jord, sand och torv är lämplig. Förekomsten av kalk i jorden har en positiv effekt på växternas tillväxt. Det rekommenderas inte att plantera Orlyak i lerjord.
- I öppen mark kan en örtartad gröda överleva utan skydd över vintern. Bladen faller av, och roten är så djup att brackormbunken inte har något emot frost.
- Det är viktigt att hålla jorden fuktig. Vattna omedelbart efter att jorden torkat ut. Undvik stagnation av vatten.
- Gödselmedel måste appliceras i doser. Den första utfodringen utförs när de första unga skotten dyker upp. För detta ändamål används speciella mineralkomplex för ormbunkar. Följ doseringen för Orlyak-sorten som anges i instruktionerna.
Sjukdomar och skadedjur
Den vanliga brackormbunken är resistent mot sjukdomar, men drabbas ofta av attacker av skadliga insekter. De viktigaste fienderna är:
- vitfluga;
- trips;
- fjällinsekt.
Du kan bli av med dessa parasiter med hjälp av insekticider. Du behöver bara applicera den utan att överskrida den angivna mängden, annars kan du skada växten.
Slutsats
Brackenormbunken kallas ofta "Far Eastern". I Fjärran Östern värderas kultur högt. Den växer överallt där, såväl som i Sibirien, den centrala delen av Ryssland och Ural. Den örtartade växten samlas in och lagras för framtida bruk. Men för att inte gå till skogen kan du odla den på din egen tomt. Den vård som krävs är enkel, växten kan växa självständigt utan hjälp utifrån. Spridningskronan utvecklas ganska snabbt.