Innehåll
En integrerad del av sommarlovet är att laga mat över öppen eld. Oftast tar folk en bärbar metallgrill ut i naturen, gör upp en eld och grillar shish kebab. Men i dåligt väder och med början av kallt väder är det obehagligt att koppla av i det fria. Ett lusthus kommer att vara lösningen på problemet, men att använda en metallgrill kommer att vara obekvämt. Det främsta hindret är röken från branden. En tegelgrill uppförd i ett lusthus, vars rök kommer att gå långt utanför lokalerna, hjälper dig att skapa en viloplats med alla bekvämligheter.
Varför är en tegelgrill bättre än en metallgrill?
Du kan installera en grill i ett byggt lusthus, inte bara från tegel. Om du har en svetsmaskin, kompetens och material kan strukturen svetsas av metall. Men blir en stålgrill bättre än en tegelkonstruktion?
Metallgrillar är ganska enkla att göra, även om det finns en skorsten. Det räcker med att svetsa de skurna stålfragmenten och strukturen är klar. Låt oss börja leta efter nackdelarna med en sådan grill med dess funktionalitet.För det första tenderar metall att brinna ut och deformeras vid upphettning. Livslängden för en metallgrill är kort, och med tiden kommer dess deformerade kropp att börja förstöra det inre av lusthuset. För det andra värms stål snabbt upp och avger värme ojämnt. Köttet i olika delar av grillen börjar brinna, och på vissa ställen är det i allmänhet rått.
Det idealiska alternativet är spisar för lusthus gjorda av tegel, där du kan ställa in en grill, grill och andra enheter för att laga mat. Tegelstenen har inte egenskapen att brinna ut eller deformeras, den får gradvis värme, varefter den jämnt släpper ut den till produkten som förbereds. Konstruktionen av en tegelugn eller grill är mer komplex än en metallkonstruktion, men dess livslängd är mycket längre. Rent estetiskt vinner också murverk. Om det inte var möjligt att få tag i fasadtegel kan kaminen dekoreras med dekorativ sten.
Vilken tegelkonstruktion kommer han att välja?
Du kan bygga en struktur inuti ett tegellusthus med dina egna händer för matlagning. Många människor skyndar sig omedelbart att leta efter en ritning på Internet, där de stöter på ett annat problem. Det visar sig att det finns många varianter av tegelgrillar. Så, var ska vi sluta? Det bör genast noteras att endast en struktur med en skorsten passar in i lusthuset, och det här är en riktig spis. Men nu ska vi ta reda på vad som kan organiseras i det.
Brazier
Den traditionella lösningen för att bygga en grillugn är att installera en tegelgrill inuti lusthuset. Strukturen hos en sådan kamin består av en brazier, över vilken en skorsten stiger. En nisch sätts vanligtvis upp under eldstaden - vedhuggare. Köttet tillagas på grillen, träs på spett. Vanligtvis placeras en sådan spis vid lusthusets bortre vägg.
För att bygga en tegelgrill behöver du inte en komplex ritning. Det är till och med möjligt att svetsa en metallbrännare i form av en låda, som helt enkelt är fodrad med tegel i lusthuset. Om så önskas kan utformningen av grillen vara komplicerad. En extra nisch byggs mellan eldstaden och skorstenen. Det måste vara tätt stängt så att rök inte kommer in i lusthuset. Denna nisch är ett utmärkt rökeri. Nu kommer det förutom grill också röka produkter på bordet.
B-B-Q
På senare tid har grillning blivit på modet. Principen för att laga mat förblir oförändrad: inuti braziern finns kol och produkten steks ovanför dem. Endast om köttet är spett när det gäller en grill, så ligger det på en grill ovanpå gallret. Du kan installera en tegelgrill i ett lusthus enligt samma princip som en grill. Designen och designen är densamma, endast utsprång finns ovanför fritösen för att lägga gallret. De kan vara gjorda av tegel eller förstärkningsbitar kan bäddas in i murverket. Gallret görs avtagbart, sedan kan grillen enkelt göras om till en grill.
Bärbara grillar för lusthus, som kan installeras var som helst, även i centrum, är mycket populära. Det enda villkoret för att använda en mobil grill i ett lusthus är att installera en huva ovanför den.
Rysk spis
Det bästa alternativet för ett lusthus är en tegelspis, som är utrustad med olika enheter för att hjälpa till att laga mat. Ritningen av en rysk spis är komplex, och en person utan erfarenhet kan inte behärska själva konstruktionen. Här behöver du en spismakare.
Den ryska spisen är utrustad med en spis, en kittel är installerad för matlagning av pilaf och en nisch för ett rökhus är byggd ovanför grillen. Själva grillen har utsprång för grillen. Kaminen ska byggas med en rymlig vedbod för förvaring av ved.
Vad mer kan byggas av tegel i ett lusthus?
En kittel anses vara en bra matlagningsanordning i ett lusthus. Under installationen läggs en miniugn med en skorsten av tegel. Ett hål skärs ut på hällen som kitteln placeras i. Bilden visar hur dess nedre del är nedsänkt i eldstaden.
Att installera en öppen spis i kaminen är viktigt för ett lusthus i glas. Du kan koppla av i ett sådant rum även på vintern, oavsett frost.
Den ryska kaminen kommer att vara utrustad med alla funktioner om en grill också är installerad i den. Det vill säga, en speciell kammare är inrättad, inuti vilken elden steker köttet från alla sidor. Bilden visar ett helt komplex av multifunktionella ugnar.
Grillprojekt
För din information, föreslår vi att överväga projekten för två grillar. Varje ritning visar dimensioner endast i informationssyfte. Måtten på tegelgrillar beräknas individuellt av en erfaren spistillverkare för ett specifikt lusthus.
Det första projektet på bilden är för en rektangulär grill, som kan installeras inuti lusthuset mot den bortre väggen.
Nästa bild visar en hörnbrännare av tegel. Konstruktionsprincipen är densamma, endast strukturen kan placeras i hörnet av lusthuset.
Att ordna en grund för en tegelgrill eller ugn
En tegelgrill, och ännu mer en rysk spis, är en mycket tung struktur som kräver byggandet av en pålitlig grund. Hur gör man en betongbas själv? Ja, väldigt enkelt. Det är möjligt att hälla en remsfundament runt omkretsen av den framtida ugnen, men i häftiga jordförhållanden är detta inte det bästa alternativet. För att förhindra att grunden går sönder måste den begravas under jordens frysnivå.
Det ideala alternativet är att gjuta en monolitisk platta. För att göra detta grävs en urtagning på upp till 500 mm enligt grillens dimensioner, botten täcks med ett lager av sand och krossad sten 200 mm tjockt och ett förstärkningsnät läggs.
Formsättning installeras runt gropen. Sidorna ska sticka ut minst 100 mm över marknivån. Grunden gjuts med betong och krossad sten. Inget arbete utförs på underlaget förrän cementen har härdat helt.
Konstruktion av en rysk spis
Nu ska vi titta på hur man bygger en rysk spis av tegel i ett lusthus. Instruktionerna tillhandahålls endast i informationssyfte, och om du utför arbetet själv är det lämpligt att konsultera en specialist.
Förarbete
Så betongfundamentet för kaminen inuti lusthuset har frusit, det är dags att börja förbereda sig för stenarbete. För att lägga ut en grill eller rysk spis behöver du röda och eldfasta tegelstenar. Den första kommer att gå på väggarna, och eldstaden kommer att läggas ut av eldfasta tegelstenar. Det bör genast noteras att silikat och ihåliga tegelstenar inte är lämpliga för ugnsarbete.
Den övre delen av betongfundamentet är täckt med ett ark av takmaterial för vattentätning. Den första raden av tegelstenar läggs ut torr utan murbruk. Den utgör konturerna av beställningsugnen. I detta skede justeras murverket på ett sådant sätt att man undviker att skära tegelstenarna under vidare konstruktion.
För att få pålitligt murverk måste du förbereda murbruket ordentligt. Ibland läggs väggarna på en spis eller grill ut på cementbruk, och själva eldstaden läggs ut på lera. Du kan göra detta, även om många spistillverkare är mer benägna att bara använda lerbruk. Det finns något sådant som lerfetthalt. Härifrån bestäms proportionerna av lösningen, och detta görs individuellt. De kan vara 1:1 eller 1:2. Ju fetare lera desto mer sand tillsätts.
Den eldfasta tegelstenen inuti eldstaden läggs på ett annat murbruk av eldfast lera. Denna torra blandning kan köpas i en butik, och hemma behöver du bara späda den med vatten. Det är lämpligt att förbereda en annan lösning för skorstenen. Kondens kommer att förstöra lermurverket, så det bästa alternativet skulle vara en lösning av tre delar sand och en del kalkpasta. För styrka är det tillåtet att lägga till en del cement.
Utläggningen av de första och efterföljande raderna börjar från hörnet. Det är viktigt att hålla nivån på murverket så att kaminen eller grillen inte blir skev. I alla hörn är tråd inbäddad i murverket i varje rad. Det kommer att ge styrka till strukturen.
Ugnsläggning
Bilden visar ett exempel på ett läggningsschema för tegelugn.I det här projektet finns på ena sidan ett rökeri med en grill på toppen, och ovanför dem en skorsten. Det finns en askfat under grillens eldstad. På andra sidan kaminen finns en nisch för förvaring av ved. Det läggs ut från 6 rader av tegelstenar. På 8:e raden görs en avsats och en stålplåt läggs för att täcka vedlådan uppifrån.
Botten av askgropen börjar utrustas från den andra raden av tegel. Även här är det bättre att använda en stålplåt. Askkammarens höjd är 3 tegelstenar. Askgropsöppningen stängs med en gjutjärnsdörr. På 6:e raden ovanför askhålet läggs galler och eldstaden körs ut ur 4 rader. Insidan är fodrad med eldfast tegel.
Om du räknar från botten av kaminen, är den 11:e raden av murverk gjord med ett utsprång i mitten. En gjutjärnshäll placeras ovanpå, som dessutom utgör botten av rökhuset. Ovan är raderna av själva rökkammaren, och en dörr är installerad i dess öppning.
På andra sidan av ugnen läggs två rader röda och en rad eldfasta tegelstenar på en plåt. En grill bildas i detta område. Ytterligare läggning av kaminen går upp till 16:e raden, där de börjar bilda en båge. Den slutar på den 19:e raden och bildar den övre delen av grillkammaren.
Därefter körs murverket ut till rad 22 där en stålplåt med fönster för rök placeras ovanför rökeriet. De tillåter kall och varm rökning. Med utgångspunkt från rad 23 görs toppen av ugnen. Ytterligare beklädnad fortskrider med att teglet flyttas inåt med en fjärdedel. Toppen av kaminen består av 10 rader, varefter en slät skorsten läggs ut.
I videon kan du se en tegelgrill:
Slutsats
För skönhet är den färdiga tegelkaminen fodrad med dekorativ sten. Du kan fästa smidda smycken på väggen, göra en poker, grepp och andra enheter.
