Innehåll
I moderna vingårdar kan du hitta en mängd olika sorter av vinbär, de skiljer sig åt i färgen på frukten, storleken på klasarna, tidpunkten för mognad, motståndskraft mot frost och smakegenskaper. Varje ägare har sina egna favoritdruvor, men det finns också bärsorter som nästan alla gillar. En av dessa klassiska sorter är druvan Delight. Denna sort föds upp genom att korsa Zarya Severa, Dolores och Russian Early, vilket resulterade i läckra, frostbeständiga, helt opretentiösa tidigmogna druvor.
Du kan lära dig om sorternas sorter, druvornas egenskaper och reglerna för att odla dem från den här artikeln.
Beskrivning av sorten
De klassiska Vostorgdruvorna är stora klasar med stora, runda, vita bär. Det är denna sort som ryska vinodlare oftast odlar på sina tomter.
Egenskaperna för den klassiska sorten är följande:
- mognadstid - 110-120 dagar;
- syfte - matsal;
- sockerhalt i bär - upp till 26%;
- kluster är stora (upp till två kilo) koniska till formen, kan vara formlösa;
- bär är långsträckta, nästan ovala;
- smak - frukterna är saftiga, söta;
- frostbeständighet - hög;
- motståndskraft mot sjukdomar (röta, svamp, mögel, oidium) - ökad;
- bärens egenskaper är helande, på grund av det höga innehållet av järn och antioxidanter;
- buskvård - vanligt (beskärning, vattning, gödning, skadedjursbekämpning).
Som framgår av egenskaperna är Vostorgdruvorna verkligen universella. Denna sort kan odlas i vilken del av landet som helst, tack vare dess anspråkslöshet, frostbeständighet och tidiga mognad. Bären kan också användas för att producera juice, vin och russin, de är också mycket välsmakande färska. Klasarna har en bra presentation, lagras mycket länge och tål transporter bra.
Hur är verklig Delight?
Trots den stora populariteten hos klassiska vita druvor är andra sorter av denna sort också efterfrågade. Uppfödare fick var och en av dessa typer genom att korsa den klassiska Delight med andra värdefulla druvsorter, som ett resultat, vilket gav den nya sorten de bästa egenskaperna.
Så idag är sådana sorter av denna druva kända.
Vit
Den vita druvsorten Vostorg är ledande när det gäller innehållet av vitaminer och mikroelement i bären, den har den tätaste skalen, så den lagras länge och transporteras bra och skadas inte av getingar. Mognar på i genomsnitt 115 dagar. Inte rädd för frost, behöver sällan skydd. Blir nästan aldrig sjuk. Värdefulla bär används till och med inom medicin och kosmetologi.
Svart
Black Delight druvor är en utmärkt sort med en mognadstid på 110 till 120 dagar. Växten är hög med spridande vinstockar och starka rötter. För att få en bra skörd behöver svarta druvor gallras försiktigt, då blir klasarna stora och välfyllda. Smaken på bären är utmärkt, lagom söt och saftig.
Röd
De röda Vostorgdruvorna erhölls genom att korsa standard Vostorg och sorten Original. Du kan känna igen denna hybrid på dess mycket stora långsträckta bär med en rik rosa färg. Druvorna smakar sött och surt, mycket saftigt, med tjockt skal och ett minimum antal frön. Det är Red Delight-druvorna som har högst motståndskraft mot frost och ökat motstånd mot den farligaste, grårötan. För att bären av denna sort ska stanna kvar på buskarna så länge som möjligt måste vinstocken odlas på höga stöd. Att odla Red Delight är väldigt enkelt, eftersom det är den mest opretentiösa av alla sorter av sorten.
Muscat
Muscat Delight-druvan förädlades genom att korsa den klassiska sorten och sorten Frumoasa Albe. Vinodlare anser att denna sort är mycket tidig, eftersom klustren mognar till den 105:e dagen: redan under de första dagarna av augusti kan invånarna i mittzonen njuta av muscatdruvor. På grund av den ökade avkastningen behöver vinstocken noggrant gallring av klasarna, annars kan busken gå sönder. Den idealiska belastningen för druvor av Muscat-sorten är högst 25 knoppar för växter på sitt eget rotsystem och upp till 40 knoppar på ympade vinstockar.
Idealisk
Ideal Delight anses också vara en klassiker, eftersom den mycket ofta odlas i ryska vingårdar. Denna sort erhölls genom att korsa druvorna Delight och Villars Blanc.Ofta kallas denna art helt enkelt den idealiska hybriden. Klasarna och bären är något mindre till storleken än standardsorten, men smakar ungefär likadant. Idealets hållbarhet och opretentiöshet är på samma nivå som dess förfäders. För att öka avkastningen av druvsorten Vostorg Ideal måste den vattnas rikligt i juni – detta gör att du kan få upp till 30 % större klasar och saftiga bär. Annars krävs praktiskt taget ingen vård: vinrankan blir sällan sjuk, fryser inte ens under hårda vintrar och buskarna behöver bara gödslas en gång om året.
Original
Den ursprungliga druvsorten, Delight, kallas också för det vita miraklet eller sången. Denna sort kännetecknas av mer långsträckta, koniska kluster. De är lika stora – upp till 1,5 kg i vikt. Bären är runda, vitgröna, stora, köttiga. Du kan se när bären är mogna genom utseendet av en lätt "rodnad" på huden. Sorten blir sällan sjuk och är dessutom mycket resistent mot frost och väderförhållanden.
Växande regler
Även om sorterna av denna sort har vissa skillnader, behöver växter av olika typer odlas och vårdas på samma sätt. Eftersom dessa druvor är opretentiösa kommer de inte att kräva särskild uppmärksamhet.
Allt vinodlaren behöver göra är följ enkla regler:
- Landning. Druvsorten Delight förökas av plantor. Unga plantor bör planteras antingen på hösten eller våren. För plantering, välj väl upplysta områden skyddade från vinden.Om rankan inte har tillräckligt med sol måste du till och med riva av bladen som skapar skugga, annars mognar inte bären. Jorden ska vara väl gödslad, det är bättre att använda mineralkomplex. Svart jord eller lätt lerjord är idealiskt för Delight. Plantorna planteras på ganska stort avstånd från varandra och från övriga växter i trädgården - med ett mellanrum på minst 4 meter. Hålet för plantan grävs djupt - cirka 80 cm. En båge är nödvändig för korrekt bildande av vinstocken.
- Druvbeskärning. Som alla bordssorter beskärs Delight kort. Det är optimalt att lämna 4 ögon på skotten (inklusive det lägsta ögat på rankan). Det rekommenderas att beskära buskar på våren.
- Vatna och gödsla. Efter plantering av plantorna bör flera hinkar med vatten hällas under var och en av dem. Därefter behöver du inte vattna busken, eftersom den tolererar till och med svår torka. Du kan mata vinstocken genom dränering, för detta använder jag mineraltillskott under bildandet av klasar. Även om Delight kan motstå de flesta sjukdomar, är druvorna mottagliga för phylloxera-infektion. Därför bör buskar behandlas med svampdödande preparat två gånger om året.
Recension
Generellt sett är vår familj hundra procent nöjda med Delight. Nästa år vill vi plantera mer black Delight för att diversifiera vår vingård.
Slutsats
Recensioner om Vostorg-sorten är de mest smickrande: den odlas framgångsrikt av vinodlare från hela landet. Dessa druvor är lämpliga för både nybörjare och proffs som arbetar med att bearbeta eller sälja bär. Skörden av vinbär kommer att vara stabil, oavsett om ägaren valt Black Delight-druvor eller planterade Delight Ideal-druvor på sin tomt – alla sorter är lika bra.
Du kan lära dig mer om denna druva från videon:
