Innehåll
Kumato-tomaten utvecklades i slutet av 1900-talet i Europa. Den har odlats i Ryssland i cirka 10 år, men sorten är inte utbredd, så plantmaterial säljs inte i stor utsträckning. Kulturen föds upp genom att korsa en vild art och en tidigt mognad Olmec-tomat, björnbärsgenetiskt material tillsattes hybriden, vilket ger frukten en exotisk färg. Sorten patenterades av det schweiziska företaget Syngenta, som levererar frukt och grönsaker över hela världen. Kumato levereras till detaljhandelskedjan i märkesförpackningar, eftersom det är ett varumärke för schweizisk agribusiness.
Egenskaper och beskrivning av tomatsorten Kumato
Den midtidiga tomatsorten Kumato mognar på 110 dagar från det att de gror. Växten är inte avsedd för massodling. Tomater odlas endast i ett skyddat område med konstant temperatur, luftfuktighet och ökad belysning.
Mikroklimatet skapas så nära det historiska hemlandet (Spanien) som möjligt. Därför spelar odlingsregionen ingen roll; tomatsorten Kumato finns oftast i växthus i Sibirien.Om jordbrukstekniken inte följs, producerar tomaten frukter av olika vikter och former. Grön pigmentering dominerar ytan.
Kumato-tomatsorten är av obestämd typ, så utan höjdjustering kan den växa mer än två meter. Tomatens höjd är begränsad i enlighet med stödets storlek på nivån 1,8 m. Växten är inte en standardtyp, men den ger också få sidoskott. Busken är formad med 2 stammar, den huvudsakliga och den första starka styvsonen. De återstående skotten tas bort under hela växtsäsongen.
Tomaten är föga krävande för markfuktighet och är torkbeständig. Beroende på temperatur och ljusförhållanden ger sorten en stabil skörd. Växten har ett kraftfullt rotsystem som växer åt sidorna cirka 1 m. Vid 1 m2 Plantera inte mer än 2 buskar. Tät plantering påverkar tomaternas fruktsättning. Frukter når biologisk mognad i början eller mitten av juli; upp till 8 kg samlas in från en buske, från 1 m2 inom 15 kg.
I processen för hybridisering av den svarta Kumato-tomaten var huvudriktningen att förbättra självförsvaret mot sjukdomar. Sorten är resistent mot svampinfektioner som utvecklas under förhållanden med hög luftfuktighet i växthus: Alternaria, sent blight. Inte påverkad av bladmosaikvirus. Förebyggande åtgärder används mot skadedjur, insekter parasiterar inte grödan.
Extern beskrivning av Kumato tomatsorten:
- Den centrala stammen är tjock, ljusgrön, med en ojämn struktur. Intensivt täckt med fint hår.
- Lövverket på busken är medelstort, bladen är små avlånga med taggiga kanter. Ytan på det mörkgröna bladbladet är korrugerad, med gles pubescens.
- Den blommar med ljusgula enstaka blommor, sorten är självpollinerande, varje blomma ger en livskraftig äggstock.
- Placera den första borsten under det 11:e arket, efterföljande vart tredje ark. Klasarna är långa, hårda och innehåller 6–8 frukter.
- Rotsystemet är ytligt och breder ut sig åt sidorna.
Kort beskrivning och smak av frukten
Visitkortet för svarta Kumato-tomater är fruktens exotiska färg och gastronomiska fördelar. Tomaten har en välbalanserad smak, koncentrationen av syror är minimal. Den kemiska sammansättningen domineras av sockerarter, deras nivå är optimal så att tomaten inte verkar intetsägande. Tomater med en uttalad doft och smak av björnbär.
Beskrivning av frukter:
- den svartfruktade tomaten Kumato ändrar färg när den växer, från mörkgrön till brun med en vinröd nyans;
- frukterna är jämna, runda, storleken på den första cirkeln och den sista skiljer sig inte, vikt 95–105 g, diameter 5–6 cm;
- skalet är tätt, tunt, inte benäget att spricka, på ytan nära stjälken är lätt grön pigmentering möjlig;
- Massan är saftig, tät i konsistensen, utan tomrum och vita fragment, och färgen är en nyans ljusare än skalet.
Kumato tomatfrukter används färska för att förbereda sallader, skivor och diverse grönsaker. De används extremt sällan för konservering, även om frukterna tål värmebehandling bra.
För- och nackdelar med sorten
Enligt recensioner från grönsaksodlare kännetecknas Kumato-tomatsorten som visas på bilden av följande fördelar:
- hög produktivitet;
- enhetlig mognad;
- lika vikt av frukter och fyllning av de övre och nedre klasarna;
- kräver inte konstant vattning;
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
- hög gastronomisk bedömning;
- lång hållbarhet (upp till 14 dagar efter insamling, behåller sin presentation);
- god transportbarhet. Under transporten utsätts den inte för mekanisk skada.
Nackdelen med sorten är: intolerans mot låga temperaturer, odling endast i ett växthus.
Användbara egenskaper hos Kumato-tomater
Kumato-tomaten kan klassificeras som en dietgrönsak. Frukterna innehåller inga allergener som är inneboende i röda sorter, så tomater är inte kontraindicerade för barn som är utsatta för allergier. Den kemiska sammansättningen av sorten innehåller en hög koncentration av antocyanin, vilket ger tomater en mörk färg. Denna aktiva substans är ansvarig för cellregenerering. Tomat innehåller en storleksordning mer vitamin A, B, C än andra sorter. Frukterna är rika på fruktos och serotonin ("glädjehormonet").
Regler för plantering och skötsel
Tomatsorten Kumato föds upp från frön och odlas i plantor.
Planteringsmaterial kan samlas in från moderplantan om det verkligen är Kumato. Om fröna under föregående säsong samlades in från en tomat som pollinerades från andra sorter, under det första året av växtsäsongen kommer växten inte att se annorlunda ut än sortfrukten, men planteringsmaterialet från den kommer att producera tomater av en oväntad färg och form. Om du samlar in material från märkesgrönsaker kommer fröna att gro, men du måste säkerställa sortens renhet och plantera inte andra typer av tomater i närheten.
Så frön för plantor
Före plantering i marken blötläggs plantmaterial i 2 timmar i en manganlösning, tvättas sedan och placeras i ett tillväxtstimulerande preparat i 1,5 timmar. Desinficering av tomatfrön kommer att förhindra utvecklingen av svamp- och virusinfektioner. Arbetssekvens:
- Förbered en näringsrik blandning av torv, kompost och flodsand (i lika delar).
- Häll jorden i behållare eller trälådor.
- Gör fåror 2 cm djupa och lägg ut fröna.
- Vattna och täck med jord.
- Behållarna är täckta med glas eller polyeten ovanpå.
Behållaren placeras i ett upplyst rum med en lufttemperatur på +250 C. Efter uppkomsten av plantor tas höljet bort.
Plantorna växer tills det tredje bladet dyker upp, sedan släpps de i plastmuggar. Såarbetet utförs i mitten av mars.
Transplantering av plantor
Kumato-tomaten planteras i växthuset i mitten av maj. Förgräv upp jorden och applicera fosforgödsel. Gör ett planteringshål 25 cm djupt och 30 cm brett, placera tomaten vertikalt och täck den med jord. Vid 1 m2 2 plantor placeras, avståndet mellan buskarna är 50 cm. En spaljé byggs för efterföljande fixering av buskarna.
Tomatvård
Tomat Kumato matas med ammoniakgödsel vid tidpunkten för blomningen. Nästa gödsling med fosfor ges till växten under fruktbildningen. Vattna var 10:e dag. Lossa det översta lagret av jord, ogräs rengöras efter behov.
Forma en tomatbuske med två stjälkar. Anläggningen måste fästas på ett stöd. Under hela växtsäsongen avlägsnas de resulterande skotten, de nedre bladen och penslarna från vilka mogna tomater tas bort skärs av. Efter den första strumpebandet täcks rotcirkeln med halm.
Slutsats
Tomato Kumato är en medeltidig obestämd sort avsedd för odling i ett växthus. Kulturen är torkbeständig, men kräver temperatur och ljusförhållanden. På grund av fruktens ovanliga färg tillhör sorten den exotiska typen.I Ryssland odlas inte grödan i stora volymer, upphovsrättsinnehavaren är inte intresserad av massförsäljning av frömaterial så att varumärket inte tappar relevans.
Fröna togs från köpta tomater i USA, tomaterna kom från Mexiko, köptes i en butik, jag odlar dem i öppen mark i södra Ural, de tål kallt väder bra, jag plockar de sista tomaterna i slutet av september , buskarna håller nästan till den första frosten
Det är inte en särskilt anmärkningsvärd sort, och den är inte heller särskilt produktiv. Jag ser ingen mening med att plantera Kumato för att bara få några tomater från busken. Smaken är inte dålig, men nu finns det ett enormt urval av svarta tomatfrön med utmärkt smak och utmärkt avkastning.