Innehåll
Amatörer och professionella trädgårdsmästare har länge upphört att associera tomater med den röda färgen. Först var det rosa, sedan gula och orange tomater. Slutligen kom det till vita, svarta, lila och även gröna tomater. Ja, ja, tomater kan vara gröna till färgen, men samtidigt är de helt mogna och smakar till och med mycket sötare än vanliga röda tomater.
Tomater av varje färg är ansvariga för vissa egenskaper hos frukten, till exempel har gula och orangea tomater ett högt innehåll av betakaroten. Dessutom orsakas den gula färgen på tomater av närvaron av provitamin A i dem, vilket kan förhindra utvecklingen av cancer. Gula tomater har låg syra och hög torrsubstanshalt och kan ätas av personer som har allergiska reaktioner mot traditionella röda tomater. Därför måste gula sorter av tomater odlas i områden, tillsammans med deras röda motsvarigheter. Dessutom är de inte särskilt nyckfulla och krävande.
Och guldfisktomaten, vars beskrivning och egenskaper kommer att presenteras i den här artikeln, är en av de mest attraktiva gula tomaterna som odlas i vårt land.
Beskrivning av sorten
Tomaten med det fantastiskt charmiga namnet Goldfish föddes upp på det svåra 90-talet av förra seklet av uppfödare av Gisok-fröföretaget. 1999 erkändes det officiellt för registrering i statsregistret med tillgång till alla regioner i Ryssland. Denna sort av tomater kan odlas med lika framgång både i växthus och i öppen mark.
Sorten är obestämd, det vill säga den kommer att växa och utvecklas utan några begränsningar om den inte stoppas i tid. Därför är det inte bara möjligt att begränsa tillväxten av tomatbuskar, utan också nödvändigt, särskilt i regioner med korta och inte särskilt varma somrar. Men i dessa områden rekommenderas det starkt att odla guldfisktomaten uteslutande i växthus, eftersom det på grund av den sena mognadstiden i öppen mark är osannolikt att du kommer att kunna se dess vackra mogna frukter. De kommer helt enkelt inte att hinna mogna.
Det är lämpligt att forma denna tomat till en stjälk; i områden där det finns tillräckligt med solljus och värme kan du försöka lämna två till fyra stjälkar. Detta kommer att ha en gynnsam effekt på avkastningen, men endast under villkoret av regelbunden och högkvalitativ gödning.
Höjden på Goldfish tomatbusken kan nå två meter eller mer. Men det är svårt att kalla busken kraftfull, dess stjälkar är medeltjocka och kräver obligatorisk strumpeband. Bladen är ljusgröna till färgen och kännetecknas av en speciell delikatess. Enligt vissa fantasifulla trädgårdsmästare liknar de svansarna på en guldfisk.
Denna tomat bildar en enkel blomställning. Den allra första blomställningen planteras ganska högt från marken - efter det 8:e eller 9:e bladet. I framtiden följer bildandet av blomställningar vart tredje blad.
När det gäller mognadstid kan denna tomatsort klassificeras som mellansäsong och till och med sen mognad.Den mognar ganska länge och det kan gå minst 120 dagar från groning till de första vackert färgade frukterna.
Utbytet av Goldfish-tomaten är på en bra nivå och uppgår till upp till 9 kg tomater per 1 kvm. meter.
Denna sort av tomat är ganska motståndskraftig mot olika ogynnsamma väderförhållanden och, viktigast av allt, har låg mottaglighet för sent blight. Bland nackdelarna kan man märka dess svaga motståndskraft mot icke-infektiös blomröta hos tomater. Men detta problem kan ganska enkelt botas även vid tomatplantor genom obligatorisk matning med olika mikroelement och särskilt kalcium. Dessutom är det nödvändigt att hålla jorden under tomatbuskarna i ett måttligt fuktigt tillstånd, till exempel med hjälp av kompost, och många problem kommer att försvinna av sig själva.
Fruktegenskaper
Skådespelet av buskar av fruktbärande tomatguldfisk kan lämna få människor likgiltiga. Så frukterna av denna sort har följande egenskaper:
- Tomater har en väldefinierad fingerformad form med en framträdande nos på svansen. Vissa människor kallar tomater av denna form istappar, vilket ganska exakt förmedlar deras bild.
- I det tekniska mognadsstadiet har frukterna en mörkgrön färg med en uttalad fläck på stjälken. När tomater mognar blir de djupt gula och ibland till och med orange. Om det saknas värme och ljus kan den gröna fläcken på stjälken förbli i sitt mogna tillstånd.
- Fruktköttet är tätt, men ganska saftigt, skalet är tunt, frukterna kan vara benägna att spricka om det finns brist på vissa mineralämnen. Antalet bon är inte fler än två.
- Tomater är små i storleken, vardera cirka 90-100 g, och växer i takstolar, som består av 4-8 frukter vardera.
- Smaken av tomater kan till och med kallas dessert, de är så söta. De bär frukt rikligt och under lång tid, om möjligt fram till frost.
- Guldfisktomater är lika bra att äta färska, direkt från busken eller i sallader, eller för att konservera hela frukter. På grund av sin lilla storlek passar de i vilken burk som helst.
Funktioner av odling
På grund av den långa mognadsperioden under denna period rekommenderas det att så Guldfisktomaten så tidigt som möjligt, du kan börja redan i februari. Deadline kan betraktas som de första tio dagarna i mars.
Att odla tomatplantor sker på traditionellt sätt. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till tendensen hos tomater av denna sort att påverkas av röta på blommorna, så se till att övervaka balanserad utfodring under hela växtperioden: från plantor till skörd.
Tomatplantor kan planteras i ett växthus så tidigt som i mitten av maj, men för plantering i öppen mark är det bättre att vänta till början av kalendersommaren. Det bästa planteringsschemat för tomatplantor av denna sort är 50x60 cm.
Innan du planterar, fyll jorden med aska och kalk för att vara säker på att det finns tillräckligt med kalcium i jorden. Försiktighet bör dock iakttas, eftersom överskott av kalcium är lika skadligt som dess brist.
Recensioner från trädgårdsmästare
Recensioner från människor som planterat denna sort av tomater är ganska varierande, men positiva egenskaper råder fortfarande. Vissa avvikelser med den deklarerade avkastningen och tillväxtegenskaperna förklaras antingen av felaktig eller inte helt korrekt jordbruksteknik.
Slutsats
Tomater av sorten Golden Fish kan kallas en av de bästa bland gulfruktiga medelstora tomater med medelmognad. Både vad gäller avkastning och smak brukar de inte orsaka några klagomål. Och vissa tendenser till sjukdomar kan förebyggas genom korrekt vård för dem.
