Innehåll
Tomat är en av de vanligaste grönsaksgrödorna i Ryssland. Nästan alla sommarbor odlar tomater; dessa frukter är älskade för sin utmärkta smak och många användbara vitaminer.
Växtsäsongen för tomater är ganska lång (från 100 till 130 dagar), så grödan kanske inte mognar under alla klimatförhållanden. För god tillväxt och mognad i tid behöver tomater värme.
Den korta sommaren i en tempererad klimatzon är inte särskilt lämplig för att odla tomater; i Ryssland planteras denna gröda i plantor, täckt av växthus, eller sorter med tidig mognad väljs ut.
Specifikationer för tomater för öppen mark
Öppen mark anses inte vara det bästa sättet att odla värmeälskande växter tomater. Ändå är det mer effektivt att plantera denna gröda i växthus eller uppvärmda växthus. Men det finns många sorter och avelshybrider som föds fram speciellt för trädgårdsbäddar och gårdsfält.
Som regel planteras tidigt mogna tomater eller växter med medelstora mognadsperioder i öppen mark.
I allmänhet ser kraven på sorter för öppen mark i centrala Ryssland och Sibirien ut så här:
- hög mognadshastighet;
- kort växtsäsong;
- resistens mot virus och andra sjukdomar;
- förmåga att tolerera hög luftfuktighet och låga temperaturer;
- motståndskraft mot sent röta och röta;
- buskens höjd är inte för hög;
- bra avkastning och anständig smak.
Obestämd (lång) tomater odlas bäst i slutna växthus. Dessa sorter ger dock mycket höga skördar utan att uppta en stor yta. Därför kan du även plantera höga tomatbuskar i din sommarstuga. Men du bör vara försiktig i förväg om att binda stjälkarna och också välja en "avskild" plats, skyddad från starka vindar.
Men bland moderna tomatsorter är det fullt möjligt att hitta grönsaker med utmärkta smakegenskaper. Dessutom växer tomater mer doftande i öppen mark än i ett växthus.
Hur man odlar tomater utomhus
Processen att odla tomater i trädgårdsbäddar skiljer sig inte mycket från växthusmetoden. För att få en bra skörd måste tomater tas om hand regelbundet - denna gröda älskar solen, vattning i rätt tid och lös jord.
En sommarboende eller trädgårdsmästare måste slutföra följande steg:
- Jorden för tomater bör förberedas på hösten. Jorden på platsen grävs upp och gödningsmedel läggs till den.
- På våren måste jorden desinficeras genom att behandla den med mangan eller annan antibakteriell lösning.
- Tomatfrön är försådda för plantor.Detta görs i slutet av februari eller början av mars.
- Starka plantor (ca 30 cm höga) kan planteras i en vattnad trädgårdsbädd. Som regel görs detta i mitten av maj, när lufttemperaturen på natten inte kommer att sjunka under noll. Det sibiriska klimatet är svårare, så tomater planteras i marken här i slutet av maj eller till och med i början av juni.
- Under den första veckan är det bättre att inte vattna tomatplantorna, de måste acklimatisera sig och bli starkare.
- Under hela växtsäsongen befruktas tomater 2-3 gånger. Det viktigaste är att inte överdriva det med applicering av mineralgödselmedel, annars kommer tomaterna att växa istället för att ägna all sin styrka åt äggstockarna.
- Att vattna tomater bör ske i rätt tid och regelbundet - jorden mellan buskarna ska inte vara torr och sprucken.
- Jorden mellan raderna måste vara fluffig - rötterna behöver luft.
- Det är bättre att plocka tomater när de är helt mogna. Men om väderförhållandena inte tillåter, eller om grödan är avsedd för transport eller lagring, kan du också skörda gröna eller bruna tomater - de mognar bra på en sval, mörk plats.
Det finns sorter av tomater som inte kräver nypning, eftersom de praktiskt taget inte ger sidoskott.
De bästa sorterna av tomater för öppen mark
Bland alla sorter väljer varje trädgårdsmästare själv det bästa för någon specifik kvalitet. För vissa är detta tidpunkten för mognad, för andra är avkastningen viktigast, och vissa är engagerade i att odla exotiska eller mycket stora frukter.
Recensioner från sommarbor och erfarna trädgårdsmästare hjälpte till att sammanställa en lista över de bästa sorterna av tomater för öppen mark, som oftast odlas i ryska trädgårdsbäddar (inklusive i Sibirien och Ural).
"Sanka"
Denna sort är älskad för sin stabilitet och opretentiöshet. Tomater "Sanka" kommer att ge en lika bra skörd i alla områden, även med liten omsorg. Dessa tomater blir praktiskt taget inte sjuka, de växer till maximalt 60 cm i höjd, så de behöver inte knytas eller klämmas.
För att få cirka tre kilo från varje planta behöver du bara vattna tomaterna i tid. Även en plötslig köldknäpp eller kortvarig frost kommer inte att skada tomater nämnvärt. Runda röda frukter kommer att täcka hela den lilla busken.
Smaken av tomat är hög, vilket gör att den kan konsumeras färsk, konserverad eller inlagd. Den lilla storleken på frukten bidrar också till detta – medelvikten på en tomat är cirka 100 gram.
En annan fördel med Sanka-sorten är dess höga mognadshastighet. Redan på den 90:e dagen efter sådd av fröna kommer de första frukterna att mogna på buskarna.
"Ranetochka"
Samma tidiga mognad och mycket produktiva sort. "Ranetochka" tomater kräver inte komplex vård och bearbetning, de är skyddade från de flesta sjukdomar. Senblomma är inte heller farligt för dessa tomater, eftersom de mognar på mer än 90 dagar, så de har inte tid att fånga augusti köldknäpp och morgondagg.
Växten är en standardtyp, buskarna är mycket kompakta, deras höjd överstiger inte 0,5 meter. Men på varje liten buske mognar ungefär 100 små röda tomater samtidigt.
"Super Messenger"
En opretentiös variant av tomat för öppen mark, vilket är perfekt för Sibirien. Denna tomat tål långa regn och svala temperaturer på sommaren.
Frukterna mognar snabbt, hela processen tar inte mer än 95 dagar. Buskarna är små, inte särskilt grenade, höjden på var och en överstiger sällan 45 cm. De ger genomgående höga skördar av små, runda frukter.
"Mås"
En tomatsort med fantastiska, perfekt runda frukter. Växtsäsongen för tomater sträcker sig från 90 till 100 dagar (beroende på odlingsregionen). Tomatbuskar är kompakta, standard, når sällan en höjd på mer än 0,5 meter.
Mogna tomater är röda till färgen och har en utmärkt smak och distinkt arom. Storleken på tomaten är medelstor - vikten varierar från 70 till 90 gram. Frukterna är inte föremål för sprickbildning och övermognad, så sorten är utmärkt för sommarstugor, som ägaren besöker endast på helgerna.
Storfruktade tomater
Alla bryr sig inte om tomaternas avkastning eller hållbarhet. Fastän, Som regel odlas storfruktade eller ovanliga tomater i skyddade växthus, tomater av icke-standardstorlek kan också odlas i trädgårdsbäddar.
"Pudovik"
Sorten anses vara den största fruktiga av de som är avsedda för odling i Ryssland. Vikten av en tomat kan maximalt nå 1000 gram. Samtidigt bildas ett tiotal tomater på busken samtidigt. Utbytet av sorten når 5-6 kg per planta.
Det är tydligt att Pudovik tomatbuskarna i sig inte kan vara små - växten är obestämd, når en höjd av 150 cm.Tomaten behöver bra matning, detta stimulerar inte bara växtens tillväxt och utvecklingen av äggstockarna, utan ökar också dess immunitet, vilket är viktigt för kampen mot virus och bakterier.
Den tekniska mognad av tomater inträffar på den 115: e dagen efter plantering i jorden (mitten av tidig tomat), så de kan odlas i vilken region som helst, även i Sibirien.
"Tolstoy"
Sorten har odlats i Ryssland i mer än ett kvarts sekel och förlorar inte sin popularitet. Hybriden anses vara högavkastande, eftersom cirka 12 kg tomater kan skördas från varje kvadratmeter.
Medelvikten på frukten är 250 gram, tomaterna har god smak och rik arom. Höjden på buskarna når 150 cm, växterna sprider sig, men kräver inte nypning. Tolstoy-tomaten är inte rädd för de flesta "tomat"-sjukdomar, som mjöldagg eller fusarium, till exempel.
"Bull's Heart"
En lika känd tomat, som varje trädgårdsmästare planterade på sin tomt minst en gång. Buskarna når en höjd av 130 cm, har kraftfulla stjälkar och sidoskott.
En speciell egenskap hos sorten är att frukterna från de första blommorna är de största, deras vikt kan variera från 350 till 900 gram. Och nästa tomater blir mycket mindre - cirka 150 gram.
Formen på tomaten är ovanlig, den ser ut som ett hjärta. Frukten är rosa till färgen. Smaken är utmärkt - tomaten är köttig, saftig och väldigt söt. Sådana frukter används främst för färsk konsumtion och för att förbereda sallader.
Recension av tomat "Bull's Heart"
Högavkastande tomatsorter
De bästa sorterna av tomater för öppen mark kan också vara högavkastande. Denna kvalitet på grönsaksgrödor är förmodligen det viktigaste. Trots allt Varje trädgårdsmästare vill få maximal avkastning - att samla så många vackra, aptitretande tomater som möjligt.
I grund och botten är frukterna av produktiva sorter inte stora i storlek - tomater har en genomsnittlig vikt. Men det finns många av dem, vilket gör att du kan samla upp till 20 kg tomater från varje kvadratmeter mark.
"Diabolik"
En bra sort acklimatiserad för Ryssland. Denna tomat slår de berömda holländska hybriderna i flera avseenden.
Buskarnas höjd är 120 cm, sidoskotten är dåligt utvecklade, växten behöver inte klämmas eller klämmas. Frukterna är medelstora och väger cirka 120 gram. Formen är regelbunden, rund, färgen är röd. En utmärkande egenskap hos tomater är deras låga vikt. Frukterna tål transport och långtidslagring bra.
Fördelen med sorten är ökad motståndskraft mot olika sjukdomar. Med selektiv odling är det möjligt att uppnå skördar på upp till 700 centner per hektar mark. Under normala förhållanden behöver tomater intensiv gödning med mineralgödsel.
"Bobcat F1"
En ganska produktiv hybridtomat, som ofta odlas på jordbrukarnas åkrar och används för försäljning.
Buskarna har en höjd på 120 cm, de måste definitivt klämmas - detta kommer att öka avkastningen med mer än 20%. Medelvikten på en tomat är 140 gram.Frukterna kan lagras och transporteras - de förlorar inte sin attraktivitet under lång tid.
Fördelen med sorten är ökad hållbarhet. Växter är nästan aldrig infekterade med antraktisk blödning och fusarium.
"Solokha"
Höjden på denna tomatbuske överstiger inte 90 cm, den sprider sig något. Massan av tomater är ganska stor - från 150 till 250 gram. Stora frukter visas särskilt ofta när inte mer än 20 tomater planteras på en buske.
Med regelbunden vattning och bra gödsling får bönderna cirka 400 kvint tomater från varje hektar mark. De är bra för kommersiella ändamål och kan förvaras och transporteras. "Solokha" odlas också ofta i sommarstugor och grönsaksträdgårdar.
Tomater som är resistenta mot kyla och virus
I tempererade klimat, där somrarna ofta är regniga och svala, våren är ganska sen, och hösten, tvärtom, är tidig, är hållbarheten hos tomater mycket viktig. Inhemska trädgårdsmästare föredrar härdade sorter framför bortskämda "exotiska". Sådana tomater kan odlas inte bara i södra landet, utan också i Ural eller Sibirien.
Vanligtvis visar sig sorttomater av inhemskt urval vara "starkare" än utländska hybrider. Dessutom innehåller sådana tomater mycket mer näringsämnen och vitaminer och har en mer uttalad smak. Därför, för många, är dessa de bästa sorterna av tomater för öppen mark.
"Marmande"
Plantorna av denna tomat kan överföras till sängarna redan i början av maj, vilket är två veckor tidigare än vanligt. Detta gör att du kan få mycket tidiga skördar, och även undvika tomatfruktsättning i för blöt och sval augusti.
Fruktens vikt når 250 gram, vilket är sällsynt för en representant för denna grupp.
Marmande-tomaten motstår inte bara svamp- och virussjukdomar, den lockar inte till sig skadedjur och insekter.
"Stellatstör"
En tomat utvald i Holland, men acklimatiserad till väderförhållandena i Ryssland. Frukterna är mycket stora - ibland mer än 450 gram. Tomatskalet är tätt och fruktköttet mört. Frukterna är väl lagrade och tål transport.
Även om buskens höjd når 140 cm, behöver den kraftfulla stammen inte bindas upp. Dessutom behöver växten inte klämmas.
"Roma"
Denna sort kan klassificeras i två grupper: den ger höga avkastningar och anses vara den mest resistenta mot svamppatogener. Växtsäsongen är 120 dagar, och under de sista två veckorna av denna period kan växten motstå betydande temperaturfall, även frost.
120-centimeters buskar kräver nypning. Frukterna på dem växer av medelstorlek - cirka 140 gram i vikt.
Recension av tomat "Roma"
Resultat
Alla väljer sin egen bästa sort av tomater.Men specifikt för öppen mark kan vi rekommendera produktiva, tidig mognad, opretentiösa och resistenta sorter, acklimatiserade till regionens temperaturegenskaper.
