Innehåll
Nässla har länge ansetts vara en nyttig växt. Det har medicinska egenskaper, så det används i alternativ medicin. Torkad nässlor är ett prisvärt läkemedel som du kan förbereda själv. För att göra detta räcker det att samla in växten i tid och torka den ordentligt hemma.
Medicinska egenskaper
Torkad nässlor värderas för sitt höga innehåll av askorbinsyra, vitamin A, magnesium och kalium. Upp till 2% av kompositionen upptas av tanniner, kännetecknade av antibakteriella, antiinflammatoriska och hemostatiska effekter. Gröna har också en måttlig kramplösande, smärtstillande och febernedsättande effekt.
Infusioner och avkok av torkad nässla stärker immunförsvaret och hjälper mot infektionssjukdomar och allergier. Läkemedel baserade på denna växt tas internt för att normalisera funktionen av mag-tarmkanalen, ta bort gifter och bekämpa parasiter.
Rötter, stjälkar och blad av torkad nässlor används i icke-traditionell kosmetologi. Det är mycket fördelaktigt för håret, eftersom det berikar det med värdefulla mikroelement och skyddar det från de negativa effekterna av miljöfaktorer.
Under torkningsprocessen är det nödvändigt att bevara maximalt med näringsämnen. Därför måste du följa reglerna för att skörda växtråvaror.
Villkor och regler för insamling
Det är nödvändigt att skära växten för skörd innan blomningen. Det är bättre att samla nässlor för torkning för vintern i mitten eller slutet av maj, när de inte har börjat vissna på grund av varmt väder.
I de södra regionerna sker blomningen tidigare, så insamlingen kan utföras i slutet av april
Nässlor som skärs vid roten växer snabbt ut igen. Därför kan du samla grönt innan återblomningen, mellan slutet av juni och början av augusti.
Hur man torkar nässlor
Det finns flera enkla förberedelsemetoder. Det föruppsamlade gräset tas isär och tvättas noggrant under rinnande vatten. För att förhindra att den bränner huden, sköljs den först med kokande vatten. Använd i framtiden ett av de torra nässelrecepten att välja mellan.
I en elektrisk torktumlare
Den kompakta och bekväma enheten låter dig snabbt förbereda torkad frukt och örter. Proceduren är mycket enkel och inte arbetskrävande.
Huvudstadier:
- Elektriska torkgaller är fyllda med nässlor.
- Pallar placeras inuti enheten.
- Ställ in temperaturen på 40-45 grader.
- Torka i 4-5 timmar, beroende på storleken på bladen.
Pallar måste bytas var 1,5 timme
Vissa elektriska torktumlare har ett förinställt läge för att skörda greener. I det här fallet kan du använda det.
I ugnen
Ett bra alternativ för dem som inte har en elektrisk torktumlare. Den enda nackdelen är att du ständigt måste övervaka temperaturen i ugnen. Annars blir det inga nyttiga ämnen kvar i den torkade nässlan.
Proceduralgoritm:
- Lägg de insamlade löven och kvistarna på brickor eller ställ.
- Sätt in i ugnen.
- Värm till 45 grader.
- Efter 2 timmar, ta ut nässlorna, vänd dem och låt stå i ytterligare 1,5 timme.
Under värmebehandlingen ska ugnsluckan alltid hållas öppen.
Den färdiga råvaran måste lämnas på en väl ventilerad plats, låt den svalna. Efter detta hälls nässlorna i en behållare och skickas för lagring.
Utomhus
Det enklaste alternativet för torkning hemma. Greenerna ska läggas ut på ett rent tygstycke.
Lämplig för dessa ändamål:
- kökshanddukar;
- tygservetter;
- bordsduk gjord av chintz eller linne;
- en stor bit flerskiktsväv.
Nässlor är jämnt fördelade på tyget med grenar
Arbetsstycket placeras på en väl ventilerad plats utomhus. Du kan torka den på balkongen, öppna alla fönster på vid gavel och säkerställa ett konstant flöde av syre.
Torkning i frisk luft varar två till tre veckor. Vid hård vind eller regn ska råvaror tas inomhus.
I varmluftsugn
Denna enhet är ganska lämplig för att skörda greener. De förberedda bladen placeras i fritösen och luftflödet är inställt på maximalt.
Locket på enheten är inte stängt för att säkerställa ett konstant flöde av frisk luft
Ställ in temperaturen på 45 grader. Torkningsproceduren varar från 40 till 60 minuter. De torkade bladen avlägsnas sedan och får svalna.
I den ryska spisen
En traditionell metod för att skörda grönska, som är lämplig för ägare av hus på landet. Den enda nackdelen med metoden är att det är svårt att kontrollera förbränningstemperaturen i en rysk spis, så att du av misstag kan förstöra växtmaterialet.
Korrekt torkprocess:
- Tänd ugnen.
- Låt bränslet brinna ut.
- Placera ett papper i en varm ugn.
- Om det inte har börjat förkolna kan du lägga till lite grönt.
- Värmebehandlingen varar max två timmar.
- Med jämna mellanrum tas nässlorna ut och vänds.
Det är bekvämare att skörda nässlor i små klasar
Det är tillrådligt att under torkning, förutom gröna, inget annat finns i ugnen. Annars kan råvarorna absorbera en främmande lukt.
Lagringsregler
Torkade nässelblad är mycket ömtåliga och förvandlas till pulver under mekanisk påfrestning. Stammar och grenar blir stela. Det är lämpligt att förvara dem i små mörka glasburkar med tättslutande lock.
Ett annat alternativ är canvasväskor. Växten förvaras i suspenderat tillstånd så att den inte utsätts för de negativa effekterna av fukt.
Hållbarheten för torkad nässlor är 18 månader. Mängden användbara ämnen i kompositionen minskar gradvis.
Skördeteknik och lagring:
Slutsats
Torkad nässlor är ett värdefullt växtmaterial som används inom hemmedicin och kosmetologi. Du kan förbereda den själv genom att samla den på landet. Torkning av nässlor utförs på olika sätt, vilket utsätter dem för mindre värmebehandling. Den torkade växten, klar för användning, förvaras på en väl ventilerad plats i högst ett och ett halvt år.
