Innehåll
Kaprifol är en ganska vanlig växt på tempererade breddgrader på norra halvklotet. Det finns cirka 190 vilda arter, men endast ett fåtal av dem är ätbara. Alla kännetecknas av fruktens mörkblå eller lila färg, men på grund av den blåaktiga beläggningen kan de se blåa ut. Röda, orange och gula bär är giftiga.
Nyligen har det skett ett aktivt skapande av nya kaprifolgrödor; varianten Giant's Daughter anses vara en av de mest lovande.
Beskrivning av sorten
Giant's Daughter är en hybrid av Turchaninovs kaprifol och Bakcharsky Velikan-sorten. Sorten godkändes för statlig sortstestning 2009 och 2017 inkluderades den i det ryska statsregistret.
Specifikationer
Kaprifol av Giant's Daughter-sorten bildar en ganska stor buske, som når 1,7 m vid 8-9 års ålder, med en oval krona av medeldensitet. De första åren växer den långsamt, och även om den anses tidigbärande ger den en kommersiell skörd tidigast 5-6 år efter plantering. Det skiljer sig från andra sorter genom att i början av växtsäsongen har unga skott en röd färgton, som vanligtvis kallas antocyanin.
Bären från Giant's Daughter kaprifol anses vara en av de största idag, i genomsnitt 1,8-2,5 g. Denna skillnad beror på frukternas heterogenitet, som har en karakteristisk form som liknar ett omvänt kommatecken eller ett långsträckt päron. Produktiviteten är 3,1-3,5 kg per buske eller cirka 10,2 ton per hektar. Under särskilt gynnsamma förhållanden kan upp till 17 ton bär hämtas från 1 hektar.
Jättens dotters frukter är mörklila, nästan svarta till färgen, även om de på grund av den vaxartade beläggningen kan verka blåaktiga. Smaken är efterrätt, söt, med en lätt syrlighet, utan bitterhet. Bären är lämpliga för bearbetning eller frysning, med genomsnittlig transporterbarhet.
Giant's Daughter är en mid-sen kaprifolvariant med utökad fruktsättning. Skörd rekommenderas att göras manuellt, i 2 steg. Bären är tätt fästa vid grenarna och tillhör kategorin svagt fällande (förluster upp till 20%), men lossnar enkelt och rent.
Pollinatorer
Ätliga kaprifol är självsterila. När bara en sort växer på en plats, även med bästa skötsel och gynnsamma väderförhållanden, kommer busken att blomma rikligt, men kommer bara att producera ett fåtal bär. För att få en riklig skörd av kaprifol måste du plantera minst 2-3 sorter i närheten.
Blommor pollineras av bin och humlor. Det finns inget behov av att speciellt locka dem - kaprifol är en utmärkt honungsväxt och lockar i sig nyttiga insekter till platsen. Sorten Giant's Daughter odlas bäst bredvid Bakcharsky Giant, Delight, Strezhevchanka.
Fördelar och nackdelar
Kaprifolbär från Jättens dotter är överlägset en av de sötaste och största. Deras ursprungliga form kommer att förhindra att denna sort förväxlas med andra. Fördelarna med sorten inkluderar:
- Stor frukt och god smak – 4,8 poäng.
- Årlig riklig fruktsättning.
- Kaprifolbär läker.
- Vinterhärdighet. Jättens dotter tål temperaturer under -50 grader utan lä.
- Sorten fäller svagt, bären sitter stadigt fast i grenarna och slits lätt av utan skador.
- Lång livslängd - kaprifol kan bära frukt rikligt i upp till 30 år.
Sorten har några nackdelar:
- Självsterilitet.
- Långsam tillväxt av kaprifol de första åren efter plantering.
- Ojämn mognad av bär.
- Upp till 20 % av kaprifolskörden faller av.
Boende på plats
Även om kaprifol växer bäst under sina vanliga förhållanden - Mellanzonen, kommer den med rätt tillvägagångssätt att ge en skörd även i de södra regionerna.
Val av planteringsmaterial
Det bästa planteringsmaterialet för kaprifol är 2-3 år gamla buskar med ett slutet rotsystem. Du måste köpa växter i plantskolor - på så sätt är det mindre chans att få problem med en sort eller till och med köpa en oätlig sort. Välj kaprifol med 2-4 jämna grenar och lika internoder.
Platsval och markberedning
Bra belysning av området är huvudförutsättningen för att odla kaprifol, annars är växten förvånansvärt föga krävande. Vilken jord som helst är lämplig, men på sandstenar kommer fruktningen att vara svag. Optimal surhet är 5,5-6,6 (lätt sur jord), acceptabelt är 4,5-6,5.
Kaprifol bör inte planteras i lågland och raviner - stagnation av vatten och ansamling av kall luft kommer att förhindra att den utvecklas normalt.För varianten Giant's Daughter är manuell skörd att föredra; om mekaniserad skörd planeras, välj ett plant område. I regioner med starka vindar behöver planteringar skydd under blomning och äggstocksbildning.
Planteringshål som mäter 40x40x40 cm förbereds i förväg, 1-2 hinkar organiskt material läggs till varje (beroende på markens bördighet), 50 g kaliumklorid och fosfatgödselmedel. Avoxidera vid behov jorden med kalk.
Plantera en buske
Kaprifol beskärs inte före plantering, utan endast trasiga grenar tas bort. De är väldigt ömtåliga, detta måste man ta hänsyn till. Standardplanteringsmönstret för sorten är 1,5 m mellan plantorna, 2,0-2,5 m mellan raderna. Vid industriella planteringar placeras plantorna närmare varandra och radavståndet görs större. Men du måste fortfarande ta hänsyn till vanan - varianten Giant's Daughter har en lång och spridande buske.
Det är bättre att börja plantera på sensommaren eller tidig höst, så fort värmen lagt sig. Då kommer kaprifolen att ha tid att slå rot, och på våren börjar den omedelbart växa. Planteringshålet är fyllt med vatten, när fukten absorberas hälls en kulle i mitten, runt vilken rötterna sprids. Halsen fördjupas till 3-5 cm, jord fylls i, den komprimeras, vattnas och hålet täcks med torv eller humus.
Växande
Endast unga plantor behöver uppmärksamhet. Vuxna behöver minimal vård - kaprifol är ganska opretentiöst.
Att ta hand om en ung planta
Efter plantering behöver kaprifol frekvent och riklig vattning. Dagen efter lossas trädstamcirkeln - detta hindrar ogräs från att utvecklas och förser rötterna med syre.
Om jorden under plantering var väl fylld med gödningsmedel och organiskt material, matas kaprifol inte på sommaren och hösten.På våren bör tillväxtprocesser stimuleras genom att hälla 30 g urea löst i 10 liter vatten under varje buske.
Att ta hand om en vuxen växt
Under det tredje året, förutom vårgödselmedel, efter fruktsättning på fattiga jordar, matas kaprifol med ett fullt mineralkomplex, och på hösten läggs en hink med organiskt material under rötterna. Det är användbart att lägga till aska i jorden i slutet av sommaren - 1 liter för en vuxen växt, 0,5 liter för en ung.
Ytterligare skötsel består av ogräsrensning, uppluckring och periodisk kraftig vattning i frånvaro av nederbörd.
Beskärning och övervintring
Kaprifol The Giant's Daughter skapades i Tomsk-regionen och tål temperaturer under 50 minusgrader. Hon behöver inte skydd för vintern.
Plantan beskärs inte förrän den är 15 år gammal, endast torra och trasiga grenar tas bort. Jättens dotter har en gles krona, men om skotten sjunker till marken eller riktas in i busken skärs de av så tidigt som möjligt. Utan tillgång till ljus kommer de fortfarande inte att producera en skörd, men de konsumerar näringsämnen.
Efter 15 år skärs de gamla grenarna av kaprifolen ut vid basen, och vid 20, om skörden har fallit, föryngras busken. För att göra detta, ta bort alla skott, lämna 15-20 cm.Grenarna kommer att växa nästa vår och kaprifol kommer att kunna bära frukt i ytterligare 5-10 år.
Reproduktionsmetoder
Kaprifol är dyrt, så frågan uppstår ofta om den kan förökas på egen hand. Det finns flera sätt att få unga plantor, men alla är inte lämpliga för amatörträdgårdsmästare. Detta visas i tabellen.
Reproduktionsmetod | Komplexitet | Problem för amatörer | Slutresultat |
Nyskapande | Låg | Fröna gror väldigt bra | På grund av korspollinering har 80-90% av växterna inget konsumentvärde, eftersom de inte ärver sortegenskaper |
Gröna eller träiga sticklingar | Genomsnitt | De kräver ett växthus eller växthus och konstant skötsel; med självuppfödning slår inte mer än 30% rot. | Ärver alla sortegenskaper |
Horisontella eller vertikala lager | Låg | När man skördar eller lossar jorden skadas ofta skiktningen | Ärver alla moderns egenskaper |
Dela busken | Låg | Endast en ung, välväxt buske kan delas | Den slår väl rot och börjar snabbt bära frukt. |
Problem under odlingen
Kaprifol blir sällan sjuk och lider av skadedjur. Den kan angripas av bladlöss, bladrullar eller pilfjällinsekter, som bekämpas med lämpliga insekticider. Sprayning bör utföras efter skörd eller biologiska skyddsmedel bör användas.
Bland sjukdomarna är det nödvändigt att markera mjöldagg, som uppträder på grund av närheten till infekterade växter, under regniga somrar eller under kvällsvattning i kallt väder. Busken behandlas med Fitosporin eller en lämplig fungicid.
Kaprifol kan blomma igen, vilket minskar skörden för nästa säsong. På privata gårdar bör knopparna plockas bort för hand, och så tidigt som möjligt.
Jättens dotter växer upp vackert i Novgorod-regionen. Det är bättre att plantera i sol eller halvskugga. I skuggan blir bären syrligare. Bären motsvarar sortegenskaperna.