Jordgubbe (tibetansk) hallon: plantering och skötsel

I sanna växtkännares trädgårdar kan du hitta många olika underverk från växtvärlden. Många av dem har namn som lockar och samtidigt väcker intresse, men som samtidigt har liten koppling till verkligheten. Tibetanska hallon är en typisk representant för denna klass av växter. Den har också många inspirerande namn: rosenblad, jordgubb, förföriskt hallon, rosalin, jordgubbshallon, björnbär, hallon och till och med zemmalina. Och allt detta handlar om en växt, som orsakar beundran och glädje bland vissa, medan andra avvisar den nästan med förakt och indignation.

Denna skillnad i attityd är först och främst förknippad med överdrivna förväntningar från busken, som, även om den har många unika egenskaper, ändå inte alls kan ersätta hallon eller jordgubbar, och absolut inte en hybrid av dem, som skrupelfria människor ofta försök att presentera det plantor säljare.

Beskrivning av arten

Denna växt tillhör släktet Rubus, det vill säga den är närmast hallon och björnbär, och den är kopplad till jordgubbar endast genom att tillhöra samma rosfamilj (Rosaceae).Men utseendet på tibetanska hallon påminner faktiskt delvis om jordgubbar, och i de flesta engelsktalande länder fick de på grund av detta i hemlighet namnet "jordgubbar-hallon". Ändå är denna växt en separat vildväxande art av hallon och kallas officiellt av botanister förföriskt hallon (Rubus illecebrosus) eller rosbladiga hallon. Kanske är dessa två separata sorter, som bara skiljer sig åt i buskens storlek.

Kommentar! Tibetanska hallon har varit känt under ganska lång tid, man tror att det beskrevs första gången 1899 av den tyske botanikern Wilhelm Focke.

Han föreslog också att födelseplatsen för detta hallon är Japan, där det är utbrett på bergssluttningar och i ljusa skogar på en höjd av upp till 1500 meter. Enligt andra versioner bör ursprunget till det rosbladiga jordgubbshallonet sökas i Kina och Tibet, därav ett av dess mest populära namn i Ryssland - tibetanska hallon.

Sedan dess har den spridit sig brett över hela Nord- och Sydamerika, där den till och med övervägs ogräs växter. I Europa har tibetanska hallon varit särskilt populära under de senaste decennierna, särskilt i de baltiska länderna.

Roseleaf hallon är en mycket attraktiv utvändigt rundad buske som sällan når en höjd av mer än 60-70 cm, även om den i sitt hemland kan växa upp till 2-3 meter. Dess rhizom är krypande och ligger nära ytan.

Uppmärksamhet! Hallon rhizomer kan aktivt spridas över ett stort område och bilda snår, så i små trädgårdar måste de begränsas med ark av järn, skiffer eller plast grävda i marken.

Stjälkarna på rosenbladshallon växer vanligtvis vertikalt uppåt, deras bark är grön och blir träig endast vid basen av skotten. Bladen är dekorativa. De kännetecknas av:

  • avlång lansettlik form,
  • färg från ljus till mörkgrön,
  • plåtyta korrugerad med taggiga kanter,
  • Bladlängden är från 3 till 8 cm.

Både stjälkar och bladskaft av det tibetanska hallonet är täckta med böjda taggar som klänger sig fast vid allt, så du måste vara mycket försiktig när du hanterar växten. Men dess planteringar kan skapa en ogenomtränglig häck, dekorerad med vackra blommor och ätbara, friska bär.

Både blommor och bär av jordgubbshallon är relativt stora i storleken, upp till 4 cm i diameter. De ges ytterligare dekorativitet av det faktum att de är belägna på toppen av stjälkarna, ovanför huvudmassan av löv. Bären börjar mogna runt mitten av juli, och fruktsättningen varar till den första frosten. Dessutom kan en rosbladig hallonbuske samtidigt innehålla både blommor och mogna bär, vilket gör den ännu mer attraktiv i utseendet. Till skillnad från vanliga hallonsorter är både blommor och bär oftast placerade var för sig.

Beskrivning hallon sorter Roseleaf kommer att vara ofullständig om du inte är tillräckligt uppmärksam på dess bär. Frukterna liknar faktiskt både jordgubbar och hallon till sitt utseende.

  • De har en något avlång, ovala form.
  • Färgen varierar från korall till klarrött.
  • Storleken på bären varierar från 3,5 till 5 cm.
  • Botaniker kallar en sådan frukt polydrupe; fröna finns i många mikropapiller som sticker ut från ytan.
  • Men bären separeras lätt från kärlet, precis som vanliga hallon.
  • Smaken på den färska frukten är neutral och liknar varken hallon eller jordgubbar.

För många verkar bären smaklösa, men den lätta doften och den sötsyrliga smaken avslöjas först när de tibetanska hallonfrukterna är helt mogna. Dessutom, efter värmebehandling, får bären en distinkt jordgubbs- eller till och med ananassmak och arom, som aktivt används av många trädgårdsmästare för att förbereda olika preparat från tibetanska hallon.

Kommentar! I Kina och vissa europeiska länder används rosenbladshallon vanligtvis i grönsakssallader och för att dekorera vissa rätter.

Fördelar och skador

Trots det faktum att tibetanska hallon vid 1800- och 1900-talets början åtnjöt enastående popularitet, glömdes de sedan bort i många decennier och därför gjordes ingen seriös forskning om bärens egenskaper. Det är känt att tibetanska hallon innehåller många element som är användbara för människokroppen: pektiner som är nödvändiga för att reglera mag-tarmkanalen, vitamin E och C, järn, koppar, folsyra. Fördelarna med alla ämnen som finns i rosbladiga hallon kan knappast överskattas:

  • Cirkulationssystemets funktion upprätthålls, blodkärlens väggar stärks och deras elasticitet ökar;
  • Nivån av hemoglobin i blodet stiger;
  • Ett utmärkt botemedel för att förebygga influensa och förkylning;
  • Matsmältningen normaliseras;
  • Metabolismen förbättras;
  • Tibetanska hallon kan användas som ett antidepressivt medel.

Det finns nästan inga kontraindikationer för användning - jordgubbshallon kan konsumeras även av gravida och ammande kvinnor. Men det rekommenderas fortfarande att vara försiktig i användningen för personer med diabetes och de som är utsatta för allergier.

Skötsel och odling

Att plantera och ta hand om tibetanska hallon är inte särskilt svårt. Tack vare reklamboomen kan dess plantor bli orimligt dyra, så det är lättare att hitta trädgårdsmästare som redan har tibetanska hallon som växer på sina tomter och be dem om en stickling. När allt kommer omkring, reproducerar den genom sticklingar, frön, skiktning och till och med bitar av rhizomer.

Det kan vara enklast att skicka rosenbladshallonfrön med posten, speciellt eftersom de ser nästan likadana ut som vanliga hallonfrön, förutom kanske lite större i storleken.

Råd! När du väljer en fröförökningsmetod är det bättre att först odla hallonplantor hemma efter en månads stratifiering och sedan transplantera dem i trädgården under den varma årstiden.

Att plantera tibetanska hallon korrekt är inte så svårt som det verkar. Den föredrar lösa neutrala bördiga jordar på soliga platser, men kan också växa i halvskugga. Men i lågland med hög luftfuktighet är det bättre att inte plantera det. Jordgubbshallonens rotsystem är ytligt, men ganska aggressivt. Därför, om ditt område är mycket litet, är det bättre att plantera hallon rhizomer i vilken behållare som helst (en läckande hink, handfat, fat, badkar), efter att först ha begravt det på en lämplig plats.

Vid plantering i rader hålls avståndet mellan plantorna på 0,8-1,2 meter. Under det första året efter plantering kan bara några få bär dyka upp på buskarna - tibetanska hallon slår bara rot. Under efterföljande år kommer den att börja få styrka och växa aktivt. Även om skörden från en buske är liten jämfört med vanliga hallonsorter, är bären stora och dyker upp under hela andra halvan av sommaren.

Viktig! Hela den ovanjordiska delen av det tibetanska hallonet dör på hösten, och på våren dyker det upp många unga skott under marken.

Att beskära hallonskott nästan nära marken kan göras på hösten eller tidigt på våren.

Denna gröda behöver vattnas och gödselmedel mycket måttligt, och i klimatet i mittzonen kan den lätt växa med praktiskt taget ingen omsorg, precis som i naturen. I söder kan tibetanska hallon behöva vattnas ytterligare under de hetaste och torraste tillväxtperioderna. Under förhållandena i Moskva-regionen övervintrar rosbladiga hallon bra även utan ytterligare täckning av rotzonen. I nordligare områden är det bättre att täcka hallonrötterna med ett lager av grangrenar eller annan ekologisk kompost.

Eftersom växten är hemma i Japan, älskar den värmen från solen, men föredrar att rötterna är svala. I varma klimat är det lämpligt att täcka rotzonen av tibetanska hallon generöst med kompost eller annat organiskt material, som samtidigt kommer att tjäna till att behålla fukt och ge växtnäring.

Tibetanska hallon kan planteras om både på våren, efter att höjden på den ovanjordiska delen når 10 cm, och på hösten.

Viktig! Allt arbete med att ta hand om och speciellt beskärning av jordgubbshallon bör utföras med handskar för att skydda dig mot skador från taggiga taggar.

En viktig fördel med tibetanska hallon är att de inte är attraktiva för de flesta skadeinsekter som älskar att livnära sig på vanliga hallon. Och detta gör förstås att ta hand om henne mycket lättare.

Använd i landskapsdesign

Många trädgårdsmästare uppskattar de dekorativa egenskaperna hos tibetanska hallon och använder dem aktivt i landskapsdesign.

  • Dess planteringar kommer att vara oumbärliga i stora områden för att skapa pittoreska kompositioner på sluttningar för deras ytterligare förstärkning;
  • Med tanke på det tibetanska hallonets vassa taggar och dess goda tillväxthastighet, kan det användas för att skapa häckar som är oframkomliga för människor och de flesta djur för att skydda platsen;
  • Förutsatt att de är skyddade från spridning, kan tibetanska hallon användas i kompositioner med andra prydnadsbuskar och fleråriga blommor, eftersom dess låga tillväxt gör att man kan beundra en mosaik av löv och blommor med attraktiva bär ovanifrån;
  • Busken är en utmärkt honungsväxt och lockar till sig många fjärilar, bin och humlor.

Recensioner från trädgårdsmästare

Eftersom tibetanska hallon ofta felaktigt placeras som en hybrid av jordgubbar och hallon förväntas det något mer av dem än vad de faktiskt kan leverera. I detta avseende är trädgårdsmästares recensioner av det mycket motsägelsefulla och ofta fulla av besvikelse. Men sanna kännare av exotism, skönhet och fördelar i växter älskar och njuter av att odla jordgubbshallon.

Larisa, 35 år, Moskvaregionen
För några år sedan dök en intressant typ av hallon upp på min tomt och slog rot väl - jordgubbe eller tibetansk. Denna utländska gäst kommer från Himalaya och Japan och är också utbredd i Sydamerika, där den är en vintergrön växt. Men även under mina förhållanden känns den bra, blir upp till 70 cm och blommar med vackra vita blommor och bär till och med frukt. Bären är ganska ätbara och har en lite söt smak. Men det mest intressanta är att när den tillagas får den färdiga rätten en subtil men distinkt smak och arom av jordgubbar, hallon och till och med ananas. Tibetanska hallon har dock två nackdelar - de växer för aktivt och har många taggiga taggar.Men om du begränsar dess tillväxt när du planterar och hanterar den varsamt, kan du komma överens med dessa brister.
Nina, 41 år, Leningradregionen
Ett sådant mirakel som tibetanska eller rosbladiga hallon dök upp i min trädgård för ungefär fem år sedan. Först begränsade jag det inte på något sätt, och det spred sig överallt. Sedan grävde jag upp det helt - gav hälften till vänner och bekanta och planterade hälften i gamla bassänger och hinkar nedgrävda i trädgårdskanten. Sedan dess har hon inte gett mig några problem. Hallonbuskar ser charmiga ut under hela sommarsäsongen, när de börjar blomma, och sedan dyker det upp bär på dem. Min man och barn betar ständigt nära dem, för min smak - inget speciellt. Men smaken på detta hallon kan förändras dramatiskt om du gör kompott, sylt eller likör av det. Det blir fantastiskt gott! Det finns trots allt andra bär som är praktiskt taget oätliga färska, men utmärkta när de bearbetas, som kinesiskt citrongräs, japanskt kvitten och andra. Men att frysa tibetanska hallon är värdelöst - de behåller inte sin form efter upptining.

Slutsats

Tibetanska hallon tillhör inte de universella bären som absolut alla älskar. Men denna exotiska buske förtjänar närmare uppmärksamhet på grund av sin skönhet, opretentiöshet och fördelarna som dess bär ger.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor