Innehåll
Körsbär skiljer sig från sötkörsbär i utseende, smak, ursprung och mognadstid för frukten, samtidigt som de har uppenbara likheter. Bär är ofta förvirrade, och många oerfarna trädgårdsmästare kan ofta inte förstå skillnaderna mellan två liknande grödor.
Vad är skillnaden mellan körsbär och körsbär
Vissa skillnader indikeras av deras botaniska egenskaper. Båda arterna tillhör släktet Plumaceae, och på latin har de samma namn - Cerasus, vilket indikerar deras gemensamma ursprung. Skillnaderna mellan körsbär och söta körsbär syns på bilden.
Frukterna skiljer sig åt i storlek och smak
De uppenbara skillnaderna är:
- höjd;
- form av krona och grön massa;
- fruktegenskaper;
- månad av fruktsättning;
- motstånd mot väder och klimatförhållanden;
- växande område;
- smakkvaliteter;
- benägen för ett antal sjukdomar och skadedjur.
Skillnaderna mellan träden ligger i tillväxtregionerna. Körsbär finns i hela Ryssland och är välkänt för sin motståndskraft mot kyla. Växten har odlats under lång tid.Nämnd i några verk sedan 1657. Man tror att traditionella sorter odlades i Vladimir-regionen.
Vilket är bättre - körsbär eller söta körsbär?
Tidigare ansågs de två grödorna vara en växt, men på 1800-talet började de kännetecknas av vissa egenskaper. Sammansättningen av frukterna är nästan identisk. Fördelarna med båda är uppenbara, eftersom de innehåller vitaminer och mineraler i enorma mängder. De är särskilt rika på askorbinsyra och nikotinsyra. De viktigaste fördelaktiga egenskaperna för människokroppen är följande:
- stärka immunförsvaret;
- sänka kolesterolet i blodet;
- stabilisering av blodtrycket;
- ökat hemoglobin;
- stärka väggarna i blodkärlen och hjärtat;
- positiv effekt på genitourinära organ;
- etablera metaboliska processer i kroppen;
- gynnsam effekt på nervsystemet.
Således rekommenderas fruktköttet och juicen för anemi, urolithiasis, gikt, förkylning, högt blodtryck, fetma, hudsjukdomar, pankreatit och prostatit. Det är omöjligt att svara på frågan om vilket som är bättre och hälsosammare. Allt beror på personens preferenser. Körsbär har en syrlig smak, medan sötkörsbär är ett sött bär. De föredrar att konservera körsbär för vintern eftersom de har en lägre sockerhalt och inte är så kletiga när de konserveras.
Hur man skiljer körsbär från söta körsbär
Körsbär har olika färger på bär - från gult till vinrött
Trots likheterna mellan de två grödorna kommer erfarna trädgårdsmästare omedelbart att känna igen skillnaderna på många sätt.
Hur man skiljer en körsbärsplanta från en söt körsbär
Det är svårt att skilja planteringsmaterial för körsbär och sötkörsbär, men det är möjligt. Du måste ta en närmare titt på proverna och vara uppmärksam på följande:
- kronan på körsbäret är mer rundad, medan den på sötkörsbäret är i form av en kotte;
- körsbärsplantan måste vara större än körsbäret;
- Bladen av körsbär på sticklingar är riktade nedåt, de av söta körsbär är riktade rakt;
- Körsbärsblommor är mer mättade.
Det kommer att vara möjligt att bestämma skillnaderna mer exakt först efter att ha smakat de första mogna frukterna.
Hur man skiljer körsbär från söta körsbär
Skillnaderna mellan bären är uppenbara. Även en oerfaren trädgårdsmästare kan se skillnad. Körsbärsträdets frukter:
- rund, ibland hjärtformad;
- färgen kan vara annorlunda - från ljusgul till rik vinröd;
- vikten av ett bär kan vara upp till 20 g;
- storlek upp till 2,5 cm i diameter;
- Smaken på frukten är mycket söt.
När det gäller körsbärsträdets frukter är deras storlek mycket mindre - upp till 1 cm i diameter, och vikten är maximalt 10 g. Formen är rund, smaken är söt och sur, det beror ofta på sorten . Färg från ljusröd till vinröd.
Skillnaden mellan körsbärsblad och söta körsbär
Körsbärsblad är från ljusa till mörka nyanser av grönt, långsträckta i form, med små snitt längs kanterna. Bladbladet har uttalade ådror. Blommorna börjar blomma mycket tidigare än löven.
Körsbärets blad är mindre, men tätare än körsbärets. Blommorna i de två grödorna är lika till utseendet, har samma antal kronblad, vanligtvis vita, men i körsbär är de något större.
Vad är skillnaden mellan ett körsbärsträd och ett körsbärsträd?
Körsbär kan växa upp till 10 m i längd, stammen är slät, rak, grenarna är ordnade i nivåer.De första åren är barken på stammen rödbrun, sedan får den en silverfärgad nyans med många tvärgående ränder. Kronan är oval, och med åldern blir den konformad.
Körsbärsträdet är oftast upp till 3-4 m högt
Körsbär växer ofta i form av en stam, ibland liknar ett spridande träd, mer som en buske. De allra flesta sorter når 3-4 m i höjd, och endast ett fåtal arter växer högre. Trädstammen kännetecknas av tät brun bark, på vilken bärnstensfärgat harts ibland utsöndras.
Vad är bättre att plantera - körsbär eller söta körsbär?
Båda sorterna har många sorter som har betydande skillnader. Innan du planterar bör du förstå deras egenskaper.
Innan du planterar bör du ta råd från experter. Det är viktigt att förstå fördelarna och nackdelarna med varje kultur och förstå skillnaderna. Man måste komma ihåg att körsbär har låg frostbeständighet. Dessutom måste du i de norra regionerna plantera växten på våren, innan knopparna börjar blomma. I de södra regionerna planteras plantmaterial på hösten. Plantor måste väljas noggrant. Växten väljs till att bli upp till ett år gammal, upp till 1 m hög.Rotsystemet ska vara välformat och knopparna intakta. Båda sorterna tål matning bra, så särskild uppmärksamhet bör ägnas åt jord och gödningsmedel. För utfodring är det bättre att använda gödselmedel med fosfater och kalium, såväl som gödsel. Vid vattning beaktas väderförhållandena. Det är nödvändigt att minska vattningen medan bären mognar, annars kommer det att få grödan att ruttna.
Ett karakteristiskt drag hos körsbärsträdet är en rak, jämn stam.
Det är omöjligt att otvetydigt svara på frågan om vad som är bäst att plantera på platsen - det beror på smakpreferenserna för varje person och klimatregionen. Om möjligt är det bättre att plantera båda. På så sätt kan du njuta av körsbär länge, och sedan körsbär. Dessutom är körsbär perfekt för konservering.
En annan utväg är körsbär eller hertig. Detta är en hybrid som är mycket populär eftersom den har ett antal fördelar:
- resistent mot fruktröta;
- genomsnittligt motstånd mot frost;
- Frukterna smakar som en korsning mellan körsbär och sötkörsbär.
Duke växer bra i Black Earth-regionen, Volga-regionen och Kaukasus. De mest populära hybriderna är Spartanka, Beautiful Venyaminova, Beauty of the North och Nochka.
Slutsats
Körsbär skiljer sig från sötkörsbär i många faktorer som är förståeliga för erfarna trädgårdsmästare. Nybörjare måste ta en närmare titt på bärens stam, blad och utseende. Dessutom skiljer sig frukterna av grödorna i smak och blomningssäsong. Det är också viktigt för många ägare att körsbär kan konserveras för vintern. Likheten mellan kulturerna är att deras kemiska sammansättning är nästan identisk. De innehåller många vitaminer, mikroelement och andra viktiga och nyttiga ämnen.
