Innehåll
I de norra regionerna är frågan om att förse befolkningen med färsk frukt särskilt akut. Bär och grönsaker kan odlas i växthus, men att plantera ett fruktträd inomhus är problematiskt. Därför kommer skapandet av frostbeständiga hybrider i förgrunden. Av de fem typerna av ätbara körsbär är det bara stäppkörsbär som tål extremt låga temperaturer. Men dess bär är små och syrliga - du kan göra sylt, men att äta den färsk är ingen trevlig upplevelse.
Urvalets historia
Ivan Michurin funderade på att anpassa körsbär till nordliga förhållanden. Denna art växer bra i söder, och under betydande frost fryser trädens kadmium- och grengafflar. I slutet av 1800-talet skapade Michurin den första ryska hertigen - en hybrid av körsbär och sötkörsbär, som han kallade Nordens skönhet. Därefter utvecklade vetenskapsmannen flera fler sorter, vars vinterhärdighet var tillfredsställande, men smaken och avkastningen lämnade mycket att önska.
Men detta var bara det första steget.Idag går hertigaveln mot att skapa vinterhärdiga träd som tål både låga temperaturer och återkommande frost. Mycket uppmärksamhet ägnas åt smak, bärstorlek och avkastning. Eftersom kombinationen av körsbärs- och sötkörsbärsgener oftast ger växter med låg frukt, är skapandet av varje framgångsrik sort en riktig händelse.
En av de bästa hertigarna är det storfruktade Mayak-körsbäret. Det skapades 1974 av gemensamma ansträngningar från forskare från Sverdlovsk Horticulture Breeding Station N.I. Gvozdyukova och S.V. Zhukov. Michurin-sorterna fungerade som utgångsmaterial för uppfödning av Duke.
Beskrivning av kultur
Mayak-körsbärssorten växer som en buske med flera stjälkar upp till 2 m hög. Kronan är spridd, bred rundad, med glesa grenar, löv av medeldensitet. Små knoppar med vassa spetsar är placerade i en spetsig vinkel i förhållande till skotten. De ovala bladen av sorten Mayak, spetsiga i slutet, är något större än körsbärsbladen.
Blomknoppar sitter på fjolårets tillväxt och bukettgrenar. De samlas i grupper om 3 och bildar stora blommor med vita kronblad på senvåren.
Mayakkörsbär är vackra, stora, väger ca 5 g, max - 6 g. Fruktens färg är mörkröd. Bären är runda, något tillplattade i sömmen. Den ljusbruna stenen separeras lätt från massan, dess vikt är 6,2% av den totala massan. I sorten Mayak är saften och mitten av körsbäret röda. Smaken av färsk frukt får 4,5 poäng.
Övermogna bär faller inte av trädet, men de kan spricka. Frukterna kommer också att brista på grund av överdriven vattning under mognadsperioden eller under regniga somrar. Det är inte alltid möjligt att rent separera bäret från stjälken.
Egenskaper
Före coccomycosis-epidemin ansågs Mayak-sorten vara en av de bästa körsbärs-körsbärshybriderna skapade av inhemska uppfödare.
Torktålighet, vinterhärdighet
Cherry Mayak tål långvarig torka. Dess frostbeständighet är ganska bra, ner till minus 30-35⁰. Även om sorten var zonerad för Mellan Volga-regionen, presterade den bra när den odlades i hela Mellanzonen, Vitryssland och de baltiska staterna.
Pollinering, blomning och mognadsperiod
I Sverdlovsk-regionen blommar Mayak-körsbärsträdet vanligtvis i slutet av maj. Bärplockningen börjar i mitten - i slutet av juli eller början av augusti. Sorten anses vara delvis självfertil.
För att producera mycket bär är det bra att plantera Shchedraya- eller Polevka-sorter i närheten.
Produktivitet, fruktsättning
Mayak körsbär börjar bära frukt 4 år efter plantering. Dess avkastning anses vara genomsnittlig - en vuxen buske producerar från 5 till 15 kg bär årligen. Frukterna mognar ojämnt, och det är svårt att slita bort dem från stjälken utan att skada fruktköttet.
Trots detta odlas Mayak i regionerna Sverdlovsk och Chelyabinsk som en industriell sort. Detta beror på bekvämligheten med att plocka bär - busken är kompakt och låg. Frukt av självrotade körsbär kan pågå upp till 30 år.
Användningsområde för bär
Frukterna av Mayak-körsbäret är stora och välsmakande. De äts färska och förädlas till sylt, juice och andra preparat. Den uttalade syrligheten gör smaken av bären från denna hertig mer lik körsbär, men den låter dig också göra vin från sorten Mayak.
Frukter som odlas i industriell skala bearbetas oftare än skickas till detaljhandelskedjor. Bären lossnar från stjälken med en del av fruktköttet och transporteras dåligt.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Trots sin höga smak ersätts Mayak-körsbär gradvis av andra sorter i privata och industriella trädgårdar. Detta beror på Dukes starka mottaglighet för kokkomykos.
De farligaste skadedjuren är bladlöss och slemmig sågfluga.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med Mayak körsbärssorten inkluderar:
- God smak - smakbetyg 4,5 poäng.
- Sorten tål långvarig torka.
- Möjlighet att odla Mayak-körsbär i Sibirien.
- Stor frukt.
- Efter mognad faller inte bären av.
- Frukterna kan ätas färska eller bearbetade.
- Lätt att plocka bär på grund av buskens kompakta vana.
- Produktiv livslängd för körsbär.
- Partiell självfertilitet.
Mayak-sorten har många nackdelar:
- Låg motståndskraft mot kokkomykos.
- Låg avkastning.
- Våtseparering av bäret från stjälken, vilket minskar transportbarheten och hållbarheten.
- Frukters tendens att spricka.
- Ojämn skördsmognad.
- Otillräcklig vinterhärdighet.
- Hög sannolikhet för skadedjursskador.
Landningsfunktioner
Mayak-körsbärssorten är zonerad för Middle Volga-regionen, men växer bra i andra områden om vintertemperaturen inte sjunker under 35 grader.
Datum och plats för landning
I Sibirien bör körsbär planteras tidigt på våren, innan knopparna öppnar sig. Under växtsäsongen kommer den att slå rot och bli starkare, vilket gör att busken säkert kan överleva vintern.
Det är bäst att plantera Mayak-sorten på en väl upplyst västlig, nordvästlig eller sydvästlig svag sluttning (högst 15 grader). Grundvatten bör inte närma sig ytan närmare än 2 m.
Körsbär älskar välgödslade lätta lerjordar med neutral reaktion.
Val och beredning av plantmaterial
För att köpa högkvalitativt plantmaterial måste du köpa det direkt från en plantskola eller en pålitlig detaljhandelskedja. När du köper plantor begagnat riskerar du att få en okänd sort. Dessutom kan trädet ha odlats i söder och kommer att dö den första vintern.
Var uppmärksam på höjden på stammen. En ettårig planta bör inte överstiga 80 cm, en tvååring - 110 cm. Ett träd som sträcker sig upp till en och en halv meter, och även med grönaktig bark, är tydligt övermatat med kväve eller stimulantia.
Roten till plantan ska vara väl utvecklad, med ett tjockt mittskott och många tunna laterala.
Landningsalgoritm
Omedelbart före plantering måste körsbärsroten blötläggas i vatten i minst tre timmar. Plantan placeras på ett avstånd av minst 2,5-3 m från andra träd - kronan ska vara jämnt upplyst av solen.
Körsbärsträd planteras i följande ordning:
- Ett hål grävs med en diameter på ca 80 cm och ett djup på 60 cm.
- Det översta bördiga jordlagret kastas åt sidan och blandas med en hink humus-, kalium- och fosforgödselmedel (50 g vardera). Om jorden är sur, tillsätt dolomitmjöl eller lime.
- Gropen är helt fylld med vatten. Plantering börjar först när vätskan är helt absorberad.
- Gå tillbaka lite från mitten, kör in en stark pinne för att strumpa körsbäret.
- Plantan placeras i mitten av hålet och täcks med en blandning av jord, gödningsmedel och humus. Jorden komprimeras ständigt noggrant med handtaget på en spade. Rotkragen ska sticka ut till en höjd av 5-7 cm från jordnivån.
- Fröplantan knyts till en pinne och en kudde av jord placeras runt hålet.
- Körsbären vattnas rikligt. Detta kommer att kräva minst 2 hinkar vatten.
- Trädstamcirkeln är täckt med ett tjockt lager humus.
Efterföljande skötsel av grödan
För att plantan ska slå rot måste den vattnas väl. Det spelar ingen roll att Mayak-sorten är torkbeständig - den behöver mycket vatten för att slå rot under det första året. När det översta lagret av jord torkar lite, lossa det - detta kallas torrvattning. Mulch jorden för att förhindra fuktavdunstning och skydda mot överhettning.
Ytterligare vård innebär att ta bort ogräs, vattning i särskilt torrt väder. Mayak-sorten är benägen att spricka, så all jordfuktighet stoppas 3 veckor före förväntad skörd.
De bästa gödselmedlen för körsbär är humus och aska. Årlig mulching av trädstamcirkeln med avfallsprodukter från nötkreatur och brända växtrester kommer att förse växten med alla nödvändiga ämnen. Om du använder mineralgödsel, kom ihåg att körsbär behöver mycket kväve och kalium, men grödan förbrukar lite fosfor.
På hösten måste trädet få bra fuktuppladdning - detta hjälper det att överleva vintern bättre. Ett tjockt lager kompost kommer att skydda rötterna från att frysa. Om Mayak-sorten planteras norr om Chelyabinsk- och Sverdlovsk-regionerna, måste busken, särskilt den unga, täckas med grangrenar. Du kan knyta den med säckväv eller annat täckmaterial.
Sjukdomar och skadedjur
Mayak körsbär är mottagligt för coccomycosis och andra svampsjukdomar. Om du väljer denna sort för din trädgård måste förebyggande behandlingar med koppar- och järnoxider utföras. Skadliga insekter plågar också körsbär. De bekämpas med insekticider.
Egenskaperna hos Mayak-körsbärssorten är motsägelsefulla. Det har attraktiva egenskaper för trädgårdsmästare, som hög smak, och nackdelar, till exempel en hög sannolikhet för infektion med coccomycosis. Var och en måste själv avgöra om det är värt att plantera duke på sin plats.
Recensioner
