Havtornssorter: taggfria, högavkastande, lågväxande, tidigt mogna

De sorter av havtorn som är kända idag förvånar fantasin med sin mångfald och färgglada palett av egenskaper. För att välja ett alternativ som är idealiskt för din egen trädgård och uppfyller alla dina önskemål, bör du läsa en kort beskrivning av de olika sorterna. Det är också viktigt att ta hänsyn till rekommendationerna från uppfödare i förhållande till särdragen med att odla havtorn i olika regioner i landet.

Klassificering av sorter

Nu är det svårt att föreställa sig att havtorn för mindre än ett sekel sedan ansågs vara en vild gröda som växte i Sibirien och Altai, där den ibland skoningslöst bekämpades som en ogräs. De verkliga fördelarna med små sura gula bär, som rikligt täcker grenarna på en spridande buske med vassa taggar, uppskattades senare.

Sedan 70-talet. På 1900-talet utvecklade inhemska forskare mer än sju dussin sorter av havtorn. De skiljer sig åt på många sätt: fruktens storlek och färg, avkastning, smakegenskaper, buskarnas höjd och kompakthet, och kan även växa under olika klimatförhållanden.

Enligt tidpunkten för fruktmognaden delas havtornssorter vanligtvis in i tre stora grupper:

• tidig mognad (skörd i början av augusti);
• mitten av säsongen (mognar från sensommaren till mitten av september);
• sen mognad (frukt från andra hälften av september).

Beroende på buskens höjd är dessa växter:

• kort (överstig inte 2–2,5 m);
• medelhöjd (2,5–3 m);
• hög (3 m och uppåt).

Formen på havtornskronan kan vara:

• spridning;
• kompakt (i olika varianter).

Indikatorer för frostbeständighet, torkbeständighet, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur i olika sorter av havtorn är höga, medelstora och svaga.

Frukterna av denna gröda, beroende på smak, har olika ekonomiska syften:

• sorter av havtorn för bearbetning (främst med sur massa);
• universell (söt och sur smak);
• efterrätt (den mest uttalade sötman, behaglig arom).

Färgen på frukten varierar också - det kan vara:

• apelsin (i de allra flesta havtornsvarianter);
• röd (endast ett fåtal hybrider kan skryta med sådana bär);
• citrongrön (den enda sorten är fiskben, anses vara dekorativ).

Skiljer olika sorter av havtorn och fruktstorlek:

• i vilda grödor är de små, väger cirka 0,2–0,3 g;
• sortbär väger i genomsnitt 0,5 g;
• "Rekordhållare" med frukter från 0,7 till 1,5 g anses vara storfruktade.

Havtornssorter delas också in efter avkastning:

• i de första odlade hybriderna var det 5–6 kg per planta (nu anses detta vara lågt);
• Åsikterna varierar om den genomsnittliga skörden - i allmänhet kan indikatorer på 6–10 kg betraktas som sådana;
• Många moderna sorter är högavkastande, vilket gör att du kan samla från 15 till 25 kg bär från en växt.

En bra variation av havtorn kombinerar som regel flera viktiga egenskaper:

• hög produktivitet;
• fullständig (eller nästan fullständig) frånvaro av taggar;
• dessert smak av frukten.

Därför kommer ytterligare uppdelning, som är baserad på bara en av egenskaperna, vara ganska godtycklig. Det är dock väl lämpat att visuellt presentera mångfalden av havtornssorter och de starkaste aspekterna av var och en av dem.

De högst skördande sorterna av havtorn

Denna grupp innehåller sorter som, med rätt skötsel, konsekvent ger generösa skördar varje år.De odlas inte bara i amatörbönders trädgårdar, utan också i professionella gårdar för storskalig bearbetning och upphandling.

Havtornssorter utan taggar

Havtornsskott, rikligt täckta med vassa, hårda taggar, gjorde det till en början svårt att ta hand om växten och skördeprocessen. Men uppfödare har arbetat mödosamt för att skapa sorter som inte har taggar, eller med ett minsta antal av dem. De klarade denna uppgift briljant.

Söta sorter av havtorn

Det verkar som om smaken av havtorn inte kan föreställas utan en uttalad karakteristisk "surhet". Men det moderna sortimentet av denna gröda kommer säkerligen att glädja dem med en söt tand - dessertbären kännetecknas av en behaglig arom och hög sockerhalt.

Sorter av storfruktig havtorn

Havtornssorter med stora bär (cirka 1 g eller mer) värderas högt av trädgårdsmästare.

Lågväxande sorter av havtorn

Den lilla höjden på buskarna hos vissa sorter av havtorn (upp till 2,5 m) gör att du kan samla frukter utan att använda hjälpanordningar och stegar - de flesta bären ligger på en armlängds avstånd.

Havtornssorter med hög frostbeständighet

Havtorn är ett nordligt bär, vant vid det hårda och kalla klimatet i Sibirien och Altai. Men uppfödare har ansträngt sig för att utveckla sorter med rekordresistens mot frostiga vintrar och låga temperaturer.

Manliga sorter av havtorn

Havtorn klassas som en tvåboväxt. Vissa buskar ("honor") producerar uteslutande pistillatblommor, som sedan bildar frukter, medan andra ("hane") producerar endast uthålliga blommor, som producerar pollen. Havtorn pollineras av vinden, så en nödvändig förutsättning för att kvinnliga exemplar ska bära frukt är närvaron av en hane som växer i närheten.

Till en början ser unga plantor likadana ut. Skillnaderna blir märkbara vid 3–4 år, när blomknoppar börjar bildas.

För närvarande har speciella "manliga" pollinatorsorter fötts fram som inte producerar frukt, men genererar en betydande mängd pollen. En sådan växt i trädgården för varje 10–20 honbuskar av en annan sort räcker.

Faktum är att denna information är mycket tveksam. Hittills har inte en enda sort av denna gröda inkluderats i statsregistret som skulle anses vara självfertil. Trädgårdsmästaren bör vara vaksam. Det är möjligt att han, under sken av en självpollinerande havtornssort, kan erbjudas Eleven angustifolia (en besläktad självfertil växt), en prototyp som erhållits som ett resultat av mutationer (men inte en stabil sort), eller en kvinnlig växt av någon av de befintliga sorterna med "manliga" inympade i kronskotten.

Systematisering av sorter efter fruktfärg

Bären av de flesta sorter av havtorn gläder ögat med alla nyanser av orange - från delikat, gyllene eller lin, till ljusa, provocerande flammande med en rödaktig "rodnad". Det finns dock flera alternativ som sticker ut från de allmänna leden. Varianter av havtorn med röda frukter, för att inte tala om det citrongröna fiskbenet, kommer att bli en sann "höjdpunkt" på trädgårdslandet, vilket orsakar överraskning och beundran för deras ovanliga utseende.

Sorter av orange havtorn

Exempel på havtornssorter med apelsinbär inkluderar:

Rödfruktig havtorn

Det finns få sorter av havtorn med röda frukter. Den mest kända av dem:

Havtorn med citrongröna bär

Den vackra julgranen kommer utan tvekan att glädja dem som inte bara är intresserade av skörden utan också av den ursprungliga, kreativa designen av webbplatsen. I det här fallet är det definitivt värt att köpa och plantera denna ganska sällsynta sort. Dess buske liknar verkligen en liten julgran: den är cirka 1,5–1,8 m hög, kronan är kompakt och tät och har en pyramidform. De silvergröna bladen är smala och långa, samlade i virvlar i ändarna av grenarna. Växten har inga taggar.

Julgranens frukter mognar sent - i slutet av september. Dess bär har en unik citrongrön färg, men de är små och mycket syrliga i smaken.

Denna sort av havtorn anses vara resistent mot mykotisk vissne, frost och temperaturförändringar. Det producerar praktiskt taget inte skott.

Klassificering av sorter efter mognadstid

Mognadstiden för havtornsfrukter varierar från början av augusti till slutet av september.Det beror direkt på sorten och klimatförhållandena i regionen där busken växer. Bärens runda form och deras ljusa, fylliga färg är tecken på att det är dags att skörda.

Tidig mognad

Under första hälften av augusti (och på vissa ställen ännu tidigare - i slutet av juli) gläder de sorter av havtorn som mognar tidigt trädgårdsmästare med bär.

I mitten av säsongen

Havtornssorter med medelmognad mognar något senare. Du kan plocka bär från andra hälften av augusti till början av hösten. Exempel inkluderar:

Sen mognad

Senmogna sorter av havtorn i vissa regioner (främst södra) kan producera grödor även efter att den första frosten har slagit till. Bland dem:

Klassificering av sorter efter registreringsdatum i statsregistret

Ett annat alternativ för villkorlig uppdelning av sorter föreslås av statsregistret.De första "efter senioritet" i den är de med vilka den mirakulösa förvandlingen av vilda havtorn började, genom ansträngningar från vetenskapsmän, steg för steg för att anpassa det till människans önskningar och behov. Och de mittemot vilka nya datum visas är de bästa exemplen på avelsvetenskapens framgångar för närvarande.

Gamla sorter av havtorn

Havtornssorter uppfödda av uppfödare under andra hälften av förra seklet kan villkorligt klassificeras som "gamla". Men en betydande del av dem har inte förlorat popularitet till denna dag:

• Chuyskaya (1979);
• Giant, Superb (1987);
• Ayaganga, Aley (1988);
• Sayana, Zyryanka (1992);
• Botanisk amatör, Moskvichka, Perchik, Panteleevskaya (1993);
• Älskade (1995);
• Otradnaya (1997);
• Nivelen (1999).

Professionella bönder och amatörträdgårdsmästare värdesätter fortfarande dessa sorter för deras läkande egenskaper, höga halt av vitaminer och näringsämnen, vinterhärdighet och torkbeständighet, bevisat genom åren. Många av dem är storfruktade, välsmakande, aromatiska, ser dekorativa ut och ger en bra skörd. På grund av detta fortsätter de att framgångsrikt konkurrera med nya sorter och har ingen brådska att ge upp sina positioner.

Nya sorter av havtorn

Under de senaste tio åren har listan över det statliga registret kompletterats med många intressanta sorter av havtorn, vilket visar uppfödarnas senaste prestationer. Till exempel kan vi nämna några av dem, vars egenskaper redan har givits ovan:

• Yakhontovaya (2017);
• Essel (2016);
• Sokratovskaya (2014);
• Jam, Pearl (2011);
• Augustine (2010);
• Genombrutet, Yeniseis ljus (2009);
• Gnome (2008).

Som framgår lades tonvikten på att eliminera många av de brister som fanns i tidigare sorter.Moderna hybrider kännetecknas av bättre motståndskraft mot sjukdomar, ogynnsamt klimat och miljöförhållanden. Deras frukter är större och mer välsmakande, och avkastningen är högre. Låg tillväxt av buskar och mer kompakta kronor är också en prioritet, vilket gör att du kan plantera ett större antal växter på ett begränsat område. Frånvaron av taggar på grenarna och det inte alltför täta arrangemanget av bär som sitter på långa stjälkar förenklar avsevärt skötseln av busken och skörden. Allt detta gläder utan tvekan kännare av havtorn och lockar till det uppmärksamheten från de bönder som tidigare föredrog att inte plantera denna växt på platsen, av rädsla för svårigheterna i samband med dess odling.

Hur man väljer rätt sort

Du måste välja en havtornsvariant för din egen trädgård noggrant och noggrant. Det är nödvändigt att ta hänsyn till regionens klimategenskaper, ta hänsyn till växtens vinterhärdighet och dess motståndskraft mot torka, skadedjur och sjukdomar. Det är lika viktigt att vara uppmärksam på skörden, tillväxten och kompaktheten hos busken, smaken, storleken och det avsedda syftet med frukten. Då kommer valet nästan säkert att bli framgångsrikt.

De bästa sorterna av havtorn för Moskva-regionen

För framgångsrik odling i Moskva-regionen är det tillrådligt att välja havtornssorter som inte är rädda för temperaturförändringar som är karakteristiska för denna region - en skarp växling av vinterfrost med långvarig tina.

Utmärkta alternativ för trädgårdar i Moskva-regionen skulle vara:

• Botanisk;
• Botanisk aromatisk;
• Rönn;
• Peppar;
• Älskling;
• Moskovit;
• Trofimovskaya;
• Otradnaya.

Havtornssorter utan taggar för Moskva-regionen

Separat skulle jag vilja lyfta fram sorter av havtorn utan taggar eller med ett litet antal av dem, lämpliga för Moskva-regionen:

• Augustine;
• Moskva skönhet;
• Botanisk amatör;
• Jätte;
• Vatutinskaya;
• Nivelena;
• Gåva till trädgården;
• Excellent.

De bästa sorterna av havtorn för Sibirien

Huvudkriteriet vid val av havtornssorter för odling i Sibirien är frostbeständighet. Man bör ta hänsyn till att sorter som är resistenta mot kyla kan frysa efter början av en upptining och inte tål sommarvärme bra.

Rekommenderas för odling i Sibirien:

• Altai News;
• Chuyskaya;
• Sibirisk rouge;
• Orange;
• Panteleevskaya;
• Golden Cob;
• Sayana.

Varianter av taggfria havtorn för Sibirien

Bland de tagglösa eller lågtörnsvarianterna av havtorn är följande väl lämpade för Sibirien:

• Älskling;
• Guldklimp;
• tjeckiska;
• Sol;
• Minus;
• Jätte;
• Till minne av Zakharova;
• Altai.

De bästa sorterna av havtorn för Ural

I Ural, som i Sibirien, växer vild havtorn fritt, så klimatet är väl lämpat för sorter som tål kraftiga temperaturfall och brist på fukt. Havtornsbuskar som rekommenderas för plantering i denna region kännetecknas av deras frostbeständighet, produktivitet och medelstora eller stora frukter:

• Jätte;
• Otradnaya;
• Elizabeth;
• Kantarell;
• Chuyskaya;
• Ryzhik;
• Inya;
• Excellent;
• Sol;
• Amber halsband.

De bästa sorterna av havtorn för centrala Ryssland

Havtornssorter av europeisk avel är väl lämpade för centrala Ryssland (liksom för Moskva-regionen). Trots det ganska milda klimatet är vintrarna här ofta hårda och inte särskilt snöiga, och somrarna kan mycket väl vara torra och varma. Europeiska sorter tolererar plötsliga temperaturförändringar bättre än sibiriska.

Väl etablerad i denna region:

• Augustine;
• Nivelena;
• Botanisk amatör;
• Jätte;
• Vatutinskaya;
• Vorobievskaya;
• Moskva ananas;
• Rönn;
• Pepparhybrid;
• Zyryanka.

Videon kommer att berätta mer i detalj hur du tar hand om havtorn i mittområdet, vad du ska mata, vilka problem du oftast stöter på:

Slutsats

Havtornssorter för en personlig tomt bör väljas med hänsyn till klimat- och väderförhållandena i regionen där de kommer att växa.Ett stort urval av alternativ låter dig hitta, bland prestationerna av modernt urval som fötts upp för en specifik zon, den idealiska kombinationen av kvaliteter som tillfredsställer behoven hos de mest krävande trädgårdsmästare. Det viktigaste är att noggrant bekanta dig med sorternas egenskaper och ta hänsyn till deras styrkor och svagheter, så att ta hand om havtorn inte är en börda, och skördarna glädjer dig med generositet och stabilitet.

Recensioner

Rekommenderade inlägg

Havtornsförökning

Sjukdomar och skadedjur av havtorn

Skörda havtorn: utrustning, video

Havtornsblad

Havtorn Elizaveta

Havtorn Chuyskaya

Havtornsolja: egenskaper och tillämpningar

Havtornssylt

Havtorn Altai