Innehåll
Actinidia är ett släkte med mer än 70 arter. Den mest framträdande representanten är den kinesiska aktinidien, vars frukter ofta kallas kiwi. Växten är en buskig vinstock som växer i varma områden.
Beskrivning av kinesiska aktinidier
Kinesiska aktinidier är resistenta mot skadedjursattacker och sjukdomar, blir sällan sjuk, men är mottaglig för svampinfektioner
Lianen blir upp till 9 m lång, skotten har bark som påminner om trä. Detta är en lövfällande sort. Med ankomsten av kallt väder förlorar grödan sin gröna massa. Bladen är stora, ovala, hänger ner. På grund av sin tyngd ser frukterna också mot marken. De känns igen på sin rödbruna färg och små ludd. Det finns små fibrer på baksidan av bladen.
Frukterna har en behaglig arom, är gröna inuti och har en sötsyrlig smak. De lagras länge och är ganska mjuka vid beröring. Med ett bär av kinesiska aktinidier kan du tillfredsställa ditt dagliga behov av vitamin C. Rotsystemet är välutvecklat, sticker ut från marken och sprider sig brett över det närliggande området.
Kinesiska aktinidier föds upp för två ändamål - för användning i landskapsdesign och för skörd.Sorten har vackra gröna blad som smälter harmoniskt med frukterna. Under blomningen ser vinstocken väldigt vacker ut. För avel krävs högt stöd (ca 2,5 m). Designers använder denna funktion genom att linda aktinidier runt lusthus, staket och träd. Med dess hjälp skapar de en zonindelningseffekt.
Blomning sker i slutet av våren eller försommaren. Kronbladen är vita, blir beige med tiden. Blomman utstrålar en doft som är identisk med rosor. Kinesisk actinidia är en heterosexuell sort. Det är möjligt att skilja en manlig växt från en hona endast under blomningsperioden. Den förra har många synliga ståndare, medan den senare har en tydligt synlig pistill. Vind och insekter hjälper till med pollinering. Om den kinesiska aktinidien placeras i ett växthus måste den pollineras för hand.
Kinesiska aktinidier kan odlas i Moskva-regionen, men du måste bygga ett växthus
Som namnet antyder odlas arten i Kina och Fjärran Östern. Unga frukter kan särskiljas genom sin rödaktiga nyans, som börjar mörkna med åldern. De mognar från början av hösten. Perioden varar ungefär en månad. Det finns många frön inuti.
Varför heter det kiwi?
I vardagen kallas växten inte actinidia chinensis, utan kiwi. Bäret har en slående likhet med fågeln med samma namn. Den är lika i storlek, färg och, som gourmeter säger, smak.
Funktioner av odling
Under naturliga förhållanden växer kinesiska aktinidier i tropiska skogar. Hon föredrar ett fuktigt klimat och halvskugga. När du odlar på din egen tomt är det nödvändigt att skapa liknande förhållanden. Liana kommer inte att kunna växa i tunga jordar: stenar, lera, sand.Sorten älskar fuktig, försurad jord med lite dränering. Ogräs dras ut regelbundet.
Kinesiska aktinidier växer i varma länder. I Ryssland kan det vara svårt att odla grödan eftersom den inte tål temperaturer under 12°C. Det behövs ett växthus. För plantering bör du välja de södra regionerna; klimatet i Kaukasus är väl lämpat. Placerad på östra sidan.
Kinesiska aktinidiabär innehåller mycket vitamin C och B9
Välj halvstängda områden så att solens strålar inte påverkar vinstocken under hela dagen. Under sitt liv kommer den kinesiska aktinidien själv att sträcka sig till en gynnsam plats. Rötter har inte denna möjlighet, för dem kan ultraviolett strålning vara destruktiv.
Sorten förökas genom ympning, frön, plantor eller skiktning. Experter rekommenderar att man använder plantor, eftersom de slår rot snabbare. Nackdelen med denna metod är svag sexuell dimorfism. Ägaren kommer inte att kunna förstå på länge om det är en han- eller honväxt. Därför är det lättare att köpa plantor i en butik för att veta om det i förväg.
Rötter älskar utrymme, så du måste förbereda ett lämpligt område för dem. Två år gamla kinesiska aktinidier planteras. Med rätt skötsel växer sorten snabbt. Hålen grävs på ett avstånd av 2-3 m från varandra. Volym – 60 kubikmeter. cm Dränering läggs till hålet, jorden berikas med torv, torv, flodsand, gödsel och torra löv i förhållandet 2:1:1:1:1. Butiken säljer färdiga substrat avsedda för orientaliska grödor.
Jorden bör inte grävas upp i förväg, kalk och aska, som minskar surheten, bör inte tillsättas. Vid behov appliceras ämnen i form av en lösning på trädstamområdet. Lianen har inte bra kontakt med äppelträdet, så det är bättre att placera den längre bort.För att förhindra att jorden tappar fukt, täcks de översta lagren med flodsand eller torv. Tack vare behandlingen kommer trädgårdsmästaren inte behöva gräva upp jorden runt omkring, vilket kan leda till skador på rotsystemet.
Frukterna av kinesiska aktinidier kan inte bearbetas, för att mogna placeras de på en sval plats
Actinidia chinensis kräver hög luftfuktighet. Vattning utförs varannan dag. När mörkret börjar, bevattnas växten.
På våren flödar juicen med större aktivitet, så vid denna tidpunkt är den kinesiska sorten särskilt farlig. Innan blomningen börjar är jorden ordentligt gödslad. Om tillväxtförhållandena är gynnsamma behövs inga kemiska tillsatser.
Skörd och lagring
I början av växtsäsongen växer frukterna snabbt. I slutet av sommaren saktar takten ner och återhämtar sig först i mitten av hösten. Även om frukterna hänger på de kinesiska actinidierna under lång tid, kanske de inte mognar. I detta liknar det tomater.
Bären samlas in i mitten av hösten (vanligtvis i slutet av oktober) och placeras i källaren för mognad. När de väl blivit mjuka kan de ätas eller säljas. Smakegenskaperna hos mogna aktinidierfrukter är betydligt överlägsna omogna. Förvaras svalt länge, till nästa vår.
Att odla kinesiska aktinidier i Ryssland är ingen lätt uppgift
Ägaren måste utrusta växthuset ordentligt, självständigt utföra pollinering och spendera mycket vatten för bevattning
Fördelar och tillämpningar
Frukterna av kinesiska aktinidier har en hög koncentration av vitamin C. Det räcker för att upprätthålla det dagliga behovet. Bären äts, äts färska och används i konfektyrindustrin. Frukterna görs till gelé, används som aperitif, görs till sylt och läggs till sallader.
Slutsats
Kinesisk actinidia är en fantastisk orientalisk sort. Dess bär finns ständigt på butikshyllorna. Växten kan inte kallas opretentiös, men för den ansträngning som spenderas kommer ägaren att få saftiga söta och sura frukter, som kommer att bli huvudkällan för att upprätthålla immunitet.
Recensioner av kinesisk actinidia
