Innehåll
Svarta vinbär Ruben är en polsk vinterhärdig sort som lämpar sig för odling i de flesta regioner i Ryssland. Producerar smakrika, saftiga bär och aromatiska blad som lämpar sig för torkning. Den kännetecknas av stabil avkastning och krävande förhållanden för odling.
Urvalets historia
Svartvinbärssorten Ruben är resultatet av polskt urval, som spridit sig till Ukraina och Ryssland. Erhållen på grundval av Institutet för trädgårds- och blomsterodling. Som bas används sorterna Ben Lomond och Belorusskaya sweet. Ingår inte i det ryska registret över urvalsprestationer.
Synonymer för namnet på svarta vinbärssorten Ruben:
- vinbär;
- nordliga druvor;
- peruk;
- Mokhovka.
När det gäller dess egenskaper anses Ruben-vinbär vara absolut identiska med följande sorter:
- Årsdag Kopanya;
- Skönheten i Lviv;
- Svart Sofievskaya.
Avser mitten av de tidiga exemplar, lämpliga för traditionell och industriell odling.
Beskrivning av svartvinbärssorten Ruben
Svarta vinbär Ruben är en medelväxande sort som når 150–200 cm i höjd.Busken sprider sig ganska mycket, särskilt på toppen av produktiviteten (grenarna hänger ner under bärens vikt). Kronan är medeltät, rundad till formen. Grenarna är raka, ytan på unga skott är grönaktig, ofta med en nyans av rosa eller grå. Efter att ha täckts med ett träigt lager blir skotten helt grå.
Bladen på svartvinbär Ruben är små och femflikiga. Färgen är rik mörkgrön, ytan är matt, kraftigt skrynklig, präglad. Blommorna är medelstora, ljusgröna till färgen, med rosa ränder synliga på kronbladen, samlade i racemosa blomställningar.
Bären är medelstora till stora, vanligtvis runda till formen. Diametern är 1–1,5 cm, mer sällan upp till 1,8 cm.Vikten av ett bär är 3–6 g. Ytan är fyllig svart, glänsande. Skalet på Ruben-svartvinbärsfrukten är ganska tät, vilket gör att den tål torka och transport väl. Fruktköttet är saftigt och har en delikat och balanserad smak med inslag av sött och syrligt. Doften är rik och behaglig.
Rubensvarta vinbär kan odlas i de flesta ryska regioner
Egenskaper
Ruben svarta vinbär är lämplig för odling i olika regioner - från mittzonen och söderut till nordvästra och Ural. Du kan prova att plantera i Sibirien, men med obligatoriskt skydd för vintern. Buskarna tål frost och torka bra och är anspråkslösa att sköta.
Torktålighet, vinterhärdighet
Sorten Ruben är vinterhärdig, tål frost ner till -34 grader (zon 4). Den tolererar också torka bra, men vid långvarig värme är det nödvändigt att ge vattning varje vecka.
Pollinering, blomningstid och mognadstid
Svartvinbär Ruben är en medeltidig sort.Blommor dyker upp under andra hälften av maj, den första skörden mognar i slutet av juni, huvudvågen av fruktning inträffar i juli. Sorten är självpollinerande. Buskarna ger en stabil skörd även om det inte finns några andra sorter i närheten.
Produktivitet och fruktsättning
Skörden är genomsnittlig. 3–3,5 kg bär skördas från en buske. Fruktningen av svarta vinbär Ruben börjar vid två års ålder. Varje skott bär bär i 5–7 år, varefter det kan beskäras. I allmänhet lever buskar upp till 40–50 år, vilket anses vara ett slags rekord bland andra sorter.
Bären faller inte av ens efter mognad, lossningen är torr vilket underlättar plockningen.
Med tillräcklig vattning bakas inte frukterna av svarta vinbär Ruben i solen - skörden bevaras nästan helt
Bären kan konsumeras färska och kan även användas i förberedelser: konserver, sylt, fruktdrycker. De är frysta eller malda med socker i sin egen juice.
Det är bättre att skörda dem före blomning, när den maximala mängden näringsämnen ackumuleras i vävnaderna. Bladverket tvättas, torkas och läggs ut i ett lager. Torka utomhus, i ugn, mikrovågsugn eller elektrisk torktumlare.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Svarta vinbär Reuben är resistent mot amerikansk mjöldagg. Det finns risk för rost. Därför rekommenderas det på våren att behandla med någon fungicid:
- Bordeaux blandning;
- kopparsulfat;
- "Maksim";
- "Fitosporin";
- "Hem";
- "Quadris".
Om bladlöss, spinnkvalster, knoppkvalster, sågflugor och andra skadedjur upptäcks, behandlas Ruben svarta vinbärsbuskar med folkmedicin:
- träaska med tvättsåpa;
- infusion av tobaksdamm, shag, lökskal, örter och vitlöksklyftor;
- avkok av grön rölleka, kamomillblommor.
Om hemgjorda lösningar inte hjälper, är det lämpligt att använda speciella insekticider: "Gröntvål", "Aktara", "Inta-Vir", "Fufanon", "Decis", "Iskra" och andra.
Om kemikalier används kan skörden påbörjas tidigast efter 3–5 dagar (väntetiden kan anges i anvisningarna).
Fördelar och nackdelar
Svarta vinbär Ruben är inte lika vanlig i Ryssland som inhemska sorter. Vissa sommarbor lyckades dock uppskatta grödans behagliga smak, anspråkslöshet och stabila avkastning.
Sorten Ruben är uppskattad för sina läckra bär och doftande blad.
Fördelar:
- frukter av medelstora och stora storlekar, säljbara;
- tidig mognad;
- blad är lämpliga för te;
- buskar växer upp till 40–50 år;
- utbytet är stabilt;
- hög vinterhärdighet;
- kan odlas i olika regioner;
- tolererar torka väl;
- immunitet mot mjöldagg.
Minus:
- påverkas av njurkvalster, rost;
- buskarna sprider sig ganska;
- avkastningen är genomsnittlig.
Funktioner för plantering och skötsel
Svarta vinbär Ruben föredrar lätta, bördiga jordar på ett öppet område (lätt skuggning är också tillåten). Du kan köpa plantor på våren och plantera dem i april, men det är bättre att göra detta på hösten. Den optimala planteringstiden är början av oktober.
Jorden är förberedd på våren eller sommaren:
- platsen grävs upp;
- om jorden är utarmad, lägg till en hink humus per 2 m2;
- om jorden är lerig, tillsätt 1 kg sågspån eller sand per 2 m2.
Några veckor före plantering är det nödvändigt att gräva ett 60 cm djupt hål (avståndet mellan buskarna är 1,3–1,5 m), lägg ett 10-centimeters dräneringslager av små stenar och fyll det med bördig jord. Landningsalgoritmen är standard:
- Blötlägg rötterna av Ruben svarta vinbärsplantor i en tillväxtstimulator - "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin".
- Placera plantan i hålet i en vinkel på 45 grader och räta ut rötterna.
- Gräv i med bördig jord så att rothalsen går till ett djup av 5–7 cm.
- Komprimera jorden lätt. Häll i 10–15 liter sedimenterat vatten.
- Mulch med torv, torra löv, sågspån, hö för vintern.
Plantor placeras med intervaller på 1,3–1,5 m
Att ta hand om Ruben svarta vinbär innehåller flera enkla steg:
- Vattning 2 gånger i månaden, 3 hinkar per buske (i torka - varje vecka).
- Gödsling - på våren urea (20 g per buske), i mitten av juni komplex gödselmedel (30-40 g) eller organiskt material (infusion av mullein, gödsel, klippt gräs). En liknande sammansättning matas efter skörd.
- Beskärning: efter plantering, ta omedelbart bort alla grenar upp till den tredje knoppen. Varje vår gör de en sanitetsfrisyr. Ta bort frostskadade och försvagade skott. Under de första 3–4 åren utförs en total hårklippning på hösten, vilket lämnar 3–4 friska knoppar.
- Ogräsrensning, lossning - vid behov.
- Skydd mot gnagare - linda in vinbärsstammen med nät.
- Skydd i regioner med frostiga vintrar: rötterna är täckta och toppen är isolerad med säckväv. Ändarna är fixerade på marken eller på buskens skelettgrenar.
Tack vare detta kommer växten att rikta näringsämnen till bären och inte till den gröna massan.
Slutsats
Svartvinbär Ruben är en intressant sort som kan lägga till samlingen av erfarna trädgårdsmästare och nybörjare. Detta är en vinterhärdig gröda som tål torka och andra ogynnsamma förhållanden. Skörden är lätt att skörda antingen manuellt eller mekaniserad. Bären har en attraktiv presentation och intressant smak.
Recensioner med bilder om Ruben svarta vinbär
