Innehåll
Varje år dyker det upp fler och fler sorter och hybrider av grönsaks- och trädgårdsgrödor och fruktträd. Och desto mer överraskande är det faktum att vissa av deras typer förblir populära i tiotals och hundratals år. En av dessa "långlivade" grödor är Williams päron, vars första omnämnande går tillbaka till mitten av artonhundratalet. Under årens lopp är denna sort av päronträd populär och älskad bland trädgårdsmästare; dessutom har Williams-päronet spridit sig över hela världen, dess plantor har nått nästan alla kontinenter.
Beskrivning av päronsorten Williams, detaljerade egenskaper för flera av dess sorter, foton av frukter och träd, samt recensioner från trädgårdsmästare och rekommendationer för odling i Ryssland: all information om denna gröda samlas i den här artikeln.
Variation sorter
Denna speciella päronsort som heter Williams presenterades först på en utställning med fruktträd redan 1770. Denna gröda erhölls genom att korsa det vanliga päronet med någon sort som hittills glömts bort.
Spridning runt om i världen fick Williams-päronet nya namn: till exempel i Amerika kallas denna sort "Bartlett", och i Ryssland kan du ofta hitta namnet "Duchess Summer". Namnen på denna art ändras också på grund av mutationer i sorten, urval av nya hybrider och sorter av päronträd.
Idag finns det tre mest populära typer av Williams päron:
- Pear Duchess Summer (eller Williams Summer).
- Williams Red, mer känd som Rouge Delbara.
- En vintersort som ofta kallas Cure.
Men dessa sorter har mycket gemensamt, och viktigast av allt, de förenas av fruktens utmärkta smak och trädens fantastiska fertilitet.
För att förstå underarterna av päron måste du läsa beskrivningen av var och en av dem, titta på fotot och läsa egenskaperna.
Williams Pear Summer
Träd av denna sort blir små, de betraktas som låga och medelstora. Omedelbart efter plantering börjar trädet växa snabbt och få höjd, men efter 10-12 år avtar dess utveckling avsevärt. Experter associerar denna hämning med rikliga skördar, som tar mycket styrka och näring från päronet.
Detaljerad beskrivning av Duchess Summer-sorten:
- skott är tjocka;
- stammen och grenarna är målade i en gulaktig nyans, de är släta eller lätt böjda i form av en båge;
- bladen är stora, glänsande, deras form liknar en båt, spetsen är spetsig;
- Williams Summer päron blommar med snövita blommor, varje blomställning innehåller 6-7 blommor;
- blomningsperioden är ganska lång, väderförhållandena påverkar inte denna process på något sätt;
- päronen är medelstora och stora, deras ungefärliga vikt är 150-180 gram;
- fruktens form är långsträckt, avlång;
- skalet är glänsande, det finns tuberkler och oregelbundenheter;
- Sommarpäronets färg är gröngul, det kan finnas en liten rosa fläck på ena sidan;
- fruktköttet är gulvitt, dess struktur är delikat, smaken är mycket behaglig, aromen är stark;
- 3-4 päron bildas i varje äggstock, de är fast fästa vid stjälkarna och faller inte av trädet;
- Skördmognad kan förväntas under andra hälften av augusti, men det rekommenderas att plocka päron 1-2 veckor tidigare så att de mognar i rummet;
- produktiviteten hos Williams Summer-sorten är mycket hög, träden är bokstavligen täckta med väldoftande stora frukter;
- sorten är resistent mot låga temperaturer och torka, tolererar perioder med dåligt väder;
- trädet blir sällan sjukt och anses vara resistent mot angrepp av skadeinsekter.
Smakegenskaperna hos Williams-päronet är mycket höga - 4,8 poäng av fem möjliga. Frukterna anses vara dessertfrukter; de är perfekta för färsk konsumtion, för att göra konserver eller sylt; kötträtter och olika sallader tillagas med tillsats av päron.
Williamspäron mognar väldigt snabbt, och detta är en av de viktigaste fördelarna med sorten. Frukterna är också mycket näringsrika, de innehåller många användbara vitaminer och mikroelement, de är utmärkta för kostnäring.
Beskrivning Duchess päron Sommaren, såväl som bilder och recensioner av de trädgårdsmästare som redan har planterat ett sådant träd på sina tomter, pressar ett ökande antal ägare att köpa just dessa plantor.
Winter Williams sort
Ett träd av denna sort upptäcktes först av en fransk präst - curé, och vintersorten Williams fick sitt namn efter honom. Cure är ett kraftigt och mycket hållbart päron, som kännetecknas av stora frukter och senare mognad.
Sortens egenskaper är följande:
- pyramidkronan är mycket stor och breder ut sig;
- barken är grå, allt täckt med små sprickor (unga träd har släta stjälkar);
- bladen är stora, färgade smaragd;
- Curés bladskaft är vinröda, och blomställningarna vita med rosa ståndarknappar;
- tidig blomning;
- fruktformen är klassisk, långsträckt;
- vikten av päron varierar från 160 till 260 gram;
- skalet är tätt, matt, slätt;
- Päron plockas när de är gröna, efter ett par veckors lagring blir frukterna citrongula;
- på vissa frukter kan en karakteristisk egenskap hos sorten observeras - en längsgående brun rand;
- fruktköttet är sött och surt, med en lätt eftersmak av muskotnöt och en stark arom;
- Cure behöver andra träd för att pollinera (bäst Clapps favorit, Williams Summer);
- Cure tolererar minusgrader och torka bra, efter frysning återhämtar sig trädet snabbt.
Winter Williams skörd är utmärkt för bearbetning: dessa frukter gör utsökt sylt och aromatiska konserver, och Williams snaps är också mycket känd, som anses vara en elit alkoholhaltig dryck.
Röda Williams
Träden av sorten Rouge Delbara blir små, deras krona är kompakt och det finns inte särskilt många löv heller. Frukterna av denna sort ser väldigt lockande ut - päronen är färgade i en rik vinröd-rosa nyans. Trädet börjar bära frukt redan under det femte året efter plantering av plantan.
Williams Red-sorten har sina egna egenskaper:
- trädet har en pyramidal krona;
- standardskott är strödda med sprickor, och på unga grenar är barken slät och grå;
- bladen är långsträckta, äggformade, deras färg är mörkgrön;
- blommar senare;
- frukterna är stora, päronformade och har ett ojämnt skal;
- skalet är tunt och glänsande, blir rött när päronen mognar;
- fruktköttet är krämigt, något kornigt, mycket aromatiskt, sött och surt, med noter av muskotnöt;
- Rouge Delbar mognar i slutet av augusti;
- Den skördade grödan kan lagras till början av vintern;
- Sortens motståndskraft mot låga temperaturer och svår torka är medelmåttig.
Växande regler
Att odla ett Williams-päron kommer inte att vara svårt, eftersom denna sort inte är för nyckfull och nyckfull. Klimatet i nästan alla regioner i landet är lämpligt för trädet; du behöver bara ta hänsyn till att olika underarter av sorten har olika grader av vinterhärdighet.
För att få en bra skörd måste du följa några regler:
- För plantering, välj områden på platt eller lätt upphöjd terräng - päron planteras inte i låglandet.
- Det är bättre om det är en sydlig eller sydvästlig sluttning med mycket solljus.
- Unga plantor gillar inte drag och starka vindar, så välj en lugn plats för plantering.
- Om ett träd planteras på våren, förbereds ett hål för det på hösten. Höstplantering av päronträd är att föredra.
- Fertil jord från gropen blandas med humus, torv, träaska och mineralgödselmedel.
- Plantan placeras i mitten av hålet och börjar täckas med jord. Jorden komprimeras runt rötterna och en pinne slås ner i marken för att binda upp trädet.
- Efter plantering måste plantan vattnas rikligt.
- Under de första fem åren bildas trädets krona. Päronbeskärning görs regelbundet, minst två gånger om året.
- Under perioder av svår torka behöver Williams-päronet vattnas, annars kommer bristen på fukt att påverka både frukten och själva trädet dåligt.
- I de norra regionerna måste unga plantor täckas, äldre träd tolererar vanligtvis vintern bra.
- Som alla fruktträd kan päron bli sjuka. I detta fall är behandling med speciella medel nödvändig. För att förhindra att Williams skadas av insekter används förebyggande medel som behandlar trädet innan blomningen.
- Skörden måste skördas i tid, eftersom stora frukter kan bryta av trädgrenar. Skördade päron förvaras på en sval, mörk plats.
Recension av sorten Williams Rouge Delbara
Slutsats
Williams är en underbar och mycket gammal päronsort som har vunnit popularitet i Europa och andra kontinenter. Det finns flera varianter av Williams, som alla kännetecknas av hög avkastning och utmärkta smakegenskaper hos frukten.
Att odla ett päronträd är inte svårt, du behöver bara följa några regler och beskära regelbundet. Medan träden är unga, rekommenderas det att täcka dem för vintern och vattna dem rikligt under perioder av torka.