Fördelarna och skadorna med katrinplommon

Fördelarna och skadorna med katrinplommon balanserar ungefär varandra. Torkad frukt hjälper det kardiovaskulära systemet och främjar viktökning, vilket leder till hjärt-kärlsjukdomar. Hjälper mot förstoppning och är farligt för patienter med diabetes, som ofta lider av förstoppning.

Torkad frukt framställs av plommon av den "ungerska" sorten. Droppen i sig har samma egenskaper som torkad frukt, men "utspädd med vatten." Torkning av frukt och grönsaker har varit känt sedan urminnes tider. Detta är det enklaste och billigaste sättet att fylla på inför vintern.

Det visade sig att detta är metoden som gör att du kan bevara maximalt med näringsämnen i växtprodukter. Om värmebehandling för konservering förstör många vitaminer, gör torkning att de kan bevaras. Katrinplommon från vilka vatten har tagits bort är värdefulla för sitt koncentrerade komplex av mineraler och vitaminer.

Vilka är fördelarna med katrinplommon?

Den kemiska sammansättningen av drupes av denna sort är en av de rikaste bland frukter. Detta är den verkliga fördelen med katrinplommon. Det fungerar även på de 20 % av befolkningen som inte är mottagliga för självhypnos. Torkad frukt innehåller:

  • organiska syror: äppelsyra, citronsyra, oxalsyra;
  • pektiner;
  • cellulosa;
  • makroelement: kalium, fosfor, kalcium, magnesium;
  • spårämnen: zink, järn;
  • hälsosamma sockerarter, varav 57 % är glukos. De återstående 43 % fördelas mellan fruktos och sackaros;
  • komplex av vitaminer.

De fördelaktiga egenskaperna hos katrinplommon bestäms av en unik uppsättning makroelement.

Men frukt innehåller också socker, vilket är skadligt. Dessutom överstiger mängden socker mängden glukos.

Viktig! På grund av den stora mängden socker och kolhydrater är all torkad frukt kontraindicerad för personer med diabetes.

Vitamininnehåll i katrinplommon

Drupes innehåller vitaminer av fyra grupper:

  • retinol;
  • betakaroten;
  • B^;
  • ₂;
  • В₃ (РР);
  • В₅;
  • ₆;
  • B9;
  • MED;
  • E;
  • TILL.

På grund av mängden vitaminer i en typ av frukt anses katrinplommon vara en av de mest användbara och har ett brett spektrum av verkan.

Grupp A

Ansvarig för syn och antioxidantskydd av kroppen. Brist leder till blindhet. Blindhet kan botas genom att införa vitamin A i kosten, katrinplommon kan vara till stor nytta i detta avseende.

Men överskott gör ännu mer skada än dess brist.En engångsdos på 25 000 IE/kg leder till akut förgiftning och daglig konsumtion av 4 000 IE/kg under sex månader leder till kronisk förgiftning.

Grupp B

Bl eller tiamin är ansvarig för aktiviteten i det centrala nervsystemet. Skada från brist: allvarliga störningar utvecklas, inklusive beriberi-sjukdom. Skador i överskott: orsakar brist på koppar, vitamin B₂ och B₃.

₂, alias riboflavin, är ansvarigt för hudens hälsa, reproduktionsfunktion, tillväxtreglering, bildning av röda blodkroppar och sköldkörtelfunktion. Faktum är att riboflavin är ansvarigt för hela kroppens hälsa. Skada på grund av brist: hela kroppens funktion störs.

₃, aka PP eller nikotinsyra är ansvarig för aktiviteten i det centrala nervsystemet, mag-tarmkanalen, skyddar det kardiovaskulära systemet och förhindrar uppkomsten av blodproppar. Nikotinsyra är också involverad i bildandet av hormoner. På grund av det höga innehållet av nikotinsyra är katrinplommon särskilt fördelaktigt för kvinnor.

B5 eller pantotensyra är ansvarig för ämnesomsättningen i kroppen. Ökad trötthet, depression, trötthet, sömnlöshet är en följd av brist på denna pantotensyra.

₆, han är adermin. Huvudkällan är animaliskt kött. Katrinplommon är en av de få växtprodukter som adermin kan erhållas från. I detta avseende är dess fördelar för vegetarianer svåra att överskatta.

B9 eller folsyra. Skada på grund av brist: tillväxthämning och försämrad hematopoiesis. Hos människor produceras folsyra av tarmens mikroflora och dess brist kan endast uppstå vid allvarliga störningar i mag-tarmkanalen. Frukten kan vara till stor nytta för att återställa tarmfunktionen.

C-vitamin

Askorbinsyra är en multi-tasking substans.Skörbjugg är den mest kända konsekvensen av skador orsakade av dess brist. I allmänhet orsakar hypovitaminos C en försvagning av immunförsvaret. Katrinplommon ger fördelar genom att öka mängden askorbinsyra i kroppen.

Vitamin E

Huvudrollen är att skydda cellmembranen från oxidation. Skadan från brist på vitamin E yttrar sig på en mängd olika sätt: från infertilitet och muskeldystrofi till levernekros och uppmjukning av hjärnan.

Vitamin K

Brist leder till allvarliga förändringar i kroppen:

  • förbening av brosk;
  • deformationer av ben under utveckling;
  • inre blödning;
  • saltavlagringar på blodkärlens väggar.

Med tanke på konsekvenserna av brist på vitaminer är fördelen med katrinplommon att de hjälper till att fylla på ett helt komplex av saknade vitaminer.

Kaloriinnehåll i katrinplommon

Det här objektet hamnar under kolumnen "skada". På grund av att vattnet avlägsnas under torkning, ökar kaloriinnehållet i all torkad frukt kraftigt och kan inte användas för viktminskning. Men du kan gå upp i vikt på grund av stora mängder socker och kolhydrater utan att ens märka det. Kaloriinnehållet i katrinplommon per 100 g kan variera även bland torkade. Beroende på graden och metoden för torkning kommer antalet kalorier i katrinplommon att skilja sig åt.

Vissa tillverkare föredrar att undertorka plommon så att konsumtionen av färska plommon blir mindre med samma förpackningsvikt. Denna torkade frukt kännetecknas av hög luftfuktighet och fastnar på dina händer, som om den kokas i sockersirap. När du bestämmer kaloriinnehållet måste du titta på förpackningen, men det finns ingen garanti för att uppgifterna är korrekta.

Kaloriinnehåll i färska katrinplommon

Kaloriinnehållet i färska plommon är betydligt lägre än i torkad frukt. 100 g färska katrinplommon innehåller endast 249 kJ kalorier, det vill säga 60 kcal.Med tanke på att plommon av denna sort väger 50–100 g, kan kaloriinnehållet i 1 bit färska katrinplommon variera från 30 till 60 kcal.

På en notis! 60 kcal – 2% dagligt värde.

Bara 100 g färska plommon innehåller:

  • proteiner 0,6 g;
  • fett 1,75 g;
  • kolhydrater 15,44 g.

Mängden energi och kolhydrater i färsk frukt är liten och kan vara missvisande. När den torkat förändras bilden. Fördelen med färsk frukt är att du inte kan äta för mycket av den.

Kaloriinnehåll i torkade katrinplommon utan frön

Kaloriinnehållet i torkade katrinplommon ökar 4 gånger. 100 g torkade plommon innehåller 240 kcal. Kolhydrathalten ökar från 15,5 % till 96 %. Mängden fett minskar, eftersom det delvis återges under torkning, och som ett resultat, istället för 1,75 %, är fetthalten i katrinplommon mindre än 1 %. Proteinhalten, liksom kolhydrater, ökar också nästan 6 gånger: från 0,6 % till 3,2 %.

Vilka är fördelarna med katrinplommon för kroppen?

Katrinplommon är en av få produkter av naturligt ursprung som rekommenderas av officiell medicin. Fördelarna med katrinplommon för människokroppen är inte bara den välkända laxerande effekten. Utöver detta har han fortfarande många "ansvar":

  • förebyggande av karies;
  • desinfektion av kroppen under tarminfektionssjukdomar;
  • blodtrycksreglering;
  • förebyggande av vitaminbrist;
  • stimulering av hjärnans funktion;
  • förbättrad syn;
  • stärka immunförsvaret;
  • stärka det centrala nervsystemet;
  • förbättrad utsöndring av magsaft;
  • förebyggande av osteoporos.

Ur överviktiga människors synvinkel orsakar denna typ av torkad frukt bara skada. Men för personer som är underviktiga är torkade plommon bra. Torkad frukt med högt kaloriinnehåll används om du behöver gå upp i vikt.

Den stora mängden kalcium i katrinplommon hjälper till att bromsa utvecklingen av osteoporos.Kvinnor har särskilt stor nytta i detta avseende, eftersom de upplever att kalcium läcker påskyndat från sina ben under menstruationen.

Katrinplommon: fördelar och skador för en kvinnas kropp

Katrinplommon ger betydande fördelar för en kvinnas kropp under klimakteriet. Vid denna tidpunkt provocerar en kraftig minskning av östrogen ökad urlakning av kalcium från benen.

För att förhindra skador från osteoporos räcker det med bara 100 g torkade plommon per dag. De innehåller alla element som är nödvändiga för att hämma progressiv osteoporos.

Uppmärksamhet! Om du inte är van vid det kan en dos på 100 g orsaka ökad tarmrörelse.

Under graviditeten orsakar plommon inte heller skada, men deras fördelar är enorma. De är en källa till en hel rad användbara ämnen och hjälper till att normalisera avföring. Eftersom kvinnor under graviditeten ofta besväras av förstoppning, kommer hjälp av torkad frukt att vara till stor hjälp.

Hur man tar katrinplommon under graviditeten

Under graviditeten är den största fördelen med plommon att förhindra förstoppning. Det är också den största skadan, eftersom vårdslös användning av detta naturliga laxermedel kan leda till gastrointestinala störningar. Men i allmänhet finns det inga kontraindikationer för att konsumera torkade plommon under graviditeten och de orsakar inte skada.

För att inte lida av sjukdomen behöver du bara följa åtgärden: inte mer än 5 stycken drupes per dag, helst inte mer än 2 gånger i veckan. Den senare justeras beroende på kroppens tillstånd.

Ta katrinplommon i ren form, i avkok eller i blandning med andra produkter.

Är det möjligt att äta katrinplommon när man ammar?

Vid amning kommer katrinplommon bara att skada barn.Till och med moderns konsumtion av torkad frukt kan orsaka tarmbesvär hos barnet, eftersom barnet kommer att få de ämnen som utgör katrinplommon genom modersmjölken.

Fördelar med katrinplommon för män

För en mans kropp är fördelarna med katrinplommon nästan desamma som för en kvinna. Men förutom att förebygga högt blodtryck, som många överviktiga män lider av, tillkommer även förebyggande av problem med potensen.

Skadan är också främst förknippad med det höga kaloriinnehållet i torkad frukt. Överviktiga män bör inte missbruka denna delikatess.

Fördelarna med katrinplommon för barn

Förmåner för barn kan plötsligt förvandlas till skada. Även om torkade plommon innehåller många användbara ämnen, bildar de när de torkas en stor mängd akrylamid, som är cancerframkallande och neurotoxin. Orsakerna till uppkomsten av detta ämne är oklara, eftersom det vanligtvis bildas vid temperaturer över 100°C. Tekniken för att tillverka torkad frukt ger inte sådana temperaturer, men ändå bildas akrylamid på katrinplommon och persikor.

Fördelarna med att äta frukt är också betydande. Barn får många av de element de saknar.

Katrinplommon i folkmedicin

Den huvudsakliga och nästan enda användningen av plommon i folkmedicin är som laxermedel. Även om katrinplommon faktiskt ger mycket fler fördelar när det gäller att reglera det kardiovaskulära systemet och blodtrycket.

Katrinplommon mot förstoppning

Ett mycket effektivt botemedel om du inte vill använda laxerande mediciner. Den är överlägsen i aktion jämfört med torkade aprikoser. Men det kommer säkert att ge vika för stormen. För förstoppning kan du använda den i sin "rena" form eller göra ett avkok.

Det är till stor nytta för hemorrojder, mjukar upp avföringen.Det finns fördelar med frukt för att förhindra exacerbationer.

Hur man äter katrinplommon mot förstoppning

Du kan använda katrinplommon för förstoppning:

  • direkt från förpackningen utan föregående förberedelse;
  • med kefir;
  • i form av ett avkok;
  • blandas med andra produkter.

Att ta ut det ur förpackningen och äta det är det enklaste sättet, men kroppen brukar vänja sig vid mat. Efter några dagar behöver du hela paketet för att få förmånerna. Därför måste konsumtionen av torkad frukt diversifieras på något sätt.

Flera recept:

  1. Skölj plommonen i varmt vatten och blötlägg i kefir i 2-3 timmar. Du kan äta upp till 20 katrinplommon per dag.
  2. Mal katrinplommon och blanda med honung. Ta 1 tsk. på morgonen.
  3. Brygg 15 drupes med kokande vatten på kvällen och låt det brygga till morgonen. Använd under dagen i tre lika stora portioner.
  4. Mal lika delar av torkade aprikoser och katrinplommon. Blanda den resulterande massan med honung. Ta 1 tsk. på morgonen på fastande mage. Barn efter 1 år: ½ tsk.
  5. Blötlägg lika delar av torkade aprikoser, katrinplommon och fikon i 2-3 timmar. Blanda med kanel och mal. Gör små bollar. För förstoppning, ta 4-6 st. på en dag.
  6. Koka 200 g katrinplommon i 20 minuter. med 75 g socker på låg värme. Kyl och sila. Dosering för vuxna - 1 msk. sked. Om ett barn som ammas har förstoppning ska mamman ta infusionen.

Fördelarna med att använda dessa recept är enkel avföringsmjukning.

Katrinplommon under graviditeten för förstoppning

Torkad frukt orsakar ingen skada under graviditeten. Vid förstoppning hos en gravid kvinna kan hon använda ovanstående recept. Det är bara viktigt att inte överdriva det och inte orsaka diarré, annars blir det mer skada än nytta.

Beskär avkok för förstoppning för bebisar

Matsmältningssystemet hos ett spädbarn under 4 månader är ännu inte redo att absorbera hela komplexet av ämnen som finns i katrinplommon. Att dricka katrinplommon avkok som ett botemedel mot förstoppning när man ammar en nyfödd kan orsaka allvarlig skada på barnet. I detta fall ses moderns kost över.

Hur man ger katrinplommon mot förstoppning till barn

Om katrinplommon bara är skadlig för ett spädbarn, kan barn över ett år långsamt ges katrinplommon vid förstoppning. Men om normen för vuxna är 3-4 plommon om dagen, måste barn börja ge katrinplommon med avkok och börja med 1 tesked.

Hur man brygger katrinplommon mot förstoppning för vuxna

Istället för att brygga katrinplommon mot förstoppning skulle det vara lättare att äta dem så här, men om du har problem med vikten eller om dessa frukter inte är din favorit så är det lättare att använda ett avkok. Avkoksreceptet är enkelt: 4-5 torkade frukter per glas vatten. Häll hett vatten över plommonen och koka på låg värme i 20 minuter. Ta av från värmen och låt dra i ca 5 timmar.

Med mindre frukt eller mer vatten får du en kompott av torkad frukt som ofta serverades i kantiner förr. Denna dryck orsakade ingen skada på den tiden. Fördelen är dock också tveksam.

Fördelarna med katrinplommon för viktminskning

Torkade katrinplommon är skadligt inte på grund av deras egenskaper, utan för att de förstör hoppet om att gå ner i vikt med mat och utan träning. Torkade plommon innehåller för mycket kalorier för att hjälpa dig gå ner i vikt. Förutsatt att vi pratar om riktig viktminskning, och inte om uttorkning till följd av diarré, vilket skadar kroppen.

Det är nästan ingen skada på psyket och kroppen från färska katrinplommon, men det finns mycket fler fördelar. Du kan äta betydligt mindre färska plommon.Men alla recept listar torkad frukt som ingrediens. Nedan finns flera recept för "viktminskning", eller mer exakt, uttorkning.

№1

Ingredienser:

  • nypon 100 g;
  • katrinplommon 300 g;
  • havtornsbark 50 g;
  • vatten 1,6 l.

Häll vatten över torkad frukt och havtorn och koka på låg värme i 25 minuter. Tillsätt nypon och låt koka i ytterligare 45 minuter. Låt stå över natten på en varm plats. Sila, ställ i kylen. Ta ett halvt glas kl 21-00.

Uppmärksamhet! Försöksledaren måste komma ihåg att alla ingredienser i drycken har en stark laxerande effekt.

Speciellt havtornsbark, som är effektivare än torkade plommon. Av denna anledning kan detta avkok göra mer skada än nytta.

№2

Mal i köttkvarn:

  • 100 g vardera av russin, nypon och torkade aprikoser;
  • 400 g torkade plommon;
  • 50 g senna;
  • 200 g fikon.

Blanda allt med honung, överför till en glasbehållare och förvara i kylen. Det rekommenderas att äta blandningen istället för godis eller äta 1 tesked på morgonen och kvällen.

Vi måste återigen komma ihåg att alla ingredienser har en laxerande effekt, och för viktminskning kan du inte äta allt detta istället för godis och du måste ersätta frukost och middag med en blandning. Uttorkning om du överanvänder blandningen gör inget annat än skada.

№3

Mal i köttkvarn:

  • 400 g torkade aprikoser och plommon;
  • 1 förpackning senna.

Blanda med honung och förvara i kylen. Ta 1 tsk. på kvällen varje dag. I det här receptet är skadan minimal, men du kan inte förvänta dig mycket nytta heller.

Från ovanstående recept är det tydligt att när man går ner i vikt, i bästa fall, kommer de inte att vara till någon nytta, eftersom de bara kommer att eliminera eventuell förstoppning. I värsta fall kommer ett försök att gå ner i vikt på detta sätt orsaka skada och fläckiga lakan på grund av diarré till följd av laxermedlets verkan.

Restriktioner och kontraindikationer för att ta katrinplommon

Torkad frukt kan orsaka dödlig skada i fall av diabetes, allergier, urolithiasis och en tendens att vara överviktig. I det senare fallet måste plommon konsumeras mycket noggrant och kontrollera deras kvantitet.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med katrinplommon är av intresse för många av dem som inte vill använda läkemedel. Fördelarna med torkad frukt har bevisats under lång tid. Vissa blandningar rekommenderas för dem som återhämtar sig från sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Drupan kan orsaka allvarlig skada med en mycket begränsad lista över sjukdomar. Överdriven konsumtion av denna frukt kommer att orsaka psykisk skada.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor