Innehåll
- 1 Tillståndet för industriell biodling idag
- 2 Professionell biodling: utsikter för industriutveckling
- 3 Mål och mål för industriell biodling
- 4 Vilka är fördelarna med professionell biodling
- 5 Villkor för att organisera en industriell bigård
- 6 Utrustning för industriell bigård
- 7 Placering och dimensioner av industribigården
- 8 Arbetande personal
- 9 Möjliga risker
- 10 Slutsats
Förutom amatörbiuppfödning finns det också teknologin för industriell biodling. Tack vare produktionsteknik blir det möjligt att få mycket mer färdiga produkter från en bigård, utan att det krävs mycket arbete för att arbeta.
Trots att denna typ av verksamhet i Ryssland inte är fullt utvecklad professionellt, har nybörjarföretagare möjlighet att ockupera sin nisch och komma in på världsmarknaden. Professionell inhemsk biodling i storskalig produktion kommer att göra det möjligt att leverera färdiga produkter inte bara inom landet utan också långt utanför dess gränser.
Tillståndet för industriell biodling idag
Idag finns det industriell biodling i Ryssland, men den är tyvärr inte exportinriktad. Målgruppen är fortfarande hemmamarknaden.Trots det faktum att Ryssland har alla förutsättningar för professionell biavel och att erhålla färdiga produkter av hög kvalitet, är detta system ganska dåligt utvecklat. För närvarande används de tillgängliga reserverna dåligt och inte fullt ut. Det är därför andra länder lätt överträffar Ryssland i produktionen av honung i industriell skala.
Professionell biodling: utsikter för industriutveckling
Om du professionellt underhåller en bigård, så finns det alla möjligheter att komma in på världsmarknaden. Varje år utvinns cirka 50 000 ton honung i Ryssland, vilket resulterar i att landet överträffar till och med Österrike i mängden mottagna produkter.
Om vi fokuserar på den inhemska marknaden, är honung mycket populär och efterfrågad. Om du organiserar allt professionellt och gör bigården riktigt storskalig, kan du enkelt exportera produkter. I det här fallet är det viktigt att göra allt korrekt: registrera dig som en enskild entreprenör eller LLC, och gå tillväga för att göra affärer så ansvarsfullt och professionellt som möjligt.
Mål och mål för industriell biodling
Varje produktion, oavsett skala, har mål och mål, professionell biodling är i detta fall inget undantag. Huvudmålet för alla biodlare är att skaffa och sälja honung och relaterade produkter.
För att genomföra en fullfjädrad aktivitet måste du utrusta bigården enligt alla regler, köpa bin, tack vare vilken det kommer att vara möjligt att producera produkter i stora mängder och sälja dem efter slutet av honungsskörden.
Huvuduppgifterna i detta fall är:
- teknisk support för bigårdar;
- urval av bin;
- ytterligare underhåll av bisamhällen under förhållanden som är lämpliga för dem;
- söka efter kanaler för att sälja färdiga produkter.
Vilka är fördelarna med professionell biodling
Professionell produktion har ett antal fördelar, inklusive:
- få ytterligare inkomster om du kombinerar flera typer av aktiviteter samtidigt, eftersom biodling är en säsongsbetonad verksamhet;
- oberoende produktion av honung gör att du kan minska kostnaderna för färdiga produkter;
- under honungsskördperioden kan du ingå ett avtal om att hyra jordbruksmark, vilket resulterar i att bina inte bara samlar nektar utan också pollinerar växter;
- om du följer en viss teknik kan du göra nästan allt arbete automatiserat;
- om det behövs kan du öka storleken på bigården med dina egna bin.
Om du tar dig an frågan på ett ansvarsfullt sätt har du möjlighet att tjäna en bra inkomst.
Villkor för att organisera en industriell bigård
När du planerar att engagera dig i professionell entreprenörsverksamhet och öppna din egen bigård i storskalig produktion, är det viktigt att förstå att denna verksamhet är säsongsbetonad. Detta beror på att den maximala honungsinsamlingen utförs av bin från april till augusti.
Som regel är många jobb automatiserade, men det rekommenderas att anställa anställda för bi- och mekaniska aktiviteter. Om alla processer i bigården är mekaniska, kommer jordbruket att kräva ett minimum av människor.
För att den professionella verksamheten att underhålla en bigård ska fungera normalt behöver du:
- installera utrustning som kommer att användas för att pumpa ut honung och bearbeta sekundära råvaror, till exempel vax;
- en lämplig biart måste väljas ut för en viss region;
- det är viktigt att byta bidrottning i tid;
- kontakta pålitliga leverantörer som kommer att tillhandahålla foder och material som behövs för arbetet;
- Högkvalitativ vård för bin gör att du kan få produkter av hög kvalitet.
För att denna typ av verksamhet inte bara ska vara professionell utan också laglig är det värt att gå igenom registreringsprocessen som enskild entreprenör eller LLC.
Utrustning för industriell bigård
När det gäller storskalig produktion bör industriell biodlingsutrustning likna en transportörsdrift. I det här fallet rekommenderas det inte att använda amatörteknik. Som professionell utrustning för att installera en bigård i industriell skala behöver du mekanismer som tillåter:
- öka ramar och hårdvara;
- trycka bikakestrukturer;
- samla pollen, bibröd, propolis, royal gelé;
- pumpa ut honung;
- processvax;
- producera vax.
För andra typer av arbete anlitas som regel anställda. I de flesta fall kan en person serva cirka 1000 bikupor.
Placering och dimensioner av industribigården
Om du planerar att verka inom industriell produktion, måste du vara beredd på att det borde finnas från 300 till 5000 bikupor i bigården. Många professionella biodlare hävdar att en stor gård kräver minst 500 bisamhällen, det är det enda sättet att få en bra inkomstnivå. Samtidigt finns det organisationer som servar upp till 15 000 bisamhällen samtidigt.
Om vi pratar om fördelarna med denna typ av verksamhet, låter produktion i industriell skala dig expandera gradvis med dina egna resurser. Om du gör lager i rätt tid kan du uppnå flera mål samtidigt:
- göra den befintliga bikolonin starkare;
- avsevärt öka antalet individer.
Om det behövs kan du självständigt engagera dig i urvalsarbete och därigenom utöka bigården. När man gör biodling till en professionell verksamhet är det värt att i förväg ta hand om förutsättningarna för att hålla bin och välja det område där bikuporna ska ligga.
På Rysslands territorium finns det ett stort antal regioner där produkterna skiljer sig åt i smak, vilket underlättas av klimatet och växande växter. De mest populära områdena är Altai, Perm, Bashkiria och Krasnodar.
Arbetande personal
Det är viktigt att förstå att för att göra vinst är det nödvändigt att arbetskostnaderna betalar sig fullt ut. För att göra detta rekommenderas det att följa ett visst system, som ett resultat av vilket kostnaden för den färdiga produkten kommer att vara flera gånger lägre än den planerade inkomsten. Det är bäst att bigården underhålls av maskiner snarare än människor.
Om du fortfarande planerar att anställa anställda måste du i förväg beräkna det erforderliga antalet personer som kommer att vara upptagna med att serva bigården. Som regel kan 1000 bikupor servas av 1 person, men förutsatt att alla processer är helt automatiserade. Samtidigt finns storskaliga produktioner där 4 personer är med och servar 600 bikupor.
För arbete är det bäst att anlita proffs som förstår hur honungsinsamling sker, enligt vilken princip bin lever och andra nyanser. För att arbetet ska kunna samordnas måste alla ansvara för något specifikt. Till exempel måste en person som endast sysslar med transporter kunna köra ett fordon och navigera i området. Byggteamet måste förstå hur man korrekt bygger bikupor och grovkök.
Möjliga risker
Många biodlare har en tendens att undra om det är lönsamt att ha sin egen bigård, vilka utsikter finns för utvecklingen av professionell biodling i industriell skala och om det finns en risk. Som praktiken visar är att underhålla dina egna bigårdar en ganska lönsam aktivitet.
Det är viktigt att ta hänsyn till att när man utför någon aktivitet finns det fallgropar och risker som inte beror på biodlaren, men som samtidigt kan minska alla ansträngningar för att utveckla verksamheten till noll:
- naturkatastrofer;
- det brann i bigården;
- stöld har inträffat;
- bifamiljen lämnade kupan och flög iväg.
Resten av fördelarna med att driva en professionell biodling beror på biodlaren själv. Som regel är det första steget att hitta distributionskanaler och leverera högkvalitativa produkter till försäljning, annars kommer honung inte att vara populär bland konsumenterna och det blir ingen vinst.
Slutsats
Industriell biodlingsteknik och vidareutveckling beror helt på den mänskliga faktorn.Utan tvekan kan väderförhållandena påverka kvaliteten och kvantiteten på insamlade råvaror, men om arbetet organiseras på rätt sätt kan slutresultatet av storskaligt arbete överträffa alla förväntningar. Om du planerar att engagera dig i den här typen av verksamhet professionellt, bör du närma dig frågan på ett ansvarsfullt sätt, medan att arrangera och underhålla en storskalig bigård kommer att kräva mycket ansträngning, tid och pengar.
