Innehåll
Svart lönnhonung är en produkt som inte bara har en behaglig lukt och en förtrollande färg, utan också en rik sammansättning som kan återställa kroppen efter en utdragen sjukdom eller stärka den när den används på rätt sätt. Svart lönnhonung hjälper till vid behandling av virus- och infektionssjukdomar, dessutom föryngrar den huden.
Egenskaper hos honung
Den svarta lönndelikatessen har en karakteristisk smak, som framhävs av kryddiga toner. Kulinariska experter säger att produkten, trots den betydande andelen fruktos, inte är översötad: den kan konsumeras i sin naturliga form utan att spädas ut i vatten.
Kemisk sammansättning
Svart lönnhonung innehåller sockerarter - det mesta av delikatessen är fruktos (52-55%), följt av glukos (24-24%). Även majhonung kan inte skryta med sådana indikatorer, eftersom den bara innehåller 5% glukos och högst 45% fruktos.
Naturligt socker är inte den enda komponenten i svart lönnkrydda. Snabba kolhydrater, maltos och melitos, ger smakaren en energikick. Den totala kolhydratbalansen är nästan 85%, vilket är ganska högt. Andra ämnen:
- vatten - 12-13%;
- vitaminer och aminosyror - 2-3%;
- mineraler - 1%.
Under dessa processer blir honungen mörk. Det vill säga, dessa är inte färgämnen som tillsatts av människor alls.
Det genomsnittliga kaloriinnehållet per 100 g svart lönnprodukt är 320 Kcal
Många gillar att dricka honung med te – en tesked innehåller cirka 25 kcal. Särskild uppmärksamhet bör ägnas produktens fördelaktiga egenskaper, eftersom det är för dessa som den är så högt värderad.
Fördelarna med svart lönnhonung
Delikatessen är en mycket sällsynt produkt och kan inte hittas i vanliga butiker som Pyaterochka eller Magnit. Nyttiga egenskaper hos svart lönnhonung:
- Lugnande. Produkten är bra för nervsystemet, den rekommenderas vanligtvis av fitnesstränare efter tung fysisk aktivitet. Nektar låter dig slappna av, mätta kroppen med kolhydrater, vilket ger energi till sinnet och kroppen.
- Antiinflammatorisk och sårläkning. Svart lönnhonung kan tas inte bara internt, den kan användas till exempel för att behandla sår. Vävnaderna läker utan ärr, även om skäret var djupt. Tack vare sin antiinflammatoriska effekt dödar "salvan" bakterier och påskyndar återhämtningen.
- Förstärkning. Vid intag av små portioner varje dag stärks immunförsvaret. Naturligtvis bör du inte byta till stora doser i hopp om att "aldrig bli sjuk" - detta kan vara skadligt för din hälsa.
- Tonic. Svart lönnhonung gör blodkärlens väggar friska och tjocka, vilket fungerar som en förebyggande åtgärd mot hjärtsjukdomar. Blodcirkulationen förbättras också och metaboliska processer normaliseras.
Nektar tillsätts till masker och lotioner
Hur man använder
Förutom det faktum att svart lönnhonung kan konsumeras på klassiska sätt - som tillsats till te eller i rätter - föreslår traditionell medicin att du provar följande recept:
- Ett botemedel för att förebygga njursten. Du behöver 40 g nektar, 1 glas mineralvatten (fortfarande) och två nypor bakpulver. Lösningen måste blandas noggrant. Konsumera på fastande mage i en månad. Experter råder personer med gastrointestinala sjukdomar att inte dricka produkten.
- Ett botemedel mot sömnlöshet. För att förbereda läkemedlet måste du värma 200 g mjölk, rör om det med 1 msk. l. svart lönnhonung, pressa 8-10 droppar citron. Lösningen omrörs under en minut. Drick en halvtimme före sänggåendet. Recensioner säger att sömnlöshet försvinner 5-10 dagar efter daglig användning.
Recept med svart lönnhonung är helt naturliga. Det finns dock en risk för att produkten kan väljas felaktigt. Anledningen till detta är förfalskningar.
Hur man skiljer från en falsk
Delikatessen är svår att få tag på i matbutiker, vilket har gjort att det har blivit sällsynt på hemmamarknaden. Vissa säljare använder klassiska märken, mörkar nyansen med färgämnen själva och framställer det som naturlig nektar. För att rädda dig själv från riskerna med att köpa en falsk, bör du vara uppmärksam på följande egenskaper:
- Viskositet. Det naturliga ämnet är ganska tjockt, liknar ett trögflytande harts.
- Färg. Säljare kan inte alltid förmedla färgpaletten exakt - den naturliga nyansen av svart lönnhonung ska vara rik brun med nyanser.Det lyser definitivt i ljuset.
Endast en person som har smakat naturlig svart lönnhonung kan urskilja en falsk - det ska inte finnas någon sockersmak i nektaren.
Kontraindikationer och skador av svart lönnhonung
Produkten har ett antal medicinska egenskaper, men i vissa fall kan användningen vara farlig. Kontraindikationer gäller för följande kategorier av människor:
- Lider av individuell intolerans eller allergi mot vissa komponenter.
- Patienter på diet eller kvinnor som tittar på sin figur. I detta fall tas mediciner enligt en strikt dosering.
- Spädbarn under tre år, samt kvinnor under amning och i alla stadier av graviditeten.
Eftersom svart lönnhonung innehåller mycket sockerarter, även naturliga, ökar konsumtionen av blodsockernivån. Att ta in stora mängder kan orsaka irreparabel skada på kroppen.
Självmedicinering med traditionella recept är tillåten med tillstånd av en läkare. Det gäller personer som lider av sköldkörtelproblem, mag- och tarmsår.
Slutsats
Svart lönnhonung är en unik produkt som forskare har hittat olika användningsområden för. Som regel används det i matlagning och folkmedicin; kosmetiska masker och balsam är också gjorda av nektar. Ämnet har en rik sammansättning som stärker immunförsvaret, hjärtkärl, föryngrar huden och främjar accelererad sårläkning.
Recensioner av svart lönnhonung
