Innehåll
- 1 Biodlingskniv: tillämpning inom biodling
- 2 Vilka sorter finns det?
- 3 Elektrisk kniv för att lösa upp bikakor
- 4 Hur man gör en elektrisk bikniv med egna händer
- 5 Ångkniv för att lösa upp bikakor
- 6 Hur man gör en ångkniv för att skriva ut honungskakor med egna händer
- 7 Vilken kniv är bättre: ånga eller elektrisk?
- 8 Hemgjord bikniv gjord av en lie
- 9 Säkerhetsföreskrifter och funktioner för att arbeta med verktyget
- 10 Slutsats
Kniven för utskrift av bikakor har en speciell form, och innan användning måste den värmas i varmt vatten. Verktyget är bekvämt att använda i en liten bigård. Om du behöver skriva ut ett stort antal vaxkakor tar frekvent uppvärmning i vatten mycket tid. Det är bekvämare att använda en elektrisk biodlarkniv eller ett verktyg som ständigt värms upp av ånga.
Biodlingskniv: tillämpning inom biodling
Enligt dess avsedda syfte används en kniv för att öppna bikakor för att skära vaxväxter från fyllda ramar. Biverktyget är tillverkat av metall. Bladet har en speciell dubbelsidig skärpning och en spetsig spets för bekväm öppning av bikakor. Formen på handtaget är lätt böjd. Bladlängden varierar från 150 till 230 mm, bredd - från 35 till 45 mm. Ett perfekt plant plan är viktigt. Om arbetsbladet är något krökt, kommer strålens smula att öka.
Under drift värms bikniven konstant i varmt vatten. Det uppvärmda bladet fastnar inte med vax, vilket förenklar utskriften av bikakor.Olägenheten med konventionella bigårdsknivar är förknippad med snabb kylning. Du måste ha många verktyg till hands. Medan biodlaren arbetar med en kniv värmer de andra upp. Det kylda biverktyget ersätts med ett uppvärmt.
För att öka produktiviteten, använd en elektrisk eller ånga bikakekniv. Konstant uppvärmning eliminerar behovet av att ha ett stort antal verktyg till hands.
Vilka sorter finns det?
Det finns tre typer av biodlingsanordningar:
- Ett traditionellt ouppvärmt instrument värms upp i en behållare med varmt vatten före användning.
- Ånguppvärmt biverktyg. En sådan ångkniv är ofta gjord för att trycka bikakor från aluminium, eftersom den värmeintensiva metallen tenderar att värmas upp snabbt.
- Eluppvärmd kniv. I en hemmagjord version är bigårdsverktyget ofta tillverkat av en gammal lie. Det finns modeller med inbyggd 220-voltsvärmare och nedtrappningstransformator. En 12 V elektrisk bikniv gjord av rostfritt stål för utskrift av bikakor anses vara säker, eftersom en säker lågspänning passerar genom bladet.
Varje modell har sina för- och nackdelar. Biodlaren väljer individuellt en kniv efter arbetsmängden.
Elektrisk kniv för att lösa upp bikakor
Den mest populära och lättanvända bikakekniven är en elektrisk, som värms upp när den är ansluten till en strömkälla. Ett elverktyg är bekvämare än en ångmodell, eftersom uppvärmningstemperaturen är lätt att reglera.
En 220 V elektrisk bikniv anses vara farligare, eftersom det finns risk för haveri av isolatorer och elektriska stötar. Oftast finns det verktyg som arbetar på 12 volt genom en nedtrappningstransformator. Sådana modeller kan inte anslutas till ett 220 volts uttag.
Effekten hos den elektriska bigårdens kniv är justerbar från 20 till 50 W, på grund av vilken uppvärmningstemperaturen ändras - från 50 OFrån upp till 120 OC. Bigårdsverktygets ungefärliga vikt är från 200 till 300 g. Full uppvärmning sker på cirka 1 minut.
På grund av det faktum att den elektriska bikniven automatiskt värms upp påskyndas processen att packa upp bikakorna. Arbetet sker kontinuerligt. Under skärning svalnar bladet när det kommer i kontakt med vax. Uppvärmning till en given temperatur utförs under pausen medan biodlaren förbereder en ny stomme.
Kvalitén på snittet blir alltid bra om du håller bladet rent. Efter jobbet tvättas den med varmt vatten. Se till att rensa bort eventuella kolavlagringar som har bildats. Bladet ska alltid lysa.
Förvara bikniven på en torr plats. Inget verktygsväska behövs.
Hur man gör en elektrisk bikniv med egna händer
För ett hemgjort bigårdsverktyg behöver du stål. En gammal fläta eller rostfri plåt duger. Först skärs bladämnet ut med en kvarn. Längden är 210 mm för arbetsdelen, plus ytterligare 25 mm för bockning. Arbetsstyckets bredd skärs till 45 mm. Remsan kläms fast med klämmor, och ett litet snitt görs i mitten med en kvarn. Arbetsstycket kläms fast i en klämma. Använd en blåslampa för att värma området på handtaget.När metallen värms upp till en röd färg, böj kanten på remsan med en tång.
Handtaget är tillverkat av fiber. Först skärs 2 identiska ämnen ut. Ett spår väljs i ena halvan, där en kopparremsa läggs som skär av en bit av bilstartlindningen. Elementet kommer att fungera som en ledare från knivbladet till tråden.
Kopparremsan är dessutom fäst på bladet med skruvar för pålitlig kontakt. Tråden för anslutning till transformatorn är en flexibel tvinnad. Tvärsnittet är ca 5 mm2så att den inte värms upp under belastning. Handtagshalvorna är förbundna med nitar eller skruvar.
Strömkällan är en 12 volts transformator. Du kan använda ett bilbatteri, men det töms snabbt. Uppvärmningstemperaturen styrs av en reostat. Du kan ändra effekten genom att lägga till eller minska varven på transformatorns sekundärlindning. Pålitlig isolering lindas mellan primär- och sekundärlindningarna. Transformatorhuset tillsammans med sekundärlindningen ansluts till jord.
Ångkniv för att lösa upp bikakor
Utformningen av ångkniven för utskrift av bikakor liknar sin elektriska motsvarighet, bara i stället för de strömförande samlingsskenorna finns ett rör fäst. Den är ansluten med en gummislang till ånggeneratorn. Ångan som passerar genom röret värmer upp bladet och kommer ut i form av kondensat genom en annan slang placerad i den andra änden av röret.
Fördelen med en bigårdsångkniv är den snabba uppvärmningen. Vatten kommer inte in i honungen, vilket är fallet med ett klassiskt instrument uppvärmt med kokande vatten. Nackdelen är att den är bunden till en värmekälla för uppvärmning av ånggeneratorn, till exempel en spis.
I videon av en hemmagjord ångkniv i bigården:
Hur man gör en ångkniv för att skriva ut honungskakor med egna händer
Bladet är tillverkat på samma sätt som dess elektriska motsvarighet. Det är bättre att göra handtaget av trä. Trä överför värme dåligt. Handtaget värms inte upp av ångan som passerar genom röret.
Värmaren för bladet är gjord av ett tunt kopparrör. Det löds fast på plattan med fosforsyra. Röret ska sitta på båda kanterna av bladet. Ånggeneratorn är gjord av en aluminiumburk eller vattenkokare med en kapacitet på 5 liter. Ett rör är fäst för slangen. Anslutningen kläms fast med en klämma för att förhindra att slangen slits av av ångan. Den andra delen av slangen placeras i ena änden på utloppet av kopparröret som värmer bladet. Den andra änden av slangen sänks ner i en hink eller diskho för att dränera kondensatet.
Vilken kniv är bättre: ånga eller elektrisk?
Ånga och elektriska knivar är bundna till en energikälla. I det första fallet är det ett elektriskt nätverk med en nedtrappad strömförsörjning eller ett batteri. I det andra fallet är energikällan en ånggenerator med en spis eller eld. Sådan fastsättning är en stor nackdel med båda bigårdsverktygen.
Vilken som är bäst väljer biodlaren utifrån hur lätt det är att arbeta. När det gäller användarvänlighet överträffar en fabrikstillverkad eller hemgjord elektrisk kniv för utskrift av honeycombs sin motsvarighet. Biverktyget behöver bara kopplas som en lödkolv till en energikälla och du kan arbeta dygnet runt. Du måste ta hand om ånggeneratorn så att vattnet inte kokar bort, annars brinner den tomma behållaren ut i elden.
Hemgjord bikniv gjord av en lie
En gammal lie är en bra bigårdskniv. Värmeelementet är en lödkolv. För att göra ett blad skärs en bit 150 mm lång och 50 mm bred ut ur flätan. 2 hål borras på ena sidan.Spetsen på en kraftfull lödkolv är säkrad med nitar och stålklämmor. På arbetssidan slipas nithuvudena av så mycket som möjligt för att minska deras utsprång. Bladet är slipat på båda sidor. Stinget är gjort lätt avfasat uppåt för att göra det lättare att skära av honungskakan.
Uppvärmningen av en hemmagjord bikniv kan endast justeras genom att justera lödkolvens kraft. För att förhindra att bladet överhettas, doppa det i kallt vatten under pauser mellan arbetet.
Säkerhetsföreskrifter och funktioner för att arbeta med verktyget
Öppningen av bikakorna utförs i ett stängt rum som förhindrar tillträde för bin. Ett bigårdsverktyg av vilken typ som helst inspekteras först med avseende på användbarhet och värms upp. Snittet utförs snabbt med sågrörelser. Bladet som fastnat med vax rengörs. Om vaxet börjar brinna på bladet, sänk uppvärmningstemperaturen. I slutet av arbetet rengörs kniven och ställs undan för förvaring.
Slutsats
Kniven för att trycka bikakor kan inte vara gjord av järnmetaller. Den resulterande rosten kommer att förstöra smaken av honung. Om det inte finns något lämpligt material är det bättre att köpa ett bigårdsverktyg i en butik.
