Innehåll
Bara om man nämner jordgubbar kommer den ovanligt behagliga sommarsmaken och den söta aromen av bär omedelbart att tänka på. Det är synd att jordgubbar bara bär frukt ett par veckor om året, eftersom de anses vara en av de läckraste trädgårdsbären. Nyligen har remonterande sorter av trädgårdsgrödor, som kan producera flera skördar per säsong, blivit allt mer populära, men inte alla ägare vill engagera sig i denna nya produkt. För att förlänga njutningen av färska bär odlar trädgårdsmästare sorter med olika mognadsperioder. En av de mest sena arter är Borovitskaya jordgubbe, som mognar först i slutet av juli. Den här senmogna sorten har ett stort plus - den utmärkta smaken på bären, men den har också sina nackdelar.
En detaljerad beskrivning av jordgubbssorten Borovitskaya, foton av buskar och bär, samt recensioner av trädgårdsmästare som odlar den på sina tomter kan lätt hittas i den här artikeln. Den ger också korta instruktioner för att odla sent mogna trädgårdsjordgubbar och några knep för att ta hand om dem.
Egenskaper för sena jordgubbar
Sorten Borovitskaya valdes i Ryssland genom att korsa två kända och älskade arter av trädgårdsmästare: Nadezhda och Redgauntlet. Mottagen en sen mognad sort ingår i statsregistret och rekommenderas för odling i Volga-Vyatka och Fjärran Östern.
Fullständig beskrivning av Borovitsky-sorten:
- medelstora jordgubbsbuskar, upprättstående, utbredda;
- skotten är väl lummiga, många rosetter bildas på buskarna;
- bladen är stora, mörkgröna, skrynkliga;
- blomställningarna är stora, belägna ovanför bladen, så att bären inte faller på marken;
- Borovitskaya jordgubbsblommor är tvåkönade, vilket innebär att sorten inte kräver ytterligare pollinatorer;
- stjälkarna på buskarna är långa och tjocka, täckta med litet ludd;
- Sorten har bra bärset;
- Borovitskaya jordgubbar producerar stora frukter - den genomsnittliga vikten av bär är 40 gram;
- formen på bären är korrekt - en trubbig kon med en bred bas;
- det finns absolut ingen hals på frukten;
- de första stora bären kan ha en oregelbunden form, de växer ofta ihop, tomrum bildas inuti sådana jordgubbar, bär som väger mindre än 30 gram bildar inte tomrum, är jämna, vackra;
- färgen på omogna bär är tegelröd, helt mogna jordgubbar får en körsbärsröd nyans;
- fruktköttet är ljust rött till färgen, har en tät konsistens, men innehåller mycket juice;
- Smaken av Borovitskaya jordgubbar är mycket trevlig - söt med en knappt märkbar surhet;
- doften är stark och lämnar ett fruktigt spår;
- smakbetyget för jordgubbar av denna sort är fyra poäng;
- innehållet av sockerarter, syror och vitaminer är balanserat;
- avkastningen av Borovitsky-sorten är hög eller genomsnittlig (beroende på vård);
- Cirka 0,5 kg bär skördas vanligtvis från en buske;
- sorten har immunitet mot rotröta, vissnande och genomsnittlig motståndskraft mot gråröta;
- Frostbeständigheten hos jordgubbar är mycket bra - buskar täckta endast med ett lager av snö kan motstå ner till -35 grader;
- Syftet med frukten är universellt - Borovitskaya-jordgubbar anses vara dessert, så de är bra färska; bären gör också läckra konserver, sylt och marmelad.
För- och nackdelar med trädgårdsjordgubbar
Jordgubbssorten Borovitskaya kan inte kallas kommersiell eller industriell, men den är perfekt för privat odling i små trädgårdar och sommarstugor.
Denna trädgårdsjordgubbe har många fördelar, såsom:
- sena mognadsperioder, vilket gör att du kan förlänga "jordgubbssäsongen" och njuta av den friska smaken av bär i mitten av sommaren;
- sen blomning, inte hotad under perioden med återvändande frost;
- riklig bildning av äggstockar, vänlig mognad av bär;
- motstånd mot olika klimatförhållanden: torka, hög temperatur, hög luftfuktighet;
- bra frostbeständighet;
- ganska anständigt utbyte;
- trevlig smak av jordgubbar och vackert utseende på bären (den första skörden räknas inte med);
- immunitet mot förruttnelse och bakteriella sjukdomar.
Inte alla trädgårdsmästare lämnar positiva recensioner om Borovitskaya jordgubbar; många gillar inte dess nackdelar, inklusive:
- icke-industriell avkastning, på grund av vilken Borovitskaya inte odlas för kommersiella ändamål;
- i stadiet av full mognad blir bären mycket mjuka och saftiga, olämpliga för transport;
- omogna jordgubbar är för sura, deras smak är långt ifrån efterrätt.
Landningsregler
Det är vanligt att plantera jordgubbar i mittzonen på våren eller hösten. Men med sådan plantering går den första skörden förlorad - trädgårdsjordgubbar kommer att börja bära frukt först efter ett år. För att fruktknoppar ska bildas så tidigt som möjligt rekommenderas att plantera jordgubbsplantor i slutet av sommaren eller i början av hösten.
Det optimala planteringsschemat för Borovitskaya är som följer - 25-30 cm mellan intilliggande buskar, cirka 70-80 cm mellan raderna. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar plantering i två rader - detta gör det lättare att ta hand om jordgubbar och skörda. Om buskarna kommer att täckas för vintern (relevant för norr och regioner med snöfria vintrar), planteras Borovitskaya-jordgubbar i 3-4 rader för att sedan täcka hela området med agrofiber eller annat material.
För en bra start behöver Borovitskaya högkvalitativ gödning, så både humus och ett mineralkomplex bör läggas till planteringshålen på en gång och blanda gödningsmedel med jorden.
Hur man tar hand om jordgubbar
Ett foto av mogna bär av Borovitskaya-sorten kommer inte att lämna någon oberörd: jordgubbarna är mycket stora, körsbärsröda, glansiga, till och med. För att skörden ska behaga med överflöd och kvalitet måste trädgårdsmästaren arbeta hårt - den stora fruktiga sena sorten älskar god vård.
Stadierna för att ta hand om jordgubbsbäddar bör vara följande:
- Det viktigaste är matningen. Som alla stora bär behöver Borovitskaya noggrann näring. Förutom den initiala gödningen vid planteringsstadiet matas bäddarna minst tre gånger varje säsong. Tidigt på våren, så snart snön smälter och jorden värms upp åtminstone lite, appliceras ammoniakgödselmedel. Det kan vara en primitiv nitroammophoska eller en dyrare komplex gödsel - det är inte så stor skillnad. I blomningsstadiet av jordgubbar behövs bladgödselmedel - dessa är komplex utspädda i vatten med en liten del kväve och en god del kalcium, fosfor och kalium. Under äggstocksperioden upprepas bladsprutning av buskarna med samma gödningsmedel, med fokus på mineralkomponenterna och minskar mängden kväve. I slutet av säsongen, efter den sista skörden, läggs ett mineralkomplex till jorden och humus sprids runt jordgubbsbuskarna. Sådan utfodring behövs för att återställa styrkan hos storfruktade jordgubbar och stimulera avkastningen nästa år.
- Sorten Borovitsky tolererar torka bra, men denna jordgubbe behöver också vatten. Jordgubbsbäddar bör vattnas regelbundet; särskild uppmärksamhet ägnas buskarna under blomningsperioden. För att inte provocera infektion av jordgubbar med gråmögel, vattna växterna vid roten, försök att inte blöta bladen och bären.
- Borovitsky jordgubbar är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, men det är bättre att behandla dem med förebyggande medel.Detta kan antingen vara en speciell kemisk sammansättning eller en av de traditionella metoderna (träaskapulver, tvättmedelslösning, etc.).
- Några ogräs bidra till spridningen av infektioner i jordgubbsbuskar, så gräset bör tas bort regelbundet. Själva bäddarna lossas och ogräsrensas efter varje vattning. För att göra livet enklare kan trädgårdsmästare täcka sina jordgubbsrader med torv, halm eller sågspån.
- Många trädgårdsmästare klipper jordgubbstoppar innan vinterkylan börjar. När det gäller Borovitskaya bör detta inte göras - alla krafter från växterna kommer att spenderas på att återställa grön massa. Det räcker med att gå genom raderna och rensa buskarna från torra, sjuka löv, kratta ut skräp från dem och ta bort ogräs.
- Frostbeständiga Borovitsky-jordgubbar är som regel inte täckta för vintern. Om detta fortfarande är nödvändigt är det bättre att använda tallbarr eller agrofiber - virus och bakterier förökar sig inte i dessa material. Så fort snön faller måste den samlas i jordgubbsbäddarna och försöka skapa ett 20 cm tjockt skydd.
- Att föröka Borovitsky-sorten är enkelt och billigt - jordgubbar producerar mycket mustascher, som slår väl rot och skapar många rosetter.
Recension
Slutsats
Den gamla inhemska sorten av trädgårdsjordgubbar är inte lämplig för industriell odling, men Borovitskaya-jordgubbar är bra för privata gårdar och dachas nära Moskva.
Detta bär är älskat för sin utmärkta smak, utmärkta frostbeständighet och anspråkslöshet. För att skörden ska bli hög och frukterna stora är det nödvändigt att generöst mata bäddarna och åtminstone då och då vattna dem.
