Innehåll
En utmärkt dessert för gourmeter - saftiga skivor vattenmelon med smältande söt fruktkött. Amatörträdgårdsmästare i den centrala delen av landet odlar tidiga sorter av denna enorma sydliga frukt, som lyckas mogna på en kort sommar. Vattenmelonsorterna Crimson Sweet, Crimson Ruby och Crimson Wonder har visat sig väl i hushållens tomter.
Karakteristisk
Vattenmelonsorten Crimson Sweet är vanlig i Europa. Bland inhemska och utländska melonodlare anses det vara en standardsort i alla avseenden, inklusive avkastning, som i södra Ryssland och Kazakstan är 345 c/ha. Rekommenderas för kommersiell produktion med ett plantmönster på 0,9 x 0,9 m. 4 frön sås per 1 kvadratmeter. Produktiviteten är hög – upp till 10 kg/m2. Den mognar snabbt och anses vara en växt i mitten av tidig mognad. Crimson Sweet vattenmeloner är redo för konsumtion efter 70-80 dagars växtsäsong. Att odla i centrala Ryssland är möjligt i öppen mark och i växthus.
Blommorna av tidiga vattenmeloner, som Crimson Sweet, bildas i axlarna på det fjärde eller sjätte bladet på vinstocken, nära roten. Således ökar växten inte grön massa, utan skapar blommor och äggstockar.Under förhållanden med en kort varm period bidrar detta faktum till den snabba skörden av mogna frukter. Watermelon Crimson Sweet introducerades 1963. Sorten fick sitt namn på grund av egenskaperna hos dess fantastiska fruktkött. Från engelska översätts "crimson sweet" som "hallonsötma". Upphovsmannen till vattenmelonfrön av sorten Crimson Sweet, som distribueras i Europa, är det franska företaget Clause Tezier. Baserat på sorten uppföddes växthybrider Crimson Ruby f1 och Crimson Wonder.
Beskrivning
Växten är medelklättrande. De rundade frukterna av vattenmelon liknar en kort oval, något långsträckt. Detta är vad som skiljer den från de traditionella runda varianterna av Crimson Sweet. Under gynnsamma jordbruksförhållanden, inklusive klimatförhållanden, kan vattenmelon nå en vikt på 8-10 kg. Fruktens skal är slät vid beröring, matt, mörkgrön, med suddiga ränder av ljusgrön färg.
Köttet är sött, mört och saftigt, knallrött till färgen, krassar aptitligt när det äts och har inga ådror. Den attraktiva, ljusa frukten av sorten Crimson Sweet har en hög sockerhalt på 12 %, vilket ger en speciell höjdpunkt till dess rika smak och långa, friska eftersmak. Sortens frön är små, det finns få av dem i fruktköttet.
Fördelar och nackdelar
Att döma av dess breda popularitet bedöms frukterna av Crimson Sweet vattenmelon av konsumenter i enlighet med deras erkända meriter.
- Utmärkta smakegenskaper;
- Hög kommersiell prestanda;
- Transporterbarhet och hållbarhet för frukter upp till 2 månader;
- Växtens motståndskraft mot torka;
- Låg känslighet av vattenmelonsorten för antraknos och fusarium.
Trädgårdsmästare hittar också nackdelar i sorten Crimson Sweet vattenmelon, som i de flesta fall orsakas av fel under odlingen.
- Vattenmelonmassans vattnighet uppstår när vattningen fortsätter när frukten redan har börjat mogna;
- En stor frans med många löv och små frukter bildas om växten ges ett överskott av kvävegödselmedel eller organiskt material;
- Vattenmelonrankan producerar få frukter om den är under dåliga förhållanden: utarmad jord, torvjord eller läge i skuggan.
Hybrid Crimson Ruby
Denna sort av tidigt mogna, högavkastande vattenmelon distribueras av det japanska företaget Sakata. Vattenmelonen Crimson Ruby f1 har inkluderats i det statliga registret sedan 2010 som en gröda för odling i norra Kaukasus, rekommenderad för kommersiell produktion. Sorten är känd för den kraftfulla tillväxten av de viktigaste vinstockarna och bladen, som skyddar frukterna från den brännande solens strålar. Upp till 5,5 tusen Crimson Ruby-plantor kan placeras per hektar, i steg om 1,5 - 0,7 m, avkastningen är 3,9-4,8 kg/m2. Sorten är torkbeständig, inte mottaglig för fusarium och är immun mot mjöldagg, antraknos och en sådan vanlig skadegörare som bladlöss. Frukten kommer att mogna efter 65-80 dagars växtutveckling; vikten av Crimson Ruby f1 vattenmeloner når 7-12 kg.
Skalet på den ovala frukten är tätt och tål transport. Frukten är mörkgrön med karakteristiska ljusa suddiga ränder. Vattenmeloner är mycket välsmakande, de har en ljus dessertarom och en hög sockerhalt: 4-7%. Den granulära, venlösa, homogena massan finns i olika nyanser - rosa eller djupröd.
Det finns inte för många frön i fruktköttet av Crimson Ruby vattenmelon, de är medelstora och bruna. Frön finns till försäljning från flera distributörer. För stora områden måste du köpa frön i en skyddande originalförpackning från tillverkaren "Sakura".
Hybrid Crimson Wonder
Mellansäsongsvattenmelonen Crimson Wonder, som kommer från amerikanska urvalsprover, har inkluderats i State Register sedan 2006 och rekommenderas för regionerna i norra Kaukasus. Upphovsman och patentinnehavare är Agrofirm "Poisk" från Moskva-regionen. Sorten är högavkastande, på bevattnade marker ger den 60 t/ha, utan bevattning halveras skörden. Sorten Crimson Wonder planteras på ett avstånd av 1,4 x 0,7 m. Vattenmeloner tolererar lätt torra perioder och tillfälliga sänkningar i temperaturer över noll, och är resistenta mot fusarium, mjöldagg och antraknos. De kännetecknas av kommersiell attraktionskraft och transporterbarhet.
Växten av sorten Crimson Wonder är medelklättrande, med medelstora dissekerade löv. Stora vattenmelonfrukter väger upp till 10-13 kg, medelvikt: 3,6-8,2 kg. Runda-ovala vattenmeloner kommer att mogna i slutet av den tredje månaden av växtsäsongen. Frukter med ett starkt skal av en ljusgrön färg och mörka ojämna ränder. Det saftiga, knapriga, söta fruktköttet har en klar röd färg. Smaken av sorten Crimson Wonder är delikat, frisk, med en delikat arom. Fröna är bruna, med små fläckar och medelstora.
Växande
Vattenmeloner är en sydlig gröda och tillhör familjen pumpa. Alla sorter av vattenmeloner är ljusälskande, tolererar inte den minsta frosten och utvecklas inte bra i långvarigt vått väder. Klimatet i centrala Ryssland dikterar för amatörträdgårdsmästare en metod för att odla vattenmeloner - genom plantor.
- Frön som planterats direkt i öppen mark kan dö i fuktigt och svalt väder;
- Metoden att odla genom plantor påskyndar skörden med en och en halv till två veckor;
- Växters motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur ökar.
Så frön för plantor
För vattenmeloner måste du förbereda ett substrat med den obligatoriska närvaron av sand, eftersom grödan föredrar sandiga jordar. Tidiga vattenmeloner sås från mitten av april till början av maj.
- För att få skott att synas snabbare blötläggs fröna i varmt vatten (upp till 32 0C) under flera timmar;
- Om fröna inte behandlas placeras de i 15 minuter i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller blötläggs i moderna preparat, enligt de bifogade instruktionerna;
- Fröna fördjupas med 1-1,5 cm;
- Jorden är måttligt fuktad, behållaren täcks med film och placeras på en varm plats för groning. Varje dag ventileras och vattnas behållaren om underlaget är torrt;
- Ogrodda frön spirar inom en vecka eller två;
- För groddar under den första veckan är den optimala temperaturen 18 0C.
Plantvård
Vattenmelongroddar av sorten Crimson Sweet föredrar att växa vid en temperatur på 25-30 0C. De måste vara upplysta för att ge värme. I maj är det vanligtvis tillräckligt med ljus för en god utveckling av plantor av grödor av sydligt ursprung.
- Plantorna överförs till öppen mark när plantorna är 4-6 veckor gamla. Jorden bör värmas upp till 15-18 vid den tiden 0C. Ungefär sådana indikatorer inträffar i slutet av maj;
- 15 dagar före plantering måste plantor härdas genom att ta dem ut i luften, först i 50-70 minuter, och gradvis öka tiden utomhus.
Växter i trädgården
För varje sort fastställs ett eget avstånd mellan hålen, vilket baseras på styrkan i fransarnas tillväxt. Trädgårdsmästare rekommenderar att om det finns tillräckligt med mark, snåla inte med utrymmet och ge varje melonplanta ett stort utrymme, dra dig tillbaka 1,5 m mellan hålen. Grödan odlas på spridning eller spaljéer installeras. Genom att knyta fransarna tas sidoskotten bort. Plantorna placeras på djupet av koppen där de växte, täckta med lite jord.
- Jorden hålls i ett löst tillstånd, systematiskt vattnat under vinstockens tillväxtperiod;
- Överskott av skott tas bort; 2-3 äggstockar räcker på stammen;
- Vattenmeloner utvecklas bra vid temperaturer över 30 0C;
- Ofta planterar trädgårdsmästare värdefulla växter på svart plastfilm, som håller området rent och isolerar rötterna;
- Vattenmeloner planterade i filmens slitsar vattnas med 5-7 liter om det inte finns någon nederbörd;
- När natttemperaturen sjunker i augusti täcks melonerna uppifrån så att frukterna kan mogna.
Det finns en intressant erfarenhet av forskare från Fjärran Östern som odlade vattenmeloner genom att plantera tre plantor på högar 10 cm höga och 70 cm i diameter. Kullarna var täckta med polyeten hela säsongen, och plantorna klämdes.
Hobbyister kan experimentera för att odla söta frukter.
