Innehåll
Gurkor är de grönsaker vars friskhet kan avnjutas under hela säsongen (från april till oktober). Denna "livslängd" ges till grönsaker av olika sorter, som är uppdelade efter graden av fruktmognad. Det finns tidiga, mellansäsong och sena gurkor. Samtidigt upptar mellansäsongsorter den största nischen; de används oftare än andra, och det finns ett antal anledningar till detta. Alla funktioner och egenskaper hos mellansäsongsgurkor kommer att diskuteras i den här artikeln.
Bestämning av mellansäsongsorter
Det främsta utmärkande särdraget hos gurksorter mellan säsongen är fruktens mognadsperiod, som är 45-55 dagar.
Det betyder att gurkan börjar bära frukt 45-55 dagar efter att fröna planterats i jorden.
Denna period är dock mycket villkorad; hastigheten för mognad av gurkor beror på många faktorer, varav de viktigaste är:
- kvaliteten på frömaterial;
- jordtyp;
- växthusförhållanden eller plantering i ett öppet område;
- vattning i tid;
- temperatur på jorden och luften under dagen och natten;
- frånvaro av busksjukdomar;
- den klimatzon som regionen ligger i.
Alla dessa faktorer tillsammans påverkar mognadshastigheten för de första gurkorna, såväl som utbytet av grönsaker.
Klassificering av gurkarter
Alla sorter och hybrider av gurkor är indelade i flera kategorier. Efter uppdelning i typer enligt mognadshastighet är det nödvändigt att överväga den allmänna klassificeringen av sorter. Så, som alla andra, är mellansäsongsgurkor uppdelade enligt:
- Typ av pollinering. Det finns bipollinerade, partenokarpiska och självpollinerade sorter.
- Enligt metoden för odling: växthus och mark.
- Enligt syftet med frukten: för färsk konsumtion, för konservering och universella sorter, lämplig för sallader och betning.
Urval av de bästa mellansäsongsorterna
Innan du köper frön måste du tydligt bestämma vad gurkorna är till för, var de ska planteras och vem som ska pollinera dem.
Erfarna trädgårdsmästare säger att företräde bör ges till självpollinerande mellansäsongsorter för växthus och bipollinerade sorter för öppen mark.
En annan viktig egenskap hos mellansäsongsorter är deras dåliga motståndskraft mot temperaturförändringar. Till skillnad från tidiga gurkor, som planteras i knappt uppvärmd mark, frön av medelstora sorter sås i slutet av maj - början av juni, när jord- och lufttemperaturerna är normaliserade och sannolikheten för frost minimeras.
Därför ägnade uppfödare mer uppmärksamhet åt sjukdomsresistensen hos medelstora gurkor än på deras härdning.Men de sjukdomar som är karakteristiska för gurkor är inte hemska för mellansäsongsorter; fröna behandlas mot de vanligaste "gurksjukdomarna".
"Vyaznikovsky 38"
Gurkor av denna sort växer små - 7-9 cm, men runda och tunga - upp till 130 gram.
En av de bipollinerade mellansäsongsorterna avsedd för odling i öppen mark är "Vyaznikovsky 38". Frukterna växer på den 40-57:e dagen efter att fröna planterats (beroende på region). Fröna härdas mot stora sjukdomar och låga temperaturer.
Med konstgjord handpollinering kan sorten även odlas i växthus, växthusförhållanden ökar skörden av gurkor. Buskarna är små med korta vinstockar, vilket förbättrar ventilationen av stjälkarna och förhindrar att de ruttnar.
Gurkor blir ljusgröna med små tuberkler. De är lika goda, antingen färska eller i burk.
"Konkurrent"
En av de mest ihållande och "livsälskande" sorterna. Gurkan kännetecknas av stark tillväxt, starka stjälkar tål alla stötar.
De första greenerna är klara för skörd den 50:e dagen efter att skotten har dykt upp. Sorten "Konkurrent" är utmärkt för massodling av gurkor på ett fält eller i trädgården.
De gröna har ett tätt skal med stora finnar och svarta taggar, och är inte bittra, så de används i sallader och till inläggning.
"April F1"
Buskarna kännetecknas av en stor mängd äggstockar; den första omgången plockade gurkor är den största delen av hela skörden.Du måste samla grönt varannan dag, de är inte benägna att gulna och övermogna.
En representant för mellansäsongens parthenocarpics, denna hybrid behöver inte bin. Den kan odlas i ett växthus, på en balkong eller i öppen mark. De största skördarna kan erhållas i växthusförhållanden.
Frukterna är stora, mörkgröna till färgen och cylindriska i regelbunden form. Det finns också finnar, och gurkans längd når 25 cm. Utmärkt smak gör att hybriden kan klassificeras som en salladsvariant, men vid behov kan gurkor "April F1" bevaras för vintern.
"Nezhinsky"
Nezhinsky gurkbuskar är mycket kraftfulla, tål låga temperaturer och är resistenta mot sjukdomar. Lämplig för växthusodling och öppen mark.
En av de allra första sorterna. Tillhör bipollinering, skiljer sig åt lång fruktperiod och hög produktivitet.
Frukterna av denna gurksort är bland de bästa för konservering. Gurkorna är medelstora och blågröna till färgen, med stora taggar och knölar.
"Libella F1"
Hybriden är lämplig för långvarig fruktsättning; med rätt skötsel kommer färska gurkor att dyka upp under hela säsongen.
Hybrid "Libella" används för plantering i växthus och växthus. Zelentsy kommer att mogna den 47-53:e dagen. Gurkor har en ellipsoid form, liten storlek och vitt ludd på skalet. Längden på greenerna når 14 cm, och vikten är 140 gram.
Smaken av gurkor är utmärkt, utan bitterhet, saftig och aromatisk. De kan konserveras och skäras till sallader, när de sylts tappar gurkan inte sin elasticitet och förblir krispiga.
"Glad företag F1"
En utmärkande egenskap hos sorten "Merry Company F1" är den stora andelen gurkor. Detta faktum kommer definitivt att glädja älskare av små inlagda gurkor.
Hybriden är lämplig för odling i öppen mark och under film. Gurkor blir små, har en regelbunden cylindrisk form och en ljusgrön nyans.
"Tabell"
Styrkan hos gurkan är hög avkastning och smak.
Namnet på sorten "Zastolny" talar för sig självt - dessa gurkor är bra för att konservera för vintern. Du kan odla frön i öppen mark och i filmväxthus och växthus.
Zelentsy är små, cylindriska till formen. Gurkor kännetecknas av en lätt vaxartad beläggning på skalet och en glansig glans. Ljusa ådror visas på den gröna huden.
"Svärmor F1"
Hybriden med ett intressant namn tillhör också mellansäsongsorterna. Grönsaken utvecklas bra i trädgårdsland och i slutna växthus.
Gurkor blir små - 7-9 cm, har en vacker, regelbunden form, en mörkgrön nyans och ett tätt skal dekorerat med taggar.
Utbytet av hybridgurkor är högt, fruktköttet och skalet är inte bittra. Gurkor "Svärmor F1" är lika bra för sallader och för konservering.
Råd från erfarna trädgårdsmästare
Erfarna bönder rekommenderar att inte falla för vackra förpackningar och att inte köpa frön från en okänd tillverkare. När allt kommer omkring beror avkastningen till stor del på kvaliteten på frömaterialet.
En annan subtilitet - i regioner med sensommar är det bättre att göra utan tidiga sorter för öppen mark; de kan bara planteras i växthus. För att förhindra att frost förstör äggstocken är det bättre att plantera mellansäsongsorter - låt de första gurkorna dyka upp en vecka eller två senare, men skörden kommer att vara riklig och fruktsättningen blir lång.
