Innehåll
Nypon har vissa fördelar för diabetes. Det hjälper till att sänka blodsockernivån genom att förbättra absorptionen av insulin. Dessutom stimulerar bärets komponenter bukspottkörtelns funktion, stärker blodkärlen och normaliserar blodflödet, vilket har en gynnsam effekt på blodtrycket och hjärtfunktionen. Bären innehåller inte många enkla sockerarter, så det kan konsumeras med måtta för diabetes.
Kan man dricka nypon om man har diabetes?
Nypon är inget universalmedel mot sjukdomen. Men den innehåller ämnen som sänker blodsockernivåerna.
Det glykemiska indexet för denna produkt är 25 enheter av 100. Som jämförelse: samma indikator för äpplen, bovete – 45, fullkornsmjöl – 40-50, apelsin – 35, granatäpple – 35. Andelen enkla sockerarter (glukos, fruktos och andra) når 8 viktprocent. Det betyder att bären är helt säkra att äta för diabetes av alla slag - första och andra.
I vilken form kan en diabetiker ta nypon?
Nypon kan konsumeras färska, såväl som i drycker:
- te;
- avkok;
- infusion;
- gelé.
Bär kan också blandas med andra ingredienser, till exempel vinbärsblad, apelsinskivor, för att inte bara få en välsmakande utan också aromatisk dryck. Men vid diabetes är konsumtionen av socker kraftigt begränsad (och i vissa fall helt förbjuden).
Trots det faktum att nyponte eller avkok har en unik smak, bör du inte lägga mycket strösocker, sylt, honung och andra liknande produkter i det.
Nyponbaserad sirap, som säljs på apotek och butiker, är utesluten från diabetikermenyn eller är starkt begränsad på grund av dess höga sockerhalt
Vilka är fördelarna med nypon för diabetes?
Bären innehåller en hel del värdefulla ämnen - organiska och mineraliska:
- Vitaminerna B, E, A, C är viktiga för att säkerställa normala metaboliska processer.
- Pektiner förbättrar matsmältningssystemets funktion och tar bort överskott av kolesterol och gallsyror.
- Karotener hjälper till att stärka immunförsvaret, öka människans uthållighet och aktivera cellåterställningsprocesser.
- Mineraler (föreningar av magnesium, zink, järn, kalcium, natrium, kalium) ger immunitet, upprätthåller vattenbalansen och normal funktion av alla vitala system.
- Eteriska oljor har en gynnsam effekt på andningsorganen.
- Organiska syror (citron, äppelsyra, oljesyra) hjälper till att förlänga ungdomen.
- Tanniner fungerar som ett naturligt antiseptiskt medel. De förstör bakterier.
Nyponens medicinska egenskaper för diabetes beror på det faktum att det hjälper till att förbättra insulinabsorptionen. Därför minskar nivån av glukos i blodet, vilket är särskilt viktigt för diabetiker.
Nypon har också andra fördelaktiga egenskaper. Regelbunden konsumtion av bär i te, avkok och andra drycker har en gynnsam effekt på människokroppen:
- stabiliserar blodtrycket;
- stärker väggarna i blodkärlen;
- tunnar ut blodet och förbättrar blodflödet;
- främjar läkning av mindre sår;
- fungerar som ett koleretiskt medel;
- stärker immunförsvaret och främjar återhämtning från sjukdomar.
Hur man brygger och dricker nypon för diabetes
Det huvudsakliga sättet att konsumera bär är i form av drycker. Du kan helt enkelt lägga dem i te och ånga dem i några minuter. Men många hemmafruar föredrar att laga kompott eller gelé. Men under matlagning förstörs många nyttiga ämnen (inklusive vitamin C), så de medicinska egenskaperna hos en sådan dryck kommer att vara lägre.
Frukterna kan användas inte bara färska utan också torkade. De behåller alla fördelaktiga egenskaper, smak och arom. Det går bra att använda frysta bär. De är också värdefulla, men de lagras mindre än torkade.
Nypon kan konsumeras för diabetes av alla slag
Nyponinfusion för diabetes
En vatteninfusion kan användas flera gånger i veckan vid sjukdom. Om drycken är utan extra socker, kan du dricka den varje dag i måttliga doser. Du kan förbereda infusionen själv med bara två ingredienser:
- färsk eller torkad frukt - 20-30 st.;
- kokande vatten - 1 l.
Du måste agera så här:
- Om bären torkas, hälls de med varmt vatten (i små mängder) och ångas.
- Överför sedan den till en mixer och mal noggrant.
- Den resulterande kakan hälls i en termos.
- Häll över kokande vatten och täck med lock.
- Låt stå i 5–6 timmar (gärna över natten), varefter drycken är klar.Det kan silas och drickas istället för te.
Nypondekok för typ 1 och 2 diabetes
Diabetiker kan använda nyponavkok oavsett typ av sjukdom. Drycken är beredd av följande komponenter:
- bär - 20-30 st.;
- vatten - 1 l.
Instruktionerna är enkla:
- Sätt vatten på elden, koka upp.
- Skölj frukterna och tillsätt dem i det ögonblick de kokar.
- Koka i fem minuter på måttlig värme.
- Slå in i en handduk och låt stå i 4-5 timmar, sila sedan. Kan förvaras i kylen, dock inte mer än två dagar.
Te
Te är en expressversion av en nypondryck som kan drickas vid diabetes typ 1 och typ 2. För förberedelse ta:
- 5–7 frukter;
- ett glas kokande vatten (200-250 ml);
- 1 skiva citron.
Algoritm för åtgärder:
- Sortera bort bären och häll kokande vatten över dem.
- Täck glaset med ett keramiskt lock och låt stå i 10–15 minuter.
- Tillsätt citron eller citronsaft.
- I samråd med din läkare kan du dricka drycken med en liten mängd honung.
Nyponte hjälper till att stärka immunförsvaret och normaliserar blodsockernivån
Kissel
För att förbereda gelé behöver du följande produkter:
- bär - 1 kopp (150-200 g);
- strösocker - 5 msk. l.;
- stärkelse - 2 msk. l.;
- vatten - 1 l.
Recepttekniken innehåller flera steg:
- Sätt en kastrull med vatten på elden och låt koka upp.
- Tillsätt bär. Du måste laga mat i 15 minuter.
- Behållaren är isolerad med en handduk och lämnas i sex timmar.
- Sila och tillsätt strösocker.
- Stärkelse späds i ett glas kyld infusion.
- Resten av drycken kokas upp igen. Tillsätt gradvis stärkelselösning och blanda noggrant.
- Koka upp och stäng genast av, låt svalna.
Kontraindikationer
Trots att nypon kan användas för diabetes, är dess användning i vissa fall kontraindicerad. Dessutom är detta inte förknippat med diabetes, utan med andra patologier:
- Individuell intolerans mot enskilda komponenter. Om prickar, klåda eller andra allergiska reaktioner uppstår ska användningen avbrytas. Som regel lider de människor som är allergiska mot citrusfrukter. Om du är osäker är det bättre att börja med en liten dos för att kontrollera kroppens respons.
- Gastrit med hög surhet, magsår i magen och tolvfingertarmen: nypon innehåller C-vitamin och andra organiska syror, vilket kan förvärra situationen.
- Urolithiasis (oavsett om du har diabetes eller inte). Nypon innehåller C-vitamin, vilket främjar bildningen av stenar.
- Predisposition för ökad blodkoagulering (ofta ärftlig, mindre vanligt förvärvad).
- Hypotension: nypon hjälper till att sänka blodtrycket, så patienter med värden under 110/70 bör inte konsumera detta bär (både med och utan diabetes).
Alla beskrivna kontraindikationer är inte absoluta. Användningen av nypon för diabetes mellitus är tillåten även i de tidiga stadierna av graviditeten och under amning. Om du har kroniska sjukdomar är det bättre att konsultera din läkare för att klargöra de tillåtna mängderna.
I närvaro av vissa sjukdomar är användningen av nypon kontraindicerat
Läkarnas rekommendationer
Läkare är överens om att nypon kan användas för diabetes. Det bör dock endast betraktas som ett ytterligare behandlingsmedel, utan att försumma huvudbehandlingen. Vi rekommenderar också att du uppmärksammar följande användbara tips:
- Att dricka te med honung, socker och gelé är acceptabelt i små mängder 2-3 gånger i veckan. Socker kan ha en dålig effekt på ditt välbefinnande, men gelé innehåller alltid stärkelse, som vid smältning även producerar glukos.
- Att dricka ren juice eller en koncentrerad lösning rekommenderas inte, eftersom det kan fräta på tandemaljen.
- Överdriven konsumtion av nypon vid diabetes mellitus (i vilken form som helst) kan leda till nedsatt leverfunktion och i sällsynta fall till utveckling av gulsot.
- Att använda bär i stora mängder kan leda till förstoppning, vilket är särskilt farligt för äldre människor.
- Du kan ge nypon till barn endast från tre års ålder.
- Gravida kvinnor med diabetes kan konsumera bär i vilken form som helst, men endast i samråd med sin läkare.
- Under amning rekommenderas en dryck baserad på nypon, eftersom det bidrar till att öka produktionen av bröstmjölk.
Slutsats
Nypon kan konsumeras för diabetes mellitus, men med restriktioner för honung, sirap, sylt och andra produkter som innehåller glukos och fruktos. Det finns ingen strikt dosering: bärbaserade drycker kan användas även varje dag (i rimliga mängder). Därför kan du förbereda te eller avkok i förväg och dricka det i 2-3 dagar, varefter du kan göra en ny portion.