Innehåll
Ryssland är en erkänd världsledare inom hallonodling. Den är idealisk för odling i tempererade och kalla klimat. Bär värderas inte bara för sin utmärkta smak, de har helande egenskaper och används framgångsrikt för att behandla och förebygga kardiovaskulära, förkylningar och andra sjukdomar. Hallonfrukter innehåller ämnen som förhindrar uppkomsten av åderförkalkning, reglerar metabolismens funktioner, sköldkörteln och prostatakörtlarna. Detta räknar inte vitaminer, proteiner, organiska syror, pektiner, sockerarter, antioxidanter, tanniner. Hallon är också mindre benägna än andra att ackumulera radionuklider, tungmetallsalter och herbicider.
Remontant sorter bär vanligtvis frukt till frost, därför är de de mest välkomna gästerna i personliga tomter. Vi är vana vid att de flesta odlade fruktplantor måste anpassas till kalla klimat. Hallon är en helt annan historia, de växer ofta sämre i regioner med varma, långa somrar, här gäller det att inte göra ett misstag med valet av sort.Idag kommer vi att berätta om funktionerna hos remontanta hallonsorter för södra Ryssland.
Vad är remontanta hallon?
Varje vår växer remontanta hallon nya skott, som bildar en skörd i slutet av sommaren eller hösten. Med början av vintern kommer en del av de skott som slutat bära frukt att torka ut, och de återstående ger fruktgrenar med bär nästa vår, precis som vanliga hallonsorter.
Det visar sig att remontanta sorter bär frukt två gånger - den första, tidiga hallonskörden erhålls på grenar som bar frukt föregående år. på hösten, den andra - på toppen av unga skott. Sådan dubbelfruktning försvagar busken kraftigt, vilket leder till en försämring av kvaliteten, såväl som en minskning av antalet frukter.
De flesta remontanta hallonsorter rekommenderas att användas för att få en skörd - mogna på årliga vinstockar. Sedan, med början av frost eller tidig vår, skärs de på marknivå.
Detta har sina fördelar - de viktigaste skadedjuren och patogenerna sjukdomar Hallon gömmer sig exakt under barken på övervintringsskott, därför kommer de unga skotten helt enkelt inte att bli sjuka och vi behöver inte använda kemikalier. Dessutom undviker vi problemen med att frysa och dämpa remontanta sorter under den kalla perioden.
Å andra sidan börjar fjolårets grenar av remontanta hallon bära frukt mycket tidigt; i södra Ryssland dyker de första bären på vissa sorter upp redan under de första tio dagarna i juli. Således, med ett skickligt urval av sorter, kan hallonfruktningen pågå i nästan sex månader, vilket är mycket attraktivt både för dem som bara tycker om det aromatiska bäret och för människor som odlar denna gröda för försäljning.
Hur skiljer sig remontanta hallon från vanliga?
Naturligtvis är den största skillnaden att vanliga hallon bär frukt vid en tvåårig tillväxt, och remontanta sorter ger två skördar - en på förra årets grenar, den andra, förlängd när det gäller mognad till sen höst - på den övre delen av vårskotten . Men skillnaderna slutar inte där.
Det är mycket lätt att föröka vanliga hallon - du planterar ett par buskar på tomten och tack vare den rikliga tillväxten efter några år tillfredsställer du inte bara ditt eget behov av plantmaterial, utan distribuerar också aktivt "extra" växter till dina vänner och grannar. Remontant hallon är inte så. De flesta sorter ger väldigt lite rottillväxt, ibland knappt tillräckligt för att ersätta döende tvååriga skott. Detta gör det mycket svårt att reproducera.
Vanliga hallon har många skadedjur och är ofta sjuka. Det är nästan omöjligt att få en full skörd utan kemiska behandlingar. Som vi noterade ovan övervintrar larverna av hallonskadedjur och sporer av skadliga bakterier under barken på gamla skott. För att bekämpa dem krävs betydande ekonomiska kostnader och arbetskostnader, och efter många behandlingar kan bären inte längre kallas miljövänliga.
Om odla remontanta hallon i en ettårig gröda, då kan du helt enkelt glömma de flesta sjukdomar och oroa dig för skadedjur bara när de dyker upp.När allt kommer omkring hade den farligaste av dem ingenstans att övervintra, och om det inte finns några vanliga hallonplanteringar i närheten är det mycket möjligt att skadedjuren kommer att kringgå ditt område. De insekter som övervintrar i marken och inte avlägsnas tillsammans med skott som har fullbordat frukt kan inte anpassa sig till utvecklingsstadierna för remontanta sorter.
Funktioner av hallonodling i de södra regionerna
Föräldraformerna av hallon av moderna sorter kommer från nordliga breddgrader. Det är just därför denna gröda är mer frostbeständig än torkbeständig. Den anpassar sig lätt till låga temperaturer och en lång vår och en kort, sval sommar är precis vad som behövs för hallon.
Det specifika med att odla remontanta hallon i södra Ryssland, särskilt i Kuban, bestäms av klimatet, nämligen den tidiga varma våren. Efter slutet av vintern stiger temperaturen snabbt och når ofta 25-30 grader i slutet av april. Till detta kommer vintrar med lite snö med täta tinningar och uttorkande vindar som tar fukt från marken som ofta saknar ett skyddande snötäcke.
Många studier har visat att huvudproblemet vid odling av hallon i de södra regionerna är torkning av skotten, vilket ökar kraftigt mot slutet av vintern. Vid denna tidpunkt är växten fortfarande vilande, den torra vinden tar fukt från fjolårets stjälkar, såväl som det översta jordlagret, där de flesta av hallonrötterna ligger. Även om dess rotsystem är väl förgrenat, ligger det huvudsakligen på ett djup av 30-40 cm.
Detta bestämmer kraven för placering av hallonplanteringar i de södra regionerna:
- Hallonplanteringar bör skyddas väl från vinden. De planteras bäst i områden omgivna av skogar, i stäppen - under skydd av skogsbälten eller trädgårdar. I norra Kaukasus planteras hallon bäst på de norra och västra bergssluttningarna.
- Även om hallon inte är lika krävande för vattning som svarta vinbär och inte gillar stagnation av vatten vid rötterna, är det första villkoret för en framgångsrik odling en tillräcklig mängd fukt i jorden under hela växtsäsongen. I de södra regionerna, vid höga temperaturer, kan denna gröda kallas extremt krävande för vattning; där kommer hallon att må bäst i raviner eller floddalar. I norra Kaukasus faller mer nederbörd i bergsområden, industriplantager eller hallonplogar utan konstgjord bevattning måste anläggas där.
- I de södra regionerna får växter mycket ultraviolett strålning, medan hallon är inhemska i norr och tolererar skuggning bra i norra Kaukasus. Hon trivs bra i skuggan av träd, mellan uthus, i skuggan av ett hus och nöjer sig med en liten mängd solljus. I solen blir hallonbladen gula i förväg, och bären kan "koka" utan att nå säljbar mognad.
Baserat på ovanstående kan nybörjare trädgårdsmästare ha den briljanta idén att placera hallon i trädgårdens rader. Gör inte det! Hallon kan ge många rotskott och snabbt täppa till trädgården. Samtidigt kan det bli vilt, och det blir svårt att bekämpa skotten utan att störa fruktträdens rotsystem. Utbytet av vilda hallon kommer att vara löjligt, men det kommer att dra näring från det översta jordlagret och kommer också att komplicera planerade behandlingar för sjukdomar och skadedjur, såväl som skörd.
I de södra regionerna bör hallon planteras på hösten, helst efter slutet av den indiska sommaren. Även de mest resistenta sorterna kommer inte att hinna slå rot om temperaturen stiger snabbt på våren - varken frekvent vattning eller behandling med stimulantia hjälper. Som regel, vid höga temperaturer, överlever vårplanteringar inte förrän sommaren.
Sorter av remontant hallon för södra Ryssland
För de södra regionerna är det viktigt att välja rätt hallonsorter. Om planteringsmaterialet är olämpligt för odling i ett varmt klimat kan du stöta på samma problem som Kuban-bönder:
Lyckligtvis är Ryssland inte bara ledande när det gäller att odla och skörda hallon. Inhemska uppfödare akademiker V.V. Kichin och I.V. Under de senaste 40 åren har Kazakov skapat många sorter, inklusive remontanta sorter, som framgångsrikt kan bära frukt i olika regioner i Ryssland. Du behöver bara vara försiktig när du väljer plantmaterial.
Låt oss titta på remontanta hallonsorter avsedda specifikt för odling i varma klimat.
Kran
Remontant hallon, som rekommenderas för odling i en tvåårscykel. Kraftfulla stjälkar växer vanligtvis inte högre än 2,0 m, varje buske av sorten producerar cirka 2,0 kg frukt. Bären är välsmakande, rubinfärgade, deras vikt kan nå 3,5 g.
Aprikos
Remontant hallon, den genomsnittliga vikten av bär når 3,0-3,5 g; varje buske kan producera upp till 2 kg bär. Frukterna är koniska, med en trubbig spets, gyllene aprikos, fruktköttet är välsmakande och aromatiskt. Sorten mognar från början av augusti och ger upp till 3/4 av skörden före frost.
Hallonbuskarna av denna sort är medelstora, lätt spridda, längden på vinstockarna är 1,2-1,5 m.
indisk sommar
En underbar hallonvariant av ryskt urval, remontant, rekommenderas för fruktsättning på vårskott. Buskarna är medelhöga, medelstora, med raka, mycket grenade stjälkar. Bären väger 2,0-3,0, ibland 4,0 g, röda, smakrika, runda, aromatiska. 1,0-1,5 kg frukt samlas in från en hallonbuske.
Indian Summer-2
Det är en mängd remontanta högavkastande hallon, som producerar upp till 2,5 kg produkt. Medelstor (inte högre än 1,5 m), en buske med raka grenstammar ger upp till 5 ersättningsskott. Frukter ca 2/3 av grenlängden.
De saftiga, välsmakande frukterna av sorten väger upp till 3,5 g, har utmärkt kommersiell kvalitet och är lämpliga både för färsk konsumtion och för all bearbetning. I söder hinner denna hallonsort producera nästan hela skörden innan frost.
Diamant
Detta remonterande hallon rekommenderas för fruktsättning på vårskott. En en och en halv meter buske producerar årligen inte mer än 6 ersättningsskott och flera rotsugare. Fruktdelen upptar vanligtvis mer än hälften av de något hängande grenarna.
Sortens produktivitet är bra - 3,0 kg hallon skördas från en buske. Vanligtvis börjar bären fyllas i augusti och i söder hinner nästan alla frukter mogna. Stora, glänsande rubinkapsyler väger 4,0-4,5 g, max 7,0 g. Det är anmärkningsvärt att hallonfrukterna inte faller av efter full mognad och kan ligga kvar på busken i upp till en vecka utan att minska deras kommersiella egenskaper .
Eurasien
Ett utmärkt hallon, erkänt som en av de bästa remontantvarianterna. Bären är stora, deras vikt når ofta 4,5 g, max 6,5 g; 2,5 kg produkt kan samlas in från en buske.Hallon kännetecknas av täta, koniska frukter, mörk röd färg, tidig mognad och enhetlig fruktsättning.
Standardbuskar, raka, upp till en och en halv meter höga, mycket vackra, de kan själva dekorera vilken trädgård som helst. Hälsan hos denna hallonsort är utmärkt, den kan växa och bära frukt rikligt i olika klimatzoner.
eldfågel
Producerar 2,5 kg hallon, detta är en högavkastande, remontant sort med god förmåga att bilda skott. Hallon kan bli upp till 2,0 m höga, den övre delen av grenarna har få taggar.
Sorten börjar bära frukt från slutet av augusti och producerar det mesta av sin skörd före frost i söder. Bär upp till 4,5 g av samma storlek, röda, med delikat dessertsmak. Detta remonterande hallon har tät men saftig fruktkött och är lätt att transportera.
Pingvin
Hallon av den remontanta sorten, som mognar tidigt, kännetecknas av standardformen av låga buskar. Korta, starka, upp till 1,2 m stjälkar är täckta med ett stort antal taggar.
Hallonlock som väger upp till 5 g får inte falla av grenarna i 5 dagar efter mognad, utan att förlora sina säljbara egenskaper. Utbytet av sorten är 2,0 kg per buske. Runda hallonbär mognar tidigt och ger sin skörd tidigt på hösten.
Rubin halsband
Det är en mängd högproduktiva remontant hallon med hängande stjälkar som inte är mer än 1,5 m långa och bildar upp till 7 ersättningsskott. För fruktsättning är det bättre att bara lämna årliga vårskott.
Bären är stora, var och en kan väga 5,5 g, max 8,0 g. Hallonkapslar har en cylindrisk form, rubinfärgad, en ganska tät konsistens och en behaglig smak. Upp till 3 kg bär tas vanligtvis från en buske. Hallon är bra att frysa, bearbeta och äta.Sorten börjar ge frukt i augusti och producerar cirka 90 % av skörden innan frosten börjar.
Orange mirakel
Gula hallon med ganska stora lock som väger upp till 7 g, max 9 g. En planta producerar upp till 2,5 kg aromatiska dessertbär. En buske upp till 1,7 m hög ger många skott för remontanta sorter och inte mer än 7 ersättningsskott. Frukten är långvarig, vanligtvis med början i augusti.
Slutsats
Faktum är att det finns många fler sorter av hallon, inklusive remontanta sorter, lämpliga för odling i varma klimat. Och det som är trevligt är att de flesta av dem är av inhemskt urval. Videon kommer att berätta om funktionerna hos remontanta hallon:
Om hallon inte växer för dig betyder det att du placerat dem fel eller valt fel sorter. Kom ihåg att detta underbara bär odlas nästan överallt i vårt land, det ställer bara olika krav på skötsel och placering beroende på klimatet.
