Innehåll
Hallon har odlats i Ryssland under lång tid; det är känt från krönikor att Yuri Dolgoruky planterade de första hallonfälten under grundandet av den framtida huvudstaden Moskva. I vilka riktningar har hallonutbudet utvecklats sedan urminnes tider? Trädgårdsmästare lärde sig om gula och svarta hallonfrukter, om bär nästan lika stora som plommon och om sorter som kan producera upp till 5-6 kg bär från en buske. Under de senaste decennierna har det blivit modernt att odla bärbuskar i form av träd - vanliga svarta, röda och gyllene vinbär, joshta och till och med krusbär har dykt upp. Denna modetrend kunde inte kringgå hallon.
För mer än 20 år sedan dök de första så kallade standardhallonsorterna upp, en av de klassiska representanterna för vilka är hallon Kraftig.
Standardsorter eller hallonträd
En stam brukar kallas en trädstam utan löv från rötterna till början av krontillväxt. I princip, från nästan alla hallonsorter, särskilt remontanta, kan du skapa en standardform - den s.k. hallonträd. Men i slutet av förra seklet lyckades vetenskapliga uppfödare utveckla speciella sorter av hallon, kännetecknade av särskilt starka och tjocka skott som växer uteslutande rakt.
Naturligtvis är detta hallon fortfarande långt ifrån ett träd, det växer som en vanlig upprätt buske. Men huvuddraget hos dessa sorter är att när de når en viss höjd börjar skotten aktivt förgrena sig och ett stort antal fruktgrenar bildas på dem, som imiterar kronan på ett träd.
Krepysh-hallonet kan också växa i form av ett hallonträd, vilket tydligt kan ses i följande video.
Beskrivning av sorten
Hallon Krepysh erhölls vid sekelskiftet 20-21 av uppfödare under ledning av den berömda professorn V. Kichina i VSTISP plantskolor, vid Kokinsky-fästet, beläget i Bryansk-regionen. Av okända skäl ingick inte sorten i Rysslands statsregister.
Buskarna är av standardtyp och når en höjd av 1,5 -1,8 meter. Sorten lever helt upp till sitt namn, eftersom inte bara den centrala stammen utan även de andra skotten är mycket starka och tjocka. De kännetecknas av tätt trä och bör som regel inte böjas vare sig från starka vindar eller från vikten av grödor, därför behöver de inte stöd, spaljéer eller strumpeband.
Men att döma av recensionerna från trädgårdsmästare som planterade Krepysh-hallon på sina tomter, om tomten inte är skyddad från vindarna, kan obundna hallonbuskar till och med bryta av starka vindar.
Därför måste varje trädgårdsmästare bestämma individuellt om stöd och strumpeband för hans eller hennes tomt.
Den stora fördelen med Krepysh hallon är den fullständiga frånvaron av taggar, vilket avsevärt förenklar uppgiften att plocka bär. Och för beskärning och annan skötsel är taggfria hallon väldigt lätta att hantera.
Årsskott har en frodig grön nyans; under det andra levnadsåret ändras deras färg till gulaktig. Bladen på skotten börjar växa cirka 30-40 cm från jordytan. De har en kraftigt korrugerad bladplatta och är mörkgröna till färgen. Överst i busken är bladen ofta ordnade i ett trångt gäng.
Raspberry Krepysh kan bilda en standard, främst på grund av korta internoder, särskilt i den övre delen av skotten. I allmänhet bildas fruktgrenar uteslutande i den övre delen av busken. De är kompakta, korta och ganska många av dem bildas. Dessutom, med hjälp av korrekt beskärning, kan du öka deras antal ytterligare och därigenom bidra till en 1,5-2 gånger ökning av avkastningen.
Krepysh hallonbuskar ger väldigt lite rottillväxt, särskilt under de första åren efter plantering. Därför är förökning av busken med rotsug ganska svårt. Men du behöver inte spendera mycket tid på att bekämpa okontrollerad tillväxt, vilket ofta täpper till området när du odlar andra hallonsorter.
Bären bildas i form av blomställningar, men mognar väldigt ojämnt. En klase med 6-9 bär kan bara innehålla ett mogen - resten kan mogna inom en till två veckor. Sådan utökad fruktsättning är bra för en trädgårdsmästare som odlar hallon för sina egna behov. För kommersiell odling kommer ovänlig mognad av bär att vara olönsam.
Krepysh hallon kan kallas mitten av säsongen - bären av denna sort mognar under andra hälften av juni - juli. Enligt metoden för fruktsättning tillhör den de vanliga icke-reparerande hallonsorterna, det vill säga bären mognar endast på föregående års skott.
När det gäller avkastning är Krepysh-hallonet överlägset i detta avseende vissa andra sorter av standardhallon, till exempel Tarus. Med en kompetent inställning till affärer kan du få upp till 4-4,5 kg bär från en buske.
Buskarnas frostbeständighet är ganska anständig, Krepysh klarar vintrar med lite snö ner till -30°C. Men i många regioner i Ryssland, där vintertemperaturerna lätt överstiger detta märke, kommer sorten att kräva skydd för vintern. Och för att göra detta måste buskarna först böjas till marken, vilket med tanke på deras tjocklek och styrka inte är en lätt uppgift. Därför finns det en åsikt bland trädgårdsmästare att vanliga hallonsorter, inklusive Krepysh, är mer lämpliga för regioner med inte särskilt svåra vintrar.
God resistens mot de flesta virus- och svampsjukdomar är en otvivelaktig fördel med hallonsorten Krepysh. I allmänhet är det ganska opretentiöst för växtförhållanden och kommer att glädja dig med bra skördar om du ger den ordentlig och lämplig beskärning.
Bärens egenskaper
Hallonbär av Krepysh-sorten kännetecknas av följande egenskaper:
- Deras form är vacker, långsträckt, något trubbig konisk, i form av en mössa.
- Fruktköttet är tätt, frukterna separeras lätt från stjälkarna, men om de plockas grovt kan de falla sönder till sina beståndsdelar.
- Bären avlägsnas torrt, och hallonen skrynklar eller flyter inte under transporten.
- Färgen på bären är klarröd, ytan är inte glänsande.
- Krepysh hallon är ganska stora i storlek och når en vikt på 7-10 gram.
- Bären behåller sin presentation ganska länge.
- Efter mognad kan de hänga på grenarna relativt länge, utan att falla av, utan gradvis torka ut.
- Smaken är söt med en lätt syrlighet.Smaken och kommersiella egenskaper hos Krepysh-hallon beror till stor del på jordens sammansättning och deras fertilitet.
- Användningen av Krepysh-hallon är universell - de är väl lämpade för att göra sylt, konfitur, gelé, kompotter och andra kulinariska preparat.
Skötselfunktioner: beskärning
Det kanske viktigaste där skötseln av vanliga hallon skiljer sig från vanliga sorter är särdragen med att beskära buskarna. I princip, om ettåriga eller nyplanterade skott lämnas helt utan beskärning, kommer deras längd till hösten att nå från 1,5 till 2 meter, varefter deras tillväxt saktar ner. Och i den övre delen av stjälkarna bildas 3-4 små sidoskott, på vilka fruktgrenar kommer att bildas nästa år. Du kan skörda skörden i alla fall, och formen på det lilla hallonträdet nära busken kommer att finnas kvar, men ordentlig beskärning kan bidra till att både öka hallonutbytet och göra formen mer uttalad.
Traditionellt rekommenderas det att trimma eller nypa toppen av årsskotten av vanliga hallon när deras höjd når 1,5 meter. Men skott når ofta en sådan höjd i slutet av sommaren, när alla tillväxtprocesser redan har avtagit och som ett resultat bildas få sidoskott och de hinner inte mogna bra till vintern.
Följande tillvägagångssätt för att beskära standardhallon bör anses rimligare. Runt slutet av maj - början av juni, när skotten når en höjd av 60-100 cm (beroende på växande region), förkortas topparna med 10-15 cm. Under denna period av aktiv tillväxt av grön massa, sida skott börjar bildas från alla knoppar och växer bra växa och ta form innan vintern börjar. Antalet skott som bildas kan växa till 10-15 eller ännu mer.Under andra halvan av sommaren kan spetsarna på skotten klämmas igen för ytterligare förgrening. På hösten, när allt löv har fallit, kommer buskarna att se ut nästan som riktiga träd - på en ganska hög stam - från 7 till 12 flödande grenade skott. Och nästa år kommer alla dessa sidoskott att vara strödda med hallon.
Du kan lära dig mer om att beskära Krepysh standardhallon från följande video.
Efter fruktsättning bör alla tvååriga skott skäras ut helt för att inte beröva de unga årliga grenarna deras energi för bildning.
Recensioner från trädgårdsmästare
Trädgårdsmästare lämnar blandade recensioner om vanliga hallonsorter i allmänhet och om Krepysh-sorten i synnerhet. Detta kan bero på felaktig beskärning av buskarna, sortens nyckfullhet för markförhållanden eller helt enkelt olämpligheten hos en viss region för att odla denna hallonsort.
Slutsats
Trots vissa inkonsekvenser i beskrivningen av sorten med verkligheten är Krepysh hallon värdigt att dekorera ett litet område där det finns lite ledigt utrymme. Det kommer inte att kräva intensivvård av dig, men kommer att ge variation till ditt trädgårdsliv.
