Kudrania (jordgubbsträd): beskrivning, plantering och skötsel, recensioner, bilder

Jordgubbsträdet är en exotisk växt för Ryssland, som endast odlas i öppen mark i de södra regionerna. Namnet kommer från det faktum att frukterna ser ut som jordgubbar, men de smakar som persimmons. Det är inte svårt att odla detta träd, men det är svårt att skydda det från frost. Därför krävs även i söder obligatoriskt skydd för vintern.

Hur ser ett jordgubbsträd ut?

Jordgubbsträdet (Cornus capitata), även kallat jordgubbsträd, är en medlem av kornelfamiljen. I naturen växer den i södra Kina, såväl som vid foten av Indien. Introducerad och framgångsrikt odlad i Nya Zeeland och Australien, samt på Svarta havets kust i Ryssland.

Det är ett lövträd med gröna skott som blir bruna med åldern.Bladen är gulgröna till färgen, små i storlek, bleka. Blommorna är också små, gula och arrangerade i sfäriska blomställningar.

Kudrania-bär påminner endast ytligt om jordgubbar och mullbär. De är röda eller vinröda i färgen, runda, med en diameter på 2 till 5 cm.Köttet är saftigt, sött, utan den minsta surhet. Smaken av kudraniya liknar persimmon, så den kan inte betraktas som en jordgubbe som växer på ett träd: likheten är bara extern. Jordgubbsträdets frön är bruna till färgen och liknar hampnötter till utseendet. Det är omöjligt att transportera grödan över långa avstånd, eftersom bären är mycket mjuka.

Uppmärksamhet! Endast mogna frukter av jordgubbsträdet är lämpliga för mat.

Omogna är väldigt sura och har inte en distinkt smak. Skörden av mogna frukter bör användas omedelbart: ätas färsk eller göras till sylt för vintern.

Egenskaper för curling

Jordgubbsträdet är en exotisk växt som har formen av en buske. Huvuddragen:

  • höjd upp till 6 m (i naturen upp till 12 m);
  • blomning: maj – juni;
  • bärmognad: augusti – september (infaller efter att löven faller);
  • korspollinering (växten är tvåbo);
  • förväntad livslängd: upp till 50 år;
  • vinterhärdighet: låg, men ökar med åldern;
  • utseende av bär: sfärisk, scharlakansröd, vinröd;
  • smak: söt, påminner om persimon.

Jordgubbsträdets frukter på avstånd liknar jordgubbar

Jordgubbsträdproduktivitet

Jordgubbsträdet börjar bära frukt vid 5–6 års ålder. Maximalt utbyte uppnås efter 10 år: från ett träd kan du skörda från 150 till 200 kg bär. Skörden påverkas inte så mycket av jordtyp och skötsel som av klimatförhållanden. Kulturen växer bra endast med tillräcklig värme och ljus.

Plantera och ta hand om ett jordgubbsträd

Att odla kudrania i öppen mark är endast tillåtet i de södra regionerna i Ryssland (Krasnodar-territoriet, norra Kaukasus, Krim). I andra fall är det bättre att odla inomhus, men bara på ett soligt fönster (södra eller sydöstra sidan). Trädet kräver ingen speciell skötsel, men det kräver lätt och regelbunden vattning.

Landningsdatum

Jordgubbsträdets frön måste planteras omedelbart efter skörd. Plantor som odlats från sticklingar eller skott överförs till öppen mark under andra hälften av maj, när jorden har hunnit värmas upp väl.

Krav på plats och jordmån

Platsen för att plantera ett jordgubbsträd bör vara väl upplyst och måttligt fuktig - låglandet är inte lämpligt, eftersom fukt samlas i dem. Jordkrav:

  • neutral eller svagt sur miljö (pH från 5,5 till 7,0);
  • struktur: lös;
  • typ: bördig lerjord.

Sajten förbereds flera veckor i förväg. Jorden grävs upp och humus eller kompost tillsätts i en 2 m hink.2. Om jorden är lerig, tillsätt sågspån eller sand 1 kg per samma yta.

Hur man planterar rätt

Att plantera ett jordgubbsträd är ganska enkelt:

  1. Gräv ett djupt hål (ca 1 m).
  2. Häll små stenar och expanderad lera i ett lager på minst 30 cm.
  3. Häll ut bördig jord - torvjord med torv, sand och humus (2: 1: 1: 1).
  4. Lossa jorden väl och plantera plantan.
  5. Komprimera jorden lätt och vattna med varmt, sedimenterat vatten.

Kudrania bär frukt väl med tillräckligt med solljus och värme

Hur man bryr sig

För att odla ett vackert jordgubbsträd, som på bilden och beskrivningen, rekommenderas det att ta hänsyn till recensioner från erfarna trädgårdsmästare. De grundläggande reglerna är följande:

  1. Måttlig vattning: växten har ett utvecklat rotsystem, så det räcker med att ge vatten 2 gånger i månaden. I varmt väder är det lämpligt att bevattna flera gånger.
  2. Gödningsmedel behövs från det andra levnadsåret. På våren, använd urea eller ammoniumnitrat (15–20 g per träd), sedan under blomningen ett komplext mineralgödselmedel (azofoska, Bogatyr, Kemira Universal eller andra).
  3. Lossa jorden och rensa ogräs - vid behov.
  4. Formativ beskärning utförs varje vår och höst under de första fem åren. Ta bort svaga grenar, tunna ut kronan och trimma skott som växer inåt (mot stammen).
Uppmärksamhet! När man odlar ett jordgubbsträd inomhus är skötselreglerna ungefär desamma.

Till vintern bör plantan placeras i ett norr- eller västerfönster, gärna på en svalare plats.

Sjukdomar och skadedjur

Jordgubbsträdet är mycket immunt mot olika sjukdomar och skadedjur, men i varmt väder kan det drabbas av trips och andra insekter. Du kan förstöra dem genom att spraya med hemgjorda lösningar och infusioner:

  • tobaksdamm;
  • träaska och tvättsåpa;
  • vitlöksklyftor;
  • senapspulver;
  • ammoniak;
  • Väteperoxid;
  • lökskal.

Insekticider kontrollerar också skadedjur: "Decis", "Inta-Vir", "Match", "Fitoverm", "Aktara" och andra.

Om trädet i krukan börjar göra ont, måste du skölja löven noggrant under rinnande vatten. Om det finns insektslarver, ta bort dem med en bomullstuss. Sedan transplanteras växten i en behållare med ny jord, och den gamla jorden slängs. Krukan ska förvaras i en svag lösning av kaliumpermanganat. Efter detta sprayas jordgubbsträdet med valfritt insektsmedel. Linda in i film för en dag.

Förbereder för vintern

Även i de södra regionerna måste jordgubbsträdet förberedas för vintern. För att göra detta mulkas rötterna noggrant med lövströ, sågspån, hö, torv - lagret ska vara 5–7 cm. Säckväv eller annat vävt material placeras över stammen. Det är särskilt viktigt att täcka unga träd under fem år.

Förökningsmetoder för jordgubbsträd

Kudrania kan odlas från frön och även förökas med vegetativa metoder - genom sticklingar och rotskott.

Oftast förökas jordgubbsträd med skott eller odlas från frön.

Sticklingar

Sticklingar är en relativt enkel, men inte särskilt effektiv förökningsmetod: cirka 30% av plantorna slår rot. Förfarandet börjar i slutet av maj. Du måste ta flera unga skott och skära sticklingar 15 cm långa Gör ett snett nedre snitt och ett rakt övre snitt. Steg-för-steg-instruktioner för odling är som följer:

  1. Placera över natten i en lösning av en tillväxtstimulator - Epin, Kornevin eller Gumat.
  2. Fyll på bördig jord: torvjord med humus och sand (2:1:1) med tillsats av en liten mängd vermikulit.
  3. Plantera i krukor eller öppen mark, täck med en burk eller film.
  4. Vattna regelbundet och spraya med tillväxtstimulatorlösningar.
  5. Efter 3-4 månader kommer sticklingarna att ge rötter. För vintern måste de täckas med lövströ, grangrenar och sågspån.
  6. Nästa vår kan du transplantera den till en permanent plats.

Rotskott

För att reproducera med skott i början av sommaren är det nödvändigt att separera flera avkommor från moderbusken, plantera dem i öppen mark eller i en kruka med bördig och lös jord och vattna dem med en lösning av en tillväxtstimulator. Denna förökningsmetod anses vara ganska effektiv. Skotten växer snabbt och inom ett år når de en höjd av 1 m.På hösten mulkas de, och nästa säsong transplanteras de till en permanent plats.

Frön

Frön måste planteras i en kruka med bördig jord omedelbart efter att de mognar (till ett djup av 1–2 cm). Jordytan sprayas med vatten, täcks med film och lämnas i kylskåpet på bottenhyllan i 2 månader. Efter detta överförs de till ljuset. Håll i rumstemperatur, vattna jorden med jämna mellanrum. I maj kan plantorna överföras till en permanent plats.

Uppmärksamhet! Träd som odlas från frön börjar bära frukt först efter 10 år.

Fördelar med jordgubbsträd

Jordgubbsplantor odlas för fruktproduktion, såväl som för landskapsplanering av trädgårdar och parker. Barken används som råvara för papperstillverkning och träet, som är särskilt hållbart, används för att tillverka möbler och souvenirer.

Kudrania producerar välsmakande bär och används även för medicinska och industriella ändamål.

Fördelar med jordgubbsträdet

Jordgubbsträdets frukter är rika på användbara mineraler och organiska ämnen:

  • vitaminer C, P, grupp B;
  • rutin;
  • pektin;
  • karotin;
  • glykosid;
  • järn.

Därför används bären färska som ett ytterligare botemedel vid behandling av ett antal sjukdomar:

  • mag- och tarmsjukdomar;
  • halsbränna;
  • dysenteri;
  • sömnlöshet;
  • sår, sår och brännskador;
  • patologier i mjälten och levern.

Jordgubbsträdets bark används också för medicinska ändamål. Av den görs ett avkok, som används i form av kompresser för att läka sår och andra hudskador. Barken torkas också och ett pulver erhålls från den, som används för att behandla brännskador (externt) och magsår och duodenalsår (invärtes).

Kontraindikationer och möjlig skada

Bär och avkok av jordgubbsbark bör inte tas oralt av personer med individuell intolerans.I vissa fall kan detta leda till klåda, utslag och andra allergiska reaktioner. Om du har diabetes kan du äta bär endast efter att ha rådfrågat en läkare. Frukterna kan användas under graviditet och amning. Kudrania-bär orsakar ingen skada när de konsumeras med måtta.

Slutsats

Jordgubbsträdet kan planteras i öppen mark endast i söder. I andra regioner är det bara tillåtet att växa inomhus. Grundläggande skötselregler kokar ner till måttlig vattning och sällsynt utfodring. För vintern, täck alltid med säckväv och täck försiktigt rötterna.

Recensioner med bilder om jordgubbsträdet eller krullen

Marina, 39 år, Taganrog
Våra grannar började nyligen odla jordgubbsträd på vår dacha, och jag bestämde mig för att gå med. Jag kämpade med sticklingar länge. Jag separerade dem på våren och odlade dem i ett rum under film som plantor, men mer än hälften slog aldrig rot. Jag planterade den i mitten av trädgården eftersom trädet älskar ljus. Den växer utan infall, jag täcker den med agrofiber för vintern och vattnar den måttligt på sommaren.
Tatyana Igorevna, 48 år gammal, Stavropol
Jordgubbsträd är bara bär som jordgubbar, men rent sött, utan surhet. Jag odlar 5 av dessa träd, alla har rotat sig bra. Vi gör sylt och kompotter och äter dem färska. Du måste bara komma i tid - köttet är mjukt och håller inte längre än tre dagar.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor