Kinesiskt päron: fördelar och skada

Bland mångfalden av päronsorter förtjänar det kinesiska päronet särskild uppmärksamhet på grund av dess breda utbud av tekniska egenskaper, såväl som välsmakande och hälsosamma frukter. Att odla grödan börjar bli vanligt, och antalet fans av detta lyxiga träd ökar snabbt varje år.

Var växer det kinesiska päronet?

Den inhemska livsmiljön för det kinesiska päronet är Kina. I Ryssland distribueras den endast i Primorsky-territoriet. Klimatförhållandena i andra områden är inte särskilt lämpliga för denna kultur. Men det korrekta valet av sort, korrekt plantering och implementering av alla agrotekniska vårdtekniker gör att du kan få friska, välsmakande päronfrukter i vilken region som helst.

Beskrivning av kinesiskt päron

Som ett resultat av uppfödarnas arbete ärvde frukterna av det kinesiska päronet alla fördelarna med skogsanalogen av Yamanashi och försågs också med den utmärkta smaken av mogen frukt. Den resulterande sorten blev grunden för förädling av många sorter med olika egenskaper, vilket gjorde det möjligt att få hybrider med hög frostbeständighet. Trots deras skillnader har alla sorter av kinesiska päron gemensamma egenskaper.

Trädet kan bli från 4 till 10 m högt och kan växa och utvecklas fullt ut i 50 år. Nästan alla modifieringar är delvis självfertila. Det följer av detta att ett päronträd kommer att bära frukt även i frånvaro av pollinerande växter, och samtidigt kommer att glädjas med höga skördar, som under det femte året av växtens liv är 60-80 kg per träd, och efter 30 år - 200 kg. Alla asiatiska päron - brons, orientaliska - kan fungera som en pollinator. Det är viktigt att dess växtsäsong sammanfaller med utvecklingen av det kinesiska päronet.

Sorten visar utmärkt överlevnad i kyla. Kosu tål till exempel frost ner till -35 °C. Men Morning Freshness har inte så hög hållbarhet, så den behöver skydd inför vintern.

Foton av det kinesiska päronet som håller på att blomma är fascinerande i sin skönhet. Päronfrukter drar till sig uppmärksamhet med en rundad form och en rik, vacker färg, beroende på sort, som kan variera från delikat grön till en brons nyans. Den doftande massan har en persikafärg, är saftig, enhetlig, men inte mjuk. Frukterna kännetecknas av en harmonisk smak och delikat arom.

Kinesiska päron sorter

Ett stort antal sorter av kinesiska päron låter dig välja den som är optimal för odling i en viss region, klimatförhållanden och jord. När du väljer en mängd olika kinesiska päron måste du också ta hänsyn till trädgårdsmästarens personliga smakpreferenser och hans vilja att ge korrekt och snabb vård för fruktgrödan.

Kinesiskt päron Nashi

Variationen av kinesiska päron, som har det exotiska namnet "Nashi", är resultatet av urval, tack vare vilket den sura päronfrukten med en solid struktur fick utmärkta smakegenskaper och saftighet.

Frukten är rund i formen och väger upp till 290 g. Dess tunna skal har en ljusgul färg och specifika fläckar. Den krämiga massan kännetecknas av saftighet, densitet och har en karakteristisk crunch. Den söta smaken med lätt syrlighet gör denna sort populär och efterfrågad.

Frukt lagras inte under lång tid, efter bara en vecka börjar produkten bli svart när den lämnas i det fria. Om päronfrukter förvaras på en sval plats ökar hållbarheten till 2 veckor.

Kosu

En sommarvariant av kinesiskt päron som mognar i mitten av juli. Ett träd upp till 4 m högt. Fruktsättning sker under det 3:e året, och under bekväma förhållanden, under det 2: a året efter plantering. Hybriden anses vara självpollinerande, men i närvaro av pollinatorer i närheten ökar avkastningsindikatorerna avsevärt. Kosu-frukter är cirkelformade, ljusa brons-guldfärgade med vita prickar. Medelvikten på en frukt är 130-160 g. Massan är saftig och har en söt smak. Nackdelen med denna sort är dess korta hållbarhet, så frukten bör användas direkt efter skörd.

Kosu har god resistens mot bakteriella sjukdomar och skorv. Päronträdet är inte rädd för frost och kräver skydd för vintern endast vid mycket låga temperaturer.

Hosu

Denna sort är en kolumnär modifiering av det kinesiska päronet. Päronträdet är litet, upp till 2 m högt. Fruktsättning observeras på nästan alla sidogrenar. Khosu är en självpollinerande sort, men för bättre avkastning bör du inte ge upp pollinatörer. Växten börjar producera frukt redan om 2-3 år, avkastningsindikatorerna är höga och stabila. Vikten av ett päron är upp till 300 g. Under det bronsfärgade skalet finns mycket saftigt men hårt kött. Den höga kolhydrathalten i kinesiska päron gör smaken sötare och mer delikat. Denna sorts egenskaper gör att skörden kan lagras till december.

Hosu ​​kan motstå frost upp till 30 ° C och har också god immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Kulturen behöver minimal vård.

OS

En höstsort som kan skördas redan i mitten av september. Det börjar bära frukt under det andra året. Sorten behöver pollinatörer. Frukterna är cirkulära till formen, gröna med en gyllene nyans, med små grå fläckar på skalet. Vikten av ett päron är 160-200 g. Sorten värderas för sin balanserade, söta och syrliga smak och saftiga, täta fruktkött. Skörden lagras till januari.

Olympic visar motståndskraft mot alla typer av skorv och andra bakterieinfektioner.

Morgon fräschhet

En sommarvariant av kinesiskt päron som bär frukt i början av augusti med läckra, saftiga päronfrukter som är små i storleken, runda i formen och gula till färgen. Medelvikten på en frukt varierar från 115 till 180 g. Den första skörden bildas efter 3-4 år från det ögonblick som plantorna planteras. Konsumentperiod 2-3 veckor.

Sorten har god vinterhärdighet, är inte rädd för svår frost och är sällan utsatt för sjukdomar eller skadedjursattacker.

Khrustalnaya

En av de populära sorterna av kinesiska päron är Crystal. Värdet för sitt höga utbyte, motståndskraft mot temperaturfluktuationer och olika svampar. Frukterna har fast fruktkött av ljusgul eller vit färg. Det tunna skalet har en sandig färg och små ljusbruna inneslutningar. Det vita kinesiska päronet mognar på hösten, under vilken tid skörden bör utföras.

Funktioner för att plantera och ta hand om det kinesiska päronet

Plantering bör göras på våren innan knopparna sväller och sav börjar flöda enligt standardschemat. Kulturen är mycket krävande på plats, värme och fukt. Därför bör företräde ges till soliga, vindstilla områden, eftersom mognadstiden för päron, deras färg och bildandet av blomknoppar beror på detta.

Den bästa avkastningen observeras när plantor av denna sort odlas på substrat som kännetecknas av näringsvärde och sprödhet.

Planteringsstadier:

1. Gräv ett hål på minst 60 cm djupt, plantans rötter ska passa fritt i planteringshålet, inte vara böjda eller vridna. Vid plantering måste också avståndet mellan planteringsenheterna hållas inom 3 m.
2. Häll dränering i botten av hålet, ovanpå vilken lägg en jordblandning som innehåller organiskt material.
3. Bilda en kulle i mitten och kör en pinne, som kommer att bli ett pålitligt stöd för det unga trädet.
4. Placera plantorna i det förberedda hålet på pinnens norra sida, räta ut rötterna och strö dem så att rotkragen är 5 cm över jordytan.
5. Komprimera jorden runt stammen väl och vattna den rikligt.
6. När fukten absorberas, kompostlägg med sågspån och humus.
7. När planteringen är klar, bind plantan säkert till stödet.

Du kan odla en växt från frön, läs mer på:

Päronträdets hälsa, dess tillväxt, utveckling och fruktsättning beror på de ansträngningar som trädgårdsmästaren lägger ner på de grundläggande vårdaktiviteter som tillhandahålls.

• utföra snabb och kompetent beskärning på våren och hösten;
• utföra sprayproceduren mot sjukdomar och skadedjur innan knopparna sväller, före blomning och efter att ha använt mycket effektiva och väl beprövade preparat;
• berika päronträdet med alla nödvändiga näringsämnen genom att lägga till ett komplex av gödningsmedel för att säkerställa dess hälsosamma utseende och starka immunitet;
• bibehålla konstant och jämn jordfuktighet;
• utföra bildandet av ett träd för att skapa en stark krona, bekväm för vård och skörd;
• förberedelse för vintern genom att täcka runt trädstammen och isolera stammen för att skydda växten från hård frost.

Korrekt vård av det kinesiska päronet kommer att öka produktiviteten, förlänga dess livslängd, ge trädgården ett vackert utseende och förhindra utvecklingen av sjukdomar orsakade av bakterier.

Vilka är fördelarna med kinesiska päron?

Päronfrukter kan ge kroppen hälsa och vitalitet.Fördelarna med kinesiska päron förklaras av innehållet av biologiskt aktiva ämnen i fruktgrödan, som heltäckande kan stärka, återställa kroppsfunktioner och normalisera funktionen hos viktiga system. Därför anses de vara ett universalmedel för många sjukdomar. När du tar en naturlig hälsosam produkt övervakas förbättringar i hälsa och återhämtning, eftersom de fördelaktiga egenskaperna hos det kinesiska päronet:

• stimulera immunsystemet, vilket är en skyddande mekanism mot infektioner, patologiska faktorer och miljöirriterande ämnen;
• förbättra hormonella nivåer och sköldkörtelfunktion;
• aktivera processen för syntes av proteiner som är nödvändiga för bildandet av celler;
• reglera aktiviteten i muskuloskeletala systemet;
• balansera matsmältningssystemets funktion;
• återställa skadade delar av nervsystemet, förse kroppen med energi;
• normalisera magsekretion, främja bättre matsmältning, öka aptiten;
• för typ 2-diabetiker kommer kinesiskt päron att rena kroppen från överskott av gifter och kolesterol som är farligt för hälsan, och även normalisera blodsockernivåerna;
• är en leverantör av värdefulla ämnen till en gravid kvinnas kropp som bidrar till embryots fulla utveckling.

De fördelaktiga egenskaperna hos det kinesiska päronet, när det konsumeras regelbundet, hjälper till att hantera de obehagliga symptomen på sjukdomen, och den kemiska sammansättningen av päronfrukten hjälper till att fylla på reserverna av mineraler och spårämnen i människokroppen.

Skada av kinesiska päron

Den välsmakande, saftiga, hälsosamma päronfrukten från det kinesiska päronet kan ge både fördelar och skada för människors hälsa. Därför bör det användas med försiktighet, med hänsyn till alla möjliga kontraindikationer.

1. Det rekommenderas inte att äta päron på fastande mage för att undvika halsbränna.
2. Du bör inte äta kinesiskt päron med mjölk - detta kommer att orsaka orolig mage och allvarliga problem i matsmältningssystemet. Frukter är också oförenliga med köttprodukter, eftersom en sådan tandem bidrar till dålig absorption av biologiskt aktiva ämnen.
3. Det är förbjudet att äta omogna päron; i denna form har de kraftfulla laxerande egenskaper som kan orsaka förvärring av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.
4. För att undvika förgiftning från gödningsmedel och kemikalier är det bättre att skala skalet från det kinesiska päronet.
5. Du bör vägra behandlingen om du har en individuell intolerans.

Det är viktigt att följa alla rekommendationer från specialister, eftersom okontrollerad, tanklös konsumtion av hälsosamma kinesiska päron kan störa aktiviteten hos många system och organ.

Kinesiskt päron under graviditet och amning

Under graviditeten bör särskild uppmärksamhet ägnas åt rätt näring. Genom att känna till alla dess funktioner kommer den blivande mamman, utan att tillgripa farmaceutiska läkemedel, att kunna förse barnet med alla nödvändiga element. Som du vet behöver inte alla frukter inkluderas i kosten under fostrets utveckling i livmodern. Det hälsosamma kinesiska päronet rekommenderas att konsumeras under hela sitt liv, endast utan skal, eftersom det kan utrustas med organiska gödningsmedel och skadliga kemikalier.

Vilka är fördelarna med kinesiska päron under graviditeten:

• berikar kosten med ett komplex av vitaminer och mineraler;
• ökar immuniteten, återställer styrkan vid förlust av styrka, vitaminbrist;
• höjer nivån av hemoglobin i blodet;
• minskar permanent kroppstemperatur;
• klarar av snabba hjärtslag, takykardi, arytmi;
• förbättrar njurfunktionen.

Den dagliga dosen av kinesiskt päron för gravida kvinnor är 0,5 kg. Du bör veta att hälsosam frukt inte bör konsumeras på natten.

Vid amning bör kinesiska päron konsumeras med försiktighet. Eftersom päronfrukter kan påverka kroppen hos mor och barn både positivt och negativt. I många fall orsakar friska frukter inga problem för spädbarn och anses vara en hypoallergen produkt. Därför kan friska päron säkert inkluderas i kosten för en ammande kvinna så tidigt som 1 månad efter barnets födelse. Men börja äta i små doser, öka portionen beroende på barnets reaktion.

Hur mycket väger ett kinesiskt päron?

Medelvikten för ett kinesiskt päron varierar från 190-350 g, beroende på sort. Fruktens diameter når 4 cm. Huvudvikten är vatten. Cirka 42 g av 100 g massa är flytande, resten är aska, fibrer, vitaminer och mineraler.

Hur många kalorier är det i ett kinesiskt päron?

Människor som leder en hälsosam livsstil är intresserade av hur många kalorier som finns i ett kinesiskt päron. 100 g frukt innehåller 47 kcal. I grund och botten beräknas kaloriinnehållet i en hälsosam produkt utifrån fostrets vikt. Medelvikten på en är cirka 300 g, vilket innebär att dess kaloriinnehåll är 140 enheter. När man utvecklar hälsosamma näringssystem föredrar nutritionister hälsosam färsk päronfrukt, eftersom dess låga kaloriinnehåll gör det kinesiska päronet till ett idealiskt menyalternativ när man utvecklar kostprogram.

Tabell över energivärde och BJU för kinesiska päron

Kinesiska päron recept

Det finns många recept med denna naturgåva, inklusive varma rätter, sallader, desserter och andra alla typer av delikatesser.

Näringsrik kinesisk päronsallad

Denna sallad serveras både på en semester och på ett vardagsbord. Tack vare användningen av kinesiskt päron får rätten en ny smak och fräsch arom.

Ingredienser och proportioner:

• 4 saker. päron;
• 4 vitlöksklyftor;
• 150 g hård ost;
• majonnäs.

Tillagningsmetod:

1. Skala päronet och skär i små bitar, hacka vitlöken med hjälp av en press, hacka osten i tärningar.
2. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

Läckert karamelliserat kinesiskt päron i bakverk

Detta kulinariska mästerverk kommer att glädja varje söt tand. Päronfrukt som en del av en unik efterrätt kommer att lägga originalitet till smaken och den fantastiska aromen.

Ingredienser och proportioner:

• 1,8 kg kinesiskt päron;
• ½ msk. vetemjöl;
• ½ rörsocker;
• 1 tsk. kanel;
• 1 tsk. salt;
• 1/2 stav smör;
• 1 msk. havregryn;
• 1,2 msk. mandlar;
• 1,4 msk. riven ingefära;
• 2 msk. l. majsstärkelse;
• 1,4 msk. Sahara.

Tillagningsmetod:

1. Blanda mjöl, rörsocker, hälften av den angivna mängden kanel och salt i en emaljkastrull. Tillsätt smör i blandningen och rör om allt väl.
2. Kombinera den resulterande massan med havregryn och riven ingefära. Lägg sedan den färdiga degen i kylen.
3. Blanda socker, majsstärkelse, resterande salt och kanel i en separat skål.
4. Skär de tvättade päronfrukterna i stora skivor. Doppa de förberedda päronen i den söta blandningen och sedan i smördegen.
5. Värm ugnen till 180°C och lägg frukterna på en plåt på bakplåtspapper i 40-60 minuter.
6. Servera det karamelliserade päronet varmt.

Fantastisk kinesisk fruktsylt

Receptet är ganska enkelt och snabbt, men resultatet är en delikat, behaglig sylt som säkerligen kommer att bli en favoritfamiljedessert.

Ingredienser och proportioner:

• 2 kg päron;
• 2 kg socker;
• 2 msk. vatten.

Tillagningsmetod:

1. Hacka päronen och lägg dem i en skål för att göra sylt.
2. Tillsätt socker, jämna ut det över fruktbitarnas yta. Låt stå i 3 timmar tills det bildas juice.
3. Häll i vatten och koka i 1 timme, sänk värmen till låg och rör hela tiden.
4. Häll upp varm kinesisk päronsylt i burkar och förslut tätt med lock.

Villkor för förvaring av frukt

Kinesiska päron bör förvaras på en sval, mörk plats. Rummet ska vara rent, torrt, utan spår av mögel eller främmande lukt. Päron måste lagras enligt alla regler, med hänsyn till förhållandet mellan temperatur och luftfuktighet, detta kommer att förhindra förstörelse av päronfrukter och deras ruttnande. Den optimala temperaturen är + 6-8 ° C, och luftfuktigheten är 85-90%. Skörden, under lämpliga förhållanden, är lämplig för konsumtion i cirka 2-4 månader och förblir en fräsch, hälsosam produkt.

Slutsats

Kinesiskt päron anses vara en miljövänlig sort, som har vunnit popularitet på grund av sin snabba anpassning till klimatförhållanden, jordtyper, såväl som dess utmärkta smak och delikata arom av frukt. Det planterade trädet kommer att bli en tillgång för trädgårdslandet och kommer att glädja dig under lång tid med skönheten i dess blomning och en generös skörd av söta och saftiga frukter.

Rekommenderade inlägg

Gallkvalster på ett päron: kontrollåtgärder

Bere päron sorter: Luka, Russian, Krasnokutskaya, Gardi, Maria

Päronabbot Vettel

Plantera och ta hand om päron på hösten, förbereda för vintern

Underbart päron: beskrivning av sorten, foton, recensioner

Decora kolumnartade päron

Rogneda päron: beskrivning av sorten, foton, recensioner

Pear Thumbelina: beskrivning, bilder, recensioner

Pear Extravaganza: sortbeskrivning, foton, recensioner, pollinatörer